1樓：何焱宇傑龍
鮮玉米，大料，蔥，薑片，豬蹄，蘑菇精，鹽
做法1.兩隻豬蹄洗淨切成小塊兒，在開水鍋內冒一下把水倒掉，用沙鍋重新加水，豬蹄，薑片，蔥段，大料。
2.開鍋後轉小火，煮一小時後加入鮮玉米段，繼續煮一小時，加鹽，蘑菇精，出鍋。
2樓：匿名使用者
用料主料
豬蹄300克
玉米1個
輔料紅棗9個鹽
適量料酒
適量豬油
適量豬蹄玉米湯的做法
1.豬蹄加入料酒焯水
2.玉米洗淨切塊
3.紅棗提前用冷水泡好
4.豬蹄焯水後用冷水洗淨
5.乾淨的炒鍋內加入豬油
6.用中火炒豬蹄2分鐘然後把豬蹄盛在湯鍋里加冷水用大火燒開然後轉中火燉1小時
7.豬蹄燉一小時後加入切好的玉米燉半小時
8.加入紅棗燉10分鐘後加入適量鹽就可以享用啦烹飪技巧
我加入紅棗是為了讓湯更甜，紅棗可加可不加
3樓：雲南美食幫
蹄膀過熱水去浮沫，放高壓鍋裡水過鍋半，放少許料酒，高壓鍋上氣大火二十分鐘左右，轉中火十五分鐘左右，然後大火十分鐘左右關火，過會開啟鍋放入玉米**五分鐘左右，放入蔥花、鹽！一碗香噴噴的蹄膀玉米湯出鍋！滿滿的膠原蛋白
冬瓜排骨玉米湯怎麼做，玉米冬瓜排骨湯怎麼做
冬瓜排骨玉米湯做法 食材 豬排骨400克，玉米一個，輔助食材 冬瓜適量，胡蘿蔔一個，芋頭4個，蔥姜適量，料酒2茶匙，鹽茶匙。做法步驟 1 新鮮的豬骨用溫水清洗乾淨。2 鍋里加清水，加入料酒焯水去腥。3 因為是熬湯，所以又用溫水清洗了一遍。4 將清洗後的豬骨放入壓力煲內。5 放入改刀後的胡蘿蔔塊和冬瓜...
骨頭蓮藕靈芝玉米湯，靈芝蓮藕排骨湯有什麼功效，靈芝蓮藕排骨湯做法大全
主料 大骨2個，藕一段，玉米一個，紅棗4顆輔料 蔥姜調料 鹽 具體做法 1 大骨頭洗淨，跟冷水一起下鍋，開大火煮 買大骨時，讓師傅把骨頭一斬成兩截，這樣骨髓的營養也能燉到湯裡了 2 開後再煮3 5分鐘，當鍋裡飄滿浮油 浮沫時即可關火3 撈出大骨，然後在溫水下衝洗乾淨待用4 藕 玉米 大棗 蔥 姜洗淨...
脆皮豬手脆皮蹄膀怎麼做好吃，脆皮豬手的做法
脆皮豬腳 原料 豬前腳750克 黃豆25克 幹澱粉50克 植物油50克 精鹽3克 味精5克 雞精3克 蠔油5克 料酒10克 幹椒粉5克 十三香2克 蒜子25克 姜15克 香蔥5克 香油2克 滷水1000克。做法 1 將豬腳烙盡毛，刮洗乾淨，剁成6釐米長的段，放入鍋內焯水，撈出瀝乾水分，再倒入滷鍋內，...