1樓：何來呼
上述的是兩種許可證，
第一種賣牛肉的是營業許可證和衛生證，還有健康證，殺牛需要屠宰手續，
還要提供牛的**備案，
個人的屠宰比較麻煩，
一般都是屠宰場，
所以個人弄的話還是比較低調點別去麻煩這個，只辦營業執照營業。
我想自己殺牛自己再菜市賣需要什麼證件？ 5
2樓：
自2023年3月1日起，本市生產企業未取得相應的食品生產許可，不得生產銷售牛、羊肉片（卷）。為嚴防不合格牛羊肉產品進入餐館和百姓家庭，昨天，北京市食品藥品監督管理局公佈《牛、羊肉片（卷）生產審查實施細則（2014版）》，將牛、羊肉片（卷）正式納入食品生產許可證管理範圍。
該細則要求，牛、羊肉原料應使用經檢驗檢疫合格的鮮（凍）牛、羊肉，嚴禁使用牛、羊以外的其他動物源性原料加工牛、羊肉片（卷）。同時嚴禁使用食品新增劑，明確了鉛、鎘、汞、砷、鉻等重金屬、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等瘦肉精檢驗專案以及動物源性成分檢測的控制指標要求。
此外，產品應在溫度能受控的環境中進行包裝，包裝材料應符合有關標準的規定。成品貯存要有與生產能力相適應的冷庫。應具備冷鏈運輸能力，運輸車廂內溫度須保持-15℃以下，並能監控相關記錄。
不得與有害、有毒、有異味、易揮發、易腐蝕的物品或其他雜物混存混運。
市食藥監局相關人士介紹，該細則僅適用於北京市牛、羊肉片（卷）生產企業，不包括現場製售行為。生產許可證有效期為3年，牛、羊肉片（卷）產品必須預包裝出廠並符合規定。
3樓：幸運的楓陽
上述的是兩種許可證，
第一種賣牛肉的是營業許可證和衛生證，還有健康證，殺牛需要屠宰手續，
還要提供牛的**備案，
個人的屠宰比較麻煩，
一般都是屠宰場，
所以個人弄的話還是比較低調點別去麻煩這個，只辦營業執照營業。
我要開一家牛肉專賣店需要辦理哪些手續？
4樓：匿名使用者
工商營業執照（工商局），衛生許可證（衛生局），還有經營食品類行業的其他一些證件，都在衛生局辦理，去的時候他們會一併告訴你
5樓：木子解惑
回答您需要辦理一個體戶營業執照即可
1.需準備店面房產證影印件,(是租的房子還要租房協議書)2.身份證影印若干張 ，一寸**若干張.
3.到當地工商所申領**辦理工商營業執照。
4.再到稅務所辦稅務登記證，現在好象還得辦行業**證，在質檢局。
5.拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額；第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅
6.整個過程收費大概在500元左右，時間大概是15－30天，這個各地不同的
還要去衛生部門辦衛生許可證
從業人員要有健康證
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6樓：闊痙耙憚郊謀
我想在小區附近開家買鮮羊肉的店可以嗎，需要怎麼做
我想開賣涼皮的小吃店，大概都需要些什麼啊
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