1樓:匿名使用者
茅臺酒股份****傾力打造的一重點品牌,酒質非常好,僅次於茅臺酒,51度綿柔醬香型高階白酒,市面**800左右。
2樓:文祥or神話
我是做酒水的,漢醬在市面反應一般,主要是因為知名度不高,瓶身設計過於壓抑,大眾反應口感也不是很好,**不上不下。。。
3樓:匿名使用者
請耐心看:
「漢醬酒」是貴州茅臺酒股份****推出的又一經典醬香型白酒,在央視一套19:00新聞聯播前20秒播出(後面緊接著是「國酒茅臺」的整點報時)。
通過這麼長時間運作,在高階消費市場具有相當的知名度與美譽度;
可以說它是僅次於茅臺的最好的醬香型白酒了。
目前的市場零售價約800元/瓶(最近漲了一次價)。
下面是「漢醬酒」的相關詳細資料(**於官方):
一、產品定位:
◎ 高階醬香型白酒
◎ 優秀品質傳承茅臺酒的文化淵源
◎ 首創51度醬香白酒新概念
二、產品特點:
1、工藝特點:
採用當地出產的優質糯高粱和小麥;嚴格秉承茅臺酒的核心釀造工藝,採用兩次投料、九次蒸烤、八次發酵、七次取酒、一年一個生產週期的傳統釀製生產模式,堅持高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒;經貯存,用模組化方式進行精心勾兌,成品酒經感官和理化、儀器檢測合格後方能出廠。
2、風格特點:
微黃透明、醬香突出、典雅細膩、 醇厚綿柔、回味悠長、空杯留香
3、漢醬酒的質量保證:
1)與茅臺酒共享技術資源---實力雄厚的技術團隊:
◎ 雄厚的白酒生產及研發實力
國家級技術中心和國家認可白酒檢測實驗室,擁有300餘名中、高階工程師、近200名高階技師、2000名技師及博士、碩士、學士等組成的生產技術及管理團隊。
◎ 具有行業領先的品評及勾兌實力
釀酒大師3人,國家評酒委員7人,特邀評委4人,高階評酒師13人,省級評委38人
2)完善的質量和食品安全控制體系:
◎ 公司通過六大體系認證
質量管理體系、環境管理體系、職業健康安全管理體系、食品安全管理體系、測量管理體系、有機加工管理體系等。
◎ 先進的質量控制和食品安全檢測和研發裝置。
希望上面的資料能滿足你的需求。
酒水飲料的分類
4樓:匿名使用者
3.1.2 種類
3.1.2.1 果汁型原果汁含量不低於2.5%的碳酸飲料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。
3.1.2.2 果味型
以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低於2.5%的碳酸飲料,如桔子汽水、檸檬汽水等。
3.1.2.3 可樂型含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖 色。
3.1.2.4 低熱量型
以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。成品熱量低於75kj/100ml。3.
1.2.5 其他型含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動後失去的電介質、能量等的碳酸飲料,如薑汁汽水、沙示汽水、運動汽水等。
3.2 果汁(漿)及果汁飲料(品)類
3.2.2 種類
3.2.2.1 果汁
a)採用機械方法將水果加工製成未經發酵但能發酵的汁液,具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。
b)採用滲濾或浸取工藝提取水果中的汁液,用物理方法除去加入的水量,具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。
c)在濃縮果汁中加入果汁濃縮時失去的天然水分等量的水,製成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的 製品。
含有兩種或兩種以上果汁的製品稱為混合果汁。
3.2.2.2 果漿
a)採用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工製成未發酵但能發酵的漿液,具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。
b)在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水,製成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的製品。
3.2.2.3 濃縮果汁採用物理方法從果汁中除去一定比例的天然水分製成具有果汁應有特徵的製品。
3.2.2.4 濃縮果漿
用物理方法從果漿中除去一定比例的天然水分製成具有果漿應有特徵的製品。
3.2.2.5 果肉飲料
在果漿(或濃縮果漿)中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的製品,成品中果漿含量不低於30%(m/v),用高酸、汁少肉多或風味強烈的水果調製而成的製品,成品中果漿含量不低於20%(m/v)。
含有兩種或兩種以上果漿的果肉飲料稱為混合果肉飲料。
3.2.2.6 果汁飲料
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的清汁或渾汁製品。成品中果汁含量不低於10%(m/v),如橙汁飲料、菠蘿汁飲料、蘋果汁飲料等。
含有兩種或兩種以上果汁的果汁飲料稱為混合果汁飲料。
3.2.2.7 果粒果汁飲料
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、柑桔類的囊胞(或其他水果經切細的果肉等)、糖液、酸味劑等調製而成的製品。成品果汁含量不低於10%(m/v);果粒含量不低於5%(m/v)。
3.2.2.8 水果飲料濃漿
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調製而成 的、含糖量較高、稀釋後方可飲用的製品。成品果汁含量不低於5%(m/v)乘以本產品標籤上標明的稀釋倍數,如西番蓮飲料濃漿等。
含有兩種或兩種以上果汁的水果飲料稱為混合水果飲料濃漿。
3.2.2.9 水果飲料
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的清汁或渾汁製品。成品中果汁含量不低於5%(m/v),如桔子飲料、菠蘿飲料、蘋果飲料等。
含有兩種或兩種以上果汁的水果飲料稱為混合水果飲料。
3.3 蔬菜汁及蔬菜汁飲料(品)類
3.3.1 定義
用新鮮或冷藏蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果實,食用菌,食用藻類及蕨類)等為原料,經加工製成的製品。
3.3.2 種類
3.3.2.1 蔬菜汁在用機械方法將蔬菜加工製得的汁液中加入食鹽或白砂糖等調製而成的製品,如番茄汁。
3.3.2.2 蔬菜汁飲料
在蔬菜汁中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的可直接飲用的製品。含兩種或兩種以上蔬菜汁的蔬菜汁飲料稱為混合蔬 菜汁飲料。
3.3.2.3 複合果蔬汁在蔬菜汁和果汁中加入白砂糖等調製而成的製品。
3.3.2.4 發酵蔬菜汁飲料蔬菜或蔬菜汁經乳酸發酵後製成的汁液中加入水、食鹽、糖液等調製而成的製品。
3.3.2.5 食用菌飲料
a)在食用菌子實體的浸取液或浸取液製品中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的製品。
b)選用無毒可食用的培養基,接種食用菌菌種,經液體發酵製成的發酵液中加入糖液、酸味劑等調製而成的製品。
3.3.2.6 藻類飲料
將海藻或人工繁殖的藻類,經浸取、發酵或酶解後所製得的液體中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的製品,如螺旋藻 飲料等。
5樓:匿名使用者
它分為酒精飲料,和無酒精飲料
酒精飲料:白酒,紅酒,黃酒,啤酒,清酒,白蘭地,伏特加,朗姆,特基拉,威士忌,金酒
非酒精飲料:咖啡,可可,茶,牛奶,碳酸飲料
飲料屬於美食類嗎
6樓:匿名使用者
除了飲用水類(如礦泉水、純淨水...)外,其他含有營養物質(藥類除外)的飲料,應該屬於食物。
飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料。
酒精飲料係指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲料。包括各種發酵酒、蒸餾酒及配製酒。
無酒精飲料是指酒精含量小於百分之0.5(v/v),以補充人體水分為主要目的的流質食品,包括固體飲料。分為果蔬汁飲料類、蛋白飲料類、包裝飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、固體飲料類、特殊用途飲料類、植物飲料類、風味飲料類、其它飲料類等10類。
7樓:張古
飲料一般不能
稱之為美食,最多稱之為食品
飲料對腸胃都有損壞,自然水才是最好的水分補充方式飲料對肝臟和腎的傷害比較大,飲料的化學成分和新增劑需要肝臟進行分解,再排除毒素這個過程非常複雜,增加肝臟的負擔,平時最好少喝飲料,多喝溫開水,對腸胃好,減輕肝臟負擔。
飲料屬於酒水類食品範疇。
8樓:匿名使用者
飲料算酒水,不算美食
9樓:匿名使用者
按照《國民經濟行業分類 (gb/t 4754-2011)》,可直接飲用的飲品屬於「製造業c——酒、飲料和精製茶製造業15——飲料製造152——果菜汁及果菜汁飲料製造1523」,**為:c1523. 果菜汁及果菜汁飲料製造(**為c1523):
指以新鮮或冷藏水果和蔬菜為原料,經加工製得的果菜汁液製品生產活動,以及在果汁或濃縮果汁、蔬菜汁中加入水、糖液、酸味劑等,經調製而成的可直接飲用的飲品(果汁含量不低於10%)的生產活動。
酒水包括飲料啊
10樓:望芙稱環
酒水不光包括各種酒與飲料,還有各種名目的茶與水,有時白水也收費的!
酒宴酒水放什麼飲料?
11樓:匿名使用者
現在婚宴都提倡非酒精飲品,富含植物蛋白飲料很受歡迎,但大多都含新增劑,所以飲用不一定安全。建議考慮倪氏出產的九朵玫瑰花飲,0新增純天然玫瑰花汁,不僅美容養顏,味道清香,而且解酒功效顯著。
12樓:露靜蓮蕾燕
飲料嗎?我覺得一般匯源果汁比較好吧,一,不常見,避免俗氣。二,不是碳酸類,可以解酒
13樓:敢林
我前段時間剛辦的酒,放的椰汁,琵琶汁,啤酒紅酒,看地區
14樓:匿名使用者
個人覺得榮事達天下水坊蘇打水不錯,無汽無糖適合所有人群,而且功效多多,解酒、平衡酸鹼,中和胃酸,緩解消化不良,抗氧化等
酒水飲料做什麼好?
15樓:漂流瓶
建於現在的消費習慣及消費意識的提高,不妨做一些滋補養生的飲料,又如說童顏堂棗酪、童顏堂蘋果醋、童顏堂藍莓醋、童顏堂山藥酪等等,現在的市面上很流行消費的。可以去網上搜一下有關此方面的資訊。
16樓:匿名使用者
雞尾酒,或者含有微量酒的軟飲
17樓:撅屁屁
可以做低酒精的雞尾酒
酒水飲料共有幾大品類
18樓:匿名使用者
就分為飲料喝酒類了 飲料分為碳酸飲料(可口可樂
)、水飲料(如農夫山泉)、茶飲料(如統一綠茶)、功能性飲料(王老吉)乳製品飲料(蒙牛)、果汁飲料(統一鮮橙多)果醋飲料(天地1號) ;至於酒嗎分為白酒 、啤酒、葡萄酒、果酒、藥酒及保健酒。
現在辦酒宴一般喝什麼酒水飲料呀
19樓:匿名使用者
不同的地方用的也不一樣呀,我家這邊,白酒茅臺鎮、福品盛宴,啤酒純生、漓泉,飲料可樂、果粒橙這些
20樓:誰知道呢
飲料就是雪碧和果粒橙咯,酒的話看條件怎麼樣,好的話就用貴一點的,一般的話就用一般的唄
21樓:匿名使用者
啤酒啊,白酒啊,就這些了。
餐廳常出現少酒水飲料有什麼好的解決方案?
22樓:匿名使用者
好酒鎖櫃子,經理保管鑰匙,普通酒水和飲料乾脆讓顧客付了錢後自助暢飲
漢蘭達怎麼樣,漢蘭達怎麼樣?值得買嗎?
首先是外觀和內飾 外觀這東西見仁見智的。很多人覺得現款漢蘭達的前臉大梯形進氣格柵過於激進,上下格柵貫通還加了更多的橫向鍍鉻整體更加霸氣硬朗,符合中國消費者口味。而霧燈區域變化幅度較大,基本算是重新設計了,立體感更強。作為suv車型霧燈上的輪廓線也被抬高,能夠跟腰線形成更好的呼應。內飾方面車主選擇上黑...
請問,古井貢酒怎麼樣?好喝嗎,古井貢酒年份原漿喝著感覺怎麼樣??
好喝,名酒嘛 入口綿軟,不上頭.別喝低度的,沒勁.也別買便宜的,一分錢一分貨.古井貢酒年份原漿喝著感覺怎麼樣?很好,古井年份原漿系列確實不錯,有中高檔,有五年 八年 十六年 二十六年,聽說4月份亳州搞了個白酒節,一瓶二十六年拍賣到66萬元,最低的2.8萬元,全部捐給了玉樹災區,我們現在都常喝。這酒的...
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