1樓：格調
香蕉能油炸，製作方法如下：
主料：香蕉4條、雞蛋1個、沙拉醬適量、藍莓果醬適量輔料：油適量、椰蓉適量、麵包糠適量
步驟一：將材料備好。
步驟二：雞蛋一個打散。
步驟三：香蕉剝皮切段。
步驟四：用筷子夾起一個香蕉段，放入蛋液中裹一層。
步驟五：放入麵包糠中，打個滾。
步驟六：擺入盤中。
步驟七：沙拉醬擠入碗中。
步驟八：用一鍋，倒入油，加熱油，將香蕉放入，鍋中立馬起泡泡。
步驟九：炸至香蕉球浮起撈出控油。
步驟十：用乾淨的筷子，夾一個炸好的香蕉球，蘸一點沙拉醬。
步驟十一：在椰蓉中打一個滾。
步驟十二：成品。
2樓：匿名使用者
大部分水果都是可以油炸（5、6成油溫）。
1.梨＿1.準備梨一個，洗淨、去皮、去核，切成滾刀塊備用； 2.
準備水澱粉少許，用水調成糊狀備用； 3.準備芝麻少許備用； 4.準備白糖少許備用。
做法： 炒鍋上火，加油燒開，將切好的梨粘澱粉後放入油鍋，炸成黃顏色即可出鍋。 把所有的梨炸好之後，鍋裡剩少許油，放入白糖，翻炒至糖化開加入芝麻， 聽見芝麻噼啪亂響之後放入已經炸好的梨，繼續翻炒到梨可以拔出絲，即可 入盤。
注意：其他的水果油炸方法基本都相似。水果的烹調最好是熬粥！個人看法。文述不詳，可作參考。希望對你有幫助，謝謝。
3樓：匿名使用者
裹上面糊，什麼水果都能炸，榴蓮啥的都可以。
麵糊：可以放打好的蛋白（發泡狀態）、啤酒、酵母什麼的。
4樓：匿名使用者
西瓜烙），西瓜切成絲，（不要太細，否則會碎），把水擠幹，加點白糖。小粉（多加點），和起。把色拉油燒到6成熱，倒出來，然後把和好的西瓜絲鋪在鍋底，然後慢慢往上澆燒好的油，油完全淹沒西瓜絲，炸至水分基本幹，就可以了
5樓：匿名使用者
蘋果,香蕉。 ,不過任何水果，都建議吃新鮮的，一旦油炸後，首先水分減半，油炸的東西沒營養。
6樓：匿名使用者
應該有很多的，最常見的有香蕉
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