印尼炒飯的做法,怎樣做印尼炒飯,印尼炒飯的配料

2022-04-22 08:39:19 字數 3167 閱讀 5678

1樓:往那邊走吧

印尼炒飯的做法

材料米飯,黃瓜,西紅柿,色拉油,耗油,蔥,雞蛋,生抽,番茄醬,洋蔥做法1、黃瓜切丁,洋蔥切絲,西紅柿切丁。

2、調味料是用蠔油+番茄醬(加生抽是因為這樣我不用加鹽了嘻嘻^^)3、鍋內少許油,放入洋蔥炒2分鐘。

4、放入米飯,把結塊的米粒都拆散開。

5、放入調製好的醬料(用蠔油+番茄醬),並炒均勻,讓米粒上都沾上醬料。

6、放入黃瓜丁和西紅柿丁,炒3分鐘就可以出鍋了。

7、配一個煎蛋~絕配哦!

印尼炒飯的配料

2樓:要好好走路

印尼炒飯的做法 1

【原料】

飯360克、牛肉80克、咖哩粉10克、葡萄乾5克、鹽少許、胡椒粉少許、蘑菇10克、色拉油適量。

【製作過程】

(l)把牛肉剁成末,蘑菇切片。

(2)在炒鍋中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟後加入飯翻炒,飯熱後加入咖哩粉、鹽、胡椒粉、葡萄乾再次翻炒勻後即可食用。

做法2原料:1米飯一碗

2植物油1湯勺;牛油1茶匙

3菠蘿1/4個;青紅椒個1個;西式火腿1圓片;7洋蔥1/2個4黃姜粉1茶匙;紅椒粉 1/2茶匙

5雞蛋1個;番茄1/2個;生菜1片;黃瓜1/2個做法:1將(3)去皮,去籽 去肉切小丁備用2熱鍋,下兩種油 下(3)料炒熟家米飯 下黃姜,紅辣椒炒均勻 炒香關火。 將飯莊在一個小碗裡輕壓,反扣到餐盤內

3 鍋中下少許油,煎個單面荷包蛋 ,放在菜上配上黃瓜 番茄 蝦片裝飾

3樓:

米飯,雞肉,洋蔥,蝦仁,青豆,三巴醬,雞飯老抽,雞蛋,蝦片,西紅柿,黃瓜,雞肉沙嗲串,雞翅。

為什麼叫印尼炒飯

4樓:帝都小女子

印尼炒飯(印尼語:nasi goreng)是一種流行於印尼、馬來西亞及新加坡的炒飯。

主料:米飯400克,雞蛋2個,西紅柿1個,黃瓜1根輔料:食用油2勺,鹽1勺,番茄醬2勺,洋蔥半個,蠔油2勺做法:1.準備食材

2.洋蔥切絲,西紅柿、黃瓜切丁

3.用蠔油、番茄醬調成醬

4.起油鍋煸炒洋蔥一會

5.放入米飯翻炒,儘量使米飯散開

6.放入醬料翻炒,使米飯都裹上醬料

7.放入黃瓜、西紅柿

8.翻炒均勻就行

9.再煎荷包蛋,放在米飯上即可

5樓:

印尼最出色油炸食物所以炒飯有它的特色。

6樓:佟茵

因為是印尼特色的炒飯,所以叫印尼炒飯。就好像揚州炒飯為什麼叫揚州炒飯?

印尼炒飯特點是口味比較重,會加入辣椒、魚露、紅蔥等調味,配料多選雞肉、海鮮等。

7樓:匿名使用者

只有印尼有,故叫。。。

8樓:有棵梧桐

因為印度尼西亞炒飯太難得記了簡稱印尼炒飯

9樓:亞權

當地風味特色……2023年當時賣到5千萬盾一份妙飯菜盆中間妙飯邊圍有八種風味菜式都是以油炸為主。

印尼炒飯的**是什麼?

10樓:七纖

據歷史,印尼炒飯來自中國。由於中國的勤儉節約文化,不愛把剩菜扔掉,變成了炒飯的**。

補充:材料

米飯,黃瓜,西紅柿,色拉油,耗油,蔥,雞蛋,生抽,番茄醬,洋蔥做法1、黃瓜切丁,洋蔥切絲,西紅柿切丁。

2、調味料是用蠔油+番茄醬

3、鍋內少許油,放入洋蔥炒2分鐘。

4、放入米飯,把結塊的米粒都拆散開。

5、放入調製好的醬料(用蠔油+番茄醬),並炒均勻,讓米粒上都沾上醬料。

6、放入黃瓜丁和西紅柿丁,炒3分鐘即可出鍋了。

什麼是印尼炒飯,好吃嗎,?

11樓:艾瑪的魔法棒

就是蛋炒飯,加幾個烤香腸,煎蛋。一般西餐廳都有得點。

印尼炒飯的簡介

12樓:保晴畫

⒈ 把牛肉剁成末,蘑菇切片。

⒉ 在炒鍋中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟後加入飯翻炒,飯熱後加入咖哩粉、鹽、胡椒粉、葡萄乾再次翻炒勻後即可食用。

印尼炒飯怎麼做好吃?

13樓:呼市新東方烹飪學校

「印尼炒飯,說白了就是印度尼西亞的一種特色,這裡只是簡稱。因為是印尼特色的炒飯,所以叫印尼炒飯。印尼炒飯特點是口味比較重,會加入辣椒、魚露、紅蔥等調味,配料多選雞肉、海鮮等。

所需材料:

主料:牛肉,雞肉,青豆,蝦仁,雞蛋,米飯,洋蔥,玉米粒

輔料:食鹽,桑巴醬,食用油,番茄醬,生抽

熱鍋熱油放入洋蔥炒香後倒入玉米青豆粒炒均勻,三個雞蛋加食鹽攪拌均勻後倒入翻炒

放入剝好的鮮蝦仁、牛肉塊和雞肉塊翻炒片刻,放兩大勺桑巴醬和生抽繼續翻炒;

提前準備米飯,一定要用涼了的米飯,這裡我用的是五常稻花香大米;

倒入做好的白米飯,一定要涼了的,而且米飯不能溼軟,不然炒出來的炒飯就不好吃。用鍋鏟炒散米飯,均勻的把米飯和其他食材合二為一;

這個時候加鹽調味,如果覺得還不夠重口味,大家可以再加一勺子桑巴醬,感覺味道極美;

14樓:枝朝旭

用料:牛肉200g、雞肉150g、青豆200g、鮮蝦仁5只、雞蛋3個、米飯500g、洋蔥100g、玉米粒100g、食鹽適量、桑巴醬2勺、食用油2勺、番茄醬2匙、生抽適量;

做法:1、熱鍋熱油放入洋蔥炒香後倒入玉米青豆粒炒均勻,三個雞蛋加食鹽攪拌均勻後倒入翻炒;

2、放入剝好的鮮蝦仁、牛肉塊和雞肉塊翻炒片刻,放兩大勺桑巴醬和生抽繼續翻炒;

3、提前準備米飯,一定要用涼了的米飯,這裡我用的是五常稻花香大米;

4、倒入做好的白米飯,一定要涼了的,而且米飯不能溼軟,不然炒出來的炒飯就不好吃。用鍋鏟炒散米飯,均勻的把米飯和其他食材合二為一;

5、這個時候加鹽調味,如果覺得還不夠重口味,大家可以再加一勺子桑巴醬,感覺味道極美;

6、炒好出鍋,盛放盤子,慢慢享用;

烹飪技巧:

1、米飯一定要用上一頓或者已經涼了三四個小時的米飯;

2、米飯炒之前可以提前用鏟子搗碎,這樣炒的時候好炒一些;

3、雞蛋不用提前炒,直接放進鍋裡和蔬菜一起炒即可;

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簡單炒飯的做法,有哪些簡單的炒飯做法?

炒飯的做法大全 一 雞蛋炒飯 製作食材 新鮮雞蛋2個 米飯1碗 火腿腸0.5根 杏鮑菇0.5根 蔥1根 鹽少量 油適量 青紅酒適量 生抽 製作步驟 1.雞蛋打碗裡攪拌,適當加入點鹽備用,蒸熟的米飯1碗備用,火腿切成細丁,杏鮑菇洗洗切小塊,蔥切成末。2.鍋裡備油加熱,加入蔥末,把雞蛋倒入鍋裡定型後倒入...