1樓:美翻娛樂
教大家如何挑選香瓜,看準這幾點,保準以後挑的又大又甜
如何挑選香瓜?
2樓:傑哥來說電影
工具\材料
香瓜1、首先從顏色上進行判斷,如下圖,挑選的時候要挑選黃色的,它代表香瓜已經成熟。
2、香瓜也分公母,在挑選中要挑選頂端稍稍凹下的,它就是是母香瓜,如下圖所示。
3、公香瓜不建議挑選,公香瓜不甜,如下圖,頂端有凸起的就是公香瓜。
4、**瓜蒂,蒂落的就是好的,不落的就是壞的。
3樓:匿名使用者
基本原則:水果的成熟現象包括果形變大、重量增加、質地變軟、果皮轉色、香氣變濃、糖度增加、酸度減少、苦澀味消除等現象。選購的重要指標有以下幾點:
聞香氣:成熟的水果會散發出特有的香味,可用鼻子聞水果的底部,若香氣愈濃表示水果愈甜,如香瓜、菠蘿等。
試重量:同種水果分別置於2手掌上比較重量;或手掌輕拍聽聲音,較重或聲音清脆者通常水分較多,如蘋果、香瓜等。
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