1樓：0澤國a網盤
材料砂糖6湯匙，分兩份，成熟李子或西洋李14個，切兩半並去核，雞蛋3個，半脫脂奶300毫升，麵粉75克，檸檬皮1½茶匙，香草精1大勺（點心用匙），鹽1撮，肉桂粉1/2茶匙，糖粉2湯匙
做法1.烤箱預熱到攝氏190度，在直徑25釐米的凹形果餡餅烤盤裡抹少許黃油，並在底部撒1湯匙砂糖。
2.把半個李子切口朝下在餡餅盤底排列滿，在李子上面撒2湯匙的砂糖。
3.用攪拌器將其餘3湯匙糖、蛋、奶、麵粉、檸檬皮、肉桂、香草精和鹽攪拌到濃稠，大約2分鐘時間， 然後倒在盤裡的水果上面。
4.在預熱好的烤箱裡烤50-60分鐘，或直到變硬且略呈褐色為止。
5.切之前先放置5分鐘，最後撒上糖粉即可享用。
2樓：匿名使用者
材料魔芋1斤，木瓜1個，紅糖適量
做法1.魔芋洗乾淨再切粒，用水煮開，再撈起來。。。
2.木瓜切粒然後煮成紅糖糖水。。。然後再把煮好的魔芋倒入。。。等涼了以後就放入冰箱。。。美味滴說。。。
相關芋糖 木瓜魔芋糖水 糖水 木瓜 夏日 夏日甜品
3樓：黑天散美
有專門賣的餡料的，用不了太多可以網上購買，現在馬上中秋節了，各種餡料什麼都有，中國新增劑強國。
酸甜醃李子的做法步驟圖，酸甜醃李子怎麼做
4樓：宮野·灰原
酸甜醃李子材料：1斤李子、150克白糖、2勺鹽酸甜醃李子做法：
李子洗淨，劃十字口，開水燙至變色撈出瀝乾水，加白糖，鹽醃製一天即可吃！
想儲存時間久，放密封罐冰箱冷藏！
我想學習做甜點
5樓：如道居士
學太早對你沒多大好處，個人覺得如果是興趣愛好，完全可以在家裡買個烤箱自己做做看，你可能也就三分鐘熱度，過了就過了，專業去學的這個，一來你年齡不夠，二來這個東西也是有危險性的，學校也不會收你
6樓：你愛的櫻花草
我有一個法式李子餡甜品的做法
材料砂糖6湯匙，分兩份，成熟李子或西洋李14個，切兩半並去核，雞蛋3個，半脫脂奶300毫升，麵粉75克，檸檬皮1½茶匙，香草精1大勺（點心用匙），鹽1撮，肉桂粉1/2茶匙，糖粉2湯匙
做法1.烤箱預熱到攝氏190度，在直徑25釐米的凹形果餡餅烤盤裡抹少許黃油，並在底部撒1湯匙砂糖。
2.把一個半個李子切口朝下在餡餅盤底排列滿，在李子上面撒2湯匙的砂糖。
3.用攪拌器將其餘3湯匙糖、蛋、奶、麵粉、檸檬皮、肉桂、香草精和鹽攪拌到濃稠，大約2分鐘時間， 然後倒在盤裡的水果上面。
4.在預熱好的烤箱裡烤50-60分鐘，或直到變硬且略呈褐色為止。
5.切之前先放置5分鐘，最後撒上糖粉即可享用。
7樓：蝦肉丸子菜丸子
可以網上搜尋有專業甜點烘焙課程的業餘學校、diy店鋪什麼的。或者你其實可以再家長的陪同下，買個烤箱，去書店買幾本製作甜點的書籍，在家自己琢磨也能做出美味的甜點。先打打基礎，等再長點可以系統地去學習。
我想正規的學習法式甜點做法而不是僅僅謀生，去**需要學多久？暫時不準備出國
8樓：武漢歐米奇學校
隨著我們國民經濟的高速發展，學習西點還是大有前途的。
學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關係的。選擇中長期的就業班，需要的時間就需要比較長，因為畢業後還要去實習，這個過程總體大概需要一兩年的時間，要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些，這期間除了實習外，學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能，如在專門的烘焙麵包店，西餐廳，酒店創意蛋糕店等，只有綜合考量才能決定出事的時間，先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短，但是各個培訓班所學習的專業技能也是不一樣的。
和自己的興趣愛好以及毅力有關，要是自己本身對西點的興趣不大，在家人的強迫安排下參加西點學習的話，在學習西點的時候既沒有興趣，意義也不大，或者剛開始學的時候有一點興趣，到後來又沒有了興趣，也就沒有了毅力，要是這樣的情況要出師就很難了。
和自己的心態有關，學習西點的時候必須要有一個良好的心態，因為每天在實踐操作的時候，都面對的是枯燥無味的重複，動作和練習，所以心態必須好，而好的心態，再加上你所花費的時間和精力，這就等於在你的學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗，這時就擁有了向行政西點主廚和品牌連鎖店技術總監等職位邁進的能力，相對應的，在工作條件和工資待遇方面也會有更大的提升。
和自己的計劃有關，要是非常喜歡西點，很想要馬上成為一名合格的西點師，就需要給自己一個計劃，要是按照計劃來走很快就能夠出事，而這個過程也是艱難的，要是想成為一名非常合格的西點師，那就早點給自己定製一個完美的西點師的職業生涯計劃。
9樓：
法式李子餡甜品
材料：砂糖6湯匙，分兩份，成熟李子或西洋李14個，切兩半並去核，雞蛋3個，半脫脂奶300毫升，麵粉75克，檸檬皮1½茶匙，香草精1大勺（點心用匙），鹽1撮，肉桂粉1/2茶匙，糖粉2湯匙
做法：1.烤箱預熱到攝氏190度，在直徑25釐米的凹形果餡餅烤盤裡抹少許黃油，並在底部撒1湯匙砂糖。
2.把半個李子切口朝下在餡餅盤底排列滿，在李子上面撒2湯匙的砂糖。
3.用攪拌器將其餘3湯匙糖、蛋、奶、麵粉、檸檬皮、肉桂、香草精和鹽攪拌到濃稠，大約2分鐘時間， 然後倒在盤裡的水果上面。
4.在預熱好的烤箱裡烤50-60分鐘，或直到變硬且略呈褐色為止。
5.切之前先放置5分鐘，最後撒上糖粉即可享用。
法式蛋奶酥
材料：a.牛奶250㏄，
b.蛋黃2個，砂糖60公克，
c.麵粉40公克，香草粉少許，
d.蘭姆酒20㏄，
e.蛋白4個份，砂糖30公克
做法：1.將烤模內刷上奶油，並沾上細砂糖備用。烤箱預熱至200℃。將牛奶加熱至90℃，熄火備用。
2.將材料b攪拌均勻，打發至砂糖融化。
3.將熱牛奶分次衝入作法2的材料中，攪拌均勻，再篩入麵粉拌勻，放置爐上用小火煮至呈膠凝狀，待稍涼後拌入蘭姆酒。
4.將材料e打發至溼性發泡，再與作法3的面煳攪拌均勻，裝入事前準備好的烤模內約7分滿，烤約15分鐘即完成。
法式巧克力吐司主料：白吐司2片，鮮奶200ml，細砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精數滴，巧克力醬適量，奶精適量，碎巧克力適量
做法：1.將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁
2.將每片吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態
3.將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火
4.將煎好的法式吐司放入盤中，先淋上巧克力醬，再淋上奶精，最後撒上碎巧克力即可
說實話，現在國內沒有專門學做法式甜點的地方呀，要學只有去法國了上面有幾種做法你可以試著做了做，如果成功了不是比去外面學的好嗎
10樓：安徽新東方烹飪學院
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
11樓：姜小回
現在國內學習法式甜點的學校有很多，比如有一家上市品牌的西點西餐學院，不僅能學到法式甜點，還能學習其他西點種類，建議lz去諮詢一下，多對比，多實地考察，希望早日找到心儀的學校。
12樓：安徽新東方烹飪學校
1、想學就要選擇好的地方去學習，可以從師資、學習時間、課程內容等方面來了解
2、可以實地去考察，眼見為實，並且可以看到學習的情況；
3、實地瞭解過幾家，再結合自己的情況，基本上會有比較適合的4、確立好自己的目標，好好去學，祝你成功
13樓：安徽新東方烹飪學校
如果找到學習的途徑的話應該是沒問題的，現在國內專業且系統的學習甜點的地方太少了，有很多想學甜點的年輕人都去蛋糕店或者麵包房當學徒，每天做一些基礎工作，學習時間緩慢，而且還要看跟著的師傅願不願教，有點浪費青春，當然，這個應該可以鍛煉出比較紮實的基礎吧；或者可以去一些專業的甜點學校，這個比較好，系統一些，不會做過多的無用功，專業正規的學校提供創就業支援，魚和熊掌不可兼得，每個課程學的種類學費都不一樣，建議你去實地考察，選擇符合自己實際情況的課程。
14樓：匿名使用者
你可以選一所專業的培訓學校。比如像福州這邊的新東方烹飪學校。裡面有1年制的西點培訓和4個月的蛋糕烘焙。不知道你怎麼想的，僅供參考！
15樓：合肥歐米奇西點學院
可以實地考察看教學資質
16樓：新疆新東方烹飪學校
我校西點專業旨在培養能夠熟練掌握各式常見西點的製作，掌握各種麵包、蛋糕、餅乾、巧克力等製作技巧的人才。成為一個符合社會主流標準的西點儲備人才，具備獨立開店的能力。小班教學、一人一轉檯，讓你快速上手，實打實的掌握技術。
17樓：那年不會擼
新東方啊！！哈哈哈哈哈
18樓：匿名使用者
如果是這樣子的話建議系統的學習，到一些培訓機構或者培訓學校，但是一定是要正規的學校，這樣子的話學到的知識是比較多的。國內的話也是有一些比較知名的培訓學校的，廣州也有的學習，新東方學也有學甜點的，可以到實地去考察一下，看看能不能滿足你的學習要求。
19樓：安徽美味小吃西點學院
現在國內專業且系統的學習甜點的地方太少了，有很多想學甜點的年輕人都去蛋糕店或者麵包房當學徒，每天做一些基礎工作，學習時間緩慢，而且還要看跟著的師傅願不願教，有點浪費青春，當然，這個應該可以鍛煉出比較紮實的基礎吧；或者可以去一些專業的甜點學校，這個比較好，系統一些，不會做過多的無用功，專業正規的學校提供創就業支援，魚和熊掌不可兼得，每個課程學的種類學費都不一樣，建議你去實地考察，選擇符合自己實際情況的課程。
20樓：小布丁丁丁丁丁
可以找一家你喜歡的學校進行學習
21樓：安徽新東方烹飪學院
學西點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人
說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如
果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
怎麼去學習做甜品點心，我想學習做甜點，該從什麼開始，怎麼學呀？
材料主料 糯米粉60g 紅棗20粒 輔料 熟花生仁 20粒 調料 蜂蜜30g 溼澱粉60ml 幹桂花適量做法1，紅棗從一邊切開，挖去核心備用。2，糯米粉中慢慢加入熱水，邊加水邊用筷子攪成絮狀，然後慢慢揉捏成團。3，取一份比花生仁大一點的糯米糰，包裹住花生仁，然後塞入到紅棗中間，如此操作，將所有包裹花...
考不上高中，學習做蛋糕好嗎，想學甜點，甜點好學嗎？
可以的，行行出狀元，有做蛋糕的好手藝，至少可以養活自己，但建議你不要放棄考學，可以變學習做蛋糕，也不放棄學習和繼續考試，讓自己持續進步和能力有提升，因為高中你周圍的人還看不出差距，當越來越大的時候，你會發現考上大學的 研究生的他們的路會越來越好走，學習 文憑雖說不是唯一的成功之路，但是還是非常重要的...
飯後甜點有哪些 怎麼做我急用，飯後甜點有哪些 怎麼做？ 我急用！！！！！
香蜂起司蛋糕 主料 乳酪300克 輔料 牛奶90克,吉利丁4克,奶油200克,香蜂草10克,調料 赤砂糖100克,白酒100克,檸檬汁10克香蜂起司蛋糕的做法 1.檸檬擠汁 香蜂草洗淨以研磨機磨成粉末狀備用 2.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化 3.加入細砂糖 牛奶一起拌至呈無顆粒狀 4.再加入...