1樓:求索
囫圇吞棗,你忘記了嗎?棗是補脾的。
脾虛吃什麼 雜糧類
粳米(大米、硬米)味甘、性平,歸脾、胃經。作用:補中益氣,健脾和胃。宜於中氣不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,嘔吐、洩瀉。
秈米味甘、性溫,歸肺、脾、心經。作用:補脾胃,養五臟。宜於脾虛溼盛腹瀉。熱證、溼熱證、陰虛證忌食。
粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壯氣力,強肌肉之功。用於脾虛煩悶,洩瀉,消瘦,下痢。
玉米:又名包穀。味甘,性平。有補中健脾,除溼利尿之功。可用於洩瀉,痢疾等病。
粟米:又名小米。味甘鹹,性微寒。有補中益氣,健脾益腎之功。用於脾腎不足所致的納食少,煩渴,反胃嘔吐及病後體弱等。
高粱:味甘,性平。有健脾益中,滲溼止痢之功。用於小兒消化不良,溼熱吐瀉下痢等。
糯米:又名江米。味甘,性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用於胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹瀉。
小麥:味甘,性涼。有健脾養心益腎,除熱止渴之功。用於口乾咽燥,煩躁不安,食慾不振等。
大麥:味甘鹹,性微寒。有益氣健脾,止渴除煩之功。用於脾胃虛弱之消化不良,嘔吐洩瀉等。
甘薯:又名紅薯。味甘,性平。有健脾胃,潤便之功。用於形體消瘦,便祕等。
黃豆:味甘,性平。有健脾寬中,潤燥之功。用於疳積瘦弱,腹脹瀉痢等症。
蠶豆:味甘,性平。有健脾利溼之功效。用於脾虛食少,便溏等症。
豆漿:味甘,性平。有潤燥補虛之功。用於體弱不健,腸燥便祕等。
薏苡仁:味甘淡,性微寒。有健脾止瀉,利水滲溼之功。用於洩瀉,食慾不振之症。
蓮子:味甘澀,性平。有健脾止瀉之功。用於脾虛久瀉,食慾不振。
蕎麥:味甘,性涼。有消積下氣,健脾除溼之功。用於胃腸積滯,腹脹滿,及脾虛而有溼熱的腹瀉、痢疾。
2樓:文香點了堂博夫
補脾的食物 大棗 性溫,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。 櫻桃 性溫,味甘,能補脾益氣 芡實 性平,味甘澀,入脾、腎經,有補脾益氣、固 腎澀精的作用。尤其是脾虛而大便洩瀉,或脾 虛婦人帶下者,食之最宜。
菱角 熟者甘平,鮮者甘涼,煮熟服食,有健脾益氣 的作用。脾胃氣虛者食之為佳。 蓮子肉 性平,味甘澀,有補脾胃之功。
對脾虛之人久 痢虛瀉,婦女白帶清稀頻多者,最宜食之。 黨蔘 性平,味甘,無毒,有補脾胃、益氣血的作用 。《凡古今成方之所用人蔘,無不可以潞黨蔘 當之,凡百證治之應用人蔘者,亦無不可以潞 黨蔘投之。
」可見黨蔘補脾胃作用與人蔘相同, 且運用得比人蔘更廣泛。 太子參 又稱孩兒參、童參。能補脾益氣。
《本草從新 》說它「大補元氣」。《飲片新參》認為太子參「 補脾肺元氣」。《陝西中草藥》中還說它「補氣 益血,健脾生津。
治脾虛腹瀉,不思飲食。」脾 虛者宜常食之。 此外,脾虛之人還宜服食山藥、粟米、高粱、 青稞、蠶豆、狗肉、羊肚、雞肉、青魚、鰱魚 、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鱖魚、白木耳、 花生、黃芪、紫河車、白朮、甘草等
脾虛者根據其宜忌原則,應當忌食或少吃阿膠 、馬奶、牛奶、海蔘、甲魚、螃蟹、蛤蜊、蚌 肉、蜆肉、鰒魚、芝麻、蕎麥、柿子、柿餅、 荸薺、柑、橘、香蕉、桑椹、無花果、獼猴桃 、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生蘿蔔、水 芹菜、落葵、菊花腦、茼蒿、菠菜、蓴菜、發 菜、蕺 菜、地瓜、絲瓜、生菜瓜、生黃瓜、紫菜、地 耳、金針菇、草菇、菊花、金銀花、地黃、決 明子、胖大海、薄荷等。
什麼食物補脾最好?
3樓:田秀雲琦癸
首推山藥和大棗。山藥味甘,性質平和無毒,能健脾益氣、強壯肌肉,適用於身體虛弱、食慾不振、消化不良、久痢洩瀉等脾胃功能不好的人群。可以用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,做山藥粥食用;大棗能補脾和胃,益氣生津,養血安神,民間有「每天吃棗,郎中少找」之說。
對於容易發生貧血的女性和中老年人來說,大棗尤其有良好的滋補作用。此外,大米、小米、桂圓、紅糖、蜂蜜也都有健脾作用,可根據自己的口味選擇一些。
需要注意的是,「脾胃一怕生,二怕冷,三怕撐」。甘甜的食物中也有一些偏涼的,比如梨、西瓜等水果或冰激凌等甜品,吃多了容易傷及脾胃,出現大便不成形等脾胃虛弱表現。糖尿病、肥胖和心血管病患者也不要吃過甜的食物,因為太過甘甜,容易造成脾胃過旺。
而五行學說中,脾屬土,土克水(腎屬水)傷木(肝屬木),會對糖尿病、心血管疾病不利。
4樓:健康團長
大棗性溫,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。早在2000多年前的《神農本草經》中就有「大棗安中養脾」的記載。明?
李時珍稱「棗為脾之果,脾病宜食之。」對脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。
櫻桃性溫,味甘,能補脾益氣。《名醫別錄》中就說:「櫻桃主調中,益脾氣。」《滇南本草》亦云:「櫻桃治一切虛症,能大補元氣,滋潤**。」凡脾氣虛弱者宜食。
芡實性平,味甘澀,入脾、腎經,有補脾益氣、固腎澀精的作用。尤其是脾虛而大便洩瀉,或脾虛婦人帶下者,食之最宜。
菱角熟者甘平,鮮者甘涼,煮熟服食,有健脾益氣的作用。《本草衍義》中曾說:「煮熟取仁食之,代糧。
」用老菱製取澱粉叫菱粉,也有補脾作用。《唐本草》雲:「菱,作粉極白潤宜人。
」《綱目拾遺》亦載:「菱粉補脾胃,強腳膝,健力益氣。」脾胃氣虛者食之為佳。
蓮子肉性平,味甘澀,有補脾胃之功。明?李時珍認為:
「蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。」《王楸藥解》中還說;「蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑洩之家,遺精便溏,極有良效。」所以,對脾虛之人久痢虛瀉,婦女白帶清稀頻多者,最宜食之。
黨蔘性平,味甘,無毒,有補脾胃、益氣血的作用。《本草正義》指出:「黨蔘力能補脾養胃,潤肺生津,健運中氣,本與人蔘不甚相遠。
其尤可貴者,則健脾運而不燥,滋胃陰而不溼。凡古今成方之所用人蔘,無不可以潞黨蔘當之,凡百證治之應用人蔘者,亦無不可以潞黨蔘投之。」可見黨蔘補脾胃作用與人蔘相同,且運用得比人蔘更廣泛。
太子參又稱孩兒參、童參。能補脾益氣。《本草從新》說它「大補元氣」。
《飲片新參》認為太子參「補脾肺元氣」。《陝西中草藥》中還說它「補氣益血,健脾生津。治脾虛腹瀉,不思飲食。
」脾虛者宜常食之。
此外,脾虛之人還宜服食山藥、粟米、高粱、青稞、蠶豆、狗肉、羊肚、雞肉、青魚、鰱魚、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鱖魚、白木耳、花生、黃芪、紫河車、白朮、甘草等。
5樓:匿名使用者
小米。玉米。蜂蜜。淮山。蓮子。南瓜。茯苓。薏米。木瓜。香蕉。
吃什麼食物補脾
6樓:小想的小世界
補脾的適宜食物
(1)補脾適宜吃營養豐富、容易消化的食物;
(2)補脾適合吃性平味甘或者甘溫的食物;
(3)補脾適宜吃補氣益陰功效的食物。
補脾的食物有哪些
1、糯米。性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說:
「糯米,脾病宜食,益氣止洩。」所謂脾病,乃指脾虛為病之義。《本經逢原》說得好:
「糯米,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運化,病人莫食。」
2、西國米。又稱西谷米,西米。白淨滑糯,營養豐富。
性溫,味甘,能溫中補脾,凡脾胃虛弱、消化不良者,食之頗宜。《柑園小識》記載:「西谷米健脾運胃,久病虛乏者,煮粥食最宜。
」3、紅薯。俗稱甘薯、山芋。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。
《隨息居飲食譜》中說:「煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。」《綱目拾遺》認為番薯能「補中,暖胃,肥五臟」。
脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。
4、粳米。性平,味甘,有補脾益氣之功。《食鑑本草》即有記載:
「粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止洩痢,惟粳米之功為第一。」《本草經疏》亦云:「粳米即人所常食米,為五穀之長,人相賴以為命者也。
其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉**。
1.飲食規律:飲食對脾胃的影響是最重要的,一日三餐要規律飲食,尤其注意早飯一定要吃。
粥是最好的養脾早餐,可以以小米為主,加入大棗、山藥等健脾食物。如果氣血虧虛再加入黑芝麻、花生;如果溼氣重,可加入薏米;如果睡眠不好,可以加入高粱米。
2.忌寒涼:冰涼的食物要少吃,寒性食物也儘量少吃,如苦瓜。
3.飲食清淡:平時吃飯忌肥甘味厚,太甜的、油膩的、鹹的無利於脾的運化。最好多吃清淡的、好消化的、多樣化的食物。每餐七分飽,不要暴飲暴食。
4.按摩:按摩腹部有助調理脾胃,加強運化。如有大便乾燥的人,可以順時針方向揉肚子,如果是大便溏稀,可以逆時針方向按揉肚子。
7樓:孫超
健脾益氣藥膳多見於慢性胃炎、慢性腸炎、胃十二指腸潰瘍、慢性肝炎、貧血、白細胞減少症等疾病所引起的精神睏倦、四肢軟弱、氣短懶言、頭昏自汗、食慾不振、胃脹隱痛、便溏腹瀉、舌質淡苔白、脈緩無力等。脾虛氣弱症均可選用。
常用中藥有人蔘、黨蔘、白朮、山藥、大棗、茯苓、薏苡仁、蓮米、芡實等。
常用食物有糯米、黃花菜、蕈類、雞、鵪鶉、羊奶、蔥、蒜、豆豉等。
常用藥膳有參棗米飯、益脾餅、山藥餅、茯苓包子、山藥面、大棗粥、紅棗燉兔肉等。
開胃健脾藥膳適用於消化力弱、食慾不好、食後腹脹、積食腹瀉,噁心嘔吐、氣虛症狀不明顯,需與健脾益氣藥膳區分。
常用中藥有砂仁、白豆蔻、山楂、麥芽、谷芽、神曲、雞內金等芳香醒脾、開胃進食、消積化滯的藥物。
食物為蘿蔔、豬骨、豬瘦肉等。常用藥膳有蘿蔔絲餅、豆蔻饅頭、山楂肉乾、羊肉蘿蔔湯、砂仁鯽魚湯等。
健脾利尿藥膳多見於慢性腎炎、慢性充血性心力衰竭、肝硬變水腫、營養不良性水腫等,屬於脾虛水腫症者。表現為消化不良、食慾不振、腹脹便溏、下肢或全身水腫、舌質胖嫩苔白滑、脈沉無力等症狀。常用藥物主要有赤豆、白茅根、陳皮、冬瓜皮、薏苡仁、茯苓、白朮等。
常用食物有鯉魚、鱔魚、泥鰍、鴨肉、黃豆芽、萵筍等。常用藥膳有拌萵筍、燴鱔絲、青鴨羹、赤豆鯉魚、紅杞活魚、芪燒活魚、薏苡米粥、木瓜湯等。
8樓:匿名使用者
大棗 性溫,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。
櫻桃 性溫,味甘,能補脾益氣
芡實 性平,味甘澀,入脾、腎經,有補脾益氣、固腎澀精的作用。尤其是脾虛而大便洩瀉,或脾虛婦人帶下者,食之最宜。
菱角 熟者甘平,鮮者甘涼,煮熟服食,有健脾益氣的作用。脾胃氣虛者食之為佳。
蓮子肉性平,味甘澀,有補脾胃之功。對脾虛之人久痢虛瀉,婦女白帶清稀頻多者,最宜食之。
黨蔘 性平,味甘,無毒,有補脾胃、益氣血的作用。《凡古今成方之所用人蔘,無不可以潞黨蔘當之,凡百證治之應用人蔘者,亦無不可以潞黨蔘投之。」可見黨蔘補脾胃作用與人蔘相同,且運用得比人蔘更廣泛。
太子參又稱孩兒參、童參。能補脾益氣。《本草從新》說它「大補元氣」。
《飲片新參》認為太子參「補脾肺元氣」。《陝西中草藥》中還說它「補氣益血,健脾生津。治脾虛腹瀉,不思飲食。
」脾虛者宜常食之。
此外,脾虛之人還宜服食山藥、粟米、高粱、青稞、蠶豆、狗肉、羊肚、雞肉、青魚、鰱魚、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鱖魚、白木耳、花生、黃芪、紫河車、白朮、甘草等
脾虛者根據其宜忌原則,應當忌食或少吃阿膠、馬奶、牛奶、海蔘、甲魚、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蜆肉、鰒魚、芝麻、蕎麥、柿子、柿餅、荸薺、柑、橘、香蕉、桑椹、無花果、獼猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生蘿蔔、水芹菜、落葵、菊花腦、茼蒿、菠菜、蓴菜、髮菜、蕺
菜、地瓜、絲瓜、生菜瓜、生黃瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、菊花、金銀花、地黃、決明子、西洋參、胖大海、薄荷等。
怎麼健脾臟,吃什麼東西對脾臟有益
脾虛者宜吃以下食品。粳米性平,味甘,有補脾益氣之功。食鑑本草 即有記載 粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止洩痢,惟粳米之功為第一。本草經疏 亦云 粳米即人所常食米,為五穀之長,人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉 因之而強健。可以說凡...
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