1樓:中國農業出版社
南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用,其營養非常豐富,嫩瓜富含維生素c,老熟瓜含豐富的胡蘿蔔素、糖分及澱粉。據測定,每100克鮮果實含水分81.9~93.
7克(老熟瓜低,嫩瓜高),碳水化合物1.3~15.5克。
老熟瓜含如此高的糖類及澱粉,使其可供能量居瓜類蔬菜之首,因此可代糧食用。含蛋白質0.7~0.
9克,胡蘿蔔素0.57~2.4毫克,鉀181毫克,磷40毫克(老熟瓜比嫩瓜高2倍)。
還含有瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺嘌呤、甘露醇、果膠和酶、可溶性纖維、葉黃素、鎂、鋅、矽等微量元素。近代營養學和醫學研究表明,多食南瓜能提高人體免疫能力,對高血壓、糖尿病、肝臟病變等有很好的輔助防效。
2樓:生活領域縱橫家
回答你好
南瓜子富含歐米伽3脂肪酸、多種b族維生素以及錳、鎂、磷、鐵和銅等微量元素,因此南瓜籽是理想的抗疲勞零食。另外,南瓜籽中的色氨酸有助於抗擊情緒疲勞,促進睡眠。建議每天吃一把南瓜子
南瓜子的化學成分含有南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白質、維生素b、維生素e、維生素c等。主要功能主治有驅蟲、消腫,可**絛蟲、蛔蟲、百日咳,還有血吸蟲病患者及產後手足浮腫或缺乳的人。也可用於**糖尿病人,前列腺肥大的患者都可以用於輔助**。
大多數人均可以食用,但有胃熱病的人易少食,否則會感到腹脹。南瓜子甘,平,無毒,但過食食用有可能導致頭暈所以不要吃太多。
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3樓:恆恩植髮研究組
醫用性平味甘,據《中國藥植圖鑑》紀錄:炒後煎服,可治產背工足浮腫、糖尿病。
功效:防治前列腺疾病。南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。
對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的食療佳品。 含有豐富的泛酸,可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用。南瓜子乙醇提取物有驅蟲作用。
營養含有胡蘿蔔素、卵白質,鋅以及維生素a、b1、b2等人體所必要的多種營養成分。
食用**搭檔
南瓜子+蜂蜜:將南瓜子炒熟後研成粉末,用蜂蜜調服,可驅蛔蟲。
南瓜子+檳榔:將南瓜子與檳榔一起研末,口服能驅鉤蟲及蛔蟲。
南瓜子+白糖:同食,可有效**血吸蟲病。
搭配誤區
南瓜子+羊肉:同食,可能會引起腹脹、胸悶等症。
適宜人群
一般人群均可食用。
1、蛔蟲病,蟯蟲病,絛蟲病,鉤蟲病患者。
2、血吸蟲病患者。
3、產後手足浮腫和缺乳之人。
4、前列腺肥大患者,可用於輔助**前列腺炎。
5、治燒傷、燙傷:南瓜搗爛取汁,塗敷傷口。也可以用南瓜藤汁塗傷口,每日三次。
不適宜人群:胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
4樓:盛盛清涼一夏
南瓜子有一定的藥用價值~~
1.經常吃南瓜子,就可以預防和改善前列腺症。
2.南瓜子,對那些高血脂症、高膽固醇症和防止血栓形成以及抗機體氧化均有預防作用。
3.南瓜子中含有大量磷質,如果人們常吃南瓜子,吸收其磷質,就可防止礦物質在人的尿道系統凝結,使之隨尿排出體外,達到預防腎結石的目的,還可促進已有結石的排出。
4.南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲症的首選食療之品。
希望可以幫到您~~~~~
5樓:趣知生活君
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對於已經成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數減少。對於血吸蟲病也有一定的**作用。南瓜子也是有效的驅絛蟲劑,且沒有毒性和任何***,對蟯蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
6樓:吳娜養生堂
南瓜是人們餐桌上的常客,全身是寶的南瓜,就連小小的南瓜子也是有著很高營養的呢,但是很多人卻不知道,把南瓜子隨手就丟了,有研究表明,南瓜子可以預防機體的老化,可以降壓。
7樓:萊愛景閉霜
南瓜子的營養價值很豐富,它有殺蟲和**前列腺疾病的食療作用。
南瓜子有什麼營養成分呢?
8樓:生活領域縱橫家
回答你好
南瓜子富含歐米伽3脂肪酸、多種b族維生素以及錳、鎂、磷、鐵和銅等微量元素,因此南瓜籽是理想的抗疲勞零食。另外,南瓜籽中的色氨酸有助於抗擊情緒疲勞,促進睡眠。建議每天吃一把南瓜子
南瓜子的化學成分含有南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白質、維生素b、維生素e、維生素c等。主要功能主治有驅蟲、消腫,可**絛蟲、蛔蟲、百日咳,還有血吸蟲病患者及產後手足浮腫或缺乳的人。也可用於**糖尿病人,前列腺肥大的患者都可以用於輔助**。
大多數人均可以食用,但有胃熱病的人易少食,否則會感到腹脹。南瓜子甘,平,無毒,但過食食用有可能導致頭暈所以不要吃太多。
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9樓:莫不可明
南瓜子的功效與作用
預防老化
如今的人都很注重自己的外在形象,尤其是一些女性,年齡已經成了橫亙在這些愛美女性前面的一道很大的難關。
而黑南瓜子就有抗機體氧化也就是預防衰老的作用。
長時間每天適當吃一些南瓜子,對延緩衰老和預防衰老都有效果。
預防結石
如今結石病人可以說是日益增多,這個和人們平時的一個日常習慣也是分不開的。
現在的人們基本都沾染上了菸酒,所以結石患者也比以前多了很多。
黑南瓜子可以在一定程度上預防腎結石形成,經常食用,可以預防自己患上腎結石。
降壓高血壓可以說是現今社會一個很常見的疾病。尤其是在中老年朋友當中,高血壓的發病率可以說高到一個比較嚇人的地步。
因此中老年朋友更要養成食用黑南瓜子的習慣,可以幫助自己降壓。
**氣虛
現在有很多年輕人,明明年齡很小,但看去就是沒有朝氣。這個說白了就是這個人的氣比較虛。
而黑南瓜子可以很好的**氣虛的現象,因此一些體質較弱的年輕人可以適量的吃一些黑南瓜子。
解毒南瓜子含有比較豐富的營養元素,其中包括大量的維生素和果膠。而果膠對一些毒性物質有很好的吸附作用,經常食用南瓜子,可以促進我們身體的代謝迴圈,讓毒素能夠及時的從身體內排放出去。
幫助消化
南瓜子是一種利腸食物,經常食用可以加速我們的胃腸蠕動。特別是在消化不良的時候,吃一些南瓜子可以幫助消化,保護我們的腸胃。
防治疾病
據現代科學研究,南瓜子可以防治很多生活中常見的疾病,比如高血壓、糖尿病等等。患有這些疾病的人可以適當的多吃一些南瓜子,這樣可以在一定程度上幫助自己的身體恢復健康。
消炎在冬季,人體容易被病菌侵襲導致發炎。而南瓜子就有消炎的效果。每天吃五十克左右的南瓜子,可以很好的防止人們出現發炎的情況。
10樓:變啦
南瓜子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡羅卜素、視黃醇當量、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素e、鉀、鈉、硒、銅、鋅、錳、鐵、鎂、鈣、磷等成分。還含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素等營養成分。
11樓:解科技
南瓜子不只是吃起來香,而且還含有胡蘿蔔素、蛋白質,以及維生素a、b1、b2等人體所需要的多種營養成分,能緩解精神緊張,提高耐溫能力。
12樓:王者小綜報
經常吃南瓜子對身體有什麼好處?網友:看完趕緊買幾斤!
南瓜籽有什麼營養。
13樓:匿名使用者
南瓜子有很好的營養價值,它含有豐富的含豐富的脂肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、c,南瓜子氨酸等成分,能補脾益氣,下乳汁,潤肺燥,驅蟲。
南瓜子的營養價值有哪些
14樓:中國農業出版社
南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用,其營養非常豐富,嫩瓜富含維生素c,老熟瓜含豐富的胡蘿蔔素、糖分及澱粉。據測定,每100克鮮果實含水分81.9~93.
7克(老熟瓜低,嫩瓜高),碳水化合物1.3~15.5克。
老熟瓜含如此高的糖類及澱粉,使其可供能量居瓜類蔬菜之首,因此可代糧食用。含蛋白質0.7~0.
9克,胡蘿蔔素0.57~2.4毫克,鉀181毫克,磷40毫克(老熟瓜比嫩瓜高2倍)。
還含有瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺嘌呤、甘露醇、果膠和酶、可溶性纖維、葉黃素、鎂、鋅、矽等微量元素。近代營養學和醫學研究表明,多食南瓜能提高人體免疫能力,對高血壓、糖尿病、肝臟病變等有很好的輔助防效。
15樓:繁艾光勇捷
熱量(千卡):
597.00
膽固醇(毫克):
0.00
膳食纖維(克):
0.00
蛋白質(克):
26.60
脂肪(克):
52.80
碳水化合物(克):
12.90
營養指數中的數值均為每百克食物的含量每百克
南瓜子所含
礦物質維生素
>>【簡介】
南瓜子種子扁橢圓形,一端較長,外表面黃白色,邊緣稍有稜,長約1.2~2.0cm,寬0.
6~1.2cm,表面稍有毛茸。種皮較厚,種臍位於尖的一端。
除去種皮,可見綠色菲薄胚乳,內有兩枚黃色肥厚子葉。
南瓜子生吃、熟吃都可以,它有殺蟲的**前列腺疾病的食療作用。
【功效】
1.南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對於已經成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數減少.對於血吸蟲病也有一定的**作用;
2.南瓜子也是有效的驅絛蟲劑,且沒有毒性和任何***,適宜老人、兒童絛蟲病和腹痛脹滿等症,對蟯蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果;
3.美國研究發現,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用;
4.南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用。
【提示】
一般人群均可食用
1.適宜蛔蟲病,蟯蟲病,絛蟲病,鉤蟲病患者食用;適宜血吸蟲病之人食用;適宜產後手足浮腫和缺乳之人食用;適宜糖尿病人食用;適宜前列腺肥大之人食用;
2.胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶
16樓:生活領域縱橫家
回答你好
南瓜子富含歐米伽3脂肪酸、多種b族維生素以及錳、鎂、磷、鐵和銅等微量元素,因此南瓜籽是理想的抗疲勞零食。另外,南瓜籽中的色氨酸有助於抗擊情緒疲勞,促進睡眠。建議每天吃一把南瓜子
南瓜子的化學成分含有南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白質、維生素b、維生素e、維生素c等。主要功能主治有驅蟲、消腫,可**絛蟲、蛔蟲、百日咳,還有血吸蟲病患者及產後手足浮腫或缺乳的人。也可用於**糖尿病人,前列腺肥大的患者都可以用於輔助**。
大多數人均可以食用,但有胃熱病的人易少食,否則會感到腹脹。南瓜子甘,平,無毒,但過食食用有可能導致頭暈所以不要吃太多。
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17樓:後麗澤頻柏
南瓜子有很好的營養價值,它含有豐富的含豐富的脂肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、c,南瓜子氨酸等成分,能補脾益氣,下乳汁,潤肺燥,驅蟲。
吃南瓜子的好處是什麼,吃南瓜子的好處和壞處
預防衰老 人衰老是由於身體受到了氧化的作用,想要預防衰老就必須得要抗氧化,難過自中含有抗氧化的成分,所以每天吃點南瓜子可以起到預防衰老的作用。預防結石 有些人容易患有結石等病,因為日常生活習慣的原因,很容易患上結石,而吃南瓜子可以幫助預防腎結石。降血壓高血壓如今在中老年患者中的發病率極高,平常多吃南...
南瓜子仁不能和什麼一起吃,南瓜子不能和什麼一起吃
南瓜子是屬於一種藤本類的植物,它的果實那主要是成熟之後的在夏秋季節那可以進行採摘,營養價值十分豐富的。可以進行驅蟲和一些呃驅蟲消腫的 對於身體的虛弱也可以進行 一些男性的疾病。別名 北瓜子 南瓜仁 白瓜子 金瓜米 窩瓜子 倭瓜子 南瓜子仁禁忌人群 胃熱病人慎食。適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜衛生...
南瓜子油怎麼吃最好,南瓜子油一天什麼時候吃最好?
南瓜子油以傳統壓榨工藝精製而成,充分保留南瓜子仁的營養精華,呈現獨特的天然玫瑰紅色,是有突出男性保健作用的健康營養油。南瓜子油的營養價值與橄欖油不相上下,但南瓜子油的膽固醇含量卻比橄欖油低得多,因而深受歐美人的青睞。同時,南瓜子油有預防前列腺癌,增強男性性功能作用,由此歐美市場南瓜子油的 比撇欖油高...