1樓：林夕的微笑
營養多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
類胡蘿蔔素：南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
果膠：南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。
[12]
2樓：夢裡依稀望水鄉
1、解毒：
內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保護胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素b12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；
4、消除致癌物質：
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力；
5、促進生長髮育：
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體核心酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質。
材料： 南瓜蓉3大湯匙，蘑菇8個，洋蔥半個，鹽適量，鮮奶或忌廉100ml，杞子數粒，牛油10g。
步驟：1.將洋蔥切碎，南瓜去皮小塊備用
2.平鍋中放適量橄欖油，放入洋蔥碎炒到透明備用
3.將水燒開，放入南瓜塊，煮15分鐘，放入炒好的洋蔥，煮5分鐘
4.用粉碎棒插入鍋中粉碎（或用粉碎機）
5.加入高湯，放入胡椒鹽略煮後，放入牛奶即可 [1]
喝南瓜湯有什麼好處？
3樓：匿名使用者
南瓜是一種非常有營養的蔬菜，相信大家都經常食用，它嚐起來很甜，有很多種吃法。通常它被製成南瓜湯或南瓜粥，經常吃南瓜好處非常多，可以預防很多疾病，就營養價值而言，南瓜是非常好的食物，南瓜湯是每個人都喝過的一道家常菜，美味營養。
南瓜的作用
1.養胃
腸胃不好的人很適合吃小米南瓜粥，非常養胃，南瓜易消化，不會增加胃負擔，還含有果膠，可以保護胃粘膜，促進胃部潰瘍癒合。
2.滋潤**
南瓜含有的營養物質非常全面，能幫助肌膚抵抗衰老，改善粗糙、晦暗的膚色，恢復白暫光滑肌膚。
3.補血
南瓜有補血作用是因為含有很多物質，除維生素b12、鋅、葉酸之外，還含有鐵，這些物質可以促進紅細胞的合成，益氣補血的功效很大。
4.保護視力
看手機多了，眼睛會幹澀、怕光、流淚，南瓜富含胡蘿蔔素和維生素a，能起到保護眼睛的作用。
營養南瓜湯的做法
4樓：睿爸育兒記
吃南瓜有什麼好處？#星知計劃#
5樓：睢睿樂正倩
南瓜湯不僅做起來比較簡單，並且味道也是非常可口的，經常喝一些南瓜湯對腸胃都有很多的好處，喝南瓜湯可以保護胃部減少潰瘍性，同時還可以吸附腸道中的細菌和有害物質，喝南瓜湯對於便祕也有一定的改善作用。
6樓：抱香蕉睡覺
1、保護胃粘膜、幫助消化。南瓜當中含有的果膠可以幫助保護胃膠道粘膜，並且還可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，胃病患者適當的多吃也低疾病比較有幫助。
2、促進生長髮育。南瓜當中含有的鋅元素非常多，適當的吃一些南瓜還可以促進生長髮育，所以孩子也非常的適合吃南瓜。
3、防治糖尿病、降低血糖。南瓜當中含有鈷元素比較豐富，可以促進分泌胰島細胞，對於防止糖尿病，降低血糖都有很好的療效。糖尿病患者也可以食用。
4、解毒。因為南瓜內含有果膠，而果膠又有很好的吸附性，能夠吸附身體內的一些細菌和病毒，可以起到解毒的作用。
5、防癌抗癌。南瓜當中的營養比較豐富，裡面含有的抗氧化劑β胡蘿蔔能夠幫助有效的預防癌症，效果非常好。
南瓜湯的好處？
7樓：抱香蕉睡覺
1、保護胃粘膜、幫助消化。南瓜當中含有的果膠可以幫助保護胃膠道粘膜，並且還可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，胃病患者適當的多吃也低疾病比較有幫助。
2、促進生長髮育。南瓜當中含有的鋅元素非常多，適當的吃一些南瓜還可以促進生長髮育，所以孩子也非常的適合吃南瓜。
3、防治糖尿病、降低血糖。南瓜當中含有鈷元素比較豐富，可以促進分泌胰島細胞，對於防止糖尿病，降低血糖都有很好的療效。糖尿病患者也可以食用。
4、解毒。因為南瓜內含有果膠，而果膠又有很好的吸附性，能夠吸附身體內的一些細菌和病毒，可以起到解毒的作用。
5、防癌抗癌。南瓜當中的營養比較豐富，裡面含有的抗氧化劑β胡蘿蔔能夠幫助有效的預防癌症，效果非常好。
8樓：袋鼠小寶
南瓜湯的好處有潤腸通便的作用，前兩天肚子不舒服，效果不錯
9樓：匿名使用者
南瓜有美白防紫外線的作用夏天應多喝
10樓：
南瓜的功效：補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲。
有降血糖，排毒，**的功效。
11樓：六道輪迴
主要是排毒的功效
南瓜的功效：補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲。
①《滇南本草》:橫行經絡，利小便。
②《綱目》:補中益氣。
③《醫林纂要》:益心斂肺。
④《中國藥植圖鑑》:煮熟用紙敷貼乾性肋膜炎、肋間神經痛患處，有消炎止痛作用。
晚上煮點南瓜湯喝，對身體有什麼好處啊？
12樓：匿名使用者
防癌：南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現。
杜蟲：南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用，對於蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細嚼後吞服南瓜籽)。
治高血壓：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血壓。
治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，長期服用。
治久咳：南瓜藤煎去頭，插瓶中，令其汁液流入，廿四小時後取汁用開水沖服。
治浮腫、腹水、小便不暢：南瓜蒂燒存性研末，溫開水送服，每日三次，每次二克。
治慣性流產：南瓜蒂3只，薏米120克，加水煎服，連服數日。
治燒傷、燙傷：南瓜搗爛取汁，塗敷傷口。也可以用南瓜藤汁塗傷口，每日三次。
治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎：鮮南瓜500克，紅棗20粒，適量黃糖，加水煮湯服食，每日二次。
治痢疾：用南瓜葉煎湯飲。
止痛：瓜肉煮熟敷貼患處，可消炎止痛。
一、改善秋燥症狀
秋天氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、鼻腔流血及**乾燥等症狀。現在又是「流感」高發季節，媽媽不免為寶寶的健康擔心。專家建議，給孩子增加含有豐富維生素a、維生素e的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。
南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素a。另外南瓜含豐富的維生素e，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長髮育維持正常的健康狀態。
二、治病
多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的**，並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
三、補血
南瓜為補血之妙品，常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。
四、幫助斷奶
南瓜多用於斷奶食物的製作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素a的主要供給源，營養價值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。
吃南瓜好處多但也不能過量，每天不要超過一頓主食的量即可。
南瓜湯喝了有啥功效？
13樓：cec食安體驗中心
南瓜湯，漢族小吃。屬浙江菜菜系，香醇濃郁，味美色雅。主要以南瓜為主料，輔以洋蔥等佐料，通過適當方式製作而成。該湯有不同製作方法，也有和其他食物一起做主料，如紅薯、紫菜等。
1、解毒：
內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保護胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素b12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；
4、消除致癌物質：
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力；
5、促進生長髮育：
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體核心酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質。
14樓：手機使用者
營養價值 1、解毒： 內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用； 2、保護胃粘膜、幫助消化： 南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。
南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化； 3、防治糖尿病、降低血糖： 南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素b12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效； 4、消除致癌物質： 南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力； 5、促進生長髮育：
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體核心酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質。 適用人群： 一般人群均可食用 1、尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用； 2、南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者少吃；同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。
用法用量： 1、南瓜可蒸、煮食，或煎湯服；外用搗敷。 2、南瓜熟食補益、利水；生用驅蛔、解毒。
3、糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉，以便長期少量食用。 4、瓜適量，洗淨切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘。 食用功效：
南瓜味甘、性溫，入脾，胃經； 具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效； 主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。 貼士 1、南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常容易儲存的一種，完整的南瓜放入冰箱裡一般可以存放2～3個月，所以在過去蔬菜緊缺的冬天，人們習慣把南瓜作為重要的維生素**儲藏起來。 2、南瓜切開後再儲存，容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候，南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素，所以儘量要全部加以利用。 【性味】味甘；性平 【歸經】歸肺；脾；胃經 【功能主治】解毒消腫。
主肺癰；哮證；癰腫；燙傷；毒蜂螫傷 【用法用量】內服：蒸煮或生搗汁。外用：
適量，搗敷。
喝原湯有什麼好處，喝狗肉原湯有什麼好處
有一句話叫 原湯化原食 這句話是符合科學道理的。在維持人體健康的維生素中，有的是可以溶於水的，如維生素c。做餃子所用的麵粉中含有較多維生素b1和維生素b2，餃子餡有菜，其中還含有維生素c。這樣，煮餃子或麵條的湯裡，就有不少維生素c。有人作過實驗 煮熟後的麵條的維生素b1只有煮之前面條含量的51 其餘...
排骨湯有什麼營養常對身體有哪些好處
兒童也可以多喝一些排骨湯因為排骨湯中含有鈣成分孩子正是長身體的時候所以要營養跟得上才行。排骨湯對身體沒啥營養，頂多就是補充身體裡面所需要的微量元素，和填飽肚子 胃不好的人可以多喝一些排骨湯因為排骨湯可以健脾養胃也算是一舉兩得營養成分較高。排骨湯可以補鈣，補充蛋白質，是很常見的菜品。記得要加點醋幫助鈣...
喝銀耳木瓜湯有什麼功效，木瓜銀耳湯有什麼功效
銀耳木瓜湯富含維生素d，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益 因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。銀耳味甘 淡 性平 無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸 滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放 化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服...