小孩煲什麼湯比較有營養啊,兒童喝什麼湯最有營養

2022-01-20 10:46:54 字數 5076 閱讀 3046

1樓:雲幼白

1.烏雞湯:烏雞含有dha,鋅,對孩子的成長髮育提高智力是非常好的,dha是水溶性,容易被小孩吸收,鋅,提高智力促進生長髮育,味覺發育,解決鈣鋅不能同補的難題。

2.排骨湯:排骨骨頭裡面富含鈣質,可以提供人體大量鈣質,促進兒童骨骼發育。

2樓:酆卉原德海

補腦的:

核桃燉豬腦.

魚頭大蝦尤魚乾煲豬骨.

補鈣的:

豬大骨煲黃豆花生,

花生豬腳湯.

清熱去火:金銀花煲排骨.菜乾豬肺湯,清補涼煲雞,椰子煲雞.

雞骨草煲豬橫脷.

西洋菜魚頭湯

3樓:匿名使用者

小孩子喝的湯

一、魚骨湯

1、功效:增強鈣質、清潤、去溼

2、配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿蔔+黃豆+雪耳

3、做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿蔔去皮切片略微爆炒,然後加水,滾十分鐘後換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮麵煮粥。

二、米湯

1、功效:清熱、有「米氣」

2、配料:大人煲粥,粥面濃濃的那層白漿。營養豐富,做法簡單。直接當水喝。

3、小孩病中、病後、熱氣,都可以飲用。

三、西湖牛肉粥

1、功效:增強鈣、鐵、(動植物)蛋白質。開胃。

2、配料:瘦牛肉+豆腐半塊

3、做法:牛肉剁爛,用鹽和少量蠔油調味。豆腐切成約0.

5*0.5的小塊。當爛飯或粥快煮好時,將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會就可。

牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最後加芝麻油調味(小孩多吃芝麻油好,芝麻對眼睛很好。)。

4、牛肉含豐富動物蛋白,豆腐含豐富植物蛋白,兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去,就更誘人了。

四、竹蔗馬蹄紅蘿蔔茅根水

1、功效:清熱、降火、潤肺。遠沒有涼茶這麼涼,但很清潤。可常喝。

2、做法:放在一起煲2小時即可

3、微甜,小孩可以直接當水喝。尤其適合那些不願意喝水的小孩。

兒童喝什麼湯最有營養

4樓:一一麻麻加油

1.烏雞湯:烏雞含有dha,鋅,對孩子的成長髮育提高智力是非常好的,dha是水溶性,容易被小孩吸收,鋅,提高智力促進生長髮育,味覺發育,解決鈣鋅不能同補的難題。

2.排骨湯:排骨骨頭裡面富含鈣質,可以提供人體大量鈣質。所以對於兒童生長髮育時期,可以多喝一點這種湯類。

3.魚湯:魚的營養十分豐富,食療功效不可小視,而且不同種類的魚保健功能也不盡相同,所以常常成為諸多靚湯的主料。

舉個簡單例子,鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫症狀;而若是與少許川貝合煮,便可以起到抗炎作用,**咳嗽氣喘。

4.豬蹄湯:蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。

5.老鴨湯:鴨香濃郁,湯鮮味美,湯頭濃白如凝脂而不油膩。富含骨膠原蛋白、骨鈣等成分,養胃補脾,健身怡情,為眾多營養學家所稱道,集美食養生,傳統滋補,民間食療為大成的美味佳品。

以上這些都是可以的。(注意:不要過於太頻繁的喝,隔一段時間是最好的。)

5樓:積水成淵

沒有最營養的湯,只有最適合的湯,孩子缺什麼營養元素,就喝含什麼營養元素豐富的湯

6樓:二級電鋸驅動

小朋友可以給他燉排骨湯,鯽魚湯,老母雞湯這些都是很有營養的,特別是魚湯蛋白質含量高

7樓:營成載霜

營養都在食物裡,而不是湯裡!你的觀念不對哦!比如大骨頭熬湯,其實鈣和營養還在骨髓和肉裡,湯裡更多的是油脂。

比如雞蛋湯,糖裡只是雞蛋稀釋出的微量蛋白質和糖。最右營養的飲品還是牛奶。吸收好,鈣的含量也能促進骨骼發育。

8樓:郭欣萌萌

骨湯,有助於骨骼成長

兒童喝什麼湯最有營養?

9樓:範大壯實

3.魚湯:魚的營養十分豐富,食療功效不可小視,而且不同種類的魚保健功能也不盡相同,所以常常成為諸多靚湯的主料。

舉個簡單例子,鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫症狀;而若是與少許川貝合煮,便可以起到抗炎作用,**咳嗽氣喘。

4.豬蹄湯:蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。

5.老鴨湯:鴨香濃郁,湯鮮味美,湯頭濃白如凝脂而不油膩。富含骨膠原蛋白、骨鈣等成分,養胃補脾,健身怡情,為眾多營養學家所稱道,集美食養生,傳統滋補,民間食療為大成的美味佳品。

以上這些都是可以的。(注意:不要過於太頻繁的喝,隔一段時間是最好的。)

10樓:匿名使用者

寶寶什麼都吃才可以均衡營養,沒有什麼是一定有營養的,什麼都是有利有弊,不挑食最好。

什麼湯都要喝,營養要全面,葷素搭配呀,魚湯,骨頭湯,雞湯,鴿子湯,蔬菜湯,西紅柿蛋湯都要喝的。任何湯都有其價值存在,就看你想給寶寶補什麼,很多湯水的營養價值功效都是不一樣的, 如果是想補鈣的話,骨頭湯裡面放幾滴醋,這樣鈣就更好揮發出來的了,還有紅棗湯補血,綠豆湯排毒比較寒。

11樓:一一麻麻加油

1.烏雞湯:烏雞含有dha,鋅,對孩子的成長髮育提高智力是非常好的,dha是水溶性,容易被小孩吸收,鋅,提高智力促進生長髮育,味覺發育,解決鈣鋅不能同補的難題。

2.排骨湯:排骨骨頭裡面富含鈣質,可以提供人體大量鈣質。所以對於兒童生長髮育時期,可以多喝一點這種湯類。

3.魚湯:魚的營養十分豐富,食療功效不可小視,而且不同種類的魚保健功能也不盡相同,所以常常成為諸多靚湯的主料。

舉個簡單例子,鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫症狀;而若是與少許川貝合煮,便可以起到抗炎作用,**咳嗽氣喘。

4.豬蹄湯:蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。

5.老鴨湯:鴨香濃郁,湯鮮味美,湯頭濃白如凝脂而不油膩。富含骨膠原蛋白、骨鈣等成分,養胃補脾,健身怡情,為眾多營養學家所稱道,集美食養生,傳統滋補,民間食療為大成的美味佳品。

以上這些都是可以的。(注意:不要過於太頻繁的喝,隔一段時間是最好的。)

12樓:奈金蘭郝儀

魚湯,骨頭湯都可以,兒童長身體的時候需要豐富的鈣質,魚湯和骨頭湯可以很好的吸收。

13樓:戈冬菱

你好。喝湯是不錯的選擇,但是吃什麼都有一個度,也需要合理的喝湯。比如用湯泡飯,就是不合適的,湯湯水水把胃液沖淡,大量的食物靠胃液去消化,那麼就會消化不完全。

其實在湯裡面營養成分並不高,最多是少許氨基酸,大量的蛋白質仍然在排骨的肉裡,所以讓兒童咀嚼湯裡的瘦肉,倒是很合理。還有的人是飯前喝湯,比如廣東,福建等南方人,都喜歡飯前喝湯,他們認為湯的營養價值高,喝了滋補。只是一種習慣而已。

長期吃湯菜,孩子的咀嚼功能得不到鍛鍊,湯裡的菜和肉煮的很爛,孩子不需要怎麼嚼,就下肚了,時間長了,他們會比同齡孩子的咀嚼功能差。將來沒有湯吃不下飯,吃了硬一點的食物就會卡,或者乾嘔等。所以飲食均衡,多樣化,才是兒童生長髮育最需要的。

小孩喝什麼湯有營養

14樓:斂雋潭驪文

親,你可以給寶寶喝雞湯的哦,或者是排骨湯,豬內臟湯都可以的哦,牛肉補血的也很好的哦,冬天也可以喝羊湯的哦,只要是肉的都可以的。

15樓:箕蔓汪梅青

小孩正處在發育期,要全面營養,蔬菜湯,肉絲湯,都可以喝,關鍵營養全面就行,一定不要偏食。

給孩子做什麼湯有營養

16樓:

其實寶寶什麼都吃才可以均衡營養,沒有什麼是一定有營養的,什麼都是有利有弊,不挑食最好。什麼湯都要喝,營養要全面,葷素搭配呀,魚湯,骨頭湯,雞湯,鴿子湯,蔬菜湯,西紅柿蛋湯都要喝的。任何湯都有其價值存在,就看你想給寶寶補什麼,很多湯水的營養價值功效都是不一樣的, 如果是想補鈣的話,骨頭湯裡面放幾滴醋,這樣鈣就更好揮發出來的了,還有紅棗湯補血,綠豆湯排毒比較寒。

給寶寶煲湯,需要考慮的因素有三:首先要考慮葷素搭配,全葷全素都不是好方法;其次煲湯講究先大火燒開,再文火慢煮,時間在1-2小時;最後給寶寶吃的湯切忌過油,所以湯燒好後,要先冷卻,再放入冰箱冰鎮,然後取出,颳去油花再加熱。

17樓:匿名使用者

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給孩子喝湯,什麼湯最有營養

18樓:匿名使用者

其實寶寶什麼都吃才可以均衡營養,沒有什麼是一定有營養的,什麼都是有利有弊,不挑食最好。什麼湯都要喝,營養要全面,葷素搭配呀,魚湯,骨頭湯,雞湯,鴿子湯,蔬菜湯,西紅柿蛋湯都要喝的。任何湯都有其價值存在,就看你想給寶寶補什麼,很多湯水的營養價值功效都是不一樣的, 如果是想補鈣的話,骨頭湯裡面放幾滴醋,這樣鈣就更好揮發出來的了,還有紅棗湯補血,綠豆湯排毒比較寒。

給寶寶煲湯,需要考慮的因素有三:首先要考慮葷素搭配,全葷全素都不是好方法;其次煲湯講究先大火燒開,再文火慢煮,時間在1-2小時;最後給寶寶吃的湯切忌過油,所以湯燒好後,要先冷卻,再放入冰箱冰鎮,然後取出,颳去油花再加熱。

比如: 山楂瘦肉湯

食譜原料:幹山楂脯20克,瘦肉150克,菜心50克,生薑10克,植物油10克,鹽5克。

製作方法:

1. 將瘦肉切成小塊,用開水焯燙。

2. 鍋內倒入適量的清水,加入焯好的瘦肉、山楂、蜜棗、一小塊姜和適量的鹽,煮滾後改小火煲兩個小時。

3. 撒上適量的鹽即可。

功效:健脾消滯、利尿解毒。

蓮藕蘋果排骨湯

食譜原料:蘋果、排骨、蓮藕

製作方法:

1、新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊,

2、加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘,

3、放入切好的蘋果煲幾分鐘,即可食用。

功效:增強免疫力,益智健腦。

吃什麼比較有營養,吃什麼最有營養

沒有不好的食物,只有不合理的搭配,這句話是很重要的。什麼最有營養往往是市場一種炒做或者是一種對消費者的誤導,如果是由於飲食不當導致的營養不良,或者是營養不平衡一方面要加強營養的改善,如果嚴重的話就要到醫院就醫。還有一種情況就是根據生活 工作環境不同需加強某些營養素的強化補充,如腦力勞動者可以適當增加...

吃什麼比較有營養,吃什麼最有營養

一 綠色食品 二十一世紀,人類將以 純天然 無汙染 作為食品地衡量標準。德國地生物農業 英國地有機農業,日本地自然農業都朝著這個方向努力。發達國家目前流行食用森林蔬菜,多是沒受汙染自然生長地野菜,如蘆筍 木耳 香菇 黃花等。二 黑色食品 黑色食品富含黑色素,具有較高地營養價值和保健功能,如黑米黑芝麻...

魚刺跟什麼煲湯最有營養

你好,建議與胡蘿蔔粉,比較有營養的,建議飲食儘可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優質蛋白食物。1 洗淨的魚骨改刀後用油煎一下再加水 蔥段 姜塊大火燒開小火慢燉至湯濃乳白時加入鹽 胡椒粉調味即成用這個湯料來煮湯粉或湯麵鮮美醇香且無異味的。2 做法 1.將魚骨洗淨,洋蔥 紅蘿蔔均去皮,洗淨後切塊 西芹洗淨後切段...