1樓:匿名使用者
那要看你儲存的是什麼東西了
單從溫度上來說,效果是一樣的
但水有流動性,如果要儲存的東西不怕水的話,用水就可以把被儲存物品充分包圍,而冰因為是固體,固體與固體之間總會有間隙,空氣進入間隙就是儲存效果打了折扣
但如果要進行長途運輸的話,因為水的運輸比冰的運輸要困難,所以通常是用冰
2樓:匿名使用者
0°c的冰0好,因為它要先融化以後才是0°c的水,自然比0°c的水能吸收更多的熱量。
3樓:一學二問
一般地說,沒有單純的0°c的水及0°c的冰,只有冰與水的混合物才能保持0°c。
4樓:太史逸
1、如果是冷藏0℃的水和0℃的冰是一樣的效果(溫度一樣,保持溫度一樣)
2、如果是保鮮0℃的水比0℃的冰好(冰會使儲存物品的活性細胞受到不同損害)
3、如果是吸熱是0℃的冰好(冰融化成水過程有個吸熱過程)
5樓:
當然是冰了!
當升溫是,冰還需要吸收一定熱量,而水一下就可以升溫.
6樓:
0°c的冰,因為它吸熱後還能變成0°c的水
7樓:喜歡
0度的冰比較好,因為冰化成水的過程也要吸熱,儲存效果更好一些!!!
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