1樓：歡喜冤家
菜譜簡介 拔絲菜是我家家庭聚會必點的菜了，我媽最愛這個菜了。拔絲菜吃了不少，媽媽也是每年都做呢！自己試試，做法挺簡單的，後來改良了一下，吃起來甜蜜蜜的，但不膩口，贊一個！
材料蘋果4個（個頭比較小），鹽半茶匙，澱粉80克，白糖60克，油20克
做法1、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水裡。
2、蘋果瀝乾水後，蘸上幹澱粉。
3、鍋裡倒入適量的油（用直徑比較小，比較深的容器比較省油）4、油熱後放入蘋果，炸至澱粉變硬，撈出控油。
5、鍋裡放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入蘋果快速翻炒幾下。
7、然後盛入事先抹了油的盤子裡即可。
小訣竅1、炒糖的時候一定要注意火候，千萬別炒焦了。
2、蘋果要多蘸點澱粉。
3、油要燒熱，炸制的時間不要太長，炸的時間長了，蘋果容易變的太軟，不成形。
2樓：s浪跡天涯
想吃了，就好吃，不想了，就沒感覺
3樓：小可愛
蘋果又紅又大，看著這麼誘人，當然好吃了。
4樓：匿名使用者
不好吃 .
蘋果煮了好吃嗎，蘋果煮熟了吃還有營養嗎？
煮了發酸，果肉口感不好，但建議你煮久一點然後喝湯，可以調理腸胃順氣潤腸 蘋果都是生吃的，竟然有人煮蘋果吃？那也得分的，蘋果中的碳水化合物和蛋白質等一些營養元素師不會被破壞的，相反蛋白質經過加熱會變性，反而更易吸收，但蘋果含蛋白質很少，一般含維生素和礦物質比較多，水溶性維生素 比如維生素c 一旦經過加...
哪裡的蘋果最好吃，全國哪裡的蘋果最好吃？
中國有很多地方都能種植蘋果，這些蘋果都有哪些特點呢？哪個地方的蘋果最好吃呢，小編來給各位分析一下。首先我們要明確一下蘋果是否好吃的判斷標準，然後依據判斷標準對各地蘋果進行衡量打分，得分最高的就是我們要找的最好吃蘋果，蘋果品種就以最為普遍的紅富士為例。蘋果是否好吃主要從五個方面進行衡量 總分為100分...
拔絲蘋果好吃嗎，拔絲蘋果怎麼做啊 要簡單還好吃
好吃做法一 原料 蘋果350 克，白糖150 克，花生油750 克 實耗75 克 熟芝麻10 克，雞蛋1 個，幹澱粉150 克。做法 過程 1 將蘋果洗淨，去皮 心，切成3 釐米見方的塊。雞蛋打碎在碗內，加幹澱粉 清水調成蛋糊，放人蘋果塊掛糊。2 鍋內放油燒至七成熱，下蘋果塊，炸至蘋果外皮脆硬，呈金...