1樓：鬆君麗雙迎
韓國拌飯裡的辣醬（有甜、辣兩種）:
辣醬3大匙,
蒜泥2大匙,
生薑汁1大匙,
香油2大匙,
白糖2小匙,
芝麻食鹽2小匙,
4碗飯,
辣椒,植物油。
另外
給你這個地址
最下面一個圖釋辣醬的圖
還有所有做法和配料
你也可以自己配的
這個**很牛的
韓餐的做法和資料都有的
裡面不光有辣醬還有其他各種韓國飯菜
2樓：沈洋然山發
韓國料理的拌飯裡的紅色的醬是韓國辣醬。
韓國辣醬作為各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途廣泛。剛完成的韓式辣椒醬式呈現紅色的，隨著發酵時間越久，顏色越深，味道越香醇。
3樓：張永寧騎令
一種韓國的辣醬，一般的大一點的超市都有
包裝不一樣口味也不一樣，有做湯的，還有拌飯的，好像還有做炒年糕的。小盒的十幾塊錢
4樓：渾鵬海冀超
這醬好吃吧？不知道你住**，告訴你一個地方，你去易買得，那有賣韓國食品的，就有這種辣醬，挺純正的。然後，各大超市也有。。。呵呵
韓國料理的拌飯裡的紅色的醬是什麼醬？？
5樓：背叛者丶
韓國料理的拌飯裡的紅色的醬是韓國辣醬。
韓國辣醬作為各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途廣泛。剛完成的韓式辣椒醬式呈現紅色的，隨著發酵時間越久，顏色越深，味道越香醇。
6樓：sky問題多多
一種韓國的辣醬，一般的大一點的超市都有
包裝不一樣口味也不一樣，有做湯的，還有拌飯的，好像還有做炒年糕的。小盒的十幾塊錢
7樓：
就是韓國的辣椒醬，大型點的超市都有，我在華潤萬家看到過
8樓：小小小小小小桃
韓國拌飯裡的辣醬（有甜、辣兩種）:
辣醬3大匙, 蒜泥2大匙, 生薑汁1大匙, 香油2大匙, 白糖2小匙, 芝麻食鹽2小匙, 4碗飯, 辣椒, 植物油。
另外
給你這個地址
最下面一個圖釋辣醬的圖
還有所有做法和配料
你也可以自己配的
這個**很牛的
韓餐的做法和資料都有的
裡面不光有辣醬還有其他各種韓國飯菜
9樓：飄雪的溫柔
甜辣醬 超市都有吧````
10樓：匿名使用者
這醬好吃吧？不知道你住**，告訴你一個地方，你去易買得，那有賣韓國食品的，就有這種辣醬，挺純正的。然後，各大超市也有。。。呵呵
韓國石鍋拌飯裡用的那個醬是什麼醬？
11樓：
使用的是韓式辣醬，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：米飯 2碗、玉米粒 40克、韓式辣醬 4大勺、雞蛋 2個、豆芽 50克、菠菜 6棵、黃瓜 1根、胡蘿蔔 1根、金針菇 1把、牛肉片 80克、洋蔥 1小塊、香油 適量、白芝麻 適量。
1、第一步把準備好的石鍋內部刷上準備好的香油。
2、然後把準備好的米飯放入鍋底，放一旁備用。
3、接著把蔬菜洗淨切好，放一旁備用。
4、金針菇、黃豆芽、菠菜、甜玉米粒，黃瓜焯水撈出瀝乾。
5、鍋內放油加熱，放入蘿蔔絲翻炒均勻，盛出。
6、鍋裡留油，放入肥牛片，洋蔥，鹽，黑胡椒，炒熟盛出備用。
7、將菜按順序擺入石鍋中。
8、煎兩個蛋待用。
9、然後把石鍋大火加熱。
10、加熱後放入雞蛋，白芝麻，韓式辣椒，拌勻，這樣就完成了。
12樓：嵇嵐嵐
這種甜辣醬一般**在24-27元/盒 重量是500g,超市進口專櫃都有售不過**要貴一點.我在家樂福見過,好象30多元.你可以去找一下.祝你吃的開心.
13樓：
韓國石鍋拌飯裡用的那個醬是韓國辣椒醬。
韓國辣醬作為各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途廣泛。剛完成的韓式辣椒醬式呈現紅色的，隨著發酵時間越久，顏色越深，味道越香醇。可存放時間久，且越久辣味越香。
辣椒的可以增進食慾，維生素c的含量很高。
韓國辣椒醬超市裡都有賣的，這種甜辣醬一般**在24-27元/盒 重量是500g，超市進口專櫃都有售不過**要貴一點。
14樓：王晗雨
""是這個牌子的甜辣醬,味道很不錯的.本來想把**也轉上來上你看一看,不過我不知道怎麼上這上面顯示,這樣,你到這個**上去看一下吧, http://www.
cj.co.kr/.
因為是韓國網,你可以按照我給你的韓文名字對一下.上面有**,我剛才特意去看過了.這個醬在韓國很出名的.
做泡菜湯、炒年糕都是用這種甜辣醬。
韓國拌飯裡面那個紅色的醬是什麼哦?
15樓：匿名使用者
辣椒醬,挺好吃的,不是特別辣感覺吃上還有點甜,山東那邊有個生產這種辣椒醬的,是韓國人開的,我朋友給我帶了一盒.
外面飯店裡的韓國石鍋拌飯裡的醬是什麼醬啊？
16樓：琪羽
就是韓國辣醬，韓國的清景園辣醬。
拓展資料：
1、辣醬是辣椒混雜其它各種材料熬製而成，根據附加材料的不同可以分為很多品種。
2、包括牛肉醬；香辣銀魚；鮮肉絲油辣椒；鮮雞絲油辣椒；鮮牛肉油辣椒；豆瓣油辣椒；辣子蝦；脆脆香油辣椒等等。
3.石鍋拌飯做法：
1).準備好材料，牛裡脊切絲，黃花提前用水泡發好，香菇切絲，油麥菜切段，胡蘿蔔切絲，黃瓜切絲。
2).牛裡脊切絲，加入適量的醬油、鹽、料酒抓板均勻，再倒1勺油，醃製20分鐘。
3).油麥菜、金針菇、香菇、黃花菜、豆芽，分別用水焯熟。
4).鍋裡倒油燒至7成熱下入胡蘿蔔絲翻炒熟撈出，剩下的油滑炒牛肉絲，炒熟撈出。
5).石鍋內均勻的刷一層香油。
6).鋪好熟米飯。
7).均勻的擺好焯熟和炒熟的菜和肉，在中間放上韓國辣椒醬。
8).用平底鍋煎1個雞蛋，單面煎熟，碼在菜上蓋上鍋蓋，小火慢慢加熱石鍋，加熱聽到鍋底茲茲響時端下即可。
17樓：呵呵請叫我瘦瘦
用的是韓國辣椒醬。一般在較大的賣場和超市都有**。最好是去專賣韓國食品的店買，更正宗。
有"戶戶"牌、“新鬆”牌“太陽草”牌和“順昌”牌。拌飯的辣醬裡要自已加些梨汁或蒜蓉再調味下比較好吃。
資料拓展
正宗韓式辣醬做法
主料：韓式辣椒醬200克、肉碎150克、雪梨1個、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克。
肉碎調料：醬油10克、料酒少許、蒜末15克、元蔥末15克、香油20克。
1、準備肉末，儘可能碎一些。 圓蔥和蒜(5瓣)也切成細末並攪勻2、雪梨去皮去核打成梨漿。
3、鍋燒熱放色拉油將肉碎炒變色。
4、倒入辣椒醬炒出香味。
5、倒入梨漿攪勻，中小火熬至濃稠關火。
6、晾至室溫時放入芝麻和蜂蜜拌勻。
18樓：匿名使用者
就是韓國辣醬啊。中國的店一般用的都是戶戶。國產的，比較便宜。比韓國產的不辣，不過甜了點。
19樓：匿名使用者
用的就是韓國辣椒醬,一般大點的賣場和超市都有的,不貴.一般都是"戶戶"牌,紅色的塑料盒子裝的.拌飯的辣醬裡要自已加些料再調味下比較好吃.還有就是“新鬆”牌正宗韓國辣醬。
20樓：
如果是那種 微微辣 略微有一點甜的那種 是 朝鮮人 或 韓國人 祕製的一種辣醬 也可以說是一種 傳承至今 朝鮮人一般家庭都會做的辣醬 就像我們的老人會用黃豆做大醬一樣 他們的那種辣醬也是很多到工序 製作成功的 一般市面上**的 韓式辣醬 蒜蓉辣醬 都不是你說的那種 你說的那種 最好在韓國燒烤城 或者當地 朝鮮人 韓國人 集中居住的地方去尋找
21樓：匿名使用者
就是韓國辣醬。
1、辣醬是辣椒混雜其它各種材料熬製而成，根據附加材料的不同可以分為很多品種。
2、包括牛肉醬；香辣銀魚；鮮肉絲油辣椒；鮮雞絲油辣椒；鮮牛肉油辣椒；豆瓣油辣椒；辣子蝦；脆脆香油辣椒等等.
吃過的一個韓國石鍋拌飯，那個醬是紅色的，但是是甜的一點都不辣，想知道在**買啊？
韓國料理裡放的醬具體叫什麼？
22樓：匿名使用者
韓國辣醬
具體做法是：
原料：黃醬1斤，糖稀（最好是韓國的）半斤，辣椒麵2－4兩，看個人口味而定。
做法： 將黃醬放入一個有蓋的小盆裡，倒入糖稀，攪勻，蓋蓋，放入微波爐內加熱。具體多長時間我不太清楚，不過我知道等黃醬冒泡之後，拿出就可以了。
晾涼之後，倒入辣椒麵，攪勻，再放入微波爐內加熱，同樣冒泡後拿出，放入味精。
這就大功告成了，保證比超市裡賣的韓國辣醬要好吃！
韓國辣醬的做法分類
01 韓式辣椒醬
材料： a 糯米粉 60克 水60克 b 味噌50克 砂糖20克 辣椒粉20克 c 醋半茶匙 酒半茶匙 鹽半茶匙
做法： 1 姜材料b拌勻備用。
2 糯米粉與水混合揉成團，分成二等份壓平。
3 將壓平的糯米糰放入燒開的水中，煮至浮起，再煮2分鐘撈起，趁熱加入做法1，充分拌勻，再加入材料c，拌勻即可。
用途：作為各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途廣泛。剛完成的韓式辣椒醬式呈現紅色的，隨著發酵時間越久，顏色越深，味道越香醇。（我覺得可以做泡白菜用哈。）
02 拌冷麵醬
材料： 辣椒粉一湯匙 辣椒粉（中粗）一湯匙醬油50毫升砂糖1又1/2湯匙蔥末2湯匙薑汁1湯匙
蒜汁1湯匙奇異果1顆 麻油2湯匙熟白芝麻適量
做法： 奇異果磨成泥狀，與其他材料拌勻即可。
用途： 各式冷麵拌醬。
03 生醃螃蟹醬
材料：韓式辣椒醬50克辣椒粉（中粗）2湯匙醬油2又1/2湯匙魚露1湯匙 酒1湯匙 芝麻油1湯匙 醋1湯匙麥芽15克 蔥末2湯匙薑末1湯匙蒜末1湯匙熟白芝麻適量
做法：全部材料混合拌勻即可。
用途：將生鮮螃蟹適當處理切塊以後，與醃醬拌合，冷藏醃漬3－4日，即可食
番茄醬的製作方法
主要原料番茄、白砂糖、醋等。
裝置用具蒸鍋、紗布等。
製作方法選取無腐爛、無病蟲害的成熟番茄約2公斤，洗淨後放入蒸鍋裡蒸熟、去皮，再用乾淨的紗布濾除籽，留下肉漿。另稱取150克醋，放入15克左右的五香粉浸泡2小時，再加入 0．3-0．4公斤白砂糖35-50克食鹽，使其完全溶解、混合均勻後，倒入番茄肉漿裡。再將少許洋蔥、大蒜末，適量的胡椒粉與
番茄肉醬混合拌勻，並放入鍋內用溫火煮熬，邊煮邊攪拌，熬至依稠糊狀，趁勢裝入清潔乾燥的玻璃瓶裡，加蓋密封。放低溫乾燥處貯存。
工藝流程選料→清洗→蒸熟→去皮→濾除籽→浸泡加糖、鹽→倒入番茄肉漿內→加洋蔥等→混勻→溫火熬→裝瓶密封→貯存待售。
第一步：自然熟透西紅柿洗淨，放入微波爐2分鐘，取出去皮搗成泥狀
第二步：取鍋放清水適量，放百砂糖適量，待水開放入西紅柿泥，少許白醋，不停攪拌，待水分漸收，即可離火
第三步：放入乾淨玻璃瓶，靜置，自然冷卻，放入冰箱冷藏即可
注意，每次不要做太多，有一星期的使用量即可
蒜蓉辣醬的製作方法：
主料：朝天椒、番茄
輔料：姜、大蒜、鹽巴、糖、米醋
做法：1.取新鮮的朝天椒，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。分別放進攪拌機打成糊狀；
2.炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬(蒜蓉留一半最後放)邊熬邊加糖
(少許)、鹽巴、米醋小半瓶；
3.切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了；
4.再把剩下的蒜茸倒進去，涼後裝瓶。
操作注意：
1.不擅吃濃辣口味的朋友可在其中配幾隻紅尖椒，另外多加一些番茄及白糖都會起到緩
減辛辣感的作用；
2.加調味料也有一定的順序，要按一放糖，二放鹽巴、醋、醬油的順序放下去。這是因
為，先放鹽巴再加糖，糖的滲透力減少，加糖量要增多。醋太早放了，酸味易消散。
最後才加醬油。如果喜歡也可在最後環節加入一些味精。
雞蛋拌飯怎麼做好吃，醬香雞蛋拌飯的家常做法
雞蛋磕碗裡打散 洋蔥切絲，我不喜歡這種洋蔥，沒紫色的好看 白菜切絲 煎雞蛋，煎好裝盤 洋蔥和白菜下鍋炒 炒到快變軟了，加醋和兩勺老乾媽辣醬炒勻 雞蛋放鍋裡一起炒 準備好大米飯 把大米飯倒菜裡 拌勻就好 在網上查一下，有多個做法的！醬香雞蛋拌飯的做法，醬香雞蛋拌飯怎麼做好吃 材料主料 笨雞蛋2個 米飯...
韓國人吃的把米飯扣在湯裡的是什麼飯
韓劇裡就叫湯飯啊，只不過湯不一樣，有的是大醬湯，有的是牛骨湯之類的 叫拌飯抄，說說韓國拌飯的來歷bai 韓國人的日常生活以米飯du為主食，再配上幾樣小菜zhi和湯。拌飯就dao是把這些飯菜一起拌著吃的。首先韓國人的廚房都很乾淨不會有太大的地方，這樣，在冰箱裡放幾種煮好的蔬菜在盒子裡，只要有剛剛燜熟的...
請問裡的是什麼韓國動畫片,請問圖片裡的是什麼韓國動漫？
很明顯，這個動畫片一看就是喜羊羊與灰太狼，只不過加的韓國的字幕。是中國的動畫片 最後一張是喜羊羊與灰太狼 請問 裡的是什麼韓國動漫？這個是早年風靡全國的動畫片 喜羊羊與灰太狼 至於字幕應該是出口外國之後外語版主題曲的字幕。雖然我這麼說不好，不知道喜羊羊真的有點落伍了。這不是國產的 喜羊羊與灰太狼 嗎...