1樓：匿名使用者
起司一般夾在連篇土司麵包中間，味道稍鹹，但很有營養，作為一種麵包的配料與調味品同時出現。
用松下麵包機做吐司時 在麵包烘烤時放上一片馬蘇裡拉乳酪 烤好後會拉絲嗎
2樓：匿名使用者
焦化乾硬的可能更大。
麵包機的加熱方式和普通烤箱、焗爐的不一樣，一般是四周加熱，頂部和底部是沒有火力的，
馬蘇裡拉乳酪除非包裹在吐司裡，不然就會被熱氣薰幹而硬化甚至碳化。
實在沒烤箱，用噴火槍應付一下也比用麵包機靠譜啊。
3樓：匿名使用者
應該是方法不對，你應該找找做麵包的方法，再試一次。而且，麵包機也起到重要作用，你要把麵包機的功能調到適合做麵包的程度，溫度、水分也要控制好
請問做麵包用的起司粉是什麼東西?
4樓：落雪的靜思
起司是英文cheese的音譯，因為音譯的不同，也有許多不同的叫法如「吉士粉」、「芝士粉」。
起司粉就是一種香料，可以用於糕點、甜品的烘焙，披薩餅、義大利麵的調味，也可以用於菜餚的烹飪。
具體介紹如下：
是一種香料粉，呈粉末狀，淺黃色或淺橙黃色，具有濃郁的奶香味和果香味，系由疏鬆劑、穩定劑、食用香精、食用色素、奶粉、澱粉和填充劑組合而成。吉士粉原在西餐中主要用於製作糕點和布丁，後來通過香港廚師引進，才用於中式烹調。吉士粉易溶化，適用於軟、香、滑的冷熱甜點之中（如蛋糕、蛋卷、包餡、麵包、蛋撻等糕點中），主要取其特殊的香氣和味道，是一種較理想的食品香料粉。
有些菜場有賣，尤其是農貿場，在乾貨店裡。
參考資料
祝你成功。
麵包吐司的3種創意吃法，還在用吐司做三明治嗎
5樓：匿名使用者
創意一：雞蛋起司烤土司
1：把吐司中間切一個正方形，千萬不可以直接挖空哦！要切的?\?\的2：拿個湯匙把正方形範圍的吐司壓扁
3：拿一顆蛋，打在凹槽裡
4：在蛋跟吐司的交接處，鋪上一層起司條
5：烤箱預熱180度後，將處理好的吐司放進烤箱約10分鐘，可以看到起司正在慢慢融化耶～
6：從烤箱取出後，灑下粗粒黑胡椒跟海鹽就可以吃囉！
創意二：吐司披薩
1：先在吐司上抹一層西紅柿醬當底
2：在鋪上披薩一定要有的起司
3：把想要吃的料都放上去
4：最後還是要鋪上最後一層起司，接著灑些胡椒與海鹽5：烤箱預熱180度，把吐司擺在鋪好錫箔紙的烤盤上，送入烤箱10分鐘創意三：烤吐司邊
1：吐司邊切成大約5cm長，不沾鍋放入一小塊牛油融化，然後倒入吐司邊小火稍微煎一下，變酥脆即可
2：在保鮮盒中倒入一點點雞粉、辣椒粉、鹽和匈牙利紅椒粉3：倒入煎好的吐司邊
4：蓋好蓋子後輕輕搖晃均勻
吐司麵包表皮很硬怎麼解決，吐司麵包表皮很硬怎麼解決啊
一般烤吐司面copy包，一是烤麵包bai的烤爐是否符合標準。二du是你制 作是的配zhi方，要是酵母味多的話建議你dao 改良下配方，少放點酵母。三就是你發酵麵包調整的溼度是多少？我們一般是用150溼度左右。還有就是你烤爐烤麵包的溫度也有關的哦。製作一個美食是需要花費很多次的失敗才能獲得成功。麵包產...
吐司麵包怎樣做才鬆軟，吐司麵包怎麼做外面酥脆裡面鬆軟？
主料高筋麵粉340g 酵母4g 奶粉14g 細砂糖27g 鹽4g 水214g 黃油27g 1.1 除黃油外，所有材料放入鋼盆中，切記酵母不要與糖鹽放在一起，以免酵母脫水死亡。2.2 麵糰攪拌成團，且具有筋性時，加入黃油。3.3 繼續揉麵，將麵糰揉至 完成階段 可拉開較薄的膜，破洞後，洞邊緣為光滑狀 ...
烤吐司麵包的做法烤箱
閒著在家，相信很多小夥伴已經吃膩了飯菜，開始用蒸烤箱鼓搗各種美食，這會兒做個麵包 那會兒做個包子，咦怎麼發現跟別人家做的差那麼遠呢？這就是買家秀和賣家秀的區別嗎？總感覺 不對勁 當然不對咯，你個瓜娃子，麵包的基礎知識都沒了解就直接上手做，怪不得失敗率高居不下哇！所謂 兵馬未動，糧草先行 咱們先來了解...