1樓：
超市賣罐頭的地方就有，你那邊肯定有，找不到就去大一點的超市，100%有的。其實一般來說小商鋪都有的，都可以不用去超市
玉米烙主料:聽裝玉米粒一罐、進口乾生粉約30g。
副料:糖或者椒鹽
做法：1.生粉大約30克左右。
2.開啟罐頭，倒出玉米粒，漓幹水分。
3.用生粉拌勻。
4.鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平。
5.鍋放在火上，加少許熱油，並用手輕輕抖動並轉動鍋，使玉米餅凝固不粘鍋。
6.再倒入多點的熱油，煎5－6分鐘。
7.倒出油，這樣玉米烙就煎好了．為了美觀，可以改刀再裝盤．
（建議淋上一些乳酪味道更香）
玉米烙的做法，很詳細，有過程有圖的
玉米烙的詳細做法
玉米烙的做法
金粒玉米烙
原料：玉米粒300克，花生仁，紅綠絲。
調料：食油，精鹽，味精，砂糖，生粉。
製作：選用優質玉米粒，放入花生仁、紅綠絲、幹生粉、精鹽、味精、砂糖拌勻。炒鍋 燒至六成熱時放入食油滑鍋，然後將玉米粒倒入鍋內，攤成圓狀，再將餘油倒入，使玉 米烙定型即成，切刀裝盤。
特點：色澤金黃，入口鬆脆，香甜可口。
松仁玉米烙
原料：罐裝玉米粒1聽 松仁50克 雞蛋液1個 白糖、溼澱粉、色拉油各適量
製法：1．玉米粒入沸水鍋中氽一水，撈出搌幹水分，納碗，加入雞蛋液、溼澱粉、白糖攪勻；
松仁入熱油鍋中炸黃，撈出瀝油。
2．不粘鍋上火，放入少許色拉油燒熱，倒入攪勻的玉米粒攤勻，再在上面撒上炸黃的鬆
仁，用中火煎至底面色呈金黃時起鍋，最後改刀裝盤即成。
果仁玉米烙
美國甜玉米250克,花生仁,澱粉,雞蛋清,精鹽,味精,白糖,煉乳,生菜,紅櫻桃,精煉油.
做法：花生仁炸熟,碾碎;將澱粉,雞蛋清,精鹽,味精,白糖,凍乳調製成糊,和入碎花生仁,美國甜
玉米,下鍋烙成餅狀,然後改刀成菱形狀裝盤,用紅櫻桃,生菜點綴既成.注意糊的厚薄適中
,以粘結為準。
珍珠玉米烙
原料： 美國甜玉米250克。黃瓜絲200克。澱粉，色拉油。
做法：將玉米和黃瓜絲放入容器拌勻，放入澱粉拌勻（感覺有粘性）然後倒入漏勺，按
成餅狀。放人3成熱的油中炸熟。改刀後，就可以食用了。
也可以去超市買這種食品罐頭。
2樓：
我們這裡超市全有的賣的。
做玉米烙是不是一定要罐裝的玉米？
3樓：晉徒雷
不一定 甜玉米就行 奶油味麼好加點煉乳的鬧！
4樓：府墨
不是，有的超市有賣的，超市裡也有零賣的 有的也不錯的 你看好的就買
做玉米烙的玉米應選用哪一種？嫩的還是老的？
5樓：許心心心
嫩的好，口味香甜。老的一般都打成麵粉。
玉米烙製作簡單，鬆脆可口，玉米富含亞油酸，它和玉米胚芽中的維生素e協同作用，可降低血液膽固醇濃度。
製作食材
原料:玉米粒300克，花生仁，紅綠絲。
調料:食油，精鹽，味精，砂糖，生粉。
製作流程
選用優質玉米粒，放入花生仁、紅綠絲、幹生粉、精鹽、味精、砂糖拌勻。炒鍋
燒至六成熱時放入食油滑鍋，然後將玉米粒倒入鍋內，攤成圓狀，再將餘油倒入，使玉
米烙定型即成，切刀裝盤。
特點:色澤金黃，入口鬆脆，香甜可口。
6樓：夏若凡
原料：進口玉米罐頭1聽、生粉、糯米粉、煉乳、白糖適量。
做法：1、玉米用生粉與糯米粉拌勻（比例3：1左右）。
2、平底布沾鍋中倒一些色拉油燒熱後倒出待用，放入玉米粒攤平。
3、中火煎至粘稠連體後加入倒出的熱油，炸至金黃熟透，取出放在吸油紙上。
7樓：順誠明星農牧機
甜玉米就是做 松仁玉米 那種罐裝的
玉米烙怎么做的，玉米烙怎麼做的？
金粒玉米烙 原料 玉米粒300克，花生仁，紅綠絲。調料 食油，精鹽，味精，砂糖，生粉。製作 選用優質玉米粒，放入花生仁 紅綠絲 幹生粉 精鹽 味精 砂糖拌勻。炒鍋 燒至六成熱時放入食油滑鍋，然後將玉米粒倒入鍋內，攤成圓狀，再將餘油倒入，使玉 米烙定型即成，切刀裝盤。特點 色澤金黃，入口鬆脆，香甜可口...
玉米烙怎麼做？具體做法，謝謝，玉米烙的具體做法？
雖然熱量 但比爆米花還好吃 玉米烙主料 聽裝玉米粒一罐 進口乾生粉約30g。副料 糖或者椒鹽 做法 1.生粉大約30克左右。2.開啟罐頭，倒出玉米粒，漓幹水分。3.用生粉拌勻。4.鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平。5.鍋放在火上，加少許熱油，並用手輕輕抖動並轉動鍋，使玉米餅凝固不粘鍋。6.再倒入多點的...
為什麼我做的玉米烙是散的，粘不到一起呢？味道還是可以的
把玉米用生粉拌一下.先用鍋把油燒燙倒出來放邊上.然後把拌好的玉米放進鍋裡。鋪平。再把剛燒好的熱油倒進鍋裡。再炸一小會就好了 朋友是廚師，前幾天教我的，還沒試過，試試看吧。好的話回個信哈。等有空了，我也試試 很明顯你還沒有煎到火候，就往裡加油了。一定注意先把鍋炙熱，用油滑透然後再鋪玉米粒小火煎定型。再...