1樓：曠聽筠
熬粥！煮著吃！烤熟吃！炸開花！做饃饃！烙餅！
2樓：飛吧吧皮卡丘
好多。可以蒸，燉，炒還有人可以炸
3樓：匿名使用者
應該是每家都有不同的做法！
4樓：不悔的承諾
煲湯，燒菜，煮粥，燒烤，蒸
5樓：樂天味道
玉米新吃法！還是第一次吃
6樓：霍又夏明家
三丁玉米
材料：玉米粒1碗200公克
青豆40公克
泡開香菇2朵20公克
胡蘿蔔丁40公克
調味料：
鹽1/2小匙
高湯2湯匙
糖1/3湯匙
澱粉水1/3湯匙
香油1小匙
製作方法：
1、將玉米粒、胡蘿蔔丁、青豆用開水川燙。
2、鍋熱加入2碗油燒到中溫，將所有材料下鍋拉油撈起。
3、鍋內留油1湯匙倒入材料及調味料翻炒均勻加入澱粉水勾芡，淋上香油盛於盤上即成。
注：1、此道菜包含有紅、黃、綠色之多種營養成分，是餐桌上最好的一道菜。
2、少許澱粉水勾芡，使菜收幹(看不出有粘度為宜)。
3、加上松子出菜，即為松子玉米。
4、家庭中可不用先川燙半熟及拉油，鍋熱入油倒入所有材料及調味料翻炒均勻即可。
5、此道菜可以四色原則配菜富含各類營養且變化無窮。
雞蛋玉米羹
材料：罐頭玉米160克，雞蛋2個，罐頭蘑菇40克，澱粉5克，牛奶100克，淨冬菇、料酒各25克，鮮豌豆粒20克，精鹽4克，蔥、姜各1克。
製作方法：
1、鮮豌豆放入熱鹼水中泡一下，撈入涼水中泡涼；
2、炒鍋燒熱，加油用蔥、姜、料酒煸鍋；
3、倒入豌豆、蘑菇、冬筍，稍燴後，加水，倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽，開鍋後加入澱粉勾芡即可。
奶香玉米餅
材料：雞蛋黃2只、麵粉100g、新鮮玉米2條、奶油40g(室溫放軟)、適量的水、鹽或糖(吃鹹的加鹽，甜的加糖)
製作方法：
所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或塗層牛油。
如果玉米的水不夠，加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤裡，上面放些牛油粒。
玉米蘿蔔大骨湯
材料：玉米棒150克，排骨250克，紅蘿蔔50克，
生薑、紅棗少許
調味料：
鹽，雞精
製作方法：
1、玉米棒去外皮，切成段，紅蘿蔔切塊，排骨砍成塊，生薑切處，紅棗洗淨，備用。排骨汆一下去血水。
2、煲內注入清水(水量自己看著辦，多一些)，水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘。
3、加入鹽，雞精，調好口味，再煲2分鐘即可。
玉米蠔製作方法：
第一步：準備好材料，玉米粒一小碗(大概有100多克)，蒜一瓣，韭菜3根，雞蛋一個，麵粉若干(我用了大概3大匙)。
第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然後，放到玉米粒的碗裡，雞蛋也敲進去。
第三步：加點鮮味醬油，鹽攪勻，加一大匙水，3大匙面，攪成糊糊，濃稠的程度如圖所示。其實，這個比例，要求不是很嚴格，只要攪成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。
第四步：鍋加熱，放一點油，轉小火。舀入糊糊，用鏟子稍微攤平一下。
第五步：底面煎成漂亮的金黃色之後，就用鏟子和筷子翻面(因為是很小的小餅，所以，翻面也很容易)，把另一面也煎黃之後，放到紙巾上瀝油(其實也沒有多少油，不瀝也可)，全都煎完就好啦。
注：1)關於玉米，可以自己從玉米棒上用刀切下玉米粒，不過，我嫌麻煩，都是用化開的速凍玉米或者罐頭玉米來做。
2)關於配料，沒有韭菜的話，也可以用小蔥代替，也很好吃。還可以加點辣椒碎，香菜碎什麼的，都不錯。
3)關於糊糊，如果第一次做沒有經驗，不知道稠度是否合適的話，可以先煎一個試試，再根據成品的樣子和口感，適量調整，加水加面。
4)這個東西很「出數」，我只用了上面說的那點材料，一共做出了9個小餅呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出來會太多了。
7樓：
玉米是一種營養價值很高的食物，它的功效有很多。比如可以防止消化不良、抗衰老、降低血壓、降低膽固醇，並且玉米中含有豐富的磷、鎂、鉀等礦物質，可以很好的調理我們的身體。
玉米的食用方法也有很多，下面給大家推薦幾種好吃簡單的玉米做法。
食材：玉米、玉米澱粉、雞蛋、牛奶、白糖、黑芝麻
做法：1、將玉米煮熟，煮熟後放涼剝下玉米粒備用。2、玉米粒中加入一顆雞蛋、三十克玉米澱粉、兩大勺牛奶，攪拌均勻。
3、倒入不粘鍋中攤平，開小火煎至兩面金黃即可出鍋。4、出鍋後撒上適量白糖和黑芝麻就好啦！
2、玉米燉排骨
食材：玉米、排骨、料酒、白冰糖、生抽、八角、桂皮、蔥、生薑、食鹽、胡椒粉
做法：1、生薑切片、玉米切段、蔥切段備用。2、將排骨冷水下鍋，放入生薑片、適量料酒焯水，煮出血沫。
3、起鍋燒油，放入幾塊白糖小火翻炒至融化，下入焯熟的排骨，繼續小火翻炒至排骨上色。4、加入熱水，沒過食材，再加入少量料酒、生抽、八角、桂皮，大火燒開後轉至小火，再下入蔥段，蓋上鍋蓋燜煮十五分鐘，再下入玉米段燉上10分鐘。5、最後根據個人口味，加入適量食鹽、胡椒粉等調味，大火收汁即可出鍋。
食材：松仁、玉米、黃瓜、胡蘿蔔、食用油、澱粉、白糖、食鹽
做法：1、將玉米煮熟後剝下玉米粒。2、將黃瓜、胡蘿蔔洗淨切丁，鍋燒熱水，水煮沸後下入黃瓜丁、胡蘿蔔丁焯水，焯熟撈出備用。
3、起鍋燒油，油熱後下入松仁，小火翻炒，炒熟備用。4、再次起鍋燒油，下入玉米粒、黃瓜丁、胡蘿蔔丁，加入適量食鹽、白糖，翻炒均勻，再下入松仁翻炒均勻即可出鍋。
8樓：匿名使用者
椰香玉米蝦餅
材料：中海蝦300克，熟玉米粒50克，蔥花10克，薑末10克，椰子絲50克，鹽1/4小勺，細砂糖1/4小勺，白胡椒粉少許，香油1小勺，沾料，泰式甜辣醬適量。
做法：1.海蝦洗淨後去頭去殼去腸線，用刀拍成泥狀。
2.蝦泥加上調味料和蔥花、薑末、玉米粒一起拌勻成蝦漿備用。
3.取適量蝦漿捏成球狀滾上一層椰子絲，再按扁成餅狀。
4.起油鍋燒熱至120度，放入蝦餅，小火慢炸並適時翻面。
5.炸至蝦餅表面金黃，取出瀝乾油份即可。
玉米海苔卷
材料：甜味玉米粒，1罐奇異果，4顆海苔，4張生菜，適量鮮蝦，美乃滋適量。
做法：1. 奇異果削皮切粗條；生菜洗淨；玉米粒瀝乾水份，鮮蝦燙熟去殼，備用。
2. 取一張海苔均勻鋪上奇異果條、生菜、玉米粒。
3. 卷緊成長條狀，再以美乃滋封口，重複此步驟至材料用畢。
4. 再將海苔卷，切塊或斜段排盤即可。
9樓：睦春綠中亭
玉米是一種普通大眾的健康食品，但單吃煮玉米未免太單調，下面介紹幾種玉米的吃法。玉米麵窩頭 玉米麵和大豆油以4：1的比例混合，共約500克，用七八十度的熱水和麵（因燙手，可用筷子攪）稍涼後揉勻做成10個小窩頭，放蒸鍋內，見熱氣後約十多分鐘即熟。
這種窩頭鬆軟微甜，清香可口。可配炒菜作主食用。玉米麵貼餅子 所用材料及和麵方法同上。
平底鍋坐火上，用小火燒熟，淋底油，做成6個稍厚的餅，碼在鍋裡。火力加大後，淋上半碗水，水的高度約為餅的一半，馬上蓋上鍋蓋，約十分鐘水即耗幹。再改用小火，轉動鍋，使鍋內餅子火力均勻。
待餅子底部焦脆時，即刻取出，底朝上裝盤。底部酥脆，上部綿軟，別有風味。玉米羹 嫩玉米約100克，雞蛋一隻，水發木耳、黃瓜、胡蘿蔔適量。
先將木耳、黃瓜切成碎粒待用，雞蛋打散。鍋裡放一大碗水（高湯更好），放入玉米粒，燒開，撇去浮沫，放木耳、胡蘿蔔碎粒。再開後加適量鹽、雞精，勾玻璃芡（濃米湯狀）。
小開時即徐徐放入蛋清，邊放邊攪，勿使蛋花成大片。最後放入黃瓜粒，點一點香油即成。三米粥 用玉米粒、大米、薏米，以2：
2：1的比例共約300克，淘盡後加水，大火燒開。然後改用文火慢煮，約30—40分鐘，米湯濃稠即成。
玉米渣子粥 玉米渣子是用玉米加成的小粒，市面上有售。用100~150克玉米渣子，加適量冷水攪勻，坐火上煮開，然後用小火煮十幾分鍾即成。由於玉米渣子中含有一些玉米粉，所以熬出的粥湯汁很濃，又因渣子煮後雖變軟但仍成形，吃起來風味獨特
厲害了，原來玉米有這麼多種吃法，你吃過幾種
10樓：傻子歡兒
記住喲！玉米食物相剋：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
玉米油玉米燉排骨
玉米饅頭
烤玉米玉米披薩
玉米糊玉米麵
玉米餅涼拌玉米
玉米火腿粒
玉米粥爆米花
玉米的幾種吃法
11樓：拾萬里之外
玉米的食用方法：
1.煮熟或蒸熟的玉米營養更易吸收。
2.吃玉米時，應把玉米粒的胚尖一起吃掉，因為許多營養都集中在這裡。
3.玉米尤其適合糖尿病患者吃，因其膳食纖維豐富，吃下血糖不會迅速升高。
4.但腸胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹，也可「粗糧細做」，用玉米麵蒸鍋窩頭、做幾個貼餅子，或熬鍋棒子麵粥都是不錯的選擇。
5.玉米受潮黴壞變質產生黃麴黴素，有致癌作用，應當禁忌食用。
12樓：黑色迷霧
玉米燉排骨，玉米燉大鵝，土豆玉米豆角燉，松仁玉米，苞米花，煮粥，作米飯時放一些煮熟的玉米粒。
13樓：眉飄飄
我們宿舍新開發了個玉米粒西米羹，呵呵
只要把水燒開了，把冰糖，玉米粒，西米一起扔裡面煮，煮成透明粘稠狀就行了。又簡單又好吃的說。
14樓：楓之天可
n種，蒸著吃，煎著吃，拜下來做玉米羔。
15樓：匿名使用者
玉米燉排骨真的很不錯
16樓：匿名使用者
烤著吃，燜著吃，燉著吃，煮著吃……
一種玉米棒子的幾種吃法
玉米有幾種做法呀？
17樓：手機使用者
材料：玉米麵60g，麵粉50g，糖3大勺，豆沙80g 做法：1、玉米麵，麵粉，糖用溫水和成麵糰，然後醒10分鐘 2、把玉米麵團分成多個小份，搓圓，擀成小塊麵皮 3、在麵皮中放入適量豆沙團，包成餃子形狀 4、放入鍋中蒸15分鐘即可 簡單易學的【胡蘿蔔玉米餅】 原料：
1）胡蘿蔔一個、雞蛋兩個、麵粉、玉米麵（黃） 2）鹽、雞精 小蔥 做法： 1）胡蘿蔔擦絲,小蔥切細段 2）雞蛋、麵粉加水調成麵糊，其中可加入適量的玉米麵，玉米麵和麵粉比例1：2 3）加入擦好的胡蘿蔔絲、鹽、雞精和小蔥拌入麵糊中 4）平底鍋裡放少許油，倒入麵糊，就像攤煎餅的那樣，然後翻幾個面就好了。
其實做這種攤餅,什麼菜都可以,比如:菠菜,土豆,胡蘿蔔等,只要你愛吃! ps：
為什麼要在麵糊里加入玉米麵？ 因為玉米麵是粗糧，單純用麵粉來做攤餅吃起來不太好消化，特別是腸胃不好的人。玉米麵可以幫助消化。
使用粗糧**已經成為一種時尚，長期使用粗糧，既可滿足人體最粗纖維的需要，又能給身體提供充足的營養，粗糧也就理所當然成了都市女性**的首選。加入玉米麵的胡蘿蔔餅吃起來也別有一番風味，既有玉米的清香又有胡蘿蔔的甘甜，，，：） 玉米麵窩頭 玉米麵和大豆麵以4∶1的比例混合，其約500克，用七八十度的熱水和麵(因燙手，可用筷子攪)，稍涼後揉勻，做成10個小窩頭，放蒸鍋內，見熱氣後約十多分鐘即熟。
這種窩頭鬆軟微甜，清香可口。可配炒菜作主食食用。 玉米麵貼餅子 所用材料及和麵方法同上。
平底鍋坐火上，用小火燒熱，淋底油，做成6個長圓形稍厚的餅，碼在鍋裡。火力加大後，淋上半碗水，水的高度約為餅子的厚度的一半，馬上蓋上鍋蓋，約10分鐘水即耗幹。再改用小火，轉動鍋，使鍋內餅子火力均勻。
待餅子底部焦脆時，即刻取出，底朝上裝盤。底部酥脆，上部綿軟，別有風味。 玉米羹 嫩玉米粒約100克(可買嫩玉米蒸熟後剝粒，也可買罐裝的。
)，雞蛋一隻，水發木耳、黃瓜、胡蘿蔔適量。先將木耳、黃瓜切成碎粒待用，雞蛋打散。鍋裡放一大碗水(高湯更好)，放入玉米粒，燒開，撇去浮沫，放木耳、胡蘿蔔碎粒。
再開後加適量鹽、雞精，勾玻璃芡(濃米湯狀)。小開時即徐徐放入蛋液，邊放邊攪，勿使蛋花成大片。最後放入黃瓜粒，點一點香油即成。
三米粥 用玉米粒、大米、薏米，以2∶2∶1的比便共約300克，淘淨後加水，大火燒開。然後改用文火慢煮，約30～40分鐘，米湯濃稠即成。 玉米渣子粥 玉米渣子是用玉米加工成的小粒，市面上有售。
用100～150克玉米渣子，加適量冷水攪勻，坐火上煮開，然後用小火煮十幾分鍾即成。由於玉米渣子中含有一些玉米粉，所以熬出的粥湯汁很濃，又因渣子煮後雖變軟但仍成形，吃起來風味獨特。
麻煩採納，謝謝!
豆角有幾種吃法,豆角有多少種吃法應該怎麼吃
清炒，泡菜，晒乾做幹豆角，蒸菜，紅燒都可以！無非是 煎炒蒸炸煮，我比較喜歡用長豆角拌冷盤，一小把長豆角，做飯時放電飯煲上蒸一下，蒸好了切段，拌蒜泥。香油，鹽 蒸著吃，炒著吃，燉著吃都行，總有一款適合你 好多種 可以參考美食天下 煎炒蒸煮燉都可以的啊 豆角有多少種吃法?應該怎麼吃?樓主你好 給你 自己...
玉米香蕉怎麼做好吃，玉米香蕉的吃法
1.酵母放在溫水上啟用 2.麵粉里加入糖，鹽拌勻。加入蛋黃，倒入酵母水拌勻，揉成麵糰。3.麵糰發酵至原來二倍大。4.再次揉勻排氣。分成幾份，取一分擀成麵餅。5.放在比薩盤裡，用插子在麵餅上插出小眼兒。6.刷上比薩醬，再放上一些比薩草。放些馬蘇裡拉芝士。7.將尖椒和香蕉腸切小片。8.把甜玉米粒放在餅皮...
玉米鬚怎麼吃，玉米鬚怎麼吃法
1全部其實做法很簡單，就是在其基礎上加入了很多中藥的東西，讓更多的玉米鬚中的養生效果更加。1.玉米鬚煎 玉米鬚30克，水牛角尖15克，紅糖60克玉米鬚水煎去渣取汁，水牛角尖磨水兌入，紅糖調勻。分2次服用，日1劑。功能洩熱平肝。其實並不是所有的玉米鬍鬚，中可以用來泡著喝，它還可以用來，和肉一起炒，這樣...