1樓：樊老溼
將玉米棒晒乾，刨下玉米，用碾子成粉，做玉米稀飯。
2樓：燕趙風人
1、吃嫩玉米穗，可以煮著吃
2、嫩玉米粒，可以燉排骨、炒菜松仁玉米
3、玉米糝、玉米麵可以熬粥。
4、玉米麵可以蒸饅頭、窩窩頭、菜糰子
3樓：廖景浩
椒鹽玉米: 主料:嫩玉米2條(重約600克),青椒一個,紅椒一個; 配料:
生薑、蔥、椒鹽、雞精、澱粉各適量； 做法： 1.將玉米掰成粒,洗淨瀝乾;青紅椒洗淨去蒂去籽後切成小塊,生薑切成末,蔥切花; 2.
玉米粒中加入適量澱粉(我放了圖中的小勺三勺子),拌勻; 3.熱鍋內放入適量的油,燒至七成熱後倒入沾有澱粉的玉米粒,炸至玉米粒外表酥脆時撈出(此時可聞到濃濃的玉米香味),瀝乾油分待用; 4.鍋內留少許油,下入青紅椒與薑末,翻炒一分鐘後下入炸好的玉米粒炒勻; 5.
放入蔥花、雞精、椒鹽，炒勻即可。
4樓：夢魘
玉米八包粥加紅棗，別有一番滋味
5樓：誤放
我喜歡烤玉米吃，刷點油，放點調料，然後放進烤箱裡！
6樓：西格
蒸的..煮的..烤的都很好吃
7樓：浩海惜天
玉米切開燉排骨，玉米比排骨還香呢。
8樓：強少
我最愛吃的是烤玉米，和排骨燉玉米，玉米的吃法很多，這兩種是我的最愛
9樓：暮年
奶焗玉米，吃起來又香又甜，當然玉米最好是水果玉米；如果是糯米玉米，就用鹽水煮熟了啃著吃。
10樓：手機使用者
烤玉米，松仁玉米等等都很好吃
11樓：手機使用者
我一般都是吃煮玉米、烤玉米、再就是用玉米粒炒菜吃
12樓：寬芴
要麼整個煮來吃，要麼把玉米弄下來炒玉米丁
13樓：硔乊焋
炒雞蛋 煮玉米 玉米炒飯
你是怎麼吃玉米的？
14樓：小知73123僖誄
我喜歡吃玉米土豆披薩，餅底軟糯，餡心酸甜鹹，我把做法分享給大家，準備好材料，胡蘿蔔、洋蔥、培根切小粒，豬肉剁成末，土豆去皮，擦成細絲，加入一個雞蛋後加入鹽、胡椒粉及少量味極鮮醬油攪拌均勻，另取一小碗打入一個雞蛋攪拌均勻，不粘鍋燒熱，加入油放肉末炒出油至微黃色，加入洋蔥炒出香味，加入番茄醬，味極鮮醬油，少量鹽，再炒約3分鐘，將番茄肉醬炒好盛出備用，不粘鍋中刷上一層油，倒入土豆雞蛋液，攤平，表面稍干時輔上番茄肉醬，再撒上胡蘿蔔粒、玉米粒、培根粒、豌豆粒，最後倒入雞蛋液，完工。
15樓：知44315聳耙
玉米煎餅，玉米麵若干，加入少許大米麵，白麵，稀溜溜的攤成餅，卷大蔥，這個在我們山東是最普遍的吃法。
16樓：三熙
兩畝地有多大？不用去搜尋去計算了了，這裡說的兩畝地不是真的土地，而是雲南昆明人喜歡的一道家常炒菜。以玉米粒和豌豆為主，一青一黃，嫩嫩水水的炒出來，甜脆甜脆的，帶著調味的淡鹽味，絕對不是黑暗料理，好吃得很。
17樓：尹朶月
玉米羹，玉米磨爛，放入腐竹，腐竹用手弄弄碎，加入適量的水一起燒，差不多好了，倒入打好的雞蛋，加點鹽，清甜好喝。
18樓：王倩
**玉米烙香脆可口，既可當主食，也可當甜點，同時也適合遊玩攜帶的一款美味小點！要小火慢慢煎，玉米粒表面一定要都裹上幹澱粉，所以玉米粒表面不能太乾，需要有些溼溼的才能裹的上澱粉。入鍋攤平後，不能動，否則會散開，可以端著整個鍋子輕輕晃動。
煮玉米的水不要倒掉，可以當飲料喝。也可以用來煮飯或者新增其它東西做成飲品喝。這裡教大家一個玉米餅成型的方法：
把幹澱粉換成糯米粉和幹澱粉的混合物，具體比例是幹澱粉和糯米粉比例3：1，因為糯米粉粘性好，所以受潮後很容易粘在玉米粒表面，入鍋後也能增加玉米粒之間的粘性。
19樓：阿qi棄
炒叉子，還是玉米麵，叉子是用玉米麵做的（屬粗糧，粗糧裡我也就吃這個！）將叉子用水焯一下待用，肉切丁，加點蜆子最佳啦，青椒，胡蘿蔔，洋蔥都切絲。一起翻炒。
20樓：瞿憶蝶
拉絲兒的焗玉米，是很多朋友的心頭好，一吃就停不下來，但又怕裡面的高熱量，當然啦，有芝士才能拉絲，而芝士幾乎就是高熱量的代名詞，而高熱量的食物又讓大多數人都抗拒不了，情況只能是這麼個情況。
21樓：手機使用者
包穀粑兒一般是蒸的，聽這個叫法也能知道是西南人民的吃法，用北方人民的做法叫窩頭或者發糕。包穀粑兒是用粗玉米麵和米麵混合到一起，團成形狀，放在包穀葉上蒸熟的，有一股大自然的清甜氣。
玉米一般是是怎麼吃的？
22樓：
一揭鍋玉米清香太美啦！
23樓：秦小廚美食
玉米好吃的做法，牛奶玉米，一起來學習！
24樓：阿婉美食
玉米買多了，今天就做一道美食，大家看看喜不喜歡吧
25樓：美食林哥
煮熟的玉米切成小段，用牙籤固定在全部切下來，鍋中加油下鍋煎，然後撒上燒烤料，簡單又好吃！
26樓：罐頭小廚
為只會煮玉米的你帶來4種最走心的玉米吃法，什麼金沙玉米、玉米汁，保證樣樣經典，吃玉米要走心，才能越吃越年輕~
玉米怎麼吃。
27樓：罐頭小廚
為只會煮玉米的你帶來4種最走心的玉米吃法，什麼金沙玉米、玉米汁，保證樣樣經典，吃玉米要走心，才能越吃越年輕~
28樓：隨風行
三丁玉米
材料：玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡開香菇2朵20公克 胡蘿蔔丁40公克
調味料：
鹽1/2小匙 高湯2湯匙 糖1/3湯匙 澱粉水1/3湯匙 香油1小匙
製作方法：
1、將玉米粒、胡蘿蔔丁、青豆用開水川燙。
2、鍋熱加入2碗油燒到中溫，將所有材料下鍋拉油撈起。
3、鍋內留油1湯匙倒入材料及調味料翻炒均勻加入澱粉水勾芡，淋上香油盛於盤上即成。
注：1、此道菜包含有紅、黃、綠色之多種營養成分，是餐桌上最好的一道菜。
2、少許澱粉水勾芡，使菜收幹（看不出有粘度為宜）。
3、加上松子出菜，即為松子玉米。
4、家庭中可不用先川燙半熟及拉油，鍋熱入油倒入所有材料及調味料翻炒均勻即可。
5、此道菜可以四色原則配菜富含各類營養且變化無窮。
雞蛋玉米羹
材料：罐頭玉米160克，雞蛋2個，罐頭蘑菇40克，澱粉5克，牛奶100克，淨冬菇、料酒各25克，鮮豌豆粒20克，精鹽4克，蔥、姜各1克。
製作方法：
1、鮮豌豆放入熱鹼水中泡一下，撈入涼水中泡涼；
2、炒鍋燒熱，加油用蔥、姜、料酒煸鍋；
3、倒入豌豆、蘑菇、冬筍，稍燴後，加水，倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽，開鍋後加入澱粉勾芡即可。
奶香玉米餅
材料：雞蛋黃2只、麵粉100g、新鮮玉米2條、奶油40g（室溫放軟）、適量的水、鹽或糖（吃鹹的加鹽，甜的加糖）
製作方法：
所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或塗層牛油。
如果玉米的水不夠，加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤裡，上面放些牛油粒。
玉米蠔製作方法：
第一步：準備好材料，玉米粒一小碗（大概有100多克），蒜一瓣，韭菜3根，雞蛋一個，麵粉若干（我用了大概3大匙）。
第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然後，放到玉米粒的碗裡，雞蛋也敲進去。
第三步：加點鮮味醬油，鹽攪勻，加一大匙水，3大匙面，攪成糊糊，濃稠的程度如圖所示。其實，這個比例，要求不是很嚴格，只要攪成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。
第四步：鍋加熱，放一點油，轉小火。舀入糊糊，用鏟子稍微攤平一下。
第五步：底面煎成漂亮的金黃色之後，就用鏟子和筷子翻面（因為是很小的小餅，所以，翻面也很容易），把另一面也煎黃之後，放到紙巾上瀝油（其實也沒有多少油，不瀝也可），全都煎完就好啦。
注：1）關於玉米，可以自己從玉米棒上用刀切下玉米粒，不過，我嫌麻煩，都是用化開的速凍玉米或者罐頭玉米來做。
2）關於配料，沒有韭菜的話，也可以用小蔥代替，也很好吃。還可以加點辣椒碎，香菜碎什麼的，都不錯。
3）關於糊糊，如果第一次做沒有經驗，不知道稠度是否合適的話，可以先煎一個試試，再根據成品的樣子和口感，適量調整，加水加面。
4）這個東西很"出數"，我只用了上面說的那點材料，一共做出了9個小餅呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出來會太多了。
29樓：
一揭鍋玉米清香太美啦！
30樓：秦小廚美食
玉米好吃的做法，牛奶玉米，一起來學習！
31樓：美食青風
家裡有玉米的趕緊收藏要不刷著刷著你就刷不到我了
32樓：阿婉美食
玉米買多了，今天就做一道美食，大家看看喜不喜歡吧
33樓：美食林哥
煮熟的玉米切成小段，用牙籤固定在全部切下來，鍋中加油下鍋煎，然後撒上燒烤料，簡單又好吃！
34樓：孟慶立先生
先煮後炒，味道特好。
玉米鬚怎麼吃，玉米鬚怎麼吃法
1全部其實做法很簡單，就是在其基礎上加入了很多中藥的東西，讓更多的玉米鬚中的養生效果更加。1.玉米鬚煎 玉米鬚30克，水牛角尖15克，紅糖60克玉米鬚水煎去渣取汁，水牛角尖磨水兌入，紅糖調勻。分2次服用，日1劑。功能洩熱平肝。其實並不是所有的玉米鬍鬚，中可以用來泡著喝，它還可以用來，和肉一起炒，這樣...
玉米怎麼吃，玉米應該怎麼吃？
1 三丁玉米 材料 玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡開香菇2朵20公克 胡蘿蔔丁40公克 調味料 鹽1 2小匙 高湯2湯匙 糖1 3湯匙 澱粉水1 3湯匙 香油1小匙 製作方法 1 將玉米粒 胡蘿蔔丁 青豆用開水川燙。2 鍋熱加入2碗油燒到中溫，將所有材料下鍋拉油撈起。3 鍋內留油1湯匙倒入材...
玉米怎麼吃最有營養，玉米怎麼吃最好
首先要吃鮮，鮮玉米的水分 活性物 維生素等各種營養成分比老熟玉米高很多。烹調後的玉米雖然會損失部分維生素c，但卻能釋放出更多的營養物質，尤其是一種酚類化合物賴氨酸，對癌症等疾病具有一定療效。不少人在煮玉米的時候，喜歡把玉米鬚 玉米葉弄得乾乾淨淨，其實很可惜。玉米鬚能利膽 利尿 降血糖，玉米梗芯還能止...