1樓：中國農業出版社
芹菜喜冷涼、溫和氣候，營養生長適溫為15～25℃，25℃以上生長不良，品質下降。
種子發芽最低溫為4℃，適宜發芽溫度為15～20℃，7～10d出芽。
幼苗可耐-5～-4℃低溫，成株可耐-10～-7℃低溫，長江中下游地區可安全越冬。
芹菜在低溫下通過春化階段，為綠體春化型，幼苗必須達到一定大小才能接受低溫，植株日齡越大，低溫處理對開花的促進作用亦越大。
一般一定大小的幼苗在2～5℃下，經過10～20d即可完成春化，並在翌年長日照下抽薹開花。
因此，春播芹菜過早播種，易引起未熟抽薹。
高溫、低溫、乾旱等條件可造成葉柄維管束、厚壁組織、厚角組織發達，粗纖維增多，品質下降。
在栽培條件不利的情況下，如冬季生產時的低氣溫、生長緩慢、受凍等也都可造成葉柄纖維增多，品質下降，並使植株由外葉向內葉逐漸發生葉柄老化，出現葉柄糠心現象。
芹菜什麼溫度適宜生長？
2樓：農醫生
芹菜屬於耐寒性蔬菜，要求較冷涼溼潤的環境條件，在高溫乾旱條件下生長不良。芹菜在不同的生長髮育時期，對溫度條件的要求是不同的。發芽期最適溫度為15～20℃，低於15℃或高於25％，則會延遲發芽的時間和降低發芽率。
適溫條件下，7～lod就可發芽。芹菜在幼苗期對溫度的適應能力較強，能耐一4～一5℃的低溫。幼苗生長的最適溫度在15-23℃。
因此，多采用育苗移栽的方式栽培。定植至收穫前這個時期是芹菜營養生長的旺盛時期。此期生長的最適宜溫度為15-20℃。
溫度超過20℃則生長不良，品質下降，容易發病。芹菜成株能耐一7～一10℃的低溫。
3樓：村民小九
想要芹菜長得好，溼度溫度要控制，小心保護小幼苗
芹菜多少溫度最適宜？
4樓：匿名使用者
生長特性
芹菜性喜冷涼、溼潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜，不耐高溫。乾燥，可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4℃，最適溫度15～20℃，15℃以下發芽延遲，30℃以上幾乎不發芽，幼苗能耐－5～－7℃低溫，屬綠體春化型植物，3～4片葉的幼苗在2～10℃的溫度條件下，經過10～30天通過春化階段。
西芹抗寒性較差，幼菌不耐霜凍，完成春化的適溫為12～13℃。
芹菜的種子小，幼芽頂土力弱，出苗慢。播種在高溫、土壤板結、畦內積水的地塊，均不利出苗，種子在有光條件下容易發芽。芹菜幼苗生長緩慢，苗期長，易受雜草危害，育苗中要加強管理。
（1）栽培季節 芹菜在華北地區露地栽培，秋季適宜芹菜生長的氣候最長，所以產量、質量、栽培面積也最大。芹菜還能在多種保護地內栽培，實現週年**。一般春季栽培1～2月在溫室內育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月採收，秋季栽培，6月中旬至7月上旬播種育苗，8月上、中旬至9月中旬定春植，10月～12月收穫。
一般保護地內栽培多在7月上、中旬至8月上旬播種育苗，9～11月定植在改良陽畦或日光溫室，1月～3月收穫。
（2）播種與管理 芹菜出苗較困難，應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥，為使土壤疏鬆要多施些圈肥。為達到出苗快、全、齊，播前7～8天，可進行浸種催芽。
6月中、下旬播種，先用冷涼水12～14℃浸泡12～24小時，將種子淘洗乾淨，放風涼處晾一會，待種子表面乾燥，用溼毛巾包好，放冷涼處（15～20℃）見光催芽，每天用冷水清洗1次。待種子露芽即可播種，多采用溼播法，即先澆底水，水滲後摻沙撒播。苗畦上搭遮蔭棚，降溫、防晒、防暴雨。
播後覆土要薄要均勻，苗畦要保持溼潤，一般可隔1～2天早、晚時澆一小水，直到苗出齊，春、秋播種可不搭遮蔭棚，要勤燒小水，以利出苗。為減少雜草危害，可在播種後出苗前用25%可溼性除草醚0.75～1kg/畝，加水80～100kg，均勻噴灑於畦面。
幼苗2片葉時間一次苗，苗距1cm。幼苗3～4片時 分一次苗，苗距8～10cm見方，苗活後，要進行中耕，促進秧苗髮根和葉子的分化，可追施尿素10kg/畝，並撤除所有覆蓋物，以利秧苗鍛鍊。待秧苗長到5～7片時，苗高15～18cm時，即可定植。
注意防治蚜蟲、斑枯病等的危害。
主要病蟲害防治
1.芹菜早疫病
芹菜早疫病又稱斑點病，一般在冷溼的條件下發生較為嚴重，是影響芹菜優質高產的主要病害，防治措施：
1.實行輪作，病地與其他蔬菜實行輪作2-3年，並適時對地面噴灑新高脂膜保墒防水分蒸發、防土層板結，隔離病源。
2.選種耐病品種。播種時應採用無病種子，將種子用48℃漸水浸種30分鐘，移入冷水中冷卻後撈出種子晾乾後播種。種前用新高脂膜拌種，隔離病毒感染，加強呼吸強度，提高韭菜發芽率。
3.加強肥水管理。合理密植，科學用水，生長期防旱、防澇，澆水時應防止大水漫灌，要加強通風、降低溼度，並配合噴灑新高脂膜保墒防水分蒸發，在芹菜生長期適時噴灑蔬菜壯莖靈可使植物杆莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩，同時可提高芹菜抗災害能力。
4.藥劑防治。發病初期及時摘除病葉，並配合噴灑藥劑加新高脂膜形成保護膜，增強藥效，防治氣傳性病菌的侵入。
防止抽薹方法
一、科學選種：選用冬性強，通過春化階段需要嚴格條件的品種，也可選用營養生長旺盛的品種。
二、採用新種：新的、飽滿的種子比陳年的種子長成的植株旺盛，先期抽薹現象較輕。利用春播夏收的芹菜種子，冬性弱，先期抽薹現象嚴重，而利用秋栽、翌年採種留的種子，冬性強，先期抽薹現象較輕。
採種時應嚴格按農藝操作技術要求，嚴防採用先期抽薹植株留種，否則會大大降低品種冬性，造成品質退化，加劇先期抽薹現象的發生。
三、預防低溫：冬春育苗期，適期播種，注意保溫，避免苗期處在8℃至10℃以下的低溫，夜間溫度應在8℃至12℃以上，白天溫度15℃至20℃，防止幼苗通過春化階段。
四、加強管理：定植後要加強肥水管理，及時防治病蟲害，確保其正常生長髮育，防止乾旱、少肥、蹲苗，促進營養生長，抑制生殖生長。
五、噴赤黴素：在加強管理的前提下，生長盛期每隔7至10天噴一次20至50毫克/升的赤黴素（九二零），連噴2至3次，可促進營養生長，減緩先期抽薹。
六、適時收穫：在花薹尚未長出前採收，或用劈葉收穫法，均可減輕先期抽薹的危害，切勿到抽薹株老時收穫。
5樓：齊魯農訊
種植芹菜時，最適宜的溫度會讓芹菜生長的更好，土壤水分注意2點
6樓：匿名使用者
根據我以前種大棚的經驗 芹菜好種 好的肥料 然後動物或人體的排洩物就是尿 在是自來水 溫度當然不能低15-30度左右吧
7樓：從零往事如風
芹菜須要什麼肥 綠葉菜很容易打蔫，要讓它保持新鮮，放冰箱的確是一種辦法，但是冰箱溫度最好控制在0－4攝氏度之間，外面再套個保鮮袋，或者放進保鮮盒儲藏，才能達到保鮮效果。記得儲藏前最好不要清洗，放置時間不宜太長，否則菜很容易捂爛。 像土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜沒有那麼嬌氣，室溫下儲存就可以了，不需要放冰箱。
(需要注意的是，西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後，肉質就會呈水泡狀，鮮味會消失，不容易煮熟... 最佳
芹菜喜歡什麼樣的溫度條件？
8樓：中國農業出版社
芹菜屬於半耐寒性蔬菜，尤其植株生長旺盛期，最適宜溫度為15～20℃，高於25℃生長不良，纖維增多，品質下降，所以在露地生產9—10月份秋高氣爽，氣溫適宜、光照充足，只要肥水**上，芹菜就會獲取高產，而且品質也特別優良。
芹菜幼苗期對溫度的適應範圍廣。5～6片葉的幼苗可耐30℃以上的高溫，也可耐-4～-5℃的低溫，甚至短時-10℃的低溫也不會凍死。利用芹菜幼苗的這種對溫度適應範圍廣的特性，生產上常把芹菜的幼苗期安排在夏季、冬季來渡過不良條件。
進入成株期對溫度的適應範圍較窄，高溫或低溫都不適宜，生長溫度以20℃左右為好。高溫下生長不良、品質變差；低溫下，尤其是溫度降至-3℃以下時，葉柄受凍開裂。一旦倒伏，即使緩慢解凍後也毫無食用價值。
因此秋冬季栽培中，在收穫前要根據天氣變化，做好防寒保溫工作。
芹菜進入旺盛生長期除注意晝溫外，還應掌握一定的夜溫，使晝夜溫差不小於10℃，這樣有利於養分積累，使葉片肥大、葉柄增粗、根系發達。
9樓：村民小九
想要芹菜長得好，溼度溫度要控制，小心保護小幼苗
芹菜栽培的主要季節和方式有哪幾種？
10樓：中國農業出版社
芹菜是一種以營養bai生長為主，以du幼嫩莖葉為食用部分的綠zhi葉蔬菜。
dao芹菜是要求冷涼的蔬版菜，幼苗能耐較高溫和權較低溫，芹菜優質高產的適宜栽培季節是冷涼季節，特別是白天溫度高，晚上溫度低時有利於養分積累，產量高，品質好。芹菜生長速度快，利用芹菜苗期對高低溫的適應性，也可實現多茬栽培，通過利用保護地設施，實現週年均衡上市。在生長上通過設施與露地栽培的有效結合，創造豐富的茬口模式，實現芹菜的週年均衡**。
（1）春芹菜
採用大棚或小棚覆蓋栽培，9月上、中旬播種，翌年2～3月上市。
（2）楊花芹菜
採用大棚或小棚覆蓋栽培，1月下旬到4月上旬分批播種，4月下旬到7月上市。
（3）早秋芹菜
夏季遮陽網覆蓋栽培，4月上旬到6月中旬播種，8月中旬到10月上市。
（4）秋冬芹菜
露地栽培為主，7月下旬到8月上旬播種，10月中旬到翌年3月採收上市。
芹菜發芽溫度是多少
11樓：快去學吧
最低溫度為4℃，最適溫度15～20℃，15℃以下發芽延遲，30℃以上幾乎不發芽，幼苗能耐－5～－7℃低溫。
芹菜性喜冷涼、溼潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜；不耐高溫。
乾燥可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4℃，最適溫度15～20℃，15℃以下發芽延遲，30℃以上幾乎不發芽，幼苗能耐－5～－7℃低溫，屬綠體春化型植物，3～4片葉的幼苗在2～10℃的溫度條件下，經過10～30天通過春化階段。
西芹抗寒性較差，幼苗不耐霜凍，完成春化的適溫為12～13℃。
芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。
但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。
芹菜多少溫度最適宜，種植芹菜對溫度有什麼要求？
生長特性 芹菜性喜冷涼 溼潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜 不耐高溫。乾燥可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4 最適溫度15 20 15 以下發芽延遲，30 以上幾乎不發芽，幼苗能耐 5 7 低溫，屬綠體春化型植物，3 4片葉的幼苗在2 10 的溫度條件下，經過10 30天通過春化階段。西芹抗寒性較差...
芹菜吃了對人有什麼好處，常吃芹菜對身體有哪些好處？
經常食用芹菜確實可以起到降血壓的作用，如果患有高血壓，或者有高血壓家族病史的朋友，您不妨在日常食譜中多增加一些用芹菜做的菜餚。除此之外，芹菜還有一些其他的營養價值 芹菜有 貧血 美容養顏以及鎮靜安神等保健作用。其實，芹菜除了是一種常見蔬菜外，它還是一種非常重要藥材，關於這一點，歷代醫學文獻都有記載。...
芹菜種植用什麼藥長的快，芹菜種植用什麼藥長的快
青島平度馬家溝佟氏芹菜種植基地有上千畝的芹菜 馬家溝芹菜屬於粗纖維蔬菜，且含有芹菜油，具有獨特的芳香氣味，種植歷史悠久，以獨特的地質，水質條件和傳統的種植技術，使的平度馬家溝芹菜葉莖黃綠，空心無筋，鮮嫩酥脆，味道鮮美。而且含有豐富的鈣,鐵維生素和胡蘿蔔素，包含維生素 a.b1.b2.c.p 等多種人...