1樓:
需要準備:土豆、香菜、芹菜、豇豆、辣椒、肉皮、老抽、鹽、雞精、油、蔥姜八角。
1、首先取出材料待用,如圖所示。
2、然後熱油煎土豆、煎到皺皮、蔥香八角,煸香。
3、接著倒入老抽。
4、倒入老抽後放入芹菜即可,如圖所示。
5、接下來需要放入豇豆即可。
5、等豇豆、芹菜炒軟放入辣椒、香菜、肉皮,如圖所示。
6、下面等到大約十分鐘後,開啟蓋子翻炒一下,見下圖所示。
7、芹菜豇豆辣椒肉絲熟了調大火收湯、雞精,見下圖所示。
8、最後豇豆芹菜小醬菜就製作完成了,見下圖所示。
2樓:
小土豆豇豆芹菜的做法
清洗乾淨、切段
對半切開
對半切開
豬皮煮好切長條
蔥姜八角
熱油煎土豆、煎到皺皮、蔥香八角,煸香
倒入老抽
倒入老抽、放芹菜
放入豇豆
等豇豆、芹菜炒軟放入辣椒、香菜(我是連根一起)、肉皮放入,看看幹不幹,乾的話就少加入一點水,開了調小火、
大約十分鐘,開啟蓋子翻炒一下
芹菜豇豆辣椒肉絲熟了調大火收湯、加點鹽,雞精出鍋了、配一碗大米水飯、老好吃啦!
咕嘟咕嘟
小貼士加入芹菜的時候如果覺得好,可以少加一點水(小半碗),後面蔬菜還能出些水
豇豆芹菜小醬菜的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
用料土豆大的沒有小的情況下 1一2個
豇豆 350
芹菜 350
豬皮 200
香菜 100
尖椒 2個
蔥姜大料 2段(半兒)
豇豆芹菜小醬菜的做法
熱鍋冷油待油熱後下入土豆(小土豆大概炒到皮已軟抽吧了)放蔥姜大料瓣炒香,放老抽上色大概半小碗的量生抽適量,冰糖3塊,不要太多,提亮增鮮!
放豇豆芹菜翻炒 ,菜會有一點點出水軟了就可以了!
將超好的 肉皮香菜辣椒放進去,翻炒 適量放一點水!蓋鍋蓋大火8分鐘!
開鍋後放入少許鹽和雞精收汁即可!
成盤!小貼士
老抽要適量!多了會變黑不好看!
用小土豆辣椒豇豆芹菜花生米怎麼烀鹹菜
豇豆,香菜,辣椒,芹菜花生米怎樣做鹹菜好吃
4樓:匿名使用者
主料:西芹 花生米 豇豆
輔料:生薑 花椒 大料(少放一點兒) 香菜 辣椒 醬油 精鹽
做法:第一步:先將西芹在開水中焯一下,時間不宜過長,以防煮爛,焯好後撈出晾涼,豇豆切成小段待用,切成段狀也在沸水中焯一下待用
第二步:將鍋內摻水,把生薑、花椒、大料、醬油、花生米、精鹽一起放入鍋內,水開後關小火, 煮至約半小時(以花生入味為準)撈出洗淨
第三步:將花生和西芹豇豆條倒入大碗中加少量精鹽、味精拌勻,這個時候先不要急著吃,放入冰箱內,食用時在加少許辣椒油和香菜,味道更佳~
烀鹹菜(芹菜,香菜,辣椒,豇豆土豆,茄子蘇子葉等)有營養嗎
5樓:匿名使用者
油燜茄子
材料茄子。植物油。醬油。料酒。白糖。鹽。雞精。蔥花。薑末。
做法1.將茄子切去柄,蒂洗淨、切成塊狀,放入盤中。
2.炒鍋放旺火上,放入植物油,燒至五成熱,倒入茄子燜炸,從溫油炸到油沸,見茄子酥軟,連油倒在漏勺中,控去油。
3.將炒鍋置於旺火上、撒入蔥花、薑末、放入清水、倒入茄子、再加入料酒、醬油、白糖、鹽、翻動幾下、燒開後,蓋好炒鍋,轉入小火、燜煮約1分鐘到湯汁稀少時移旺火上翻炒幾秒種,加入雞精和植物油15克,把炒鍋晃動幾下,待滷汁稠濃即可。
乾煸豇豆燒肉怎麼做豇豆燒肉做法步驟
材料豆角,植物油,鹽,調味品十三香,花椒,辣椒,生薑,蒜片做法1 將豆角切絲放入盤中內 2 將適量植物油加入容鍋中燒開,往鍋里加入花椒爆炒,在依次放入幹辣椒 生薑 蒜片等分別爆出香味 3 將盤中的豆角倒入鍋中翻炒一會兒,根據個人口味加入食鹽 十三香等調味品,繼續翻炒 4 待到鍋中的豆角味道到散發出來...
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步驟豇豆豬復肉水餃的做法步驟制11.麵粉打入一個雞bai蛋。豇豆豬肉du水餃的做法步驟22.然後加入zhi適量的冷水dao 合成麵糰醒製備用。豇豆豬肉水餃的做法步驟33.肉餡中加入鹽,糖,醬油,胡椒粉,料酒,雞精。豇豆豬肉水餃的做法步驟44.順時針攪打上勁。豇豆豬肉水餃的做法步驟55.然後再加入切碎...
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可以啊,你開心就好,不過豇豆不易熟,包餃子前最好先烹飪到七八分熟,否則沒有熟透的豇豆易導致腹瀉 中毒。能啊,喜歡吃素餡的就用雞蛋和豇豆包,喜歡吃葷的就用豬肉和豇豆包,最好把豇豆焯熟了再和雞蛋在一起活餡,這樣一起煮就能一塊熟了。雞蛋豇豆素餃子怎麼做好吃 主料雞蛋1個 豇豆6根 蔥適量 姜適量 花生油適...