1樓：幕下無悔
紅糖不是水糖，具體如下：
1，紅塘是將甘蔗榨汁，再作濃縮等簡單處理而成，是未驚提純的糖，由蔗糖和糖蜜組成，因為沒有經過高度的精練，紅塘幾乎保留了甘蔗汁液的全部成分，除了含有主要成分蔗糖外，還含有維生素和多種微量元素，如維生素a源（即胡蘿蔔素）、b1、b2、核黃素以及鐵、鋅、錳、鉻等。
2，從營養功能上講，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾舒肝、祛寒暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。尤適於產婦、兒童及貧血患者食用；白糖性味甘寒，冷利。具有潤肺生津、和中益脾、舒緩肝氣的功效。
3，水糖是利用麥芽中的糖化酶同大米中的澱粉發生化學反應，把澱粉轉化為糖而製成的。功效沒有紅糖那麼多，但是也含有豐富的營養物質。
另外，以上兩種糖都是提供人體熱量的重要**，是能源營養素中最經濟的一種，糖食用後在體內氧化成二氧化碳和水，同時釋放出能量，人體所需的能量有70％由糖提供。如果糖**不足，人體就會感到疲勞，勞動力降低。一般說，成年人一天需要400克左右的糖。
2樓：充彥天魄
水糖是利用麥芽中的糖化酶同大米中的澱粉發生化學反應，把澱粉轉化為糖而製成的糖類。而紅糖是有甘蔗為原料製成的糖類。
紅糖指帶蜜甘蔗的成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，含有蔗汁中的全部成分，含有維生素與微量元素，營養成分比白砂糖高。
3樓：匿名使用者
不是,超市裡有賣的,是用開水衝開喝的，可以補血喲
棕糖是紅糖嗎
4樓：資深錦衣衛
棕糖不是紅糖，紅糖是棕糖的加工品。
棕糖是用棕糖樹的果實及花汁經熬製濃縮而成，也叫樹糖，直接熬製而成的棕糖屬於紅糖，再經過提純脫色就變成白糖了。
棕糖最著名的產地就是柬埔寨，當地生長著大量的棕糖樹，它結出的果實稱為糖棕果，也叫海底椰；糖棕果的果肉可以直接生吃，也可以榨成糖水飲用，或用來熬製成棕糖。
棕糖樹花汁的含糖量也很高，採集下來的花汁可直接飲用，清涼爽口，略帶一點燒糊的味道，很好喝。但當地人說棕糖樹的花汁不能喝太多，否則會醉，對腸胃也不好，它的主要作用就是熬製成棕糖。
紅糖是水糖嗎？
5樓：醉仙
紅糖不是水糖，具體如下：
1，紅塘是將甘蔗榨汁，再作濃縮等簡單處理而成，是未驚提純的糖，由蔗糖和糖蜜組成，因為沒有經過高度的精練，紅塘幾乎保留了甘蔗汁液的全部成分，除了含有主要成分蔗糖外，還含有維生素和多種微量元素，如維生素a源（即胡蘿蔔素）、b1、b2、核黃素以及鐵、鋅、錳、鉻等。
2，從營養功能上講，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾舒肝、祛寒暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。尤適於產婦、兒童及貧血患者食用；白糖性味甘寒，冷利。具有潤肺生津、和中益脾、舒緩肝氣的功效。
3，水糖是利用麥芽中的糖化酶同大米中的澱粉發生化學反應，把澱粉轉化為糖而製成的。功效沒有紅糖那麼多，但是也含有豐富的營養物質。
另外，以上兩種糖都是提供人體熱量的重要**，是能源營養素中最經濟的一種，糖食用後在體內氧化成二氧化碳和水，同時釋放出能量，人體所需的能量有70％由糖提供。如果糖**不足，人體就會感到疲勞，勞動力降低。一般說，成年人一天需要400克左右的糖。
6樓：匿名使用者
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。著名紅糖產地有廣西桂林恭城瑤族自治縣，雲南等地。
紅糖含有95%左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長髮育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
7樓：
1，紅塘是將甘蔗榨汁，再作濃縮等簡單處理而成，是未驚提純的糖，由蔗糖和糖蜜組成，因為沒有經過高度的精練，紅塘幾乎保留了甘蔗汁液的全部成分，除了含有主要成分蔗糖外，還含有維生素和多種微量元素，如維生素a源（即胡蘿蔔素）、b1、b2、核黃素以及鐵、鋅、錳、鉻等。
2，從營養功能上講，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾舒肝、祛寒暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。尤適於產婦、兒童及貧血患者食用；白糖性味甘寒，冷利。具有潤肺生津、和中益脾、舒緩肝氣的功效。
3，水糖是利用麥芽中的糖化酶同大米中的澱粉發生化學反應，把澱粉轉化為糖而製成的。功效沒有紅糖那麼多，但是也含有豐富的營養物質。
8樓：
應該是，你要是四川人那就是你們說的那個水糖，老紅糖或者是土紅糖，四川那邊做餈粑，涼糕啊什麼的就是用的紅糖熬的紅糖汁。四川紅糖又叫四川水糖
9樓：呵呵達
你要問的是紅糖是用什麼東西做的嗎，我們這邊有一個紅糖廠是做紅糖的，它的原料是甘蔗，把甘蔗榨成汁然後用機器把它濃縮成粉末這個因該機器自動完成的，你去紅糖廠裡面買紅糖它品種很多可以挑
10樓：
不一樣，水糖並非紅糖，水糖是利用麥芽中的糖化酶同大米中的澱粉發生化學反應，把澱粉轉化為糖而製成。
11樓：於光
您好!水糖並非紅糖，水糖是利用麥芽中的糖化酶同大米中的澱粉發生化學反應，把澱粉轉化為糖而製成的。功效沒有紅糖那麼多，但是也含有豐富的營養物質。
12樓：月下方舟
1、紅糖不是水糖
2、紅糖是將甘蔗榨汁，再作濃縮等簡單處理而成，是未經提純的糖，由蔗糖和糖蜜組成。
3、水糖是利用麥芽中的糖化酶同大米中的澱粉發生化學反應，把澱粉轉化為糖而製成的。功效沒有紅糖那麼多，但是也含有豐富的營養物質。
4、以上兩種糖都是提供人體熱量的重要**。
13樓：匿名使用者
紅糖不是冰糖，它們從顏色和型狀贏有所不同，從原料加工生產上都是不一樣的
紅糖是水糖嗎
14樓：文似花海
水糖是利用麥芽中的糖化酶同大米中的澱粉發生化學反應，把澱粉轉化為糖而製成的。
原料配方 (制22.5千克) 小麥1千克 大米2.5千克 水40千克
製作方法
1.將小麥發芽，即把小麥在清水中浸泡24小時左右，撈起放在籮筐內，早晚澆水催芽。
2.一般將大米浸泡後即可直接放在蒸籠裡蒸煮。大米飯要蒸得鬆軟，但不能過爛。
3.當芽長達5釐米時，即可把麥芽切碎拌入熟大米飯中，裝進大缸裡，再加水拌勻，蓋上缸蓋，缸內保持38℃左右的溫度，每隔2小時攪拌一次，9小時後，便可取上層清液。
4.將清液置於鍋內燒煮，約8小時後，便成膠狀水糖。
紅糖和水糖是一樣的嗎
15樓：小女無語
歐珈益益生菌為您的健康上心，白糖和紅塘是我們日常生活中常用的兩種糖，它們的主要成分都是蔗糖，但是確有著截然不同的營養特性，在這裡跟大家簡單介紹一下：
紅塘是將甘蔗榨汁，再作濃縮等簡單處理而成，是未驚提純的糖，由蔗糖和糖蜜組成，因為沒有經過高度的精練，紅塘幾乎保留了甘蔗汁液的全部成分，除了含有主要成分蔗糖外，還含有維生素和多種微量元素，如維生素a源（即胡蘿蔔素）、b1、b2、核黃素以及鐵、鋅、錳、鉻等。
白糖是將紅塘做進一步精練處理，制的的蔗糖含量很高的蔗糖晶體，白糖純度較高，甜味純正，在食品加工中有著不可替代的作用。
從營養功能上講，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾舒肝、祛寒暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。尤適於產婦、兒童及貧血患者食用；白糖性味甘寒，冷利。具有潤肺生津、和中益脾、舒緩肝氣的功效。
還有科研表明，糖蜜具有較強的抗氧化功效，對於抗衰老有明顯的作用。這是白糖無法比擬的。
另外，以上兩種糖都是提供人體熱量的重要**，是能源營養素中最經濟的一種，糖食用後在體內氧化成二氧化碳和水，同時釋放出能量，人體所需的能量有70％由糖提供。如果糖**不足，人體就會感到疲勞，勞動力降低。一般說，成年人一天需要400克左右的糖。
16樓：匿名使用者
不一樣，水糖並非紅糖，水糖是利用麥芽中的糖化酶同大米中的澱粉發生化學反應，把澱粉轉化為糖而製成的。
紅糖和水糖一樣嗎
17樓：匿名使用者
不一樣，紅糖養血溫補，是蔗糖的粗提取。冰糖潤肺養陰益胃。
18樓：匿名使用者
是一樣的。如果你說的水糖是那種很大塊（準確說是大拓像石頭那樣的），跟我們買的袋裝紅糖顏色差不多。那就是紅糖了，那種紅糖味道很正啊，買的袋裝紅糖加工過了，味道很難吃吶，像板藍根的味道，氣味也像。
還是拓狀的紅糖好吃，不過大城市裡邊沒賣，只有小鄉鎮才有的賣吧
**上有 叫「老紅糖」搜搜就出來了。
鄉下的水糖和紅糖是一種嗎?
19樓：微信
水塘和紅糖應該不是一種。
紅糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5 ～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。製作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所製成。
廣州青春道紅糖，大棗，薑母，玫瑰，原味紅糖。
晚上可以喝紅糖姜水嗎,如果晚上喝紅糖姜水好嗎
可以喝，但是晚上喝沒有早上喝吸收好。9 11點是喝紅糖水的最佳時間，本草綱目 記載 紅糖性溫 味甘 入脾。上午9 00點 11 00點，是脾經值班時段。此時是脾臟最活躍的時間。這個時間飲用紅糖水效果最好。如果晚上喝紅糖姜水好嗎 紅糖建議是上午9點 11點喝，因為這個時間段是脾胃吸收的時間，剛好充分吸...
無糖月餅有營養嗎？糖醇月餅是無糖的嗎
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辟穀初期制定目標。是打算全闢，還是半闢。目標制定後，需要嚴格執行，絕對不可以期間臨時更改，如果堅持不下來馬上停止。如 很多朋友選擇了全闢 只喝水，不食任何東西 那就要堅持下去。如果今天感到難受，吃顆大棗，明天感到頭暈，喝碗紅糖姜水，那是不是說，感到肚子難受就可以大吃大喝？辟穀期間嚴格控制自己制定的目...