1樓：毀滅深淵v冥羽
原料：主料：母雞1500克
輔料：棗（幹）20克 枸杞子15克
調料：味精2克 鹽10克 大蔥20克 料酒15剋制作：1. 老母雞宰殺，去毛、內臟、腳爪；. 把頭、腿盤入雞腹內，下鍋焯一水；
2除去血汙，搓去汗皮，雞脯向上放入湯盅內； 枸杞、紅棗淘洗乾淨，放於雞身上；
3 再放料酒、姜、蔥，灌入清湯後用牛皮紙封口；上籠用大火蒸約2小時起籠，揀去姜、蔥，加味精吃好味即成。
製作提示
1. 氽雞時血汙一定要除盡，雞汗皮（角質皮），要洗淨，殘毛也要除盡。
2. 蒸制時湯摻足，大火一氣蒸透。不能久蒸上水，否則湯味淡薄。
2樓：匿名使用者
主料雞翅
2只鳳爪
4只紅棗
8枚枸杞
20顆輔料鹽適量
步驟1.雞爪，雞翅剁段洗淨，紅棗冷水浸泡5分鐘用刷子刷洗乾淨，枸杞泡發5分鐘，再衝洗一遍
2.雞抓，雞翅加2碗水放電熱煲煲1-2個小時至肉酥軟3.加入紅棗，枸杞繼續煲20-30分鐘，鹽調味即可出鍋
3樓：匿名使用者
步驟1.雞爪，雞翅剁段洗淨，紅棗冷水浸泡5分鐘用刷子刷洗乾淨，枸杞泡發5分鐘，再衝洗一遍
2.雞抓，雞翅加2碗水放電熱煲煲1-2個小時至肉酥軟
3.加入紅棗，枸杞繼續煲20-30分鐘，鹽調味即可出鍋
紅棗黑棗墨棗杞子圓肉煲雞湯可以嗎
紅棗枸杞桂圓黨蔘雞湯 能放番茄煲湯 這個可以好吃。適合搭配在一起。當歸，黃芪，玉竹，枸杞，黨蔘，紅棗可以煲雞湯嗎？當歸，黃芪，玉竹，來枸杞，黨蔘，紅棗自可bai以煲雞湯。當歸 黨蔘 du黃芪，皆是補血補氣zhi的食材，dao和烏雞或老雞一起燉食能夠迅速補充人體血氣，滋陰養顏，對女生常見月經不調 痛經...
紅棗杞子桂圓泡茶把杞子換成黑枸杞可以嗎
可以啊，而且，黑枸杞比紅枸杞的藥用價值更高。黑枸杞與紅枸杞的區別 1 外觀不同，口味不同 黑枸杞是野生的，顆粒小 最大的也就是和黃豆差不多 是偏圓形的黑色果實，帶有一個小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一點點甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的 紅枸杞是扁長形的紅色果實，而且一般沒有果柄，含...
燉雞湯可以放薏米,苟杞,紅棗,紅豆嗎
可以放，但是注意紅豆和薏米別煮太爛了，煮太爛的話會弄的到處都是，不太好看。薏米紅豆枸杞紅棗能不能一起煮 薏米紅豆枸杞紅棗能在一起煮的。有補中益氣，消腫祛溼美白，清熱排毒，護肝，滋脾土 潤心肺的功效。介紹 紅豆薏米水可以消腫祛溼，紅豆熱量低，富含維生素e及鉀 鎂 磷 鋅 硒等活性成分，養血益氣，古籍說...