1樓：咖咖
主料：復老母雞一個，山藥制100g
配料：食鹽適量
，姜適量，棗（鮮）適量，黑木耳適量，枸杞適量1、首先將黑木耳和山藥準備好。
2、黑木耳泡發洗乾淨、山藥削皮切成塊。紅棗洗乾淨。
3、將雞肉切成大塊，留著備用。
4、將切好的雞肉放到鍋裡面，並將準備好的材料一起到進去，加入適量的水。
5、之後蓋上蓋子，開始燉一個小時左右。
6、時間到之後，將燉好的雞湯裝起來，然後往湯裡面加上一點枸杞即可。
2樓：**小店棗品惠
主料：土雞、500g山藥 、20g枸杞 、5顆紅棗做法：1、山藥去皮洗淨。
2、山藥切滾回刀塊。3、雞處理乾淨
答，斬成雞塊。4、鍋內放水，放適量鹽。5、然後倒入山藥。
6、將水煮沸。7、然後撈出山藥，倒入電壓力鍋。8、煮過山藥的水中放入生薑大蒜。
9、放入料酒。10、然後將雞塊倒入水中。11、等水再次煮沸後，撇清浮沫。
12、將雞塊撈出倒入壓力鍋。13、然後放入生薑大蒜。14、倒入適量水。
15、放入枸杞。16、放入紅棗。17、電壓力鍋接通電源，選擇靚湯鍵開始煮。
18、煮好，自然放氣後，開蓋。19、加入適量鹽。20、加入雞精。
21、攪拌一下，撒上蔥花即可。
如何燉老母雞湯最好吃，怎樣燉老母雞湯好喝又營養
主料 烏雞 宰殺乾淨 輔料 枸杞 調料 蔥 姜 雞精 鹽 醋 做法 將烏雞放入壓力鍋內 鍋裡，加入蔥 姜 鹽 枸杞 雞精 醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋後撒入少許香菜即可食用。特點 鮮香味美，營養豐富。烏雞營養豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。烏雞天麻湯 主料 烏雞 宰殺乾淨 ...
老母雞湯應該選多少年的母雞最好,老母雞幾年的最好？
一年的就最好了，再老的也不會太好。一年以上兩年以下，太老了肉太死，還有毒 老母雞幾年的最好？現在這年頭個個都是三高，一肚子的肥肉，天天魚肉還不夠你補啊。你還想怎麼補，讓你活的比烏龜還久？以前人窮沒飯吃，吃個雞就是補，現在人還需要嗎？都在 想要身體好多運動少熬夜，正常三餐不多不少，少些歪心思，自然身體...
老母雞湯到底是不是回奶的，母雞到底是下奶還是回奶
產後喝老母雞湯既有營養又有利於身體恢復的說法其實是個很大的誤區。因為分娩後產婦體內血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發揮作用，促進乳汁分泌。而老母雞越老含的雌性激素就越多，因此產後如果過早過多地喝母雞湯，使血液中的雌激素增多，就會使催乳素的作用減弱甚至消失，影響乳汁分泌。母雞到底是下奶還是回奶...