1樓:若惜若依
內層皮可以吃 把外面那層較硬的輕輕剝掉 或者吃完火龍果後從裡面開始向外挖內皮 裡面那層就可以吃了
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素
這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,能在人體血液中儲存活性75 小時,比胡蘿蔔素強10 倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——它們可以生吃,也可以涼拌,或者榨汁加點砂糖,冷藏後風味更佳。
火龍果的果皮裡面因為不含有機酸和單寧,所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口,但是由於它肉質化了,所以口感還是可以讓人接受的。火龍果的缺點只有一個——它並不好吃甚至不可以稱之為美味,毫無風味可言,既不含有機酸,也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調。
親請切記: 果皮的吃法不宜泡茶、煮湯或蒸炒,高溫能導致花青素部分降解,從而降低其營養價值。
2樓:匿名使用者
可以的,把最外層的皮去掉,可以炒著吃
火龍果的皮能吃嗎
3樓:儂十三
火龍果可以偶爾吃,但不可以多吃,吃多會變胖,特別是糖尿病人和肥胖人群。
每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.
17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.
91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素c5.
22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.
3-8.8毫克、磷30.2-36.
1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿蔔素,維他命b1、b2、b3、b12、c等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
吃火龍果可以預防和消除金屬中毒。之所以吃火龍果的好處有預防金屬中毒這一項,是因為火龍果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一種膠質性物質,對金屬中毒有解毒的功效。
而且火龍果中的白蛋白穩定性好、質優,所以解毒功能也很穩定。現在很多人都直面金屬中毒的現狀,例如工業廢水處理廠、廢棄物處理**廠的工人,他們是很容易發生金屬中毒的。對於這個群體,經常食用火龍果能夠保護自己免受金屬中毒的困擾。
吃火龍果可以美容養顏。火龍果含糖量低,而且富含維生素e和花青素,這兩種物質都使得吃火龍果的好處有抗氧化、抗衰老這兩項。火龍果中富含的維生素c對於女性**的美白有一定的作用。
而火龍果中的水溶性膳食纖維則有潤腸、通便的作用,長期食用,對於保持身材、降低血糖、預防大腸癌的發生有顯著的效果。
吃火龍果可以抗衰老。中老年人吃火龍果的好處還表現在抗衰老、預防腦細胞變性,和抑制老年痴呆症發生的作用。而想要達到這種效果,單吃火龍果,效果不是很理想。
可以將火龍果與鮮蝦一起進行烹飪。
火龍果的含糖量僅為14%,介於蘋果和梨之間,遠低於香蕉、榴蓮等水果。所以根本不能算高糖水果。然而含糖量的高低並不能完全代表升糖指數的高低,葡萄糖的升糖指數為100,而果糖僅為23,但是果糖的甜度卻比葡萄糖高,而火龍果所含的糖分中70%-
80%為葡萄糖,所以它吃起來不如蘋果甜,卻升起血糖比蘋果迅猛,這也是建議糖尿病人、孕婦等特殊人群不能吃火龍果的原因。
4樓:張詩藍
吃完火龍果的皮千萬不要扔了,你知道它還有這幾個妙用嗎?火龍果皮能吃嗎?它還有這些功效與作用,不知道就虧大了!值得收藏
火龍果的紅色皮可不可以吃?有什麼作用?
5樓:匿名使用者
可以,就像下面**裡面一樣吃,外層消掉一部分
6樓:匿名使用者
一般只吃裡面的心,把紅皮剝掉。但是紅皮也有一定的藥效作用
7樓:匿名使用者
火龍果的皮不能吃,只吃裡邊的果肉就可以了!!
火龍果外面的皮爛掉了 可是裡面看著沒爛 能不能吃啊
8樓:匿名使用者
這種情況屬於久置受熱造成的,不過不影響食用。
火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營養價值,它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特,很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。
每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.
17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.
91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素c5.
22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.
3-8.8毫克、磷30.2-36.
1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿蔔素,維他命b1、b2、b3、b12、c等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。
9樓:匿名使用者
不能吃了,細菌已經感染了。水果的外皮一般都結構緻密,具有較好的保護作用,連表皮都壞了,裡面肯定感染了,所以丟掉吧。
10樓:雁_奴
最好別吃了,水果只要爛了,無論是**,表面上看不出,但分泌的一種有害物質已經遍佈整個水果了~~~~~如果你實在心疼,那就吃吧,我想少吃一點應該沒是,別老是吃攔的就行
11樓:匿名使用者
把腐爛的地方摳去就可以吃了,沒有太大關係的
12樓:我在有晴天
別吃了為了你自己的身體健康
13樓:匿名使用者
沒事,能吃。不過最好別這樣。
火龍果的果皮能吃嗎?
14樓:凡興燃
[編輯本段]火龍果皮的吃法
[1]火龍果的果皮裡面因為不含有機酸和單寧,所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口,但是由於它肉質化了,所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。總之,吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。
火龍果的缺點只有一個——它並不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無風味可言,既不含有機酸,也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調——也許不能讓一些嘴刁的女孩子喜歡……
火龍果的外皮發黴了,還能吃嗎?
15樓:
火龍果的外皮發黴了,不宜再食用。
火龍果容易氧化腐敗,黴變是一個漫長的過程,一開始只是小黴點,幾天之後會長成毛狀,雖然火龍果的果肉和果皮是分開的,但已經開始黴變的火龍果也是不能吃的,果肉看起來完好,其實黴菌已經滲透到果肉中。只是肉眼看不見黴菌,所以會覺得裡面的果肉沒有受到侵害。
況且發過黴的食物已變質,無論是從味道、營養價值都所剩無幾,沒有食用的價值。
即使是火龍果皮也是也是一樣的,細菌是肉眼看不見的,其實果肉中也早已經汙染了細菌。如繼續食用的,一次攝入少量並不會出現什麼問題,但長期下來會對身體產生不良的影響,引起身體不適。
16樓:小杉
不能吃了。
食物的黴變需要一個比較漫長的過程,一開始也許只是小小的黴點,經過幾天之後才會長成毛狀,雖然火龍果的果肉和果皮是分開的,但是已經開始黴變的火龍果也是不能吃的,很多時候果肉看起來完好,其實黴菌已經滲透到裡面了。
中毒反應,生活環境中存在大量的菌類,火龍果屬於糖分較高的水果,是很多菌群的完美培養基,很多菌類在生長過程中都會分泌一些毒性物質,這類物質攝入少量可能不會出現症狀,畢竟人體的胃腸和肝臟的殺菌和解毒的功能比較強大,但是食用過量就可能出現中毒現象,出現腹痛,腹瀉等症狀。
17樓:天天打醬油的醬油
火龍果容易氧化腐敗,黴變是一個漫長的過程,一開始只是小黴點,幾天之後會長成毛狀,雖然火龍果的果肉和果皮是分開的,但已經開始黴變的火龍果也是不能吃的,果肉看起來完好,其實黴菌已經滲透到果肉中。只是肉眼看不見黴菌,所以會覺得裡面的果肉沒有受到侵害。
萬一你吃了黴變的火龍果,引起肚子疼、想要拉肚子,可能這個火龍果真的對你的身體產生了不良影響,那麼就要及時就醫,並且下次吃火龍果的時候要格外注意。
火龍果屬涼性,寒性、氣鬱、痰溼、淤血等體質人群不宜多食火龍果;女性在月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。
糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食。火bai龍果中所含糖分以葡萄糖為主,食用過多易使血糖上升。
火龍果皮的發黴是我們肉眼可見的「發黴」,我們能看到的已經是成熟的菌群了,一般細菌只有在可以生殖之後才會顯色,且很多都是細菌的孢子的顏色,我們肉眼看不見的菌以及產生的毒素已經滲透到了果肉中,所以發現火龍果的表皮發黴了,也就不要食用了。許多青黴能產生展青黴素,它們主要生長在水果上。
我們的生活環境中存在大量的菌類,火龍果屬於糖分較高的水果,是很多菌群的完美培養基,很多菌類在生長過程中都會分泌一些毒性物質,這類物質攝入少量可能不會出現症狀,畢竟人體的胃腸和肝臟的殺菌和解毒的功能比較強大,但是食用過量就可能出現中毒現象,出現腹痛,腹瀉等症狀。所以,從健康角度考慮,自然是不吃為好。
18樓:詩允love詩傑
火龍果外皮發黴,裡面沒事可以吃:
火龍果表皮很容易被氧化的,氧化之後就會變黃,對於已經發黴的火龍果,還是最好不要吃。如果裡面的肉仍然白的話,還是可以放心使用的。
火龍果西米露的做法:
1、鍋中加入水(水量要多些),燒開後倒入西米,轉中火煮約五分鐘(期間需攪拌避免粘鍋),煮到西米呈現半透明狀,也就是西米粒中間還留有白點時關火,蓋上鍋蓋燜十分鐘。
2、將西米撈出來,過一遍涼水。沖涼水的目的是衝去多餘的粘液,使西米吃起來更清爽,不至於成品顯得混沌。沖水後的西米晶瑩、飽滿而透亮。
3、鍋中倒進適量水,同時放入西米,用中火再煮上大約5分鐘,煮至西米完全透明,中間沒有白點時撈出,放入涼開水中備用。
4、火龍果對半切開,取出果肉切塊,分成兩份備用。
5、取一份火龍果肉,加入適量白糖同椰汁打成火龍果汁。
6、取一個碗,倒入瀝乾水的西米,倒入火龍果汁,再加入另一份火龍果肉即可食用。
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你喜歡她就去追嘍,真心喜歡一個人,是不該計較她的過往的,祝你們能在一起,幸福美滿。這要看你的了,如果在不影響雙方學習的基礎上而雙方又互有好感,可以考慮交往,至於家庭背景和她以前處過三個物件我認為這不是問題,不管是她的問題還是男生的問題,只要你真心喜歡她,就應該能夠包容她。人孰無過,只要改了就ok了!...
可不可以幫我算算我的生辰?男,可不可以幫我算算我的生辰八字?男,2023年07月10日20時45分謝謝
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