1樓：匿名使用者
這個工程什麼時候開始，我還真不能明確的說出來，
即使說出相信意義也不大，我們主要的是看怎麼**這個東西。這個東西非常的複雜，
首先。從飲食上，我們看他一個體繫有沒有注意飲食。大家都知道：病從口入，看他吃飯吃什麼。
睡覺，休息的好不好。精神上，是不是經常要謊言邀約，進入以後才知道沒有市場，
而且還需要大筆的後續運作資金、所以精神壓力大，久而久之成了心理疾病。
找到這些這些原因，我們就比較好對症下藥了。當然首先離開這個容易亢奮的環境，離開這個地
方是很重要的，那個氣氛，互相吹噓的地方，眼裡只有金錢的地方。
回家去，在家裡好好冷靜，建議你在日常生活中保持積極樂觀的心態，多與身邊的朋友交往！
當心裡有焦慮感的時候，可以採取運動的方法發洩出來，又或者洗個熱水澡，聽聽**。
找我們這些網上的朋友傾述一下也是不錯的選擇！
無限的接近像無限的猜測， 要相聚，還是分離？
?該怎樣才能聆聽，?
來自內心深處的聲音。。。。。
?是不是上老總了就可以大把賺錢了呢？錯！根本沒有什麼六位數的保底收入也沒有第二平臺，你的傘下沒有發展就沒有新的資金注入。既然沒有新的資金注入，請問你的收入從何而來？
? ? ·
·? ? ····
怎麼開連鎖店？
「超市」一詞是怎麼來的？
2樓：全說商業車乘匯
於是一種全新而且高效的商業模式就誕生了。這種模式就叫著「超級市場」。超市誕已經有60多年曆史了，一直是零售業的主力，直到遇到馬雲才開始出現衰退的跡象
3樓：鬆◎月下
嗯，一樓是準確得，超級市場，簡稱「超市」
4樓：匿名使用者
同意一樓的supermarket翻譯過來的。
5樓：
超級大,超級多,超級方便等等.
6樓：希爾菲德
英語裡那種商場叫supermarket
直譯就是超級市場
簡稱超市
連鎖店和直營店有什麼區別?
7樓：中國加盟網
1、直營店是總部自己投資的，直接管理的，連鎖店是給總部交了加盟費保證金之類的，也是要按照總部的經營模式，直營店的店長是總部派的員工，而加盟店是自己當老闆。這樣說來直營店的利潤全是總部的，而加盟店是除去員工工資之外賺得都是你自己的。
2、用快餐店做例子，直營店就是分店，店比較少，擴張比較謹慎，但是食物和其他材料公司統一管理，虧了公司還會支援，品質味道比較有保障。做店長就像應聘的員工，沒什麼自主度。
3、加盟店就是自己出錢，選址自己選，公司只提供食物和其他材料，管理模式，員工升遷工資加減都可以自己做主。公司管的會少一點，相對的支援的也比直營少。
4、我們在加盟的時候可以通過考察直營店和考察加盟店，來做對比，看看加盟哪個有優勢，可以幫助我們更好的創業。
8樓：吉阿婆麻辣燙總部
直營店直屬公司經營，盈虧公司負責，利潤是公司的，公司派駐店店長；連鎖店是加盟某個品牌，屬於個體經營，自負盈虧，利潤個體老闆拿走，公司只有指導的義務，沒有任何管理權力。
9樓：匿名使用者
劃分標準主要是按其所有權和經營者之間的法律關係劃分，主要區別在於：直營店主要是指所有權屬於公司並且由公司自己管理，如重慶沛客服裝公司，成立了自己的服裝銷售店面：流行前線、沛客服裝店。
連鎖店一般來講是指公司為了擴大自己在各個區域的市場，開幾家或更多的直營店，我們講的連鎖店實質也應當是一種直營店，簡單講，多加直營店就是連鎖店嘍，在所有權上理所當然屬於公司了，一般來說，連鎖店有著統一的ci.
加盟又稱特許經營，加盟者與公司是一種合同關係，雙方簽訂加盟合同（合同需要備案才具有法律約束力，否則只是個人協議），不是任何公司都有資格招加盟商的，特許人（公司）除了具備相應的法律主體資格外，還因該有自己的直營店至少兩家，經營一年以上（兩店一年）。關於特許加盟的相關知識可以到我的空間瞭解一下，希望能給你一些幫助：
10樓：崔秀花璩婉
如果說有區別的話，我覺得直營店相當於***，專賣店是規模小點的店。
太升南路
標準的手機街！成都的手機基本都是那賣的，所有品牌專賣都有
11樓：合加盟
營店和加盟店是現在特許經營的體系中兩種不同的商業模式，這兩者存在怎樣的區別？直營店和加盟店又有何利弊呢？
12樓：匿名使用者
連鎖店是要加盟的~直營店自己去進貨~~
13樓：帛胤蒲紫薇
直營店應該不是以加盟芳方式來經營的
而是自己用資金來開的一種分店模式專賣店則是以加盟的形式
交加盟費然後吸收人員來開分店
14樓：匿名使用者
連鎖分為直營跟加盟2種模式：直營店會更便於總部管理，運營。戰略能快速執行落地。但是對企業資金壓力比較大，擴張速度較慢。
加盟店,品牌擴張速度快，對企業資金壓力小，但是對企業管理壓力大，根據加盟商的能力素質不同，總部管理、運營方案有時候很難落地。管理太混亂容易造成品牌形象跌落。
餐飲連鎖店是怎麼管理的
15樓：天財商龍
連鎖餐廳管理模式分為縱向和橫向。縱向，指總部管理、餐廳營運管理、崗位操作；橫向，包括開發與**鏈 。
1、實現經營目標，從顧客需求出發
關於餐廳要實現什麼的問題，原北京麥當勞食品****蔡惟遷曾這樣說，「簡單地說，增加顧客光臨次數、增加營業額、增加利潤是餐廳管理的最終目標。沒有一個餐飲人不想把這幾件事情做好。同時餐飲人還考慮，顧客希望什麼。
顧客希望方便、食品品質，友善、效率、物超所值、享受、娛樂等等。研究顯示，餐廳持續滿足顧客的期望越多，顧客的消費忠誠度也越高。」
目前，餐飲行業的發展越來越趨向社交化、娛樂化。舉個例子，人們之所以成為**餐吧胡桃裡的擁躉，比菜品味道更重要的原因在於餐廳給顧客的用餐體驗。燈光、裝修、酒水、服務、用餐的附加體驗等等，食客為了滿足消費預期願意為享受型消費買單，通過洞悉食客的消費需求，餐廳實現了增收的營業目標，同時也收穫了相當一部分高忠誠顧客。
舉這個案例，是為說明成功的餐廳，一定是把餐廳的經營目標與顧客需求結合在一起的。那麼，實現二者的結合靠的是什麼？是系統，即主要系統、支援系統、管理系統三者的相互支撐，相互協調。
2、完善體系，規避經營短板
在蔡總看來，中信花160億港幣收購麥當勞，並把相當的資本向實業方向轉移，看中的正是麥當勞這一套完善的系統。中國餐飲市場目前602萬家餐廳，真正賺錢的卻只有20%的餐廳，問題出在**了？中國的部分餐飲品牌在管理系統方面與國外品牌確實存在一定差距。
減少二者管理上的差距問題正是當下中國餐飲人需要為之做出改變的一件事。
3、大資料運營，打破資訊孤島
那麼，有了系統，如何執行下去呢？ 就要靠一整套完善的地區餐廳資料診斷系統。即依靠網際網路、大資料，將所有餐廳包括收銀軟體、打卡鐘、業務計劃、訂單、庫存、配送、人員工資等等一系類資料採集起來，彙總在系統中並形成各類不同等級的資料包表，並通過許可權設定為管理者提供管理依據，以此指導餐廳整體運營，解決資訊孤島的管理難題。
4、迴歸競爭本質，盈利在於創新
連鎖經營除了依靠一整套完善的體系做支撐，同時，具備創新思維能力更加重要，它可以讓你的管理錦上添花。麥當勞從20臺收銀機縮減至2臺，營業額反增30%，自助點餐機的應用就是它創新思維的制勝點。打破一臺收銀機對應一名服務員的傳統點餐模式，4臺自助點餐機輕鬆解決餐廳人員成本與用餐高峰服務效率的難題。
蔡總還強調，麥當勞模式固然成功，但不能完全適用其他餐廳，各餐飲企業要根據企業自身的內部管理及外部環境綜合考量，制定一套適合自己企業運營的管理系統。
總結蔡總所講創新思維，可以歸納為以下四點：
01、創新要圍繞低成本為核心。無論是程式、產品，提高勞動生產率是根本出路；
02、差異化。沒有差異化就沒有定價權，同質產品無休止**戰，兩敗俱傷；
03、聚焦，做自己最擅長的，千萬不要用我們的短處去死磕被人的長處；
04、快，市場變化不等人，你想到的別人也會想到，執行力很重要。
以上內容由天財商龍作答，關於餐飲經營的方方面面，歡迎向我們發起提問。
16樓：匿名使用者
就我自己的一些工作經驗來看吧
一，健全制度，從管理與運營督導上都要形成制度，這種制度沒有統一樣式，根據自己行業，自己企業來設計。
而且管理，運營督導上儘量標準化，很多人會以為這樣的標準化會很死板，但看你如何去定義，細化這種標準，這樣的標準，應兼具靈活與實用，讓同事能很好明白此標準的意義與價值。按此流程來工作有目標，有方法，效率就高，
二，增加新鍋底，新菜品，要有產品思維
三，獎懲制度要明確，賞罰分明，
這些都是我自己運營 屋頭串串香，還有 廣福記冒菜自己總結的。。
17樓：有贊
有贊連鎖模式，除了連鎖商超以外，像連鎖餐飲、都市鞋包、美妝護膚等大部分行業的商家都適合。
主要就是提供四個大的功能吧，第一個是直營和加盟店的數字化管理；第二個是做營銷會員一體化，打通線上線下的會員體系；第三個做商品庫存訂單線上線下的打通；第四個是提供精準的財務等資料，讓商家可以更好做決策。
18樓：卓質諮詢
根本是要讓加盟店對加盟總部有信心，也就是說加盟店想賺錢，最佳選擇就是跟著總部；如果做不到這一點，怎麼管理都不行；當然，如果說具體管理的手段，可以用幾十萬字來闡述
19樓：匿名使用者
總部派總經理過去協助你操持一切
裝修，選址，招聘，出品等都給你參考
經營管理還是看你自己
20樓：中國加盟網
緊抓菜品，對於一家餐廳來講，可以沒有裝修、沒有服務，但卻不能沒有高品質的菜品。
身為老闆，切忌沉醉在具體的事務中，需要從日常管理中抽身出來，將主要轉移到企業的戰略規劃、領軍層的選拔與培養、組織流程與建設上。
切忌不可忽視團隊的建設，餐館出現新老更替，本是正常的現象，但是如果店員不斷離職，就會對餐館的經營發展產生不利影響。
制度方面的建設也萬不可忽視，餐飲企業在創業期間需要要同步做好制度建設，制度不在於多、不在於細，只需實用可行即可。
21樓：廈門共享來店
一家餐廳如何做好餐飲營銷？餐飲營銷的最主要目的就是為了吸引新顧客，促使老顧客進店二次消費。我們可以通過週年慶、法定節假日、網路熱門活動、例如抖音上的一些挑戰賽。
分紅營銷：可以通過來店餐飲管理軟體的股東分紅系統，招募分紅股東，進行營銷裂變使用者，分紅股東只享受自身客源的分紅，同時也可當做在店內消費金。
活動裂變：可以通過來店餐飲軟體自帶的營銷活動功能去拓展新使用者，行程裂變營銷。
來店餐飲管理軟體功能：
【會員管理】 客戶狀態一目瞭然，瞭解發掘客戶需求，時刻掌握客戶到店消費情況，顧客生日問候，重要節日、優惠提醒、接受顧客反饋。
【菜品管理】 隨時隨地設定管理菜品一鍵操作，方便快捷。
【點菜收銀】 創新性設計了實時選單、掃碼點餐、結算收銀的業務流程和操作場景，減少了高峰期點餐、收銀人力成本。此外，訂單與所屬店長關係一目瞭然。
【流水賬單】 清晰記錄每筆交易賬單，還可按時間篩選查詢交易賬單。
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