1樓：南宮丶夜明
佰人王很有名，西安也有很多家，只是上次我看都市快報說一個人在那裡吃出來一條死老鼠腿.
除此之外，
麻辣燙——交大市場（理工大南門對面）（九龍麻辣燙）泡饃——老劉家泡饃（北廣濟街內）
水盆羊肉——老白家（北廣濟街內）
小炒——老烏家（北院門向西300米路北）
雜羔湯——（建設西路旅館村內）
烤肉——山羊烤肉莊（烤羊排、羊腿，文藝北路中行對面）肉夾饃——秦域肉夾饃（柏樹林南口）
孜然炒肉夾饃——（灑金橋十字東南角）
水盆大肉——老宋家（柏樹林十字西南角）
葫蘆頭——鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十字西北角）
蒸碗——（建西街東口向西100米路南）
煎餅——頂頂香煎餅屋（龍首村十字向南50米路西）醬大骨頭——骨頭莊（吉祥村十字向東100米路北）葫蘆頭——春發生（粉巷）
麻辣粉——牽人（粉巷）
火鍋——竹園
蒜蘸面——綠螞蟻對面
牛肉麵——馬虎面（西七路）
高新的老王面
小雁塔的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的岐山面
長樂路的牛肉拉麵
麻辣燙——七星椒（周家圍牆）
火鍋——小天鵝（南二環）
牛肉麵—— 一分利（鼓樓）
沙鍋——穆撒（大麥市街）
烤肉——橋梓口往西400米
炒海瓜子——胖嫂（東新街夜市）
馬廠子的（**雞）
興慶路東隆的樓下（今日平價酒樓）的炒菜不錯西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家（滷汁涼粉）大雁塔正面路東有一家（肉夾饃）和（丸子湯）長樂西路輕工東半公里（秦百年）火鍋——要吃蹄花的交大北沙坡裡有一個（九龍海天大酒樓），夜市上有一個（重慶嫩江魚），小巷裡有一家四種麻辣粉帶，黃埔莊口有一家（滷汁雞）
西五路西段路南第一個小巷進去（塘壩魚大排檔）建設路東口路南（323醫院東臨）（塘壩魚），西口有家（陝西羊肉面）東門裡南（渭南時辰包子）
北郊自強路有一家烤羊排
東新街——牛肉丸子燴菜
北郊龍首南路里沙鍋
柳巷一家麻什
灑金橋劉老虎的糊辣湯
勞動南路，老機場裡的一家跳水魚
西北大學北門，西側紅燜王
北廣濟街老米家泡饃
方新村路東農行南面老李家牛羊肉水盆
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，八寶辣子和老豆腐很好老成都西湘子廟街「大清花」餃子館
子午路：「張記肉夾饃」、黃花面
朱雀門外100米路西大陸酒家、雞爪、牛蛙、昌魚、家常菜大陸魚頭的燃面
桃園東路：錦園小區對面，「寶盛園」酒樓。淮揚菜麻辣燙——交大市場（理工大南門對面）（九龍麻辣燙）
2樓：老歌與酒
我覺的北京麻辣燙好，因為老北京歷史永久，做的口味老，自然好吃。
3樓：匿名使用者
北京，，，，，，，，，，，，，，
賣牛雜和賣麻辣燙哪個好一點
4樓：吉阿婆麻辣燙總部
各有各的優勢，主要看你希望能夠獲得投資回報率。牛雜製作費用和製作技能相對較高，麻辣燙比較簡單。你可以根據你周邊的競爭對手來決定是開什麼店好。
5樓：電子數碼候老師
賣牛雜主要是配方要做好，吸引人氣，顧客吃了一次感覺好吃，下次還會光顧。
麻辣燙沒啥配方了，骨頭湯泡熟，加上辣椒和麻，一般就這樣配料。
我覺得麻辣燙好做一些。
麻辣燙什麼時候賣???? 在北京麻辣燙什麼時候賣好賣啊？？？
6樓：天智時代
賣麻辣燙最好在學區附近！（周圍有高中.大學.什麼的）時間嗎！基本四季都可以！只不過夏季比較多！因為晚上有大排檔嘛！呵呵
7樓：匿名使用者
麻辣燙一年四季都可以賣啊 。夏天和冬天都好賣 關鍵是品質要多 味道要好
8樓：雨後之後
只要地方選對了 什麼時候 都好賣
9樓：大雯
冬天！我就愛冬天去吃！夏天就是大排檔那種，但大夏天的誰還愛吃熱的啊！
麻辣燙跟什麼一起搭配著賣好，總感覺只賣麻辣燙太單調了，給點意見吧！謝謝
10樓：葉子
涼皮呀 麻辣燙本身辣 再賣點涼的 很搭配 再上點酸梅汁之類的飲料 如果再搭配肉夾饃就更好了 肉夾饃跟涼皮 麻辣燙都很配 而且利潤也不錯 望採納
11樓：匿名使用者
我吃「麻辣燙」的時候一般比較喜歡買幾個「火燒」再買幾串「炸串」。個人意見，僅供lz參考。
12樓：匿名使用者
蜂蜜小麵包，油鹽餅，花捲，都挺好吃的就著麻辣燙吃
13樓：大粒出奇跡奇蹟
喝的冷飲 夏天還可以搭配 西瓜 綠豆沙 龜苓膏 涼粉之類的哦 來自一個大胃王的呼喚
望採納 謝謝
在西安一個檔口賣麻辣燙 生意越來越不好了，怎麼辦啊？
14樓：默道是路
1全部發達城市和地理位置尤為重要，這個沒法子幫。我這邊深圳一個郊區，周圍就一檔麻辣燙，單單晚上開，我去了幾次都要等。
賣餛飩和麻辣燙哪個更掙錢
15樓：juanjuan的
我覺得麻辣燙比較賺錢，愛吃麻辣燙的遠比愛吃餛飩的多。最好找個學生多點的地方，我們這裡的5毛1串的麻辣燙生意都很火，好幾家都很好。
16樓：靜謐那時光
餛飩的話有點麻煩而且現在吃的人也不多了
也就早飯的時候賣的出去吧
麻辣燙的話全天候都行吧
其實吧只要手藝好 生意肯定不會差
17樓：鍋饗
餛飩會賺錢麻辣湯更賺錢 還有比這更賺錢的快餐
18樓：匿名使用者
麻辣燙！現在冬天到了，晚上賣麻辣燙是最好賺的小生意啦，
19樓：暴躁的園丁阿姨
賣餛飩會更好，本錢也比麻辣燙少。
20樓：白晝雨紛飛
麻辣燙吧，客人吃的時候選菜的種類可以多些
21樓：
我喜歡吃麻辣燙，不過麻醬要弄好吃了哦
22樓：匿名使用者
麻辣燙吧，吃的人好多的
23樓：
要看在那了，不同地方的人口味不同
24樓：nice阿冷
我覺得滷囧挺好的，一個人可以
25樓：匿名使用者
賣什麼都一樣 掙錢！
麻辣燙湯料，麻辣燙湯料配方
也不是很麻煩 燙菜的時候在湯鍋里加點牛油味道更鮮。麻辣燙湯料配方 說起這個我也流口水了，做的最好的那個周百鮮麻辣燙口味非常好，我每次去吃的都是盡興歸來的！是我比較滿意的一個哦！配方肯定有，就是我的這個是祖傳的，現在我還不知道，我老爺爺說，要等到我的兒子和我一樣大了以後才會長給我，我當時就懵了，正不知...
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自己做麻煩，去超市買做好的底料吧。做兩種吃法 一種是麻辣拌，就是拌來吃的，和拌麵的道理差不多吧。另一就種是麻辣燙了。需要材料 土豆 白菜 茼蒿 豆腐 豆腐皮 粉條 各種丸子。就是各種配菜，只要是自己喜歡的食材就好了，隨意搭配，怎麼喜歡怎麼來。麻辣拌需要調料 食鹽 醬油 白糖 陳醋 胡椒油 辣椒油和孜...