1樓：生活分享解問
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回答您好，很高興為您解答，香菇不屬於熱性也不屬於涼性，而是平和。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。
香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。
香菇（學名：lentinula edodes）又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為小皮傘科香菇屬植物。中國栽培香菇約有800年曆史，是世界上栽培香菇最早的國家。
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2樓：小聰用的
香菇性味甘、平、涼 ；人肝、胃經。 有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。
主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。
3樓：
香菇不屬於熱性也不屬於涼性，而是平和。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。
香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。
1. 提高機體免疫功能：香菇多糖可提高 小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進 t淋巴細胞的產生，並提高t淋巴細胞的殺傷活性。
實驗證明，香菇中還含有一種抗病毒的干擾素誘發劑，能提高人體抗病能力，可預防流行**冒等症。香菇具有和胃、健脾、補氣益腎的功效，可治久病氣虛、食慾不振等病症。
⒉ 延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
⒊ 防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的 核糖核酸，進入人體後，會產生具有抗癌作用的干擾素。
⒋ 降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有 嘌呤、膽鹼、酪氨酸、 氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防 動脈硬化、肝硬化等疾病。
4樓：相顧相忘
香菇性味甘、平、涼。鮮香菇不是寒性食物。
鮮香菇有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。
主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。
香菇食物注意事項：
一般人群均可食用。
1、貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、腎炎患者食用；
2、脾胃寒溼氣滯或**騷癢病患者忌食。
常見寒性食物：
小米、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等。
5樓：中微
香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。
一般人群均可食用。
忌：香菇為動風食物，頑固性**瘙癢症患者忌食。脾胃寒溼氣滯或**瘙癢病患者忌食。
鮮香菇是不是寒性食物
6樓：梅子不能吃
鮮香菇不是寒性食物，屬於平性食物。香菇性味甘、平、涼；入肝、胃經。
鮮香菇有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。
主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。
香菇食物注意事項：
一般人群均可食用。
1、 貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、腎炎患者食用；
2、脾胃寒溼氣滯或**騷癢病患者忌食。
香菇屬於熱性或寒性呢?
7樓：一路上飛馳
香菇是涼性食物，
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
希望能幫到你
謝謝採納
8樓：真的不想封號了
香菇是平性食物
香菇是一種生長在木材上的真菌.味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有「植物皇后」美譽.香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘,性平.
主治食慾減退,少氣乏力.
香菇的腿能吃嗎
9樓：廣州市唐三鏡企業管理****
香菇腳和蘑菇腳當然能吃啦，把它們斯成絲，然後再和肉絲一起炒來吃，味道相當鮮美，或者燒成湯也可以。
香菇屬寒性還是溫性食品
10樓：默默她狠傷
香菇性味甘、平、涼，屬於溫性食品。
香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。
香菇作為「四大山珍」之一，有「植物皇后」「素中之肉」的名稱，是頗受稱讚的藥膳。香菇對氣血虧虛、不耐勞累等，具有調理作用。特別是野生的香菇，對補氣祛溼的作用更為明顯。
在《本草綱目》中：「蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。」
而《本草求真》中：「香菇，食中佳品……能益胃助食。」所以，香菇補氣，主要指的是補益胃氣。總的來說，香菇有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效，還有明顯的抗癌作用。
11樓：利曉藍
香菇屬於平性食品。
平性蔬菜組——捲心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、雞毛菜、土豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、銀耳、山藥、松子仁、芝麻、洋蔥頭、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、黃豆芽、白扁豆、豌豆。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有「山珍」之稱。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。
味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）。主治食慾減退，少氣乏力。
12樓：中微
香菇性味甘、平、涼，屬於溫性食品。素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。
13樓：狂易真
香菇是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有「植物皇后」美譽。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。
主治食慾減退，少氣乏力。
14樓：匿名使用者
香菇性平 溫和 補脾胃 益氣 , 吃香菇可提高人體免疫力
香菇屬寒性還是溫性食品？
15樓：會昌一中的學生
香菇性味甘、平、涼，屬於溫性食品。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。
味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。
香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被髮掘。
香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。
16樓：宓清福文軒
香菇是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有「植物皇后」美譽。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。
主治食慾減退，少氣乏力。
香菇是涼性的嗎
香菇不屬於熱性也不屬於涼性，而是平和。香菇富含維生素b群 鐵 鉀 維生素d原 經日晒後轉成維生素d 味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香菇素有 山珍之王 之稱，是高蛋白 低脂肪的營養保健食品。1.提高機體免疫功能 香菇多糖可提高 小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進 t淋巴細胞的產生，並提高t淋巴...
秋葵是寒性食物嗎？有什麼作用，秋葵是不是寒性的
不是寒性，黃秋葵是溫性植物。黃秋葵以嫩莢為食，肉質鮮嫩，含有豐富的蛋白質 維生素 鈣等。補腎蔬菜經常食用能幫助消化，保護腸胃 肝臟和 並能增強腎功能。味道 酸味有斂汗 止汗 止瀉 澀精 收縮小便等作用 苦味有清熱 瀉火 燥溼 降氣 解毒等作用 甘味即甜味，有補益 和緩 解痙攣等作用 鹹味有瀉下 軟堅...
雞蛋是寒性的嗎，雞蛋是熱性還是涼性
雞蛋不是熱性也不是涼性，雞蛋性平，可補氣血，有安神養心之效。雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，嬰幼兒 孕產婦 病人應該多吃雞蛋。雞蛋體重大約50克，兩個雞蛋就能與75克瘦肉的蛋白質相當。雞蛋蛋白質消化率奇高，幾乎能被人體全部吸收。性就是指藥物的寒熱性質，或使人熱，或使人冷。細分可分為寒 熱 溫 涼四種，又...