1樓：匿名使用者
放甜麵醬
甜麵醬老少皆宜。每餐50克左右。甜麵醬適用於烹飪醬爆和醬燒菜，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。
但是甜麵醬也有一些飲食禁忌。糖尿病、高血壓患者要慎食。而且甜麵醬儲存時應防止高溫，忌沾生水，可用熟菜油攪勻，以防止生黴。
保質期一般為3個月。
甜麵醬介紹：
甜麵醬，又稱甜醬，是以麵粉為主要原料，經制曲和保溫發酵製成的一種醬狀調味品。其味甜中帶鹹，同時有醬香和酯香，適用於烹飪醬爆和醬燒菜，如「醬爆肉丁」等，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。
2樓：於友卉
本來是 「煸」 ，傳來傳去變成了 「邊」 ，不知道是什麼意思。煸，就是把肉餡炒成半熟。豬肉餡，按照季節不同，冬天四肥六瘦，夏天三肥七瘦，在鍋裡炒成半熟，就是瘦肉變白色。
趁熱加入薑末、麵醬、五香粉、鹽、味精，攪勻，晾涼，待用。蔬菜剁細末，擠出水分。蔥花末。
混合在一起，加花椒油、香油。一半開水燙麵，晾涼。一半兒冷水和麵。
混合揉在一起，叫做 「陰陽面」 。用澱粉當 「補面」 ，抱出大餡餃子，大火蒸 7 分鐘 ，好了。
夢見韭菜雞蛋包餃子，邊包邊有人吃，還給別人留了一份未煮的
夢見餃子，預示著全家人身體健康 自己會心想事成。夢見與家人一起吃餃子，暗示與家人有矛盾，請在心平氣和時溝通來消除。夢見別人家煮韭菜餃子和麵條 韭菜餡餃子煮熟後為什麼很辣呢？一 那是因為煮的時間較短，韭菜餡並沒有完全熟透。煮餃子時判斷餃子是否熟透有個技巧，就是待餃子全部飄起來的時候，用漏勺撈起一個，然...
餃子裡面為什麼放花生米,包餃子裡放花生什麼寓意
過年包餃子時候放硬幣 如果吃到的人新的一年回運氣好,事事順意 就是一種好運的象徵.有的也包花生仁 包餃子裡放花生什麼寓意 在包餃子時，人們常常將花生等包進餡裡，吃到花生的人寓意著將健康長壽。餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有 牢丸 扁食 餃餌 粉角 等名稱。三國時期稱作 月牙...
餃子餡裡面可以放什麼，餃子餡裡放什麼好？
只要自己愛吃的，一般都可以放進去。比如蝦仁 各種肉還有各式各樣的菜。但是最重要的蔥薑蒜等調味料必不可少。如何調出嫩滑的肉餡 五花肉剁成泥，放入少許的醬油，料酒，鹽，香油，切得細細的蔥末和姜泥。如何調出嫩滑的肉餡 五花肉剁成泥，放入少許的醬油，料酒，鹽，香油，切得細細的蔥末和姜泥。如果肉餡比較瘦的話要...