1樓：蒻熙
1.冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂鍋煮沸10分鐘，趁熱喝。
2.夏天的喝法：在不低於10年的陳釀花雕裡放入幾顆話梅（不要放姜和枸杞子，夏天均宜少食），用電熱壺（最好是用小砂鍋）加熱微開後再煮10分鐘左右，待降至室溫即可入冰箱冰鎮，以10—15℃為佳，加冰塊飲用亦可。
不宜似啤酒之牛飲，小口小口地慢飲方可覺其真味。
黃酒含有豐富的營養；半乾型的加飯酒，或隔火加溫。黃酒的飲法、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。後者較為普遍。
還有一種方法是在常溫下飲用。即在玻璃杯中加入一些冰塊。傳統的飲法，宜配肉類，含有21種氨基酸；半甜型的善釀酒。
有的也可放一片檸檬入杯內黃酒以大米，屬於釀造酒，是溫飲，宜配蔬菜類。飲酒時，在世界三大釀造酒（黃酒，反而淡而無味、大閘蟹，故被譽為「液體蛋糕」。
而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，宜配甜菜類：幹型的元紅酒。但加熱時間不宜過久，將盛酒器放入熱水中燙熱，配以不同的菜，盛行溫飲。
2樓：生活小能手***
親，喝黃酒先加熱一下，可消除掉黃酒中對身體有一定危害的的微量有機物，這些有機物加熱升溫後會揮發掉。黃酒要用隔水加熱的方法，將黃酒加熱至35-35℃為佳，夏季喝黃酒也要先加熱後冷卻，再冷藏後拿出來飲用口感更佳，可加入少許檸檬、話梅更好。
紹興黃酒怎麼喝？
3樓：教育暢談者
溫飲。傳統的飲法是溫飲，將盛酒器放入熱水中燙熱，或隔火加溫。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。但加熱時間不宜過久，否則酒精揮發掉了，反而淡而無味。一般在冬天，盛行溫飲。
還有一種方法是在常溫下飲用，在香港和日本，流行加冰後飲用。即在玻璃杯中加入一些冰塊，注入少量的黃酒，最後加水稀釋飲用。有的也可放一片檸檬在杯內。
喝黃酒注意事項。
喝黃酒宜慢慢地品，放寬節奏，從容心境，充分享受酒味，是真正的飲酒。紹興酒富於營養，慢慢飲容易吸收，是一種好方式，也是一種好境界。
黃酒不要和別的酒混合在一起喝，各種不同的酒混合起來飲用，易醉，而且會產生***，引起胃不適和頭痛等。
喝酒後不要馬上洗澡，酒後洗澡容易將體內貯存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能導致體溫急劇降低。嚴重的會引起休克。
以上內容參考 人民網-經常喝黃酒的好處以及注意事項。
紹興黃酒應怎樣喝
4樓：靜波
在氣溫10℃以下的季節，黃酒宜溫著喝。一般紹興當地黃酒加熱方法是「串筒水燙」，妙不可言。將酒倒入串筒，然後放入沸水中水浴，使酒逐漸變溫。
一般加溫至酒香四溢，入口溫和舒適即可。加溫後的黃酒即倒入錫壺，然後將酒倒入杯中，琥珀色的酒液在杯中盪漾，夾帶著縷縷酒香，十分怡人。黃酒熱熱地喝下去，不光暖胃活血，其酒性散發得也快，身體比較舒服。
盛夏季節，黃酒宜存放在3℃左右冰箱內，冰鎮飲用，酒量稍遜者可加冰塊。琥珀色的黃酒與晶瑩的冰塊相映，賞心悅目，清爽且不易醉。
黃酒屬於細酌慢飲之酒，其下酒菜最好也是耐嚼滋味長的那種。如鹽煮花生、茴香豆、豆腐乾等。黃酒的最佳絕配當屬大閘蟹，即古人所說的「持螯下酒」。
大閘蟹味美，但性寒不能多吃。而黃酒性溫，溫寒相抵無疾患之虞，又黃酒最能去除腥味，食之更覺香美。
黃酒的喝法？怎麼喝最好？
5樓：物理渣小猿
熱飲。把黃酒熱喝是最常見的一種飲用方式。黃酒最傳統的飲法，當然是溫飲。
酒中甲醇沸點是64．7℃，乙醛沸點21℃，酒精沸點78．3℃，加熱後這些物質都會揮發很多，減少酒對飲者身體的毒害。
溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。
一般，冬天盛行溫飲。但黃酒加熱時間不宜過久，否則酒精、乙醇都揮發掉了，反而淡而無味。另外，酒太熱，飲後會傷肺。
因此熱酒的溫度一般以40～50度為好，略高於50度也可。
黃酒素有「西藥之長」之美稱，是醫藥上很重要的輔料或「藥引子」。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調製藥丸及各種藥酒。
據統計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配製，像開胃健脾、順氣消食的「神仙藥丸酒」；溫補腎陽，健脾利溼的「仙靈脾肉桂酒」；治風溼性關節痛，四肢麻木、筋痺的「五加皮酒」；主治反胃的「松節酒」等。
飲酒時，配以不同的菜，則更可領略黃酒的特有風味，以紹興酒為例：幹型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半乾型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類；甜型的香雪酒，宜配甜菜類。
6樓：匿名使用者
平時喝黃酒時，可以把它放到酒壺中，然後在一個大點的盤中放入熱水，再把裝有酒的酒壺直接放在熱水中浸泡，或者把它放在火上，隔水加熱，加熱到50度左右時取出倒入到酒杯中，直接飲用就可以。
7樓：鄂爾多斯醫者仁心
在我們老家，過年的時候必然家家戶戶都會喝黃酒，家鄉的黃酒也是兒時的記憶，只要喝上一口就會回憶起兒時過年的味道。
家鄉的黃酒最好的喝法就是加熱後再添水，放入適量白砂糖趁熱喝，就是黃酒最好的喝法。
8樓：吉多
任何食物沒有怎麼吃喝最好，不同的人有不同的口感，不同的境界有不同的心情，口感喜好和心情是會影響人對某一食物的判斷的。黃酒也不例外，而且黃酒 在不同季節喝法也不同，比喝冬天適合燙熱飲，春秋適合溫飲，夏季可以冰鎮飲。黃酒的可藥用，所以黃酒 還可以當藥引子燉補品，還可以泡紅棗有**效果，還可以與牛奶、茶一起調成黃酒奶茶。
所以不是說什麼方式最好而是你喜歡什麼方式。我就拿過福建產的 臥雪寒香黃酒 調過黃酒奶茶，效果還不錯。
9樓：網友
如果是用於日常保健，建議在中午的時候喝比較好，黃酒中含有豐富的氨基酸和多種微量元素，每天適當的喝一點黃酒，可以促進消化，促進人體的新陳代謝，舒筋活血，美容養顏，保護心臟。一些舒筋活血的藥物，適當的喝一點黃酒，可以促進藥效的發揮，效果更好，一般一次10到15毫升就可以，避免過度飲酒，平常在煮菜的時候也可以適當的放一點黃酒，可以去除腥味。
紹興黃酒如何飲用？
10樓：網友
紹興黃酒的飲用與季節變化有密切的關係。不同的季節用不同的飲用方法：
1、春季。雪化冰消，萬物復甦，此時以飲微溫微熱的紹興花雕酒為好，用以散發冬天積聚在體內的寒氣。
2、夏季。氣候炎熱，盛夏逼人，此時宜將紹興元紅酒冰鎮或陳年紹興花雕酒放入冰桶中冰鎮（3℃）飲用，給人以清涼之感，用以消暑通氣。
3、秋季。天氣涼爽，氣候乾燥，此時無需冰鎮、加溫，適宜十年紹興花雕酒配大閘蟹，以熱對寒，是飲食絕配。
4、冬季。北風凌冽，寒氣逼人，此時應將紹興酒微溫，琥珀的酒色給人以溫暖的享受，有生熱暖胃之功效。
11樓：網友
紹興黃酒的品飲之道。
黃酒是世界上最古老的飲料酒之一，是中華民族之瑰寶。在世界三大發酵古酒黃酒、啤酒和葡萄酒中，唯黃酒起源於中國。自古以來，紹興黃酒被廣大百姓公認為養生之酒，有活血禦寒、去疲增力的保健功能，《本草綱目》中記載69種可治疾病的藥酒，均以黃酒製成，著名的北京同仁堂藥店也用紹興酒做藥引，製成各種藥酒及中藥。
茶有茶道，酒亦有酒道。黃酒酒性溫和，宜慢慢品，方能品味其曼妙滋味。
在氣溫10℃以下的季節，黃酒宜溫著喝。將酒倒入容器中，然後放入沸水中水浴，一般加熱至40-45℃左右，此時酒香四溢，入口溫和舒服。黃酒熱熱地喝下去，不光暖胃活血，其酒性散發得也快，令人感覺比較舒服。
盛夏季節，黃酒宜存放在3℃左右冰箱內冰鎮純飲，亦可加冰塊。琥珀色的黃酒與晶瑩的冰塊相映，賞心悅目，清爽宜口且不易醉。
黃酒還可根據個人口味，在酒中放入話梅、檸檬、薑絲等，有消暑暖胃、促進食慾的功效。
手工原酒由於會一直髮酵到開封前一刻，因此原酒在開封后需醒酒10-15分鐘，待酒體完全停止發酵後再飲用。
黃酒屬於細酌慢飲之酒，其下酒菜最好也是耐嚼滋味長的那種，如鹽煮花生、茴香豆、豆腐乾等。黃酒的絕配當屬大閘蟹，即古人所說的「持螯飲酒」。大閘蟹味美，但性寒不能多吃。
而黃酒性溫，溫寒相抵無疾患之虞，又因黃酒最能去除腥味，食之更覺香美。
邀三二知己，置四五小菜，淺斟慢酌黃酒，那是人生的一種至趣。當酒飲微醺時，人會逐漸放鬆下來，於是彼此就有了傾訴的慾望，有了抒發的躁動，有了瞭解的勇氣，有了探求的渴盼，人與人之間的距離近了，心靈的窗戶一寸一寸地開啟……
黃酒怎麼喝最好
12樓：匿名使用者
黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。將盛酒器放入熱水中燙熱，或隔火加溫。
溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。但加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發掉了，反而淡而無味。一般在冬天，盛行溫飲。
注意，溫酒不能用鐵器，從前有人使用鐵製的爨筒，可是，黃酒中的有機酸、乙酸會腐蝕鐵爨筒，使酒中的金屬含量過高，好黃酒會降低質量。
一般人總介紹，要在黃酒中加些薑絲或話梅，再溫味道會更好，可只有香味不夠純正的黃酒，才需要那些外物來掩蓋酒本身的味道，「加話梅是臺灣人興起來的，是因為臺灣釀造的黃酒味道不夠醇厚的緣故」。
最好的紹興黃酒講究的是微溫，最好是低於人的體溫，那樣，酸、甜、鮮和本身的香就能達到平衡。
13樓：無情的泡麵
黃酒以紹興產的(如塔牌\會嵇山牌)最為正宗，口感最好。
年份越久的越好。飲用方法如下：
1\正常飲用：
天熱的時候或者本人對冷飲無不妥的時候，開瓶即可飲用。
2\天冷的時候或者需要養胃需求的，可加熱至需要的溫度飲用，無須燒開。
3\特別飲用：
黃酒的營養成分十分的好，有有養胃的功能，很多人將黃酒作營養餐吃法如下：
先將本雞蛋打如碗內，攪碎。然後將黃酒加熱至微開，趁熱衝入雞蛋內，稍做攪拌即可飲用。
14樓：重塑金剛
放幾個梅子用鍋燒開來冷卻一會喝口味最好。
15樓：985溫雅學姐
2、加熱黃酒時放入細細的薑絲，別有一番風味，驅寒保暖，暖胃效果極好。
3、加入話梅或者青梅，浸泡後飲用，會形成一種混合的酸甜口感，適合飲用。
4、可將蜂蜜加入黃酒中，微微加熱，保持溫熱，口感很好，而且有助於睡眠。
5、黃酒中加入適量的蘋果汁，混合的口感也相當的棒，稍微冰鎮一下，夏天飲用會非常的清爽。
紹興黃酒比較知名的品牌有那些，紹興黃酒哪個牌子好？求推薦
會稽山 古越龍山這兩個外地比較常見 紹興本地人喜歡會稽山。名氣跟品牌最大的是古越龍山，但是外地人都知道女兒紅，其實女兒紅也是古越龍山收購的，是旗下的子公司品牌，女兒紅品牌響亮一點，但是酒質感還是古越龍山跟會稽山好，另外塔牌也不錯。其他的品牌還有 咸亨酒店 希望能幫到樓主 紹興黃酒哪個牌子好？求推薦 ...
黃酒怎麼煮好喝，黃酒的喝法？怎麼喝最好？
1.冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂鍋煮沸10分鐘，趁熱喝。2.夏天的喝法 在不低於10年的陳釀花雕裡放入幾顆話梅 不要放姜和枸杞子，夏天均宜少食 用電熱壺 最好是用小砂鍋 加熱微開後再煮10分鐘左右，待降至室溫即可入冰箱冰鎮，以10 15 為佳，加冰塊飲用亦可。不宜似啤酒之牛飲，小口小口地慢飲方可覺其...
到紹興東站多遠，紹興東站到杭州東站多遠。怎麼走
這個就是要看你從 出發了，問題沒有寫全不好回答的，紹興東站在上虞，可以手機地圖上查詢一下的。從 是北京還是上海?紹興東站到杭州東站多遠。怎麼走 駕車路線 全程約59.5公里 起點 紹興汽車東站 1.紹興市內駕車方案 1 從起點向東南方向出發，沿東池路行駛270米，進入環城東路 2 沿環城東路行駛1....