1樓：吃翔也可愛
先準備一些大的海苔片，把米飯攤在海苔片上，在米飯上放入火腿腸條和肉鬆，還可以放一些番茄醬或者沙拉醬，然後捲起來切成小塊即可。
2樓：歷史分析解讀
其實壽司做法是比較簡單的，只要買好了材料，根據壽司的做法包好就行。
3樓：淺聊社會
我們需要買一些壽司店裡面常用的食物，其實壽司店裡面的東西和自己做出來的是差不多的，然後照著食譜做就可以了。
在家怎麼做壽司
4樓：一人廚
教你壽司最簡單最好吃的做法。
5樓：食光記
如何做壽司？快來get吧~
6樓：匿名使用者
到批發市場買壽司醋和卷席就可以了。。。
7樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
自己在家怎麼做壽司
8樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
9樓：匿名使用者
我通常都是這麼做的：先去超市買一袋壽司專用海苔，再悶好一鍋米飯，待飯悶好並不很熱後，把在超市買的海苔放在專用竹簾上（海苔裡自帶），然後把米飯平鋪到海苔上，留出1釐米寬的海苔不放米飯而是要刷上醬，把黃瓜條、香腸條雞蛋條（雞蛋加鹽攤好後切成條）等，現用手拿著海苔卷，等捲上三分之一後，再與竹簾一起卷（卷實點），卷好後用刀慢慢切成1釐米寬的短就成了。
10樓：度靜涵
一：準備材料：
竹簾一個；黃瓜絲；一碗煮熟的白米飯(涼的可能會比較好吃哦)；海苔一片或多片；沙拉醬。
二：製作過程：
將竹簾平鋪在桌子上，然後把海苔放在竹簾上。取些米飯均勻地鋪在海苔上(不要鋪滿整片海苔)！在米飯上放些黃瓜絲，得橫著放。
用竹簾捲起來按壓一下就好了！最後再切成方塊。
自己在家做壽司,怎麼做?
11樓：食光記
如何做壽司？快來get吧~
12樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
自己在家做壽司怎麼做
13樓：智花丶
你試試這個做法吧，不難做的。壽司的做法 壽司飯的煮法：
食用米＋糯米以10：1比例，即可煮出又軟又q的壽司飯，用水量為一杯米對一杯水，若超過五杯米則減少最後一杯水之1／5水量。 壽司醋的做法：
白醋：90cc，砂糖：75克，鹽：
12克 將上述材料放入鍋中煮沸至全溶解為止。醋不可燒開，以免酸度減低。 飯與壽司醋的比例：
1、電飯鍋飯煮好約20～25分鐘。
2、壽司飯在攪拌時須力求均勻，否則置久後沒拌到醋的飯會變硬，攪拌均勻後，須置於通風處或用電風扇吹冷。 壽司的做法：
1、將雞蛋打散，鍋用油滑一下，二成熱時，即倒入蛋液，小火，晃動鍋，讓其均勻的鋪在鍋底，待其表面凝結，即成蛋皮。
2、將黃瓜、火腿腸、蛋皮切成比筷子稍粗一點點的長條。
3、壽同簾鋪在桌上，上面再鋪一層保鮮膜，將海苔片放在保鮮膜上，光滑面朝下。
4、米飯放到海苔片上，用勺抹平。末端不要放米飯。均勻的撒少許花生糖。
5、將黃瓜條、蛋皮、火腿腸之類的材料放上。
6、從有材料的這端捲起即可。卷的時候，保鮮膜要跟著壽司簾走，別把保鮮膜捲進去哈！
7、切成厚度釐米左右的圈圈即可。（切壽司的時候，刀要蘸水哈！）
在家如何做壽司？？？
14樓：一人廚
教你壽司最簡單最好吃的做法。
15樓：食光記
如何做壽司？快來get吧~
16樓：匿名使用者
藕曉得吖。用橡皮泥做……
17樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
如何在家中做壽司
18樓：匿名使用者
卷壽司。做壽司別的都很簡單，就怕卷得太鬆，切得時候散開來。所以我就琢磨了一下，想了個小辦法。
就是等壽司飯均勻的鋪好後，用勺子蘸一下水，把米粒稍稍地壓一下，讓米粒黏合在一起，卷得時候就很方便了。
材料：糯米，大米，雞蛋，黃瓜，火腿腸，壽司海苔。
做法：1、把糯米大米按1∶1的比例摻入清水，煮熟成壽司飯。
2、把鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製而成壽司醋，加熱晾涼備用。
3、將1碗壽司醋加入到5碗壽司飯中，攪拌均勻成壽司飯，米飯晾至溫度為40℃左右。
4、雞蛋打勻煎成蛋皮切成長條，黃瓜和火腿腸切細長條。
5、把壽司簾鋪好，上放一層比壽司簾稍大的保鮮膜，再把壽司海苔鋪上把壽司飯均勻平鋪在海苔上（用勺子蘸水輕輕壓一下），海苔前端留出一段。
6、將黃瓜條火腿條，蛋條放在壽司飯上，用竹簾捲起、壓緊，然後把刀蘸一下水，切成段就可以了。
19樓：食光記
如何做壽司？快來get吧~
20樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
如何在家做壽司好吃？
21樓：食光記
如何做壽司？快來get吧~
22樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
23樓：大姐說大事
步驟一，首先我們要將需要的材料全部都準備好。然後準備好熟的米飯，或者是現做的米飯都行。
步驟二，然後我們將米飯盛進碗裡，隨後倒入壽司醋，並且使用筷子將其攪拌均勻。攪拌完之後，試吃一下，看味道是否符合自己的口味，如果味道淡了，就應該接著往裡面新增適量的壽司醋，然後繼續攪拌均勻。
步驟三，當我們將米飯調好之後，我們就可以動手製作壽司了。我們要將一整個海苔，從中間切開，然後平鋪的桌上。然後將適量的米飯鋪在海苔上，米飯的厚度應該均勻。
步驟四，然後我們再將蘿蔔苗放在蛋皮上，並且在上面擠上適量的沙拉醬。之後就能將其捲起來，使用道具從中切開，分成一個個的壽司，隨後裝盤，即可食用。
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