1樓：職場達人
核桃含胡桃油的混合脂肪飲食可使人血液中白蛋白增加，而血膽固醇水平之升高則較慢，它可能影響膽固醇的體內合成及其氧化排洩。
動物實驗還證明核桃仁有延緩衰老、鎮咳等作用。希望能幫到你，祝你生活愉快！
2樓：匿名使用者
核桃有什麼功效？
核桃可以潤腸通便，滋補腎陽、補肝腎、定喘咳，此外含有的磷脂有利腦和神經的發育。
核桃主要的好處有：
1、開胃，補氣養血；
2、營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，還含有豐富的維生素b以及維生素e；
3、核桃含有多種人體需要的微量元素，有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎等功能；
4、核桃具有補腦健腦的作用，頭暈、健忘、腰膝痠軟的患者，可以經常吃核桃； 這是因為核桃仁中含有不飽和脂肪酸的含量非常高，大概在90%以上，有明顯的抗衰老作用，對大腦細胞也具有明顯的作用，有營養腦細胞的作用，對於卵磷脂的合成也有好處。
5、具有降低膽固醇的作用，核桃有益於降低血液膽固醇，主要是核桃含有豐富的維生素e，對於降低血膽固醇和預防動脈硬化起到一定的作用；
6、能夠防治心血管疾病，核桃中含有鋅、錳、鉻的等微量元素，具有保護心血管的作用。核桃仁中含有很多多酚類物質，可以有效的預防前列腺癌和心腦血管疾病的發生。
因此長期適量的吃核桃對人體是有好處。
核桃也是藥食兩用的佳品，無論是與藥物搭配，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等功效。核桃的食法很多，把核桃加適量的鹽水煮，喝水吃渣。
3樓：詩聖木椅
核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、錳、硒等營養物質。
中醫認為，核桃有補腎固精、溫肺止咳、益氣養血、補腦益智、潤腸通便、潤燥化痰、補肝烏髮的功效。對於腎虧腰痛、肺虛久咳、慢性支氣管炎、哮喘、頭髮早白、貧血、肺氣腫、肺心病、小便頻數、陽痿、遺精、頭昏眼花、神經衰弱、營養不良和記憶力減退，均有良好的預防和**功效。
現代醫學認為，核桃中的脂肪酸、亞油酸和亞麻酸能消耗體內積的飽和脂肪，降低低密度脂蛋白的水平，提高高密度脂蛋白水平，從而防止膽固醇在動脈內壁沉積，預防動脈硬化的發生。
此外，核桃中的磷質，可營養大腦神經細胞，有補腦作用，常食可增強記憶，延緩大腦衰老。因此，平時宜多食些核桃。
核桃都有什麼作用
4樓：匿名使用者
1.核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會影響消化。
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養，所以，不要剝掉這層皮。
2.核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。
核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。3.
核桃健腦，可將核桃仁加冰糖搗成「核桃泥」，密藏在瓷缸內，每次取兩匙，用開水沖和，衝時盅中有一層白色液體浮起，這就是「核桃奶」，腴美可口。
4.益心臟，核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
5.治失眠，經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。服法為用核桃仁5個，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服。
小貼士：中醫上講，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃；核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可**腹瀉。核桃仁含鞣酸，可與鐵劑及鈣劑結合降低藥效。
吃核桃仁時應少飲濃茶。
5樓：恭浩初
核桃，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。既可以生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，核桃果在國外，被稱為「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」；在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養生之寶」的美稱。
核桃的營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高，86%的脂肪是不飽和脂肪酸。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
味甘、性平，溫，無毒，微苦，微澀。
核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經。可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。
主治：腎虛喘嗽、腰痛；（核中木質隔層）味苦、性溫；補腎，澀精。
常吃核桃，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對於**神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。核桃有益大腦的真正原因是核桃仁中富含磷脂，磷脂在體內通過轉換能夠起到活躍大腦神經的作用，從而使人體保持充沛的精力和良好的記憶力。
健腦益智功效】：核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。
抗衰老功效】：核桃仁中所含維生素e，可使細胞免受自由基的氧化損害，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令**滋潤光滑，富於彈性；是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有「萬歲子」「長壽果」之稱。
降低膽固醇、有益心臟】：核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量，因此吃核桃對人的心臟有一定的好處。
**失眠、神經衰老】：經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。另外，患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝痠軟、全身無力等症狀的老年人，每天早晚各吃1～2個核桃仁，即可起到滋補**作用。
6樓：美倪倪影視娛樂
核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防動脈硬化的功效。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季對慢性氣管炎和哮喘病患者效果極佳。
核桃是食療佳品，無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、燒菜，都有補血養氣，補腎填精，止咳平喘，潤燥，通便等良好功效。生吃核桃與桂圓肉，山楂，能改善心臟功能，核桃還廣泛用於**神經衰弱，高血壓，冠心病，肺氣腫，胃病等症。
7樓：網友
1.健腦益智。2.抗衰老。3.防便秘。4.降血糖。5.助睡眠。6.預防心腦血管疾病。7.美容養顏等。
8樓：秒懂百科精選
核桃的功效與作用有哪些？
9樓：九方雯利
核桃小孩吃了對大腦有好處。
10樓：易書科技
調節血管、抗氧化、促進神經發育、助睡眠。核桃屬於堅果類食物，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等多種營養素。
主要功效如下：
1.調節血管：核桃富含脂肪，而且多為多不飽和脂肪，多不飽和脂肪可調節血管、輔助降血脂、降血壓、降膽固醇，對動脈粥樣硬化也有一定的預防作用；
2.抗氧化延緩衰老：核桃維生素e的含量較豐富，維生素e屬於強抗氧化劑，可清除體內多餘的自由基、延緩衰老；
3.促進神經系統的發育，助睡眠：核桃富含卵磷脂還有dha，對於老年人，增加卵磷脂和dha可預防老年痴呆、提高記憶力，對於嬰兒，補充卵磷脂和dha可促進神經系統的發育、提高智力；
4.此外核桃還富含蛋白質和褪黑素，有很好的助眠作用；由於核桃的脂肪含量較高，雖以多不飽和脂肪酸為主，但總量過多，如不加以控制，也會由於脂肪攝入過量而導致總能量超標，從而對機體產生負面作用。
核桃有什麼作用？ 40
11樓：xym小雨
核桃最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦迴圈，增強腦力。
同時還有烏髮、使**光潤的作用，因為「發者血之餘」，血旺則發黑，而且核桃中富含多種維生素，可以提高**的生理活性，所以對女性而言是美容佳品。
12樓：一個人的流派
補腦，小孩和孕婦吃了比較好，有營養。
13樓：匿名使用者
可以補腦，每天一個核桃可以提高記憶力！
14樓：lie血
核桃生食營養損失最少 核桃最適合腦力工作者。
15樓：李豔茹
補腦 益智 可以住脫髮。
16樓：匿名使用者
吸涼風感覺牙硬，吃核桃 。 放在嘴裡一直嚼，不嚥下去。核桃油可以有效解決 ~~
核桃皮的功效與作用核桃皮有什麼作用
1 因為核桃內皮有一定的收斂功效，對於出血有止血作用。2 核桃皮具有補腎氣 溫補腎陽等功效，所以對調整腎臟虛弱引起的陽痿有很好的調理作用。3 核桃內皮直接作用於人體的神經物質，可以調節神經，放鬆心情，對人類失眠有很好的 功效。也可以加在水中沖泡代茶飲，可減輕或者消除失眠。4 核桃皮中含眾多微量元素，...
吃核桃有什麼作用？吃核桃的好處是什麼？
吃核桃有什麼作用 核桃味甘 性溫，入腎 肺 大腸經 可補腎 固精強腰 溫肺定喘 潤腸通便 主治腎虛喘嗽 腰痛湃酢 麴粢啪 閆凳 堋 蟊閽鎝帷？分心木 核中木質隔層 味苦 性溫 補腎，澀精。1.破血祛瘀。用於血滯經閉 血瘀腹痛 蓄血發狂 跌打瘀能等病症。2.潤燥滑腸。用於腸燥便秘的大便難解。本品苦洩散...
核桃分心木有什麼作用，核桃中間的分心木有什麼作用，能使用嘛
核桃中的分心木，其實也是一種中藥。只不過分心木的作用，可能很多人並不知曉。核桃中的分心木，到底有什麼作用？核桃分心木的功效有哪些？分心木，又名胡桃衣 胡桃夾 胡桃隔，為胡桃科植物胡桃果核內的木質隔膜。中醫認為，本品性味苦 澀 平，入脾 腎經，有固腎澀精之功，適用於遺精滑洩，淋病，尿血，遺溺，崩中，帶...