1樓：匿名使用者
應該注意的多了去了：
1，他們的核心味道如何。
2，會不會給你教核心的東西。
3，品牌口味如何，並不是所有的商家都那麼好，大多數隨便派個業務員就直接給你弄了。
4，收費如何，這個收費一定要注意，很多收費專案太多，按照面積，有什麼管理費，加盟費，商標費，每年以後還要交。
5，做餐飲連程大個小火鍋創始人都說了，如果你自己是這個出身，會做，自己就弄了，不用加盟，一般加盟的都是因為自己不懂不在行業，弄不出味道，怕走彎路，浪費時間精力金錢，所以才找的。
6，你要多考察幾家，這個最好的是信任，因為我們做的是掙錢的，除了品牌價值外，就是個人經營了。程大個有個搞笑的比喻，說搞這個就像搞物件一樣，雙方都要看對眼，要不然就弄不成，需要從知道到相識到熟悉到培養感情才行，不是說你交錢我收費那麼簡單的事情。
2樓：匿名使用者
做飲食這個行業，最核心最大的原則就是味道，因為吃飯就是吃這個味道去的。其他的營銷手段和**戰打的再好，如果味道不好那也是大家只去一次，做餐飲就好做好味道，就比如在全國創業邦雜誌座談會上，程大個小火鍋ceo說的那樣：寧願一人來千次，不做千人來一次。
這句話很好的道出了做餐飲的真髓。
加盟餐飲店有什麼注意事項？
3樓：重慶渝味楠老火鍋
一、選址要求：選對的，不選貴的。
每個開餐飲店的人都想將門店開到繁華地段，因為位置越好，生意就越好。但是，開店選址時，諸位還得考慮一下定位和資金。如果，你開的餐飲店面向的只是普通的大眾，那麼，將餐飲店開到市中心就沒有什麼必要了。
因為時間久了，你會被高昂的租金給拖垮的。因此，我建議諸位在選址的時候，要根據自身的資本實力，量力而行。
無論選擇哪個商圈，選址敲定前，你一定要算清楚一筆賬，除去房租、人力、採購等前期預估成本，餐飲店的保本點是多少。另外，你還要清楚地知道實現盈利是否有壓力。
與傳統的熱門商圈相比，一些新晉的、有發展空間的商圈也是一個不錯的選擇，那裡的投入成本更少。
二、周邊要求：鎖定消費群體，算好賬。
商圈選好了之後，你還要考慮店鋪在商圈中所處的位置、周邊的交通情況等因素。
以每天中午、晚上為時間節點，你可以對周邊超市、餐館的**量進行統計，這樣你就能得到準確的客流量資料，也就能分析出消費群體的特徵。雖然，此舉有點浪費時間，但是效果卻很好。
市場調研之後，你便可以根據資料分析，確定自己是做早餐、午餐，還是晚餐。同時你還可以根據周圍餐館的情況制定菜品、定價等。
三、設施要求：利用好店鋪的每一處。
選好地址，並不等同於選好的店鋪，店鋪是千挑萬選出來的。除了店址，餐飲店老闆還得計算一下店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值，瞭解停車位、水、電、氣、有線電視、網路等基本設施是否完善。
曾經有一個餐飲老闆，在開業前，沒有了解清楚當地的供水設施。開業之後，他發現當地居然會時常斷水，後來，他非常後悔自己做的決定。
除了面積使用率和基本設施，店鋪的附加值，也是餐飲店老闆考察的一大重點。比如說前後院可利用空間有多少，哪些是可以免費利用的場地，如何實現店內面積使用率的較大化等。各位餐飲老闆，請你儘可能的斤斤計較吧！
四、房租要求：該摳就摳，做個鐵公雞。
店鋪選好了之後，就進入議價環節了。不用多說，大家也都知道在議價的時候，要為自己爭取更多的利益。任何一家店鋪或多或少都會存在一些問題，在跟房東交涉時，你要做到的就是將這些問題放大，比如說租金高於整條街的平均價，原來的裝置跟不上需要重新裝修，停車位不夠，網路拉不了等。
不用擔心別人說你是鐵公雞，畢竟能省下來的都是你以後的資金成本。
4樓：川海豐尚砂鍋麻辣燙
一定要選擇一個靠譜的餐飲加盟品牌，現在的餐飲品牌質量參差不齊，要擦亮眼睛。篩選一個品牌的時候一定要去他們總部考察，公司環境規模，加盟商的意見反饋以及加盟門店的營業狀況，這些都是不能省的。品牌不能只看名氣，也要看味道適不適合您所在當地人的口味。
另外確定一個品牌，也不能單單靠加盟費是否便宜決定，一定要考察這個產品的未來市場以及該公司的實力。
5樓：姜經論道
餐飲創業餐飲加盟，餐飲加盟注意事項。
餐飲加盟需要注意什麼
6樓：壹加壹城市比薩
您好，很高興解答你的問題！
加盟店的品牌：選擇一個成熟和有名的加盟店品牌，可以較大地降低投資風險。
具有特色經營：有特色的加盟店可以降低惡性競爭的風險，提高成功的機會。
系統管理培訓：成熟的加盟體系有著良好的管理系統，可以降低經營上的失誤。成熟的加盟體系系統包括前期培訓和持續性培訓；經營管理系統和執行過程的強力監督系統；市場推廣和客戶管理的持續性和有效性；人力、物力和財力等日常運作方面的系統支援等等。
加盟條件要求：通常首先要考慮到投資回報率，不是越低**的加盟店越好，關鍵是所投入的加盟店能否帶來長期穩定的收入。
營業地點選擇：周圍不能有太多競爭對手，同一加盟系統之間要有適當的距離區隔開經營的區域。
投資回報精確計算。
成功幾率：要考察其他同一系統加盟店的經營狀況，如果一個加盟系統出現關店的情形，一定要謹慎；如果一個加盟系統出現多個關店的情形時，無論是個體經營的失誤，還是其他什麼原因都應考慮放棄。
希望城市比薩品牌的能夠幫助到您 ，祝你生活愉快~
7樓：帥偉婷
一、加盟品牌的加盟政策。
新人在不瞭解加盟品牌的情況下，最好是先在加盟品牌官網上對加盟費用、條件、流程以及政策扶持做一個簡單的瞭解，另外也要了解品牌歷史以及公司背景和產品。
二、開業初始費用。
加盟加盟品牌店之前，加盟商應該要了解初期的投資費用以及各項收費標準是如何的，在開店之前還需要準備一定的資金用於加盟開店，我們可以通過**客服或者**諮詢具體的投資費用要多少，然後在做好資金的準備。
三、投資成本分析。
開一家加盟品牌加盟店有哪些投資成本，我們也要了解。這是為了防止我們在投資開店的時候，超出自己的預算，導致經營不利。加盟品牌的投資成本包括加盟費，店鋪租金，店鋪裝修，水電雜費，開業廣告宣傳費和人工費。
四、市場發展前景的考察。
作為加盟商還需要對當地的品牌發展前景進行考察，雖然龍門這個品牌十分的賺錢，但不是開在任何地方都賺錢。我們應該考察當地的加盟品牌店的生意，是否臺適再開一家加盟品牌店，是否有很大的盈利空間，能不能長期穩定的經營下去。這就要你進行實地考察，觀察加盟品牌加盟店的生意如何，再進行資料分析。
加盟餐飲需要注意些什麼
8樓：漢源餐飲教育
做餐飲加盟需要注意以下幾點：
一、做好吃苦的準備。
喜愛吃喝與加盟餐飲是兩碼事。最好重新審視一下，興趣畢竟創業者克服困難的最好動力，也是成功的必備要素。但是搞餐飲需要起早貪黑的勞苦，創業也勢必要面臨重重挑戰，沒有哪個餐飲專案是你躺著就能賺錢的。
加盟餐飲一旦入了局，就不能回頭了。要知道，餐飲業被歷來被世人譽為「勤行」，懶人是做不下去的。
二、做好市場考察和基礎知識儲備。
有句老生意經說，隔行如隔山，同行不同利，就是在講一個人的經驗與閱歷。行業經驗對於一個餐飲加盟者來說，更是重中之重。之所以這麼重要，除了經驗本身益處外，還因為這些東西並可以從書上直接學來，隻身體力行日積月累獲得。
平時多讀些餐飲雜誌、行業新聞，多結識些業內好友，與志同道合者多**，志不同者也要多切磋，為什麼他的觀點與我不同？自己需要注意什麼？
三、充分了解即將要加盟的品牌。
目前，餐飲加盟品牌數以萬億，良莠不齊，加盟商稍不留神就會入坑，怎麼揀優擇劣就成了一門絕活。首先，搞餐飲要明白自己要搞哪個品類，該品類有無前景？確定後，再去找該品類的不同品牌之間的差異性，哪個品牌更有競爭力？
其次，如今餐飲業以「服務為王」，餐企的服務理念及流程一定要到位。然後，加盟方的工作人員是否專業以及態度誠懇，這涉及到將來合作的氛圍。就像焱焱小牛，它就是充分利用當今快節奏的時代，將中西餐融合形成的新派快餐，受眾定位特別清晰。
最後，不要貪便宜也別把錢不當回事兒，價效比最高的自然是最好的，選擇這樣的品牌有利於長期發展。
四、餐廳選址重中之重。
搞餐飲之所以選加盟，大都是想沾品牌的光，品牌火自然有顧客上門，選址大差不差就行了，也不需要注意什麼。許多餐飲加盟店經營慘淡，就是這個原因。找對品牌固然重要，找到適合該品牌的地址開店，也同樣必不可少。
在選址時，加盟商首先要實地考察，分析該處目標消費群、商圈屬性等；其次，要結合當地消費水平，分析並**未來半年的人群的消費趨勢。然後再綜合考慮租金、銷售**、毛利差、費用水平等因素，決定選點取捨。
可以參考加盟六步法！
餐飲加盟都要注意些什麼？
9樓：時刻選擇
1、選擇中小餐飲。
創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高階餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需。
所謂剛需，對於人們來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高，來錢也快。而在口味的選擇上，一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類，這樣可以有很好的群眾基礎，而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可複製程度高。
產品標準化是餐飲連鎖規模化發展的基礎，統一的標準和流程，不僅能夠保證菜品品質的穩定性，還能夠提高各個環節的效率，提高出餐速度。只有選擇高度標準化的模式，才能快速複製到加盟店，保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方。
耳聽為虛，眼見為實。即使是瞭解得很清楚，也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時，要對公司企業資質、經營水平、團隊支援、**鏈管理等全方位進行了解。
此外，還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後，一定要記住，任何一個專案只有經過直營驗證，保證自己的直營店盈利了，加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對，努力白費」，做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作，勝過努力奮鬥多年。
10樓：創作者
餐飲店的定位和位置。
選擇一個成熟的餐飲加盟品牌。
實地考察直營店。
總部支援系統是否完善，包括物流配送，運營督導和市場整體運營方案。
做餐飲加盟的注意事項有哪些
11樓：町門烤肉飯
您好，很高興解答你的問題！
1、自身的定位。
需要注意的事項還是比較多的，首先要考慮自身的資金實力，看適合開什麼樣的店鋪，對於餐飲的分類我們要有明確的定位，前期的定位非常重要，前期定位不好會直接影響今後的運營。
2、品牌的分析。
餐飲行業有很多供你選擇的品牌，這就需要你倒實地中考察分析市場了，無論是去總部還是去各大品牌店，都要清晰的摸清其中的知識，多瞭解一些開店過程中會遇到的問題，必要的時候可以用筆記記錄，這樣對你以後的開店會有很大的幫助，選擇一個適合自己的品牌是非常關鍵的，所以對於品牌的選擇上一定要上心。
3、選址的分析。
一個好的位置直接影響著你的生意好壞，所以確定好加盟哪個品牌之後，對於選址一定要格外的重視，儘量選擇一些客流量比較大的地方，還要根據自己所選擇的品牌結合當地的實際情況，選擇出適合的位置，總部給一些選址的幫助。
希望町門烤肉飯品牌的能夠幫助到您 ，祝你生活愉快~
餐飲加盟什麼比較容易做呢，哪種餐飲加盟比較好做？
前期市場調研最重要，不同的地區有不同的口味偏好，不同的產品也對應不同的消費群體，你要考慮到店鋪附近主流消費群體是哪部分人，這部分人多不多，他們的飲食習慣口味特色是怎樣的，這些要做好調查，然後再來考量。選擇好的加盟品牌可以上官網瞭解，也可實地去了解口碑。沒有容易的事情，關鍵是看你怎麼做，用心堅持是最好...
餐飲加盟那個專案比較好，推薦幾個做餐飲加盟比較火的專案
要看這個加盟商的實力，行業經驗，運營理念等，有些品牌就會注重這些，這些要求有利於合作雙方實現雙贏。具體費用要看你的各項成本。餐飲類專案太多了，早餐 小吃 燒烤 火鍋 飲品 烘焙 特色快餐等等，看你有沒有經驗，經濟實力如何，有一個好的門店位置也是關鍵，然後就是選對品牌學好技術保證產品口味以及後期服務等...
開餐飲加盟店需要注意什麼，開餐飲加盟店需要注意什麼
1 選擇中小餐飲 創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐 小吃 飲品等。相較於大型 高階餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。2 品類力求剛需 所謂剛需，對於中國人來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高 復購...