1樓：小小綠芽聊教育
橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉，抗炎消腫的作用。
橄欖能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預防膽結石，並對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。橄欖含有維生素 e， 和抗氧化成分，因此它能保護**，尤其能防止**損傷和衰老，使**具有光澤。橄欖能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
中醫認為，橄欖味甘酸，性平，人脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功，適用於咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。《日華子本草》言其「開胃、下氣、止瀉」。
生吃橄欖的好處 生橄欖功效
2樓：金傢俱製造
1、利咽消腫橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉，抗炎消腫的作用。
2、生津止渴橄欖味道甘酸，含有大量水分及多種營養物質，能有效地補充人體的體液及營養成分，具有生津止渴之效。
3、解魚蟹毒古人發現橄欖可解河豚、毒蕈中毒等，近年研究認為其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發油等有關。
4、醒酒安神橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油及微量元素等，能幫助解除酒毒，並可安神定志。
橄欖的功效有什麼
3樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
橄欖的功效很多例如，1 清肺利咽。
橄欖入肺經，有清肺利咽的作用，可以用於**慢性咽炎、風火喉痛引起的咳嗽、咽喉炎、感冒咳嗽、咽喉腫痛等疾病。
2 生津止渴。
橄欖味酸、澀，入胃經，具有生津止渴的作用，可以用於**暑熱傷津、胃熱口渴、萎縮胃炎等疾病。
3 清熱解毒。
橄欖性甘、平，主入肺、胃經，有清熱解毒的作用，可以用於**菌痢，癲癇，另外還可以用於解酒毒、毒草毒、河豚毒等。
4 護肝。青果提取物對半乳糖胺引起的肝細胞中毒有保護作用；亦能緩解四氯化碳對肝臟的損害。
橄欖的功效
4樓：111111的會
1，美容養顏。
橄欖果中富含的葉綠素、胡蘿蔔素等有益於身體的代謝效果，並且橄欖中還含有抗氧化的成分，有助於消除人體內的自由基，抗衰老，內分泌和代謝功能強。使**更有光澤，達到美容養顏的作用。
2，骨骼發育。
由於橄欖果中含有足夠的鈣，食用後能夠有效的補充身體所需的鈣元素，從而改善骨質疏鬆的症狀，增強肢體功能。所以，當我們食用橄欖果以後，可以幫助骨骼的發育。正在長身體或者老年人適當吃一些橄欖果。
3，安神醒酒。
橄欖的果肉裡含有較多的油性成分，以及碳水化合物、維生素、單寧酸等，食用橄欖後其成分被我們的身體所吸收，可以幫助我們的大腦清醒，起到鎮靜的效果，醉酒人群可以適當的食用具體醒酒的功效。
4，生津止渴。
新鮮的橄欖果能夠當成水果來吃。它嚐起來又甜又酸，含水量非常的多。能夠補充我們身體中的能量，具有生津止渴的功效。
橄欖果的食用禁忌。
1，不宜與牛肉一塊食用；
2，不可過量及隨便食用；
3，不宜與菸酒一起食用；
4，不建議與辛辣食物一起食用；
橄欖的功效 橄欖作用
5樓：三夜見
1、橄欖中含有大量的抗菌的成分，可以起到抗炎消腫，可以**咽喉的腫痛。
2、橄欖含有大量的水分和多種的營養物質，可以起到生津止渴的作用。
3、橄欖含鈣比較多，可以起到補鈣和促進骨骼生長的作用。兒童經常的食用對於長高有很大的好處。
橄欖的功效與作用有哪些？
6樓：小蜜蜂聊教育
準備新鮮的橄欖，經過清洗後晾乾，再在瓶中放入攤涼的鹽開水，然後放入橄欖，鹽水應淹沒橄欖3至4釐米，然後密封好瓶口，一個星期左右即可以食用。
相關說明
橄欖營養豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素c以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素c的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍，含鈣量也很高，且易被人體吸收，尤適於女性、兒童食用。冬春季節，每日嚼食兩三枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染，故民間有「冬春橄欖賽人參」之譽。
國內外研究資料表明橄欖果實中還含有濱蒿內酯，東莨菪內酯，（e）-3，3-二羥基-4，4-二甲氧基芪，沒食子酸、逆沒食子酸、短葉蘇木酚、金絲桃苷和一些三萜類化合物，揮發油、黃酮類化合物。
橄欖的作用和功效
7樓：匿名使用者
橄欖有什麼作用和功效？
1. 橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用於輔助**各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。
2.橄欖還有「開胃，下氣，止瀉」之功效。日常生活中，不少人愛將橄欖用於配菜，烹製出的菜餚別具風味，除了和味之外，還取其養胃之功效。也有不少人將其當成茶餘飯後消食的佳果。
3.橄欖中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數量，起到抗癌消腫作用。
眼下正是秋季乾燥時節，每天嚼顆橄欖，生津潤燥，還能防治上呼吸道感染，慢性咽炎，對身體是大有裨益！
8樓：匿名使用者
橄欖又被稱為青果或者是福果，是一種堅果，具有以下幾種功效：第一種，有利於咽喉，適合咽喉發炎的患者服用；第二種，具有生津止渴的功效，感覺中所含有的苷酸可以解暑熱；第三種，橄欖中所含有的鞣酸以及香樹脂醇具有解毒的功效，有利於人體毒素的排除；第四種，具有安神的功效，可以幫助睡眠，適合長期工作後食用，幫助緩解壓力。功能：
橄欖果肉含有豐富的營養物，鮮食有益人體健康，特殊是含鈣較多，對孩子骨骼發育有幫助。
新鮮橄欖可解煤氣中毒、乙醇中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解毒、化痰、消積。
我國隆冬臘月氣候異常溶劑）氣化，常食點橄欖有潤喉之功。
中醫素來稱橄欖為「肺胃之果」，關於肺炎喘嗽咳嗽、肺組織）出血頗有益。
9樓：秦闖
功效作用。橄欖為橄欖科喬木植物。它是一種硬質肉果，初嘗橄欖味道酸澀，久嚼後方覺得滿口清香，回味無窮，具有利咽消腫、生津止渴、促進消化等功效。
1、利咽消腫。
橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉、抗炎消腫的功效。
2、生津止渴。
橄欖含有大量水分及多種營養物質，能有效地補充人體的體液及營養成分，具有生津止渴的功效。
3、促進消化。
橄欖當中的有機酸能夠很好的提高味蕾的敏感性，促進胃腸道消化液的分泌，對於脾胃功能下降所導致的食慾不振、消化不良、噁心、嘔吐，可適當的吃橄欖，具有很好的增進食慾、促進消化的功效。
10樓：晨光擱淺瓊瓊
原料配方：鮮橄欖50千克，白砂糖48千克，食鹽2千克，安息香酸鈉50千克，香焦油150克工藝流程：選料→去皮→醃製→漂洗→捶裂→煮制→浸漬→再煮制→再浸漬→曬制→裹糖衣→曬乾→包裝→成品製作方法：
1.選料：選用新鮮、圓潤、形態完整的果實，剔除有黑點的青橄欖。
2.去皮：將橄欖用清水洗淨，瀝去浮水，用刨刀刨去薄薄的一層果皮。
3.醃製：每50千克鮮橄欖加入食鹽2千克，分四批放在石臼中，以腳(穿有專用的工作鞋)踩踏20～25分鐘，直至均勻地擦破果皮，透入鹽液，苦味汁液流出後為止。
4.漂洗：將經踩踏的橄欖立即放入清水中漂洗乾淨，以去除苦鹹味。
5.捶裂：將洗淨的橄欖，用1～1.
5千克重的石捶將果肉捶裂。
橄欖又名青果，入口味苦澀而酸，然後久嚼，回味卻清甜生津，齦頰留香。所以民俗取其「苦盡甘來」的寓意，把它當作吉祥如意的象徵。橄欖氣味特別清香。
能增進食慾，舒暢神志。(橄欖的量不同，其配料也不同，按比例減少就成。
青橄欖的效用，青橄欖的作用和功效
青橄欖的作用和功效 摘要。青橄欖是常見的中藥材，性平 味甘 澀 酸，具有解毒 生津 清肺的功效。青橄欖富含人體所需的18種氨基酸和鈣 鐵 抗壞血酸等營養成分及微量元素。有降脂 降糖 軟化血管 助消化 解毒 促進兒童生長發育等功效。青橄欖中富含鈣，攝入人體後可與脂肪酸 膽汁酸結合，形成不溶性化合物排出...
橄欖豬骨湯有什麼功效，橄欖煲湯有什麼功效
橄欖具有的主要功效就是清肺 利咽等，建議做成青橄欖紅蘿蔔豬骨湯，能滋陰 潤肺，還可以幫助消化，這是四季都適宜的滋潤湯水。橄欖豬骨湯非常有營養，適合大病初癒的人。而且呢，可以熬出骨頭中的一些營養物質，對人特別好，大家都可以放心使用。橄欖豬骨湯具有清熱利咽 生津解毒 益精補血的功效。橄欖豬骨湯是一種常見...
橄欖油的作用，橄欖油主要有什麼功效和作用
第1步促進血液迴圈 橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症 高血壓 心臟病 心力衰竭 腎衰竭 腦出血。在阿爾特米斯 西莫普勒斯博士所著的 歐咪伽健康.簡單易行的長壽計劃 一書中提到食用油中 6脂肪酸會使動脈收縮，從而迫使心臟超負荷工作，造成高血壓。而橄欖油中的 3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學物質...