1樓：戚芝蘭
松露，巧克力哪個牌子好？松下拍的好。
松露巧克力和巧克力的區別是什麼？
2樓：八卦娛樂分享
1、外形上的區別。
大家會發現購買的普通巧克力外形都非常光滑，僅看外表就能聯想到絲滑的口感。但是松露巧克力卻和普通巧克力不一樣，松露巧克力的外層則包裹了一層顆粒狀的可可粉或其他材料，從而像包裹著新鮮的包裹著泥土的「松露」，並且由此而得名。
2、味覺上的區別
通常普通巧克力為了增加甜味，會在其中加入一些牛奶，讓可可本身所具有的苦澀味道有所掩蓋，大家吃起來通常有濃郁的香甜感。但是松露巧克力因為在其表面包裹了一層純可可粉，所以整顆巧克力中的可可含量更高，在品嚐的時候大家就能體會到「先苦後甜」的美妙滋味。
3、口感上的區別
儘管大家都會覺得巧克力口感絲滑，但是，實際上普通巧克力因為製作方式的關係在口中需要一定的時間才會將其熔化。而松露巧克力的最大特點就是配方的獨特性，使其擁有超低的融點，當大家將松露巧克力放入口中時就會享受到其他巧克力無法媲美的「入口即化」之感。
松露巧克力哪個牌子好
3樓：八卦小能手
松露巧克力好的牌子如下：
1、德菲絲
因為外形和松露這種菌很像而得名，德菲絲又稱黑蘑菇，是法國人最鍾愛的松露巧克力。truffes含的純可可脂成份高，代可可脂含量遠低於國內市場。因為含純可可脂含量高，所以它的卡路里要比普通巧克力低的多，即油脂含量低於普通巧克力。
2、好利來
包裝得很精緻，適合送人。兩大塊巧克力，還有一個盒子裡裝的是勺子，上次吃空氣巧克力，包裝盒裡有叉子，考慮得很周到。有兩種吃法，一個是冰山模式吃法，就是冷藏後食用，一個是熔岩吃法，就是在微波爐加熱後食用。
3、歌帝梵
歌帝梵巧克力即godiva巧克力，起源於比利時布魯塞爾。由巧克力大師joseph draps一手創辦，並以傳說中尊貴的godiva夫人命名，已有超過75年曆史。歌帝梵巧克力產品分佈於全球各地，主要生產線在比利時及美國。
4、喬慕
這款喬慕的巧克力禮盒，70%黑巧，可可含量達到70%，味道更為醇厚。苦中回甘，口感層次非常豐富，回味悠長，粒粒好滋味，演繹法式浪漫。
5、歌斐頌
aficion是歌斐頌巧克力小鎮集團第一個引進的瑞工巧克力品牌，並與瑞士公司合作研發出最適合中國人口味的巧克力配方。歌斐頌巧克力精選進口原料，嚴格按照瑞士工藝流程生產，保證了每一顆巧克力的醇正口味與高貴血統。
松露巧克力裡面有松露嗎？
4樓：匿名使用者
壓根沒關係，只是外形似松露而已。
為什麼有的巧克力被稱為松露巧克力呢，我們查一下truffle這個英文單詞的意思就會發現，除了指一種真菌外，這個詞還指一種「用巧克力、奶油、黃油和糖製成的圓形糖果，通常會加入朗姆酒，並在外層包裹可可粉」。通過這個定義就會發現，松露巧克力的名字之所以有松露二字，只是因為truffle這個單詞，它的成分裡面並沒有松露這種真菌，想在松露巧克力裡面嚐到松露菌的味道也是不可能的。
還有一種說法是松露巧克力名字中的「松露」二字，一則是因為外形酷似剛出土包裹著泥土的松露；二來是它和松露一樣，不起眼的外表下隱藏著讓人無法抗拒的美味口感。松露巧克力入口即化的絕佳口感也是其它大部分巧克力無法比擬的，雖然松露巧克力不像松露菌那麼珍貴，但也是巧克力裡面絕佳的美味了。
但是這不代表松露巧克力就不精貴了，它也不是浪得虛名的，在巧克力愛好者看來，松露巧克力的好不在於它叫truffle或者truffe，而是在於它豐富而又層次分明的口感，松露巧克力的內陷可以是純巧克力醬，也可以是牛奶巧克力醬、榛果蓉巧克力醬、含了果仁碎的巧克力醬、融合果味的巧克力醬等等，外層可以用可可粉來裹，也可以是糖霜或者果仁碎，怎麼搭配才好吃，這是學問。
5樓：**幫幫忙
沒有。松露巧克力之所以叫松露巧克力，其實純粹只是因為松露巧克力最開始被髮明出來的時候發明者覺得它小小的形狀很像松露而已。
6樓：雲霧天神
沒有哈哈哈，就像老婆餅裡沒 有老婆一樣~想知道松 露什麼味 的 話 ， 松露巧克力就 不要買了，但可 以試 試曾味黑松露 醬 啊，用鮮松 露做原材料做的，不貴 還好吃 。。不知道我的是否對你有所幫助。
松露巧克力的推薦做法？求松露巧克力做法
松露巧克力。第一種做法，用料 黑巧克力幣220克。淡奶油45ml 黃油12克。朗姆酒15毫升。做法 1.100克巧克力幣加淡奶油，隔水融化。2.加入黃油，繼續攪拌到黃油融化。3.離開熱水，加入朗姆酒，攪拌均勻，放入冰箱冷藏至稍硬。4.用勺子取一小塊，用手團成團，不需要太圓。5.120克巧克力幣切碎，...
松露巧克力與生巧哪款好吃，哪個牌子松露巧克力最好吃？
這個每個人的口味都不同了 還是因人而異的了 就個人來說 我比較偏向於松露巧克力了 哪個牌子松露巧克力最好吃？amovo魔吻手工巧克力，光看外包裝都有食慾 進口的 德菲絲松露巧克力 卡可芙吧，德菲絲也不錯 什麼牌子的松露巧克力比較好吃 德菲絲松露巧克力，個人推薦德菲絲這一款是比利時產的，很順滑 細膩 ...
請問巧克力哪裡好吃，哪個牌子巧克力好吃？
巧克力將周圍的溼氣凝結在巧克力的表面，如同夏天從冰箱取出蘋果表面馬上凝成一層水，當凝結在巧克力表面上的水氣，會將巧克力內含的糖份稀釋出來，待水份蒸發以後糖分轉濃結晶，糖的結晶體是白色粉狀，巧克力乃可食用，只是口味會變差，一般消費者誤以為是發黴了，這是不正確的認知。哪種巧克力好吃 011 白巧克力 大...