1樓:匿名使用者
最適合擺攤賣臭豆腐的地方應該是夜市,夜市的**量很大,一個晚上就會賣出去很多。還有就是學校門口見,在大學或者可以走讀的中學門口,臭豆腐應該回很受歡迎。
2樓:仙驍線愛梅婉秋
小吃街,或者學校的門口啦,步行街,通常**量比較多的地方會比較適合。
3樓:莘宮女
適合在學校周邊的夜市,或者在學校門口人員密集的地方,再者就是地方的廟會或者旅遊景點周圍。
4樓:匿名使用者
我覺得在學校或者小區門口擺攤賣臭豆腐比較好,因為這裡**量比較大,而且可能喜歡吃臭豆腐的人比較多。
5樓:亦江子
在那種美食街,或者是**量大的商業街,或者是學校的旁邊可以擺攤兒。
6樓:莘綺楓
大學門口最適合擺攤兒賣臭豆腐了大學門口。有很多學生喜歡在晚上的時候買夜宵。
7樓:公良映菱
在小吃街呀,或者是在繁華的地方在地鐵口兒或者在商場,就是在人多休閒的地方。
8樓:影子
學生比較多的地方,而且城管允許的地方,**量比較大的地方,那樣潛在客戶比較多。
9樓:小知97387晃吩
首先知道哪的**量大,知道那裡經常吃,**能多掙錢,綜合資料分析後就確定擺攤。
臭豆腐適合什麼人賣
10樓:健身達人小俊
臭豆腐適合喜歡吃旦遊判臭豆腐的人賣,因為不會嫌棄它的味道。臭豆腐聞起來臭、吃起來香,有些人對它敬而遠之,有些人則將吃它當成了一種嗜好。其實,臭豆腐屬於發酵豆製品,製作過程中不僅會產生一定的腐敗物質,還容易受到細菌汙染,從健康角度考慮,還是少吃為妙。
臭豆腐是中國傳統特色小吃之一,具磨猜有“聞起來臭、吃起來香”的特點。在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同型別。
臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是模改一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人欲罷不能。製作材料有大豆、豆豉、碳酸鈉等。
在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異,其味道也差異甚大。長沙和南京的臭豆腐相當聞名,台灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。
臭豆腐是怎麼做的?在**能買到?
11樓:乾萊資訊諮詢
臭豆腐一般在小吃街能夠買到,具體做法如下:
主要材料:豆腐適量,植物油50毫升,生抽50毫升,鹽5克,蔥花適量。
1、將臭豆腐涼幹水分,不滴水即可。
2、在鍋中倒入50毫升植物油。
3、將臭豆腐放入鍋中煎。
4、單面煎黃後翻面繼續煎,二面都金黃後出鍋。
5、蔥切段,將熱油澆在蔥段上。
6、加入50毫升生抽,鹽5克。
7、攪拌均勻。
8、將臭豆腐放入蘸醬,裝盤即可。
9、成品圖。
擴充套件資料。臭豆腐營養價值:=臭豆腐雖小,但製作流程卻比較複雜,一般經過油炸、加滷和發酵等幾道程式,在整個製作過程中,要求一直在自然條件下進行,對溫度和溼度的要求非常高。
北京食品釀造研究所所長魯緋告訴記者,它的原料豆腐乾本來就是營養價值很高的豆製品,蛋白質含量達15%—20%,與肉類相當,同時含有豐富的鈣質。
上饒哪兒有學臭豆腐技術的地方學臭豆腐做法
臭豆腐的做法 1.制豆腐 將黃豆用水泡發,泡好後用清水洗淨,換入清水20 25kg,用石磨磨成稀糊,再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻,裝入布袋內,用力把漿汁擠出,再在豆渣內對入沸水拌勻後再擠,如此連續豆渣不沾手,豆漿已擠完時,撇去泡沫,將漿汁入鍋用大火燒開,倒入缸內,加進石膏汁,邊加邊用木棍攪動,約攪1...
植物適合在哪個地方種植,哪些植物適宜在北方種植?
1 適宜在北方種植的植物有以下 1 茶花,又稱山茶花。略耐寒,最低到 10度能生存。是中國十大名花之一,排名第七,自古就是觀賞名花,現在培育出千餘品種。古詩云 唯有山茶殊耐久,獨能深月佔春風 2 木槿俗稱水綿花,雖然每朵花開一天就會謝,可是花開花謝,5 10月均能見花開。耐寒,在華北和西北大部分地區...
在家如何製作傳統臭豆腐,味道也能像賣的一樣?
首先準備半碗豆豉在鍋中煮熟後撈出,放入適量的豆腐發酵一週,然後把提前發酵好的臭腐肉搗碎加進去,攪拌均勻,再次發酵10天左右就可以做出美味的臭豆腐了。步驟 1豆腐切小塊,控幹水分。步驟 2豆腐塊下油鍋炸至兩面金黃撈出。步驟 3王致和臭豆腐乳倒適量水稀釋,麻醬倒溫水稀釋。步驟 4準備好各種輔料,油鍋熱油...