1樓：笨鳥飛
蘋果中的維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
其性味甘酸而平、微鹹，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。
現在空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，所以蘋果不僅是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果，並且它還能有效地降低膽固醇。
中醫認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。城市生活節奏十分緊張，職業人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂鬱，這時拿起一個蘋果聞一聞，不良情緒就會有所緩解，同時還有提神醒腦之功。
吃蘋果既能**，又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、醣類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維，對兒童的生長發育有益，能促進生長及發育。
蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口。 另外，科學研究表明，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。
2樓：憑海臨瀾
蘋果是果中之王，可幫助人體補充維生素c
3樓：北域名醫
蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利於溶解硫元素，使**潤滑柔嫩。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，人體如缺乏這些元素，**就會發生乾燥、易裂、奇癢。
蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分，是公認的營養程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽為“生命之庫”。
所以，有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
4樓：匿名使用者
蘋果的營養價值。
鮮蘋果含水量為85%。
蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。尤維生素a和胡蘿蔔素的含量較高。
對疾病和健康的影響。
含有豐富的水溶性食物纖維—果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，還有吸收水分、消除便秘、穩定血糖、美膚、吸附膽汁和膽固醇的作用，能夠有效地防止高血脂、高血壓、高血糖，清理腸道，預防大腸癌。
蘋果的酸味中的蘋果酸和檸檬酸能夠提高胃液的分泌，促進消化。
蘋果酸還可以穩定血糖，預防糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。
蘋果中的鉀含量豐富，能夠防治高血壓。因中國人的飲食中鹽分攝入嚴重超量，從而導致體內鈉、水瀦留，促發高血壓。鉀能夠使促發高血壓的鈉從腎臟排出量增加，使細胞中鈉的含量降低，從而降低血壓。
鉀還能擴張血管，和果膠共同作用能夠預防代謝綜合徵。
蘋果還能防癌，預防鉛中毒。
蘋果汁有很強大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒的機會要低。所以，有的科學家和醫生把蘋果稱為“全方位的健康水果”，或稱為“全科醫生”。現在空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。
蘋果有著天然的怡人香氣，具有明顯的消除壓抑感的作用。
中醫認為蘋果性平，有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。
5樓：匿名使用者
蘋果的營養很豐富，它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素a、c、e及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，，。
蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠，可解決便秘。
果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。
6樓：手機使用者
蘋果有什麼營養價值。
7樓：**二十四
蘋果中有豐富的維生素和礦物質，而且能夠補腦，增強記憶力。
8樓：吃素的咋了
蘋果(均值)的營養成分列表(每100克中含）水分(克)
能量(千卡) 52
蛋白質(克)
脂肪(克)碳水化合物(克)
膳食纖維(克)
膽固醇(毫克) 0
維生素a(毫克) 3
胡蘿蔔素(毫克) 20
維生素c(毫克) 4
維生素e(毫克)
鈣(毫克) 4
磷(毫克) 12
鉀(毫克) 119
鈉(毫克)鎂(毫克) 4
異亮氨酸 9
亮氨酸 12
賴氨酸 10
含硫氨基酸 11
苯丙氨酸 11
穀氨酸 20
甘氨酸 1001
丙氨酸 9
9樓：艾薇之星
蘋果裡面有很多維生素。
蘋果有什么營養，蘋果有什麼營養
蘋果的營養價值很高，含有多種維生素。蘋果中含有15 的碳水化合物及果膠，維生素a c e及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可及時清除體內的代謝 垃圾 降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍首，對預防心腦血管疾病尤為重要。蘋果中的含鈣量比一般水...
蘋果有什麼營養
一 神奇的 蘋果酚 蘋果中含有一種多酚類，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。優質紅富士所含的 蘋果酚 比普通蘋果高10 20 這種神奇的 蘋果酚 具有七種功效 一是抗氧化作用，可保持食物新鮮 二是消除異味，可去魚腥 口臭 三是預防蛀牙 四是能抑制黑色素 酵素的產生 五是能抑制活性氧發生，可預防因活...
蘋果有什麼營養，蘋果可以補充什麼營養
生素a，維生素b1，維生素b2，維生素b6，維生素c，維生素e。像這樣看起來似乎蘋果的營養價值並不高，其實，它的營養價值的體現不是簡單在維生素上面的，蘋果是能較好的改善腸道微環境的 空腹吃蘋果就能緩解便祕的 青蘋果裡有果酸營養很豐富 青蘋果含有一種寶貴的成分 果膠 果膠是一種可溶性的纖維質，它會和膽...