如何做華夫餅,華夫餅的製作竅門

2023-08-20 06:26:39 字數 1084 閱讀 3381

1樓:匿名使用者

得,今兒就不跟您多說了您還是看餅吧!咱有啥事微博上嘮去!話說今兒這華夫餅做好之後,邊上裹亂的妞們立馬踏實了,各自拿出自己個兒喜歡的口吻的冰激凌和巧克力醬抹上,吃著美著,不得不承認華夫餅確實是一款極其實用而可以隨意搭配的美食!

當然做早點也不錯可以代替麵包片。總之就是一句話美食需要創意。華夫餅原料:

雞蛋兩個、細砂糖50g、牛奶70g、低筋麵粉140g、玉米澱粉20g、鮮橙汁10克、泡打粉5g、色拉油50g1、雞蛋中加入砂糖。2、將雞蛋和砂糖打勻。3、用橙子擠入鮮橙汁4、加入牛奶。

5、將牛奶和蛋液攪拌均勻。6、低筋麵粉與玉米澱粉、泡打粉混合,篩入混合蛋液中。7、慢慢混合。

8、用打蛋器攪拌至順滑。9、倒入色拉油。10、麵糊攪拌成順滑的樣子。

11、模具塗油,提前插電預熱,如果用的不是電的,可以先將模具在火上烤熱12、模具熱後倒入麵糊13、蓋蓋,直至燈滅即可,如果想吃比較酥脆的可以加熱時間再長些。14、在烤好的華夫餅上擠上巧克力醬,或者鮮奶油,也可以將上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜歡的食材!華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時 華夫餅+三明治:

將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起,夾在兩片華夫餅當中味道也極好!華夫餅+美味醬:華夫餅塗上你喜愛的各種醬料、沙拉,鮮潤柔滑,馥郁醇香,快樂盡情綻放。

華夫餅+乳酪+獼猴桃:乳酪被譽為乳品中的“**”,是含鈣最多的奶製品;獼猴桃,vc之王。將乳酪塗於華夫方格,獼猴桃切片點綴。

即營養又美味。華夫餅+冰淇淋:是歐洲美食主義者最喜歡的吃法,冰涼爽口,浪漫怡然,風味源遠流長。

2樓:小微的美食

超好吃的華夫餅一定要試一試。

華夫餅的製作竅門

3樓:小阿九互

1 打麵糊時,若您使用的果汁機容量較小,可先將水減量,等全部打好再加入拌勻。

2 烤鬆餅時,切勿一直開啟鬆餅機觀察烤烘狀況,因為麵糊若尚未凝固,容易破裂。

3 吃鬆餅時可淋上蜂蜜或果醬,也可塗杏仁醬夾新鮮水果一起吃。趁熱食用風味較佳;隔夜食用,可用烤麵包機或小烤箱烤過。

4用蛋糕的麵糊烤出來的就是蛋糕,麵糊裡如果沒充入小氣泡,餅就不鬆軟了。

如何做華夫餅,如何做華夫餅的方法

華夫餅,又叫窩夫 格子餅 格仔餅 壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用專用的烤盤烤制。做法一食材準備 鬆餅粉 水 雞蛋 果醬,一些牛奶,鬆餅粉1kg加水或牛奶500g及雞蛋500g。製作步驟 1 用少許的冷開水將鬆餅粉放入強力調理機或果汁機打勻,也可以手工放入食品盆裡用筷子打勻,然後倒入其餘所有材料...

如何做華夫餅,華夫餅怎麼做

華夫餅,又叫窩夫 格子餅 格仔餅 壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用專用的烤盤烤制。做法一。食材準備。鬆餅粉 水 雞蛋 果醬,一些牛奶,鬆餅粉1kg加水或牛奶500g及雞蛋500g。製作步驟。1 用少許的冷開水將鬆餅粉放入強力調理機或果汁機打勻,也可以手工放入食品盆裡用筷子打勻,然後倒入其餘所有材...

華夫餅名稱的由來為何叫華夫,「華夫餅」名稱的由來,為何叫華夫二字?

華夫餅 名稱的由來 華夫餅是音譯,華夫餅的英文名叫waffle,漢譯就是 華夫 華夫餅,又叫窩夫 格子餅 格仔餅 壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用配有專用烤盤 waffle iron 的烤爐製成。華夫餅屬於點心菜譜,主要原料是雞蛋和牛奶,蛋含有豐富的蛋白質 脂肪 維生素和鐵 鈣 鉀等人體所需要的...