1樓:
「華夫餅」名稱的由來:華夫餅是音譯,華夫餅的英文名叫waffle,漢譯就是「華夫」。
華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用配有專用烤盤(waffle iron)的烤爐製成。
華夫餅屬於點心菜譜,主要原料是雞蛋和牛奶,蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
華夫餅的經典搭配
華夫餅+三明治: 將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起,夾在兩片華夫餅當中,即可享受簡單而營養豐富的便當,味道妙不可言。
華夫餅+美味醬: 華夫餅塗上你喜愛的各種醬料、沙拉,鮮潤柔滑,馥郁醇香,快樂盡情綻放。
2樓:笑談窗外事
一、華夫餅是音譯,華夫餅的英文名叫waffle,漢譯就是「華夫」。
二、簡介:
華夫餅(waffle或wafer),又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用配有專用烤盤(waffle iron)的烤爐製成。烤盤上下兩面呈格子狀,一凹一凸,把倒進去的麵糊壓出格子來。華夫餅烤爐的烤盤一般有圓形和方形,還有心形等。
但無論烤盤的形狀如何,烤盤中的格子一般都是菱形或方形的,這種格又稱為華夫格。西方國家民眾吃華夫餅時往往搭配草莓醬,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作為點心也可以當早餐。
三、做法:
(一)、食材準備
鬆餅粉、水、雞蛋、果醬,一些牛奶,鬆餅粉1kg加水或牛奶500g及雞蛋500g。
(二)、製作步驟
1 用少許的冷開水將鬆餅粉放入強力調理機或果汁機打勻,也可以手工放入食品盆裡用筷子打勻,然後倒入其餘所有材料繼續打勻。
2 鬆餅機預熱2分鐘,放點牛油,再取大約1/2杯漿料倒入頂熱好之鬆餅機鐵盤上,鋪滿整個鬆餅機。
3 蓋上機器烤2分鐘,等到沒有蒸氣冒出即可起鍋,享受美味的鬆餅了。
4 將鬆餅機開啟把已做好的鬆餅擺放於盤中,再淋少許果醬即可。
(果醬的選擇可根據各自口味來定,也可以不加)
(三)、注意事項
鬆餅機上有一盞紅燈和綠燈,綠燈表示保溫,紅燈表示加熱。按鈕順時針方向,溫度越高。
3樓:2小心地
因為華夫餅的英文名叫waffle,漢譯就是「華夫」
華夫餅 為什麼叫 華夫餅
4樓:潮潮
「華夫餅」名稱的由來:華夫餅是音譯,華夫餅的英文名叫waffle,漢譯就是「華夫」。
華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用配有專用烤盤(waffle iron)的烤爐製成。
華夫餅屬於點心菜譜,主要原料是雞蛋和牛奶,蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
華夫餅的經典搭配
華夫餅+三明治: 將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起,夾在兩片華夫餅當中,即可享受簡單而營養豐富的便當,味道妙不可言。
華夫餅+美味醬: 華夫餅塗上你喜愛的各種醬料、沙拉,鮮潤柔滑,馥郁醇香,快樂盡情綻放。
5樓:花開一樹樹
waffle max 茗心華夫 做大眾化能吃的華夫餅,讓家門口都能享受到比利時的美食,真正做物美價廉的產品。
6樓:
華夫餅就是我們在一些高檔的餐廳和咖啡廳看到的那種厚厚的,軟軟的,有華夫格的那種點心,華夫餅也是西方的大眾早餐之一,在西方國家非常受歡迎。
華夫桶是那種薄薄的,脆脆的可以做成冰激凌桶的那種。因為他的英文名叫waffle,漢譯就是「華夫」
有誰知道,華夫餅為什麼叫華夫餅?
7樓:南嶺之魚
源自比利時,英文waffle,之後中文翻譯去了它的音譯
8樓:糖糖的面
華夫餅(waffle或wafer),又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用配有專用烤盤(waffle iron)的烤爐製成。烤盤上下兩面呈格子狀,一凹一凸,把倒進去的麵糊壓出格子來。華夫餅烤爐的烤盤一般有圓形和方形,還有心形等。
但無論烤盤的形狀如何,烤盤中的格子一般都是菱形或方形的,這種格又稱為華夫格。西方國家民眾吃華夫餅時往往搭配草莓醬,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作為點心也可以當早餐,十分受大眾的喜愛!
9樓:心靈騎士
好吃就行,別管那麼多!
如何做華夫餅,華夫餅的製作竅門
得,今兒就不跟您多說了您還是看餅吧!咱有啥事微博上嘮去!話說今兒這華夫餅做好之後,邊上裹亂的妞們立馬踏實了,各自拿出自己個兒喜歡的口吻的冰激凌和巧克力醬抹上,吃著美著,不得不承認華夫餅確實是一款極其實用而可以隨意搭配的美食!當然做早點也不錯可以代替麵包片。總之就是一句話美食需要創意。華夫餅原料 雞蛋...
如何做華夫餅,華夫餅怎麼做
華夫餅,又叫窩夫 格子餅 格仔餅 壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用專用的烤盤烤制。做法一。食材準備。鬆餅粉 水 雞蛋 果醬,一些牛奶,鬆餅粉1kg加水或牛奶500g及雞蛋500g。製作步驟。1 用少許的冷開水將鬆餅粉放入強力調理機或果汁機打勻,也可以手工放入食品盆裡用筷子打勻,然後倒入其餘所有材...
如何做華夫餅,如何做華夫餅的方法
華夫餅,又叫窩夫 格子餅 格仔餅 壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用專用的烤盤烤制。做法一食材準備 鬆餅粉 水 雞蛋 果醬,一些牛奶,鬆餅粉1kg加水或牛奶500g及雞蛋500g。製作步驟 1 用少許的冷開水將鬆餅粉放入強力調理機或果汁機打勻,也可以手工放入食品盆裡用筷子打勻,然後倒入其餘所有材料...