1樓：北海數碼站
這裡指的小豬包子是隻把包子做成小豬可愛的樣子，要想做的自然做的健康，除了準備麵粉以外，可以準備紫薯一個，紫薯的顏色正好能夠製作小豬可愛的模樣，做法是比較簡單的，把紫薯蒸熟，然後搗成泥，平時適當的吃些紫薯，對身體是非常有好處的，是比較好的一種抗氧化劑。
小豬包子的做法。
主料：麵粉500克調料：紫薯一個、酵母(幹)5克、芝麻幾十粒。
1.酵母用30度左右的熱水溶解後，放在麵粉中攪拌，然後揉成麵糰。要充分揉，揉20分鐘左右，直至麵糰光滑。然後放在溫暖處發酵兩個小時，至麵糰兩倍大。
2.紫薯洗淨、切塊、煮熟後，打成泥待用。
3.同樣將酵母用30度左右的熱水溶解，放在麵粉中攪拌，加入紫薯你，充分揉20分鐘左右，直至麵糰光滑。然後放在溫暖處發酵兩個小時，至麵糰兩倍大。
4.發酵完畢的麵糰再一次充分揉和，然後楸成劑子待用。
5.將麵糰劑子按扁後，用擀麵杖擀成中間厚邊上薄的麵皮。
6.麵皮中間放上慄蓉餡，包起來。
7.拿紫色的那個麵糰，擀麵杖擀成薄薄的皮子，切成小三角，等會兒做小豬的耳朵。
8.再做幾個小小橢圓形的，等會兒做豬鼻子。
9.將小三角和小橢圓按在已經包好的包子的適當部位，使之成為耳朵和鼻子。再用牙籤在鼻子中戳兩個小洞洞，最後用黑芝麻做眼睛。
二次發酵十幾分鍾後，上鍋蒸15分鐘，關火後虛蒸5分鐘，開鍋取出。可愛的小豬包子就做成了。
紫薯的營養價值。
紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質、氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素a可以改善視力和**的粘膜上皮細胞，維生素c可使膠元蛋白正常合成，防治壞血病的發生。
紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素是天然強效自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素c的20倍、維生素e的50倍。
2樓：普通的我門
鮮肉包(家庭版配方)
原料：麵粉 300克。
餡料：夾心肉末 500克。
輔料：酵母4克、泡打粉4克、糖16克。
調味料：鹽8克、老抽10克、糖15克、味精7克、料酒5克、清水100克、胡椒粉少許、蔥花4克、薑末4克、麻油3克。
步驟。1、調製鮮肉餡心將夾心肉末放入盛器內，先加鹽、老抽、料酒、胡椒粉按一個方向攪拌，然後逐漸摻入蔥花薑末、水攪拌，再加入糖、味精，待肉糜拌上勁淋入麻油。即成鮮肉包餡。
2、揉制面團：將300克麵粉圍成窩狀，然後將酵母、糖放中間，泡打粉撒麵粉周圍，加入溫水30度左右用手調拌麵粉，先成雪花狀，後成葡萄狀，最後撒上適量的水，揉成軟硬適中的麵糰。用溼布蓋好麵糰，醒5分鐘。
3、將麵糰搓成粗細均勻的條狀，大約和擀麵的粗細一致，摘成克重一個劑，用單手擀擀成中間厚邊上薄的圓皮。
4、將包子皮包入拌好的鮮肉餡，捏成褶形的花紋，即成鮮肉中包。
5、將包好的鮮肉中包放在蒸籠內，把蒸籠放在溫暖的地方醒發約30分鐘，待包子醒發好後，放在蒸鍋上蒸8分鐘。
細節：品潔白有光澤，大小一致、花紋均勻、外皮鬆軟、餡心肥嫩香鮮。
麵糰要揉透、揉光潔、蒸制時間不宜過長。
3樓：帳號已登出
包子是一種非常受歡迎的麵食，既可以當主食，又可以當菜，一舉兩得。作為一個北方人，熬一鍋小米粥，蒸一鍋美味的包子就是一頓飯。包子裡有面有菜有肉，營養也很豐富。
怎麼才能做出美味的包子哪？根據鄉鄉小廚的經驗，今天分享一款超級美味的什錦素包子的做法。
先說一下包子麵糰的做法：
麵粉 500克。
酵母 5克。
白糖 少許。
溫水 240克。
將酵母加水稀釋，分次加入麵粉中，揉成光滑的麵糰，蓋上溼布發酵。
素什錦餡：胡蘿蔔 雞蛋 杏鮑菇 圓白菜 豆腐 粉條，香蔥適量。
製作方法：1.將粉條泡軟煮熟切碎。胡蘿蔔切碎，圓白菜切碎，杏鮑菇切碎，豆腐切碎，雞蛋打碎，香蔥切碎。
2.將粉條，豆腐，杏鮑菇，胡蘿蔔，雞蛋分別用油炒之後，加入豆瓣醬，蠔油，老抽，五香粉，雞精調味。
3.將炒好的餡放涼，加入蔥花，加入香油。
待麵糰成蜂窩狀，取出排氣，切成面劑子。擀成皮。
包成包子，待水開後，蒸15分鐘，關火5分鐘後出鍋。
結語：各種餡油炒後，味道更加香，加入杏鮑菇，味道鮮味凸顯，這款素包子比肉包子還好吃。
4樓：情感權墨傾宬
材 料 大 揭 秘 】
豬八戒造型：香蔥瘦肉包+蘋果+黃瓜。
湯品：金針菇+玉米+排骨+香菜。
餐後水果：蘋果。
豬 八 戒 造 型 】
捏包子皮的技巧：
把發好的麵糰拿起再次揉成不粘手的麵糰，搓成棍狀；
切成小塊，每塊搓圓後按扁，擀成中間厚邊上薄的圓形麵皮。（左手拿麵皮，右手用面棍把皮邊擀薄，一邊擀一邊轉）；
把一張麵皮放在左手上， 把肉餡放在麵皮的中間，手心稍稍向下彎，先用右手的食指和母指把麵皮捏起來，用左手的食指把旁邊的麵皮推向右手食指的位置，形成一個褶子；
鬆開右手的食指和母指，把褶子和麵皮捏在一起。形成一個褶子，如此類推下去。捏完最後一個褶子後，把收口捏緊後輕輕扭一下，一個包子就做好了；
巧切蘋果：在這裡我們可以藉助一些小道具，更輕鬆省事的切蘋果；
接下來我們切出蘋果三分之一的橫切面，將小模具扣下做出豬八戒的鼻子；
用水果刀或者小刻刀做出八戒的釘耙備用；
用小刻刀將黃瓜皮切出兩個小圓片做豬八戒的眼睛；
最後按照**中的造型進行擺盤，用芝麻醬畫出八戒的鼻孔和嘴就完成啦；
5樓：終極鬥士
包子皮材料。
中筋麵粉···500g
酵母···8g
白糖···35g
溫水···250g
溫水化開酵母，也可以先和麵粉混合均勻再加水攪拌。
酵母比較嬌氣，放久了會降低活性，大家隨需隨買就好，開封后記得冷藏。
酵母水混合麵粉和白糖，揉麵的過程需要一點耐心，開始用筷子攪成雪花狀的面絮，再一點一點的加入溫水，慢慢揉成偏硬的麵糰。
麵糰發酵：將和好的面放入容器內，蓋上紗布或者保鮮膜，放置在溫暖的地方等待它的發酵（25-35℃最佳）。
發好的面會有原來麵糰的兩倍大，用手指在麵糰中間戳個小孔，不回縮就代表發酵好啦~
擀麵皮：案板撒麵粉，把發酵好的麵糰分成同等大小的幾份，擀成中間稍厚周圍較薄的麵皮即可。
麵皮中間厚點兒可以防止破皮露餡，大家擀麵皮的時候轉動著沿著邊緣擀就行。
接著就是包餡環節，我使用的是「開口型」包法：右手捏住麵皮依次捏出包子褶，收口時捏緊，收口處往上提一下即可。
包子包好後，別急著蒸！再醒面10分鐘左右，醒好的包子會漲成一個個的白胖子。
蒸包子也有技巧，包子冷水上屜，蒸的時候可以蓋層紗布，再蓋鍋蓋，避免鍋蓋上的水滴在包子表面，會很難看。
等水上汽後開始計算時間，肉包子一般根據大小在20-25分鐘左右，素包子15分鐘左右。
最後的重要訣竅！蒸熟後不要立刻開鍋，等5分鐘左右，這樣開鍋後包子不易塌陷，蒸出來的包子才能又大又鬆軟哦~
6樓：阿瑾是個小作者
碗中倒入麵粉10g、酵母10g、溫水50ml攪拌均勻，靜置發酵15分鐘，麵粉490g加入泡打粉5g、白砂糖5g混合均勻，再加入發酵好的酵母麵糊，攪拌均勻，混合好的面邊攪拌邊倒入溫水300ml，將面揉勻，靜置發酵5分鐘，而後再次將麵糰揉圓，放入盆中，蓋上保鮮膜，置於溫暖處發酵15分鐘。
王者榮耀豬八戒怎麼樣王者榮耀新英雄豬八戒技能預
被動 豬八戒遭受到敵人攻擊的時候，會自動每秒鐘恢復1 最大生命值，該效果將會持續3秒鐘。技能1 豬八戒召喚出自己的 釘耙，擁有附魔帶減速效果，命中敵人後將造成大量的物理傷害。技能2 這是一個衝鋒技能，豬八戒向著前方進行衝鋒，對敵人造成少量的物理傷害，如果命中敵人的話將減少技能20.5秒的冷卻時間。大...
嫁人嫁給豬八戒還是孫悟空，是嫁豬八戒好還是嫁孫悟空好？
首先，豬八戒吃苦耐勞，西天路上一直是他挑擔，任勞任怨，有實力，不高調，但是好色，好吃，意志力不夠堅定，遇到問題就想到靠猴子解決，而且身體肥胖，但是挺有安全感，而狗子，雷厲風行，眼裡容不得沙子，喜歡欺負八戒，得靠著緊箍咒才能聽命於師傅，性子急，脾氣火爆，遇到解決不了的事，動不動就去天上求這個求那個，你...
豬八戒是怎麼死的
多多說些鼓勵的話。轉移話題。逗她開心。要是做的實在不開心，還是換個地方。也許是個更好的適合她的呢。帶她去散散心吧 別讓工作壓力衝昏了頭 休息一段時間 加油好男兒 現在最流行什麼？辭職，辭職後去旅行，然後再重新開始，人的生命是有限的，一定要讓有限的生命充滿快樂。反正不是笨死的！努力的活好，努力的逗她開...