1樓:匿名使用者
醋溜白菜木耳,成菜時加一點蒜蓉。
2樓:匿名使用者
原料: 捲心菜750 克,豬油60 克,鹽8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,溼澱粉5 克,蔥花3 克,幹辣椒節4 克,花椒2 克。做法:
1、捲心菜選用嫩葉,去梗後用刀拍一拍,切成方塊,洗淨後瀝乾水分,用少許鹽醃一下,擠千水分,待用。[美食中國]2、小碗內放鹽、糖、醋、蔥花、溼澱粉調成料汁。3、燒熱鍋,放豬油,待油燒至八成熱時,將花椒入鍋先煸一下取出,再。
投幹辣椒節炸,至辣椒呈褐紅色時,放捲心菜,用旺火炒熟後,將料汁倒入炒勻,即可裝盆食用。特色: 色澤銀紅,酸甜辣香。功效: 潤腸通便。
3樓:匿名使用者
醋熘圓白菜 嗆炒圓白菜。
4樓:耿鈮
大白菜這樣做,超級下飯。
5樓:網友
好吃的需要時間沉澱。
6樓:知味品鑑
白菜原分佈於中國華北,中國各地廣泛栽培。白菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,不適於栽植在排水不良的粘土地上。
7樓:熊熊韻楣
白菜這樣做 老公吃了三碗米飯。
8樓:京城「老炮兒
乾隆白菜傳說中是乾隆微服私訪的時候吃野菜的故事流傳到現在的,做法是用芝麻醬陳醋棗花蜜和白糖調製出來。
白菜怎樣做好吃?
9樓:無雅詩
白菜熱湯手擀麵的做法。
主料:麵粉、清水適量。
輔料:雞蛋、西紅柿、白菜、鮮香菇、香菜、香蔥、蔥花、薑末適量。
調料:植物油、生抽、鹽、香油、胡椒粉(可選)適量。
製作過程:1、和一塊麵,比平常的面要硬一些,然後蓋上保鮮膜餳二十分鐘。如果想讓面更光滑,餳面的過程中可以再揉一揉麵。案板上撒上一些乾麵粉,把餳好的面放上,用擀麵杖把面擀開。
2、先擀成一個大圓片,薄厚要均勻,把面片像摺疊扇面一樣疊起來,用刀切成寬窄適中的麵條。用手抖開避免粘連,可以撒一些乾麵粉。
3、在餳面的時候就可以準備配料。西紅柿去皮,我是直接用火燒一下去掉外皮的,然後切成小丁備用。
4、炒鍋燒熱後,放入植物油,把蔥花、薑末放入爆香,把西紅柿丁倒入鍋中煸炒。
5、西紅柿炒到出了紅油,倒入適量的清水,水開後下入手擀麵。
6、麵條煮開放入白菜,鮮香菇和各種調料。把雞蛋打入鍋中,麵條快熟時,下入油菜。
7、出鍋後再放上香油、香菜、香蔥和胡椒粉。
10樓:熊熊韻楣
白菜這樣做 老公吃了三碗米飯。
11樓:遇上西雅圖
冬天正是吃白菜的季節,今天給大家分享一個白菜新吃法。
12樓:耿鈮
大白菜這樣做,超級下飯。
13樓:網友
吃著好吃這道菜就沒錯。
白菜怎樣做好吃?
14樓:熊熊韻楣
白菜這樣做 全家都愛吃。
15樓:耿鈮
大白菜這樣做,超級下飯。
16樓:網友
吃著好吃這道菜就沒錯。
白菜怎麼做好吃,白菜怎樣做好吃?
用料主料 胡蘿蔔100克 白菜300克 輔料 蔥花5克 蒜片3克 辣椒1根 香菇80克 食用油5毫升1 準備蔥花 蒜片 辣椒段 香菇塊 胡蘿蔔片 白菜段2 白菜 胡蘿蔔 香菇焯水30秒 3 倒入食用油,放入蒜片 蔥花 辣椒,大火爆香4 倒入白菜 香菇 胡蘿蔔片,翻炒均勻 5 加白胡椒粉 鹽 生抽,翻...
白菜怎樣做好吃,白菜怎麼做好吃
大白菜6片 胡蘿蔔半根 金針菇100克 青椒少許 素湯500毫升 鹽少許 胡椒粉少許。步驟 1.在高湯中加入鹽和胡椒粉,攪拌均勻備用 2.金針菇去蒂,洗淨,切成約6 7釐米長的段 3.胡蘿蔔去皮,切成約6 7cm長的絲 青椒去皮,切成約6 7cm長的絲 4.白菜葉子洗乾淨後,用開水浸泡10分鐘。5....
燉白菜怎麼做好吃,燉白菜怎麼做好吃竅門
大白菜這樣做,超級下飯 五花肉燉白菜的材料 五花肉 白菜 油 鹽 蔥花 醋 醬油。五花肉燉白菜的做法 首先要讓我們把材料都準備好,然後這時候先將白菜洗淨,切好備用 在鍋中倒入少許油微熱,放入蔥花和八角熗鍋,等到炒出香味之後及時將五花肉倒入鍋中翻炒,並放入少許醬油 之後選擇將白菜倒入鍋中翻炒,放入少許...