1樓：越南子柒
每年春節，說起必囤美食，心底渴望的那絲絲年味就起來了～
臘蹄子臘肉，安排上來～
在下面地市，「你家的臘肉醃好了嗎？」已經成為許多人見面必須問候的話語了。
壹周君對臘肉的愛，可謂深沉。臘肉炒泥蒿、臘肉炒豆絲……反正怎麼炒怎麼好吃。
冬天溫暖利器，不得不說臘肉臘蹄子火鍋，怎麼做怎麼好吃～
做法也不復雜，臘肉肥瘦切片，分開備用。
火鍋中放入土豆，加水和鹽先煮上一小會兒，鍋中放肥肉煸出油後，下瘦肉同炒，加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均勻。臘肉經過炒制後加水燉很容易熟，所以土豆可以先煮一會兒。
加入料酒和生抽，再放入兩勺蒜蓉辣醬。
加入適量的清水煮開，倒入火鍋中同煮，煮五分鐘左右倒入蒜苗即可。
同樣的臘蹄子火鍋的做法也可以依葫蘆畫瓢，同樣一盆活色生香，而且這種火鍋吃完東東後可以涮入各種蔬菜，十分美味，用湯煮麵條也是極好的！
用來烹煮的臘肉帶皮的一面架到火上燒，用明火燒到臘肉皮焦黑或者開始有裂縫最好。燒好臘肉皮是一門技術活，非常關鍵的一道工序，皮燒不好會煮不透、嚼不爛。
看似簡單的一道工序，如果要把臘肉洗好也是有講究的。臘肉一定要用熱水來清洗，最好用竹刷、絲瓜球這種天然植物來清洗。只是由於這種天然清洗，退而求其次，也可以用清潔球等工具來清洗。
做好的臘肉鍋顏值也是槓槓的，裝入火鍋中時可以放入點兒紅椒做點綴，這樣可以邊煮邊吃，臘肉火鍋的配菜可以隨自己口味進行搭配。
各種豐富的配菜可以安排上來，鴨腸、蔬菜、毛肚、牛羊肉卷，這些平時的火鍋配菜都可以放入臘肉火鍋，鮮和臘的味覺碰撞讓這些食材別有一番風味。
2樓：網友
春節必囤的美食就是各種的臘味，比如說臘腸，臘肉。既可以用來炒菜又可以用來做煲仔飯，冬天吃臘味，很有過年的感覺。
3樓：愛
火鍋中放土豆加水和鹽煮，鍋中放肥肉炒出油，放瘦肉炒加姜蒜、花椒和蒜白翻炒，再加臘炒，土豆可以先煮一會兒，加入料酒和生抽蒜蓉辣醬加水煮開，倒入火鍋中同煮五分鐘倒入蒜苗即可。
4樓：中瓊的時尚
年貨必備，炸酥肉，炸油豆腐，炸肉丸子，滷雞腳，滷豬蹄，燉土雞，還會燒一道魚。
5樓：一人觀天下
馬上就要過年了，買年貨可以到微視現在有年貨節的活動，參與後可以低價搶到好物，很多東西都是從源頭直採的，質量品質都***開啟微視後點選下面的頻道按鈕，選擇年貨節標籤就能找到了。
春節美食有哪些？
6樓：小琪聊教育
1、臘味。
臘肉、臘腸、臘魚是南方一些地區家家戶戶必備的春節美食。麻辣的川味臘腸、微甜的廣式香腸、色彩紅亮的湘西臘肉、金華火腿都是很受歡迎的民間傳統美食。
2、餃子。餃子是北方人過年必吃的食品，因其形似元寶，被人們賦予「招財進寶」的寓意，人們還把寓意吉祥的硬幣、糖果、紅棗、花生等包在餡裡面。吃到硬幣象徵新年發財，吃到糖果表示來年生活更甜美，吃到花生則寓意健康長壽。
3、年糕。早期蘇州百姓為紀念伍子胥，過年的時候都要做年糕，後來逐漸在全國各地盛行，比如山東的紅棗年糕、北京的百果年糕、福建芋艿年糕及紅／白糖年糕、寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等。年糕諧音「年高」，是春節必備的應景食品，寄託了人們「年年高」的期望。
4、油角。油角是廣州家常小吃的一種，各個地方口味不同，所用原料也不盡相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用餡料不同，甜的包糖，鹹的換成蔬菜即可。
5、魚春節飲食講究好寓意，當然少不了魚，一般為餐桌上最後一道菜，有些地方這道菜基本留下來不吃的，意為「年年有餘」。並且有些地方對挑選年夜飯裡的魚也是有講究的，鰱魚為連年有餘，鯽魚和鯉魚為大吉大利，鮭魚則為富貴有餘。
春節期間，你有哪些必囤的食物？
7樓：拉布拉斯不變換
春節是一年中最隆重的時刻，在春節期間一般會囤積大量年貨，其中主要以肉類為主，比如各種臘肉，還有堅果零食，比如花生，瓜子，腰果還有各種糖果。
8樓：比臉樹
春節期間，我會囤很多的零食，比如薯片，餅乾，辣條，還有可樂，果汁，酸奶，當然也會囤各種堅果。
9樓：無能為力大蒜
春節期間我一定會囤三隻松鼠以及豆乾，大白菜，粉條以及土豆，因為這些都是比較容易存放的。
10樓：清秋雲奕
豬肉、臘肉、雞蛋、餈粑、肉丸子、血粑豆腐、白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、排骨等。
11樓：僚材耘古勒防傺
春節是一年中最隆重的時辰，春節時期個體會囤積大批量年貨，其中重要以肉類為主，比如各種臘肉，尚有堅果零食，比如花生，瓜子，腰果尚有各種糖果。
有哪些「好吃到停不下來」的年貨必囤零食推薦？
12樓：小青清愛娛樂
沒有吃零食的過年就不是過年了，我再沙發上，追著平時沒時間追的劇，手裡捧著囤回來的小零食，才是現代年輕人的過年。
1、好吃點高纖蔬菜餅
2、怪獸總動員混合堅果
3、扎希菓樂穀物星
4、齊雲山酸棗糕
5、希農山楂條
分享幾個我回購很多次的零食，低卡高纖又美味哦！特別適合在過年氣氛吃，快提前準備起來吧。
1、好吃點高纖蔬菜餅
配料表評價：
好吃點品牌不錯，在零食領域很出名，滿滿一大盒子，小包裝，乾淨衛生。每袋四塊蔬菜磨純派餅，富含膳食纖維，蔬菜汁製作，有助消化吸收，營養豐富。富含膳瞎賀食纖維，促進腸道健康，高纖又美味，褲羨口感嘎嘎棒！
2、怪獸總動員混合堅果
規格/**：500g/
配料表評價：
這款混合堅果的質量非常好，每一顆果子都特別飽滿，而且，特別乾淨新鮮，乙個壞果都沒有，營養非常全面。補充優質脂肪，促進脂肪消耗，抑制脂肪合成。
3、扎希菓樂穀物星
規格/**：540g/
配料表評價：
嘎嘣酥脆的穀物星吃一次就會愛上，太好吃了，補充優質粗糧，**無腹擔。
4、齊雲山酸棗糕
規格/**：318g/
配料表評價：
0色素，0食用膠，富含天然果膠、有機酸、植物多酚。以天然野酸棗為原料精製而成，含鮮果固有的維生素、氨基酸、微量元素等營養成份，嫩糯細膩，口感較差。 野酸棗糕含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素，是純天然的營養健康食品。
5、希農山楂條
規格/**：500g/
配料表評價：
配料表只有山楂、白砂糖和水，過年解饞必備。熱量低，口感酸甜軟糯，吃完生津消食，健脾又爽胃。在滿足食慾的同時還可以消脂解膩，是休閒零食的佳選，還是小孩和老人的開胃佳品哦~
13樓：網友
薯片。辣條。
雞肉乾 牛肉乾。
豆乾。酸湯鉛臘族面局笑皮。
巧克力。魷魚仔。
小麵筋。滷味雞爪。
海帶結。魔槐弊芋絲。
芋泥蛋糕。
14樓：追夢赤子心
1. 老北京糖葫蘆：傳統的糖葫蘆，甜而不膩，口感酥脆，是年貨中的經典之一。
2. 麻辣豆腐乾：口感麻辣，香氣撲鼻，梁鄭悔是一款非常適合與家人一起分享的零食。
3. 紅棗核桃糕：紅棗和核桃的組合，口感酥脆，營養豐富，是一款非常適合作為年貨的零食。
4. 芝麻糖：口感香甜，外層酥脆，內層軟糯，是一款非常適合作為年貨的零食。
5. 香辣鴨脖：口感鮮辣，肉質鮮嫩，是一款非橡正常適合作為年貨的零食。
6. 花生糖：口感香甜，外層酥脆，內層軟糯，是一款非常適合作為年貨的零食。
7. 香脆魚皮：口感酥脆，味道鮮美，是一款非常適合作為年貨的零食。
8. 紅糖餈粑：口感軟糯，甜而不膩，是一款非常適合作為年貨的零食。
9. 香辣牛肉乾：口感鮮辣，肉質鮮嫩，是一款非常適合作為年貨的零食。
10. 芝士餅叢棗幹：口感酥脆，味道濃郁，是一款非常適合作為年貨的零食。
春節年貨買什麼吃？
15樓：qing青果答主
1、三隻松鼠。
逢年過節，選購年貨，當然少不了堅果。買堅果首選的就是三隻松鼠老牌子了。這款三隻松鼠國紅款堅果大禮包，裡面總共含有9款不同口味的堅果，每一款都酥脆可口，包裝看起來也高檔，喜慶又大方，過年自己吃或是送人都是很好的選擇！
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2、蜀道香全肉大禮包。
喜歡吃辣的小夥伴不可錯過的一款零食。 從乙個吃貨的角度評價，這個真的好吃，裡面一袋裡還有5小袋子，乾淨衛生，非常方明槐便也可以放在包裡帶著吃 我最喜歡吃甜辣味 價效比很高 。東西好吃 禮盒分量也很足 想著多囤點就買的禮盒 比較划算哦。
包裝也好看時尚，送禮完全沒問題。
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蜀道香全肉大禮包麻辣牛肉乾四川成都特產小吃辣味小。
3、澳門永輝手信禮包。
喜歡吃蛋卷糕點之類的可以試試這款哦，澳門老字型大小，應該去過澳門的小夥伴都知道。家裡人每次去澳門都必帶的手信，杏仁酥、雞仔餅，雞蛋卷等等超多選擇，過年喝茶必備！
4、巧克力三口味桶裝。
巧克力是過年必備的年貨之一，為年貨準備的巧克力除了好吃之外，還要包裝喜慶+小粒便攜，適合大家聚在一起吃，放在容器拍判中也喜氣洋洋。這是一款巧克力豆+德芙巧克力+脆香公尺的組合套裝。一次吃到三種超級滿足，而且都是單獨包裝。
不過巧克力熱量比較高，怕胖的姐妹要適量哦~
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5、良品鋪子零食大禮包。
良品鋪子這個品牌，這兩年特別火， 各種廣告，各種明星代言，零食品種也是超級豐富，堅果類，糖果類，小吃類，酸，甜，鹹，辣，應有盡有。不過他們家的東西也確實不錯，而且包裝外觀都很好看很精緻。過年追劇宵夜的不二選擇。
良品鋪子零食大禮包麻辣解饞熟食小吃休閒食品網紅鴨脖。天貓。
去購買。6、餅乾。
tipo的這個麵包幹應該沒有人不知道吧，超級火的小零食~雞蛋牛奶味的，口感酥脆，但是一點兒也不硬，老人小孩兒都能吃。而且吃起來一點兒也不幹，我覺得無論是早餐吃還是下午茶都可以。
7、大白兔糖果。
這個就不多說了，畢竟是童年的味道，過年經典，而且這款大白兔激賀友真的是「大」白兔，比你的小腿還要粗呢。
工業老城德陽有哪些必吃的美食，你吃過哪些？
德陽的乾鍋是必吃的美食，德陽乾鍋起源於四川省德陽市，其主要品種包括 乾鍋雞 乾鍋鴨掌 乾鍋蝦 乾鍋兔 乾鍋牛蛙 乾鍋排骨 乾鍋牛肉等等。經過獨特秘方配製和特殊工藝炒制而成。我知道的德陽必吃的美食有八寶油糕 松花蛋 擔擔麵 米粉和板鴨，這些基本上我都嘗試過，我覺得最好吃的是八寶油糕，可能因為我是東北人...
岳陽有哪些美食,岳陽旅遊必吃的美食有哪些
岳陽天虹後面的九哥醬板鴨 橋西的廟前街一條街的特小吃，其中洞庭銀魚很好吃。梅溪橋的古記龍蝦 新路口的耿兄弟蛇肉店 以上都是岳陽一絕的特色小吃，你在那會看到很多去外地的人都打包坐高鐵第二天與朋友分享，注意每次去都要排隊，生意太好了。所以要提前半小時以上。岳陽的特色小吃有哪些？岳陽小吃到處都有，比較有 ...
聊聊你的家鄉有哪些必吃不可的特色美食下吧
作為大理人，我推薦耙肉餌絲，海稍魚，生皮也可以試試，永平的黃燜雞也還可以，還有就醃生，海菜芋頭湯！那天在鑽井。有個重慶火鍋挺好的。好像叫九門傳統火鍋。味道很正宗，去過重慶。感覺就是那個味道。裝修也不錯。服務挺好的。老闆還送了兩盤特色菜。等天冷了還去吃。火焰魚棒棒的。口感相當好。對於棗莊來說，多數人的...