1樓：網友
埋鞭和鋪土 因新鞭多數分佈在老鞭上面的土層中，若任其自然則竹鞭所在的土層逐年變淺，以致鞭根吸收土壤養分和水分的範圍縮小，影響鞭和整個植株生長。因此，在鬆土時要掘除衰老鞭和淺鞭，誘導新鞭向土壤深層發展，還需要鋪土加厚耕土層，發現有粗壯的鞭伸展到淺土層或露出土面，立即在它下面掘30釐公尺多深的溝埋下，並在溝中施肥。築成梯田的竹林，每年把梯壁的土削下一層，鋪到下級的梯面上。
在不築梯田的緩傾斜地，因土壤隨雨水向下坡移動，鋪土時要從下坡取土挑到上坡。
2樓：月平寒霜經驗之窗
冬筍的品種也極為眾多，為了增加產量，將經濟效益放到最大，母竹選擇那種窄葉竹最佳，窄葉竹的特點是竹葉小而窄，竹節平坦，出筍較早，且筍期長，竹筍的肉質厚而脆，產量極高。選1-取一至兩年的新竹做竹鞭，三年以上的不宜做母竹，它的竹鞭的芽頭少，出筍少，移植成活率低。將新竹帶竹杆埋鞭育苗，竹杆最好留取一兩節活枝，提高成活率，在埋入土壤即可，一般每畝埋鞭4000株左右。
3樓：流螢人生
1、種植時間。
種植冬筍適宜的時間在立春前後，冬筍是竹子毛鞭長出的沒有出土的側芽，春分前後冬筍母竹正好由休眠狀態轉為生長狀態，此時進行種植，冬筍母竹的成活率會比較高，其它季節種植，它的成活率就會降低很多。
2、園地要求。
冬筍適宜在土壤疏鬆肥沃、排水性良好和土層深厚的山坡或者河灘中生長，選好園地之後，需要先整地，把一些石塊、雜草和樹樁等都清除掉，之後再挖定植穴，一般可以按行距3m、株距2m的方法挖穴。
3、種植方法。
選擇適宜品種的母竹品種，先在種植穴裡面放入一些腐熟的有機肥作為基肥，並填10釐公尺的土，之後將母竹種植進去，種植的時候注意要將竹鞭舒，並對其分層壓實，種植好後再澆一次定根水即可。
4、管理措施。
冬筍種植後需要做好管理措施，每年都需要對其除草鬆土兩次，第一次鬆土除草適宜在梅雨前進行，第二次可以在8月進行，鬆土的時候，還要注意除去竹子的老鞭，到了10月中旬以後就可以採挖冬筍。
4樓：一點易滴
選擇適當的栽植密度主要根據用苗種類來確定栽植的密度。因方竹屬於混生竹種，一至二年生的實生苗竹鞭不發達，移植後走鞭慢。面竹繁殖苗鞭粗芽大，移植成後每年可走鞭1公尺以上，成林快。
要使方竹林能在5～8年內獲得較好的效益，種植密度實生苗每畝100株以上。竹鞭繁殖苗每畝74株以上。並以根據各地的經濟條件，可適當加大種植密度。
5樓：帳號已登出
種植方法：母竹選好、栽植把好時、肥水管理好。種植前冬筍的品種要好好選，母竹選擇那種窄葉竹更好，這種母竹出筍較早、筍期長，肉質厚、產量高。
種植時要保證竹子生長所需營養，肥水要施放恰當，一般每年追肥3-4次 。
冬筍的種植很廣泛，冬筍一般什麼時候採收？
6樓：劉嘉皓的小汽車
冬筍不是一年四季都有的。字面上我們知道和冬天有關。冬筍在冬季採摘，最佳採摘季節是2008年初春初初初霜到來之前，冬筍是其生長的高峰期，也是採摘的最佳時機。
冬筍一般在農曆10月至12月在湖南農村採集和挖掘。過了這個季節，冬筍就會發芽開始生長出土。竹筍長出來後就沒那麼鮮嫩了，這個季節一定要挖最好的。
如果有很多冬筍挖出來。最好的辦法是把它埋在沙子裡。(放置在陰涼通風處)冬筍不會很快老化，保質期可長達1個月。
冬筍是毛竹地下莖的側芽在立秋前後發育而成的筍，冬季隱藏在土壤中。一般挖掘時間在霜降前至次年初春，大概在10月下旬至次年2月上旬。冬筍，生長於毛竹，是從其地下根部萌發的一種筍。
一般適合在立春前後採摘。冬筍需要存放在沙子裡。鐵桶裡放10釐公尺左右的沙子，然後放入冬筍。
另外，冬筍不能和螃蟹、雞蛋一起吃，不利於人體消化吸收。
鮮蝦去頭去殼，去沙線，切成小塊，不要太細，這樣保持顆粒口感更好。我介紹了把豬肉洗淨瀝乾，切成肉末的簡單方法。可以直接點藍字，乙個有價值有內涵的鍋貼，集山海牲畜食材於一體，營養豐富，將老根的春竹筍去皮去核，放入開水中，加少許鹽焯一下，瀝乾水分，切成兩半，或者先切好再焯一下。
然後把裡面的橫膈膜拆下來，不要把橫膈膜扔掉，放在餡料裡就行了。將胡蘿蔔、小蔥切成小塊，將浸泡過的木耳提前切碎，加入鹽，味道非常新鮮，用肉末和蝦油調味，攪拌均勻後，攪拌一會兒，增加粘度，味道更好。最好加點蔥和蔥葉。
顏色很美。>取半根春竹筍，將肉放入其中，用勺子塗抹成中間高，兩邊低的光滑山形。看，橘紅色的胡蘿蔔，紅色的肉，藍色的蝦，白色的竹筍，黑木耳，綠色的蔥花，都相互映襯。鍋裡的水燒開後，用竹筍蒸10分鐘左右。
根據竹筍的大小和肉的量，煮熟後取出。從另乙個鍋里加一點油，放幾滴很鮮的味道，把汁倒入蒸好的竹筍盤中，一起煮開，加一點水澱粉勾芡。我直接燒到顏色變濃，水分減少，然後倒在竹筍上。
這樣一種香甜可口、集美容、營養、口感於一體的春竹筍釀肉已經做好了。看起來不是很吸引人嗎？做這麼好吃的東西這麼簡單。
7樓：青楓侃
一般是在10月份的中下旬開始採收，而且也應該觀察冬筍的生長情況，而且一般出筍期是在春季。
8樓：娛動天下
我覺得冬筍的種植非常廣泛，冬筍一般在夏季的時候採收，冬筍是一種非常甜美可口的植物，營養價值非常高，我非常喜歡吃。
9樓：李佳楠那男
一般來說都是10月份以後，到第2年2月份，這個也是分時期和地域的，每個地方不太一樣。
冬筍的品種有很多，種植冬筍有哪些品種？
10樓：勇敢
冬筍是尚未出土的新鮮嫩筍。它們主要在立秋後上市，冬筍品種有毛竹、早竹熟、冬筍是毛竹地下莖的側芽在立秋前後發育而成的一種竹筍。因為還沒有出土，所以竹筍很嫩，很好吃，很受大眾歡迎。
冬筍是一種營養豐富、具有保健功能的美味食品。嫩、香、脆、爽。它富含蛋白質、多種氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵等礦物質和膳食纖維。
冬筍是一種具有營養價值和藥用功能的美味食品。嫩、香、脆、爽。它富含人體所需的多種氨基酸。
是一種高蛋白、低脂肪的健康食品。懷孕期間適當飲食是健康的。此外，冬筍還含有膳食纖維，可以改善懷孕期間的便秘。
冬筍能開胃健脾、消腫利尿，並能緩解妊娠中晚期水腫、心煩等症狀。
具有滋陰涼血、調和潤腸、清熱化痰、解渴消煩、清熱益氣等作用，可輔助**厭食、腹脹、胸悶、便秘、痰濁、唾液過多等，口渴和易怒的熱。冬筍的營養價值和功效可以很好的補充適應維生素和胡蘿蔔素，維生素和胡蘿蔔素可以很好的幫助眼睛，適當吃一些可以起到明目的作用。
蘆筍的熱量也相對較低，富含膳食纖維，可以預防便秘。一定要使你的飲食多樣化。冬筍是一種高蛋白、低澱粉的食品。
對肥胖、冠心病、高血壓、糖尿病、動脈硬化有一定的**作用。其中所含的多糖也具有一定的抗癌作用。冬筍含有較多的草酸鈣，不適合患有尿道結石和腎炎的人食用。
冬筍具有清熱化痰、解渴解煩、清熱益氣、健胃利尿排便、解毒祛痘、養肝明目、消食等功效。開胃健脾、通腸通膈、通腸通便、開膈祛痰、除油膩、解酒；主治，食慾不振、食慾不振、腹脹、胸悶、便秘、痰濁涎滯、肥胖、醉酒惡心等疾病。
11樓：pan小
1、尖頭青筍，尖頭青筍產於浙江杭州，竹槓高公尺，橫徑3-4釐公尺。出筍期4月中旬至5月中旬，筍殼青紫，有褐色小斑點及雲紋狀斑塊，青紫色，兩側青色，筍長33-40釐公尺，粗釐公尺，單個重公斤，肉厚味美。畝產春筍200-300公斤。
2、毛竹筍，毛竹是我國栽培面積最大、經濟價值最高的竹種，江南於3月下旬至5月上旬採收春筍，以筍尖剛露出土面時挖取的春筍品質最好，筍殼底色淡黃，單個重公斤。筍體露出土面後，筍殼色澤變褐紫，表面密生棕色小刺毛，稱為「毛筍」，單個重2-5公斤。
12樓：小李美死了
會有一些早竹，雷竹，黃甜竹，雲和哺雞竹，臺灣桂竹，等等，這些品種都是非常不錯的，而且都是種植冬筍的品種，效果都很優異。
13樓：娛樂碎碎談
冬筍是尚未出土的鮮嫩筍芽，主要在立秋後上市，品種有毛竹筍、早竹筍、紅哺雞筍、尖頭青筍、麻竹筍等品種。
14樓：樂樂在此呢
毛竹筍，早竹筍，紅哺雞筍，尖頭青筍，麻竹筍 ，等等，這些都是冬筍的品種，而且每一種筍的種植方法都不一樣。
15樓：養桖蓮
有毛竹筍，早竹筍，紅哺雞筍，尖頭青筍，麻竹筍，吊絲丹竹筍，甜竹筍，淡竹筍，箭竹筍，綠竹筍。
冬筍的市場效益好，冬筍適合在哪些地區種植？
16樓：愛情來了擋不住
一般在南方是可以種植的，因為冬筍是喜歡溫暖的地方，而且也要求環境非常的溼潤，對溫度的要求還是比較高的，而北方的溫度是非常低的，尤其到了冬天冬筍是很難存活的。
17樓：撒的謊
適合湖南，重慶，雲南，貴州，福建，四川，河南等地，一般都是南方的一些地方。
18樓：青楓侃
比較適合種植在貴州，江西，福建，湖南，廣西，四川等一些地方，因為這些地方的土壤和環境比較適合冬筍的種植。
19樓：教育知識之家
冬筍別名竹筍、竹萌、竹芽、生筍，毛竹喜歡溫暖溼潤的氣候環境，所以它的產地多在南方地區，目前主要分佈在貴州、福建、浙江、江西、湖南、廣西、安徽南部、四川等地，只要是有竹林的地方都會見到冬筍。毛竹、紫竹、方竹、刺竹等竹子品種都會產生冬筍，這些品種的冬筍口感都很不錯，其中重慶市南川方竹筍以其獨特的鮮、香、嫩、脆等特點，聞名世界，被稱為「筍中之王」。
冬筍的種植很廣泛，冬筍最佳的採收季節是在什麼時候？
20樓：磊歐巴是我阿
有相當多的時間挖冬筍。相信很多喜歡挖冬筍的朋友都知道這句老話，意思是冬筍一般不會長成竹子，只有發芽的冬筍才能長成竹筍。所以最好挖冬筍，期間挖的冬筍不會影響後期竹子的生長。
其實冬筍從就開始生長了，生長速度很快，非常適合在11月份附近挖冬筍。冬筍的採集和挖掘方法：要想找到冬筍，首先要找到能長出竹筍的竹子。
只有找到竹子，才能找到大量的竹筍。一般在2-6年左右的成熟期可以長出大量的竹筍。全盛時期的竹子一般顏色為青色，有些竹子青色中有黃色，但沒有霜或結毛。
找到竹子後，我們需要尋找能長出大量竹筍的母竹。一般母竹底部的竹葉細長，竹尖發黃，主要是由於母竹大量消耗養分繁殖竹筍造成的。找到竹筍後，我們需要尋找竹鞭。
竹鞭的作用主要是繁殖後代，也是竹筍生長的主要場所。一般來說，竹子的最低分支與竹鞭的延伸方向相同。一般竹鞭往下挖就能找到。
但是如果想避免找不到竹鞭，可以把竹下的土都挖出來，然後找最厚的，挖下去找竹筍。在竹林肥水充足、陽光充足、枝葉茂密、樹葉墨綠的地方挖；這裡的冬筍有裂縫，也有出土的。挖的時候要順著竹鞭，挖深，觀察竹鞭新舊，顏色為黃色，沒有灰黑色。
找竹兩年多四年不到。判斷男女。第一枝是單雄竹，第二枝是雌竹；判斷懷竹。
竹葉細長，頂端有幾片金黃的葉子，第一節植物濃綠，雙叉；判斷馬鞭的方向。看枝葉的生長方向，枝葉的長向是鞭向，與第一節的雙叉方向平行；挖離竹根50-100cm。看周圍表層土是否疏鬆或開裂；挖鞭子來判斷。
要求金黃色厚，芽飽滿；看馬鞭的深度和深度，冬筍很難出土，應該是陰曆11月底到12月份出土。
冬筍十月中旬出土；順著竹鞭挖。肥鬆土深挖，別人淺挖；找破鞭子挖；有裂縫的地方冬筍多；陽光充足的地方沒有裂縫，也沒有出土冬筍，說明這裡的冬筍不大；陰暗、陽光充足的地方，如果土肥疏鬆，水肥儲存完好，有裂縫，說明冬筍多，否則不多，冬筍小；觀察未挖的地方的地表水道痕跡。有水路痕跡的地方有竹筍；竹鞭叉處有竹筍；竹鞭突然帶著竹筍從地下深入；挖冬筍的時候，挖深了，出現大冬筍，說明這裡有很多大冬筍；冬筍都是大地，說明這個地方是挖冬筍的好地方。
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