1樓：網友
材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在乙個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉（一般超市都有賣）、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製，電視上講最好是一宿（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要醃製2-3個小時，充分進味兒）。
7.將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜（這樣色澤味道才對！）可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。
8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱（一般是3個火苗那檔）11分鐘即可。
2樓：網友
很高難度，肯德基紐奧良雞翅的雞肉沒得賣，如果行，都變成百萬富翁了。
3樓：木頭說話
我還是喜歡買者吃。。。
4樓：網友
買那種紐奧良雞翅份來烤制。
醃製奧爾良雞翅時，怎麼樣做才能讓雞翅更入味？
5樓：l人間小甜餅
把雞翅放進冰箱冷藏醃製的時候還要隔一段時間對雞翅進行翻動，這樣會使雞翅更加均勻的入味。通過以上的一些方法去醃製雞翅的話一定能夠讓奧爾良雞翅非常美味。
6樓：懶得可愛的小李
可以在雞翅上用牙籤扎一些小孔，這樣就非常的容易入味兒的，而且口感也不會被影響的。
7樓：雙魚愛仕達
我們在醃製雞翅的時候，一定要用刀劃開乙個口子，而且一定要醃製一晚上，放到冰箱裡冷藏，這樣才會更加的入味。
8樓：小豆子子梓
醃製奧爾良雞翅的時候，可以在雞翅中開一些花刀，這樣將調料均勻的抹在雞翅上，會更加的入味。
介紹下肯德基紐奧良雞翅的美味做法？
9樓：月會有
其實啊，肯德基紐奧良雞翅的美味做法有很多種，因為嗯這個肯德基呢，他們是很有講究的，做起來那一而火猴啊配料上也都是很那英。
10樓：lb用49名
你就是直接買紐奧良烤翅的調料就可以了。自己做是做不出來的 需要專業幫助。
怎樣做出好吃的奧爾良雞翅呢？
11樓：網友
奧爾良烤雞翅的做法。
用料 雞中翅 600克。
紐奧良烤雞醃料 45克。
水 45克。
蜂蜜 1勺。
奧爾良烤雞翅的做法。
雞中翅600克，大約16只左右，洗淨瀝乾水分；
用牙籤在雞翅上扎些孔，方便入味兒；
雞翅置盆中，加入45克紐奧良烤雞醃料，45克水；
戴上一次性pvc手套，抓拌均勻，可以多抓一會兒，以便更加入味；
擺放平整，蒙上保鮮膜，放冰箱冷藏12小時以上，第二天中午吃正合適；
將醃製好的雞翅在烤架上擺放整齊；
烤盤鋪上錫箔紙置於烤箱底部，烤箱上下200度預熱10分鐘，放入雞翅，烤13分鐘左右，取出雞翅翻面再烤7分鐘左右；
1勺蜂蜜加1勺水，攪拌均勻備用；
取出雞翅，雙面刷上蜂蜜；
放回烤箱，再烤2-3分鐘；
取出，裝盤，開始享用。
小貼士。1.雞翅在烤制的過程中會滴下醃料、油，並隨後會被烤焦，烤盤鋪錫紙置於烤箱底部，可以接住滴下物，方便清理；
2.不同烤箱需要烤的時間不同，需要個人總結，第一面一般烤至雞翅出油，翻面烤制時間一般是第一面的一半。
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