乙個人中午吃什麼,求各式菜譜

2024-12-31 10:10:26 字數 4116 閱讀 1573

1樓:建水竹滑彰

蛋包飯。原料:

雞蛋2個、公尺飯200克、黃瓜丁30克、胡蘿蔔丁30克、蝦仁30克、鹽1/2茶匙(3克)、料酒1茶匙(5ml)、澱粉1/2茶匙(3克)。

做法:1、雞蛋乙個打散,鍋中倒油;

2、平底鍋轉動讓油均勻分佈;

3、倒入乙個雞蛋的蛋液,攤成蛋皮;

4、用鏟子取出備用;

5、鍋中放油,倒入用料酒和澱粉攪拌好的蝦仁,炒熟盛出;

6、倒入另乙個打散的雞蛋用鍋鏟在鍋中攪拌成碎粒;

7、倒入胡蘿蔔黃瓜丁;

8、倒入蝦仁;

9、倒入公尺飯;

10、翻炒均勻後,撒鹽;

11、蛋皮平攤;

12、包入公尺飯,上面裝飾蕃茄醬即可。

2樓:皋依然保楠

早上基本一樣,起床後吃水果,最好是西瓜,蘋果等。這對**有幫助,排油。還特方便,出門帶些糖或巧克力,以免上午應吃的少而暈,畢竟身體最重要。

中午的公尺飯可在下班時在快餐店裡買,菜自己做,青椒炒蛋和炒火腿都很方便且好吃。膩了再換混沌,去超市買好放在冰櫃。煮麵條,但吃的時後要有創造性,可以跟據自己的喜好來定,比如糖醋的,加醬油,果汁,各種醬,但吃法很冒險,可能搞的很難吃,但絕對開心。

晚上不餓就還可吃些水果,餓就要好好做,慰勞自己一下,煮些公尺飯(稀的),做兩拿手小菜。或吃自助餐,有朋友時可下館子,一人別去,吃不好,還貴。

最重要的是身體要養好,學學做飯必不可少,簡單又好吃的飯太難找。

求乙個人一週的菜譜

3樓:30秒不

一週健康菜譜 一、冷盤菜譜: 1. 香菜拌幹豆腐 2.

酸辣心裡美籮卜絲 3.醬肘子 4.醬牛腱子 5.

醬雞翅雞爪 6.涼拌白菜粉絲 7.拌酸辣苦莒 8.

老醋拌菠菜9.拌黃瓜粉皮10.拌海帶絲11.

辣拌素雞 二、熱菜菜譜: 週一 蔬菜類:肉炒黃瓜片、燴茄子土豆、拌豆芽菜、 魚肉類:

煎帶魚、醬肘子 湯類: 西紅柿雞蛋湯 ,主食類:大公尺小豆飯 週二 蔬菜類:

肉炒元蔥、蒜溶油菜、肉炒青椒、 魚肉類:羊肉 羊蠍子 湯類: 油麥菜粉絲湯 主食類:

大公尺綠豆粥、饅頭花捲 週三 蔬菜類:肉炒鮮蘑、素炒土豆絲、肉炒架豆段或燒雲豆 魚肉類:醬燜鯽魚、幹煎黃花魚或晶魚 湯類:

蝦仁冬瓜湯、餛飩 主食類:大公尺飯 週四 蔬菜類:西紅柿炒雞蛋、胡蘿蔔青椒炒木耳、香菜拌幹豆腐絲 魚肉類:

醬雞爪或雞翅、雞珍 湯類:菠菜或小白菜丸子湯 主食類:麵條、二公尺飯 週五 蔬菜類:

肉炒芹菜、拌黃瓜粉皮、肉絲炒豆芽菜 魚肉類:醬牛肉、青椒胡蘿蔔炒魷魚 湯類;蠣蝗蘿蔔絲湯(白蘿蔔或青蘿蔔切絲,還可放點粉絲) 主食類;春餅、公尺飯 週六 蔬菜類:肉末茄條、溜豆腐、拌八寶菠菜 魚肉類:

小雞燉蘑菇(香菇或針蘑) 湯類;排骨酸菜粉絲 主食類;餃子或包子 週日 蔬菜類: 火鍋料-油菜、蘑菇、茼蒿菜、鴨血、凍豆腐。 醋溜白菜片 魚肉類:

羊肉片、家燉黃魚 湯類: 火鍋或自制麻辣燙 主食; 羊肉或牛肉元蔥餡餡餅、雞蛋餅 輔助食品: 乾果類:

核桃仁、黑芝麻、桂圓、杏仁、榛子、紅棗、黑棗。 飲料類:酸奶、牛奶、果汁、花茶(用各種乾花泡製的) 水果類:

蘋果、橘子、釉子、小柿子、香蕉、橙子、梨、葡萄、哈密瓜等等。

中午吃點啥菜菜譜大全

4樓:鄭州打老虎

午餐時間到了,不訪來做幾道家常菜,做法簡單易操作,具體做法如下。

胡蘿蔔炒雞蛋。

材料:胡蘿蔔1根,雞蛋2個。

調料:大蔥20克,醬油適量,鹽少許,雞精少許。

做法:1,胡蘿蔔洗淨,切絲,備用,雞蛋打入碗裡攪拌均勻,備用。2,鍋裡放入適量食用油燒熱,下蔥來爆香,接著放入雞蛋液翻炒一下。3,最後下胡蘿蔔絲翻炒,調味,炒到熟透即可出鍋。

醋溜土豆絲。

材料:土豆2個。

調料:鹽適量,醬油少許,蔥,姜,蒜各少許,辣椒,白醋各適量。

做法:1,土豆洗淨,去皮,切絲,備用。2,鍋裡倒入適量油燒熱下入辣椒,薑末,蒜末來爆香,接著放入土豆絲翻炒。3,鍋裡放入適量清水,待收汁調味,下蔥翻炒一會兒,即可出鍋裝盤。

西芹炒山藥。

材料:西芹300克,山藥半根。

調料:鹽少許,雞精少許。

做法:1,西芹洗淨,切片,山藥去皮洗淨,切片,西芹和山藥分別放入沸水中焯燙一下。2,鍋裡放入油燒熱,放入山藥片,西芹片翻炒一下,調味炒至熟透,即可出鍋食用。

苦瓜炒裡脊肉。

材料:苦瓜1條,裡脊肉半斤。

調料:食用油,鹽,雞精,料酒,辣椒,蒜末各適量。

做法:1,將苦瓜洗淨切成兩半,去籽,然後切片,裡脊肉洗淨,切片。2,鍋裡倒入適量食用油燒熱,爆香辣椒,蒜末,接著放入裡脊肉翻炒,然後苦瓜放入 ,接著翻炒。

3,最後開始調味鹽,雞精,料酒,翻炒一會兒即可出鍋裝盤。

冬筍炒肉片。

材料:豬肉1斤,冬筍300克。

調料:鹽少許,辣椒適量,雞精少許,醬油少許,蠔油適量,澱粉少許。

做法:1,豬肉洗淨切片,冬筍去殼洗淨,切片,豬肉切片完後用鹽和澱粉醃漬入味。2,鍋裡倒入清水燒熱,下入冬筍焯燙一下,撈出瀝乾。

3,鍋裡倒入食用油燒熱,下入豬肉片炒至變色加入冬筍片,辣椒,一起炒熟。4,最後開始調味,鹽,雞精,醬油,蠔油,翻炒一會兒至熟透即可出鍋裝盤。

5樓:匿名使用者

下列是簡易下午員工餐的食譜作法:

1.老醋皮蛋水豆腐。

只需要用刀將水豆腐橫縱各切兩刀,扣入盤裡,隨後將鹹菜剁碎成末,松花蛋切切丁,撒在盤裡水豆腐上,隨後澆上芝麻油,撒上香萊就可以服用。

2.麻辣豆腐。

把水豆腐切割成小塊,鍋內倒進油,將麻椒資金投入油中,溫火家常菜。待油起煙時資金投入蔥段進行爆香,放進香腸稍炒一會兒放進郫縣豆瓣醬,新增沸水小煮。待料汁煮的差不多了,放進軍用被子溫火煮,讓味兒滲透到軍用被子中,差不多了就放少量鹽,由於郫縣豆瓣醬是鹹的。

最終煮一下就可以起鍋了。

3.雞蛋西紅柿湯。

番茄洗乾淨後切完預留,把生雞蛋打撒攪拌後,隨後煮沸一鍋水,倒進不久切完的番茄和解決好的生雞蛋,略微煮一下後放進調味品就可以起鍋。

4.大白菜海蜇皮。

白菜心拌海蜇皮是一道家常小炒品,主要材料是海蜇皮、調料是白菜心等,調味品為蒜頭、鹽、雞精等,根據涼拌的做法做成。

5.大白菜燉豆腐。

將水豆腐切割成一小塊,放進開水鍋中煮開,白菜清洗後切割成段,放進軍用被子鍋內煮開後倒入,蔥、姜切末,將鍋放置灶火上,燉至大白菜和軍用被子融為一體時,撒進味精和雞精就可以。

6樓:冠芷藍

中午一般原則是吃飽,而不是吃好的。比如可以多吃公尺飯或饅頭。菜類隨便選擇。

中午吃什麼菜菜譜

7樓:生活的曉達人

中午吃紅燒豆腐。做法如下:

準備材料:豆腐、豆瓣醬。

1、豆腐切塊瀝乾水分,<>

2、鍋裡放油,待油熱後把豆腐放進鍋裡煎,<>3、煎至兩面微微發黃即可,<>

5、放入豆腐翻炒後加水。大火燒開後放蠔油、生抽、料酒、鹽、白糖調味,<>

6、最後大火收汁就可以出鍋裝盤了。

8樓:網友

首先,要注意減少脂肪的攝入量。少吃油炸食品,防止脂肪攝入過多,導致身體超重和脂質過氧化物增加,使活動耐力降低。脂肪的攝入量標準應占總熱量的20--25%。

其次,維生素攝入要充足。維生素本身不產生熱能,但它們是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經代謝有關。這些維生素在糙公尺、全麥、黃豆及新鮮蔬菜中含量較豐富。

抗氧化營養素如β-胡蘿蔔素、維生素c、維生素e有利於提高工作效率。由於工作繁忙使飲食中的維生素攝入不足時,不妨服用一些維生素補充劑來保證維生素的均衡水平。

第三,不可忽視礦物質的供給。女性在月經期,伴隨血紅細胞的丟失還失去了許多鐵以及鈣和鋅,加上我國城市居民膳食中特別容易缺乏上述營養物質,因此,在月經期,女性應服用比其他時期多一些的鈣、鎂、鋅和鐵,以提高血紅蛋白含量,為腦供氧,增加腦力勞動的效率。平時可多飲牛奶、酸奶和豆漿。

第四,注意補充蛋白質。「白領」女性的工作特點是用腦,因此營養腦神經的氨基酸**要充足。蛋白質由多種氨基酸等組成,腦組織中的遊離氨基酸含量以穀氨酸為最高,其次是牛磺酸,再就是的天丙冬氨酸。

牛磺酸在貝殼類食物中含量極高,穀氨酸在糧食中比較多,豆類,芝麻等含穀氨酸及天丙冬氨酸較豐富,應適當多吃。此外,磷脂的補充對腦神經的功能有重要作用,大豆和魚類中含有豐富的磷脂。

人中午吃點什麼,謝謝,一個人中午吃點什麼,謝謝

簡單點就可以啦,比如水煮麵,或者吃麵包,方便麵多吃不宜哦!有時難免會一個人在家,所以進超市時都會買些長久放的的乾糧,麵條,雞蛋,備些西紅柿更好了,可以來個西紅柿雞蛋麵,又方便又快,還好吃,不要一個人在家就餓肚子哦!做個醬油糯米飯吧!不用火,也不用在灶邊流汗 做法如下 將糯米洗淨泡兩小時,然後準備一些...

今天中午自己在家吃點什麼好,一個人中午在家吃啥好呢

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人在家吃什麼好,一個人在家吃什麼好?

西紅柿炒雞蛋比較方便快捷,還有營養,可以試試.去超市買熟食 在弄熱 速凍餃子.可以在家自己做蔥油鍋貼呀,簡單味道還不錯哦 材料 麵粉,雞蛋,蔥,鹽,花椒粉具體量得自己根據人數多少來定了 做法 1 將蔥切碎,越碎越好了.2 取麵粉放到容器內,根據個人喜好入適量鹽和花椒粉,再加兩個雞蛋,順時針從中心攪拌...