1樓：憨小淘
你好，一個禮拜自己煮3~4天的飯到外面吃1~2天,或者中間調節一些麵食,粉之類的.
一個人飯確實是不好煮,分量不好掌握,買菜不好買.個人建議你上午煲個湯,煲一天的量晚上熱下繼續可以喝,喝不完所不定還可以宵夜呢,湯裡面的骨頭,可以沾醬油還可以下飯.基本不會浪費.
然後一個青菜必不可少吧?上午就可以把一天的青菜賣好,上午吃青綠的,下午就可以買大白菜,冬瓜,苦瓜之類的,比較耐放.甚至可以放幾天.
主菜嘛,就看你個人喜好了,比如上午蒸條魚.買點臘味之類的放下午吃.總之一句話,上午買好一天的菜.
免得一天要跑2次市場.希望能採納！
2樓：匿名使用者
一、燉排骨
炒鍋燒水，水開後將切好的排骨放入。馬上關火，將排骨撈出。重新燒水燒開後，放入：蔥，姜，醬油，醋，料酒，糖，鹽。
注意：1、醋少放， 醬油多放， 看顏色差不多就好了。 糖和鹽按口味放。
2、然後大火轉小火， 蓋鍋蓋慢慢燉。中間經常翻一下，防止燒枯。 等水差不多幹了的時候就好了。放蔥起鍋。
二、悶蛋
1、打四個到五個雞蛋，放入蔥末和適量鹽攪拌，待用。
2、熱鍋，放中等油量，等油熱以後下雞蛋，有點熟以後鏟產鍋底，不要讓雞蛋粘住，再加少量油，反覆這樣兩次，等底下的蛋熟了以後，翻過來，翻面的時候最好準備一個盤子~先把盤子扣在鍋上 然後翻個，稍微熱一下就好了，起鍋。
三、紅燒茄子肉絲
1、三根細茄子，洗淨，削皮，剖稱兩半切成一釐米寬度的小塊，待炒。
2、加中等偏大量的油， 7、8成熱的時候下鍋翻炒，待到茄子有點軟的時候起鍋。再在鍋中放少量油，切好蔥薑蒜末暴之，然後放大約二兩左右的肉絲，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以後放茄子，立刻放醬油，少量的水，糖， 雞精，鹽，悶之。
3、三分鐘後即可食用。
四、雞蛋炒西紅柿
1、兩個西紅柿切塊，兩個雞蛋搗碎。兩勺色拉油，看得見為止，油熱放雞蛋，加少量鹽，稍微熟即可，越嫩越好，然後剷出雞蛋，關爐子，如果鍋裡還有油就不用加油了，或者從蛋碗裡倒一些出來。
2、開旺爐子，攪拌西紅柿，放中等量鹽（寧淡勿鹹），放中等量水，煮兩分鐘以後放雞蛋。等水開之後放一勺糖，攪拌一下就可以起鍋了，這時可以放味精，起鍋之時可以放些大蒜葉。 大功告成。
（總耗時：2：42）
五、可樂雞翅
1、買好的雞翅稍微洗洗，放入燉鍋裡；切薑片，少許，放入鍋中；
2、加可樂，將雞翅淹沒；加醬油，大約是可樂的1/3左右，看顏色紅黑就行了。蓋鍋蓋， 大火煮；
3、煮開後，換小火燉。燉的過程中，可以看一下顏色是不是發紅，如果太淡會甜，太深則鹹。燉的差不多了，用筷子戳雞翅，感覺軟了就好了。
六、蘑菇香菇紅燒豆腐
新鮮香菇和新鮮蘑菇切片，一大塊手工豆腐不用切塊，中等偏上的油量，等油稍熱，下蘑菇和香菇，鍋裡放一勺鹽，攪拌一下。然後是豆腐，豆腐上也放一小勺鹽，翻炒至稍熱微熟（1分鐘左右）放醬油，接著立刻放一大勺白糖（整個菜不能放水）放大蒜葉即可起鍋（沒有也可，大蒜末也可。）整個過程（總耗時4：
43）七、牛肉芹菜
材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。調味料：鹽，白糖，味精，澱粉，姜，蒜，胡椒粉。
做法：1、將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2釐米長的薄片，放入碗內，（加小蘇打）、醬油胡椒粉、水澱粉，紹酒、薑末和清水，浸10分鐘後，加入花生油，再醃1小時。
2、炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時，倒入漏勺瀝油。鍋內留少許油覆上火，放入蔥薑片爆炒， 放入芹菜塊，一分鐘左右放入牛肉同炒，放入鹽，糖加水中小火5-10分鐘左右，加味精，澱粉勾兌起鍋。
八、皮蛋豆腐
內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼，皮蛋切小塊（密技：用棉線切割又快又不沾）放在豆腐上，撒蔥花，淋醬油，點香油即成。
九、洋芋頭雞蛋湯
洋芋頭一個切絲，雞蛋兩個搗碎，鍋內燒開一大碗開水，倒入洋芋頭絲和鹽，煮至水開絲爛，倒入雞蛋，稍微攪伴，加味精和麻油，起鍋。
十、咖哩雞翅
雞翅可根據個人喜好選用翅中或翅尖，刀斬開，開水炒三五分鐘即可備用；
土豆、蔥頭、鮮香菇、青椒（也可選尖椒）切片備用；熱鍋涼油入咖哩粉適量（個人喜好），出咖哩香後稍沉一會兒順序入蔥頭、香菇、土豆、雞翅、青椒……，放水放調料（自選，俺只放鹽）咕嘟到土豆熟了，入水澱粉，起鍋。(現在超市裡有包裝現成的咖哩滷，辣，微辣，甜味的都有，做時都不用放澱粉)
3樓：匿名使用者
那就炒飯好了 反正一個人 不用做那麼的麻煩嘛 或者到外面吃好了
4樓：匿名使用者
天天你換著吃，遇到喜歡的菜，就多吃點
一個人吃飯吃什麼好?
5樓：匿名使用者
我們只能給你提些建議。具體吃什麼，還是看你的個人愛好而已。但必須把握一個原則，注意葷素搭配、注重營養！
根據這個原則，你可以自行搭配了。即簡單又營養的飯菜，隨意組合。我就是一個人做飯吃的哦。
祝你健康！
6樓：德之廚
一個人吃飯真是很麻煩的，多吃不完，有一個懶人的辦法：在飯鍋裡蒸熟來吃。可以蒸下面幾個簡單菜。
炸菜蒸豬肉、炸菜蒸牛肉、炸菜蒸雞、蒸水蛋、蒜蓉蒸茄子、蒸臘魚、蒸臘肉、蒸臘腸、蒸臘鴨、蒸礶頭鯪魚等等。
7樓：匿名使用者
對於現在的天氣最好就是吃冷盤。或者吃水果了
8樓：匿名使用者
隨便做點，最好是在放點蔬菜，對身體比較好
一日三餐吃什麼菜好，大家推薦推薦，越多越好！謝謝！
9樓：狐狸有點慫
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌。三餐對於我們來說很重要。隨著生活水平提高，餐桌上的食物也發生改變。
一般常說早上要吃好，中午要吃飽，晚上要少吃。這樣才是合理的飲食搭配。下面來說說怎麼吃法！
早餐一般主食，蛋類/奶類/豆製品，蔬菜水果。現在很多上班族根本沒時間這樣搭配去吃，基本充茫亂吃幾口。
午餐一般主食可以選擇蒸飯、蒸餃、撈麵、米粉等，蔬菜菌藻類可以選擇苦瓜、南瓜、冬瓜、胡蘿蔔、西蘭花、香菇、黑木耳等，或者自己帶一些新鮮的小番茄、黃瓜搭配去食用。可樂或果汁飲料，再點一份玉米或是鮮蔬沙拉等。
晚餐要吃少，有助於消化。幫助**，避免脂肪堆積，下班後大多會選擇在餐館吃飯。在飯店吃也可以但主要問題是多魚蝦肉類、少穀類、少蔬菜，也可能會大量喝酒，導致攝入過多的脂肪、蛋白質，攝入過少的膳食纖維、維生素等，容易增加肥胖、肝、胃、腎損害等的風險。
建議儘量多吃那些清淡的豆製品、蛋類、菌藻類、蔬菜等，少吃煎炸烤的食物，適量吃魚蝦肉類，飲料以白開水、清茶等為主。晚上是養身體的最佳時期。如果考慮加班熬夜，可以優先選擇小米粥、酸奶、豆漿、水果等比較健康的食物來補充能量。
10樓：東北花痴
這三餐吃什麼菜好呢？我告訴你，白菜不如白菜，白菜非常的好，再就是土豆蘿蔔都是家常菜。
11樓：很忙很快樂
早上吃清淡的，稀飯配鹹菜，包子油條配豆漿，中午吃豐盛一點，葷素搭配，晚上可以吃點麵條啊
12樓：次懷雁
葷菜蔬菜合理的搭配，才是很好的哦。比如每天早上吃一個雞蛋包子或者粗糧，中午吃好一點，弄一點肉絲白菜，肉絲西蘭花等，晚上自己煮點營養粥，然後沒事散散步，平時記得多多鍛鍊啊。
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這樣沒用的 怎樣 早晨起床一杯溫開水。早晨起來一杯溫開水，不僅能暖胃，也是快速 的一個祕訣。早晨一杯溫開水能讓體內宿留的滯留物比較順暢的排出，防止滯留物過多堆積在脂肪皮層下導致小腹脹大。所以每天早上一杯溫開水，不僅能有利於身體健康，而且利於 同時這個 的成本比較低。根據個人體質挑選適合自己的食物。每...
人在家做什麼飯吃，一個人在家做什麼飯吃？
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