1樓：幸運的小蘭學姐
引言：薏苡仁在我們日常生活中是十分常見，那麼它可以做成什麼樣美食功效與作用，以及注意事項都有哪些呢？下面一起和來看看看吧！<>
一、功效與作用薏苡仁富含澱粉，蛋白質，多種維生素以及人體所需要多種氨基酸，具有健脾利溼，適合腹瀉，水腫，白帶等症狀可入藥，用來**水腫等。對於心血管來說，可以抑制呼吸特別是肺血管擴張。增強免疫力和抗炎作用，對細胞免疫，體液免疫等有促進作用，可起到擴張血管和降血糖作用，對高血壓和糖尿病患者有特效功能，音富含蛋白質，可以保持**光澤細膩，常薏公尺能夠很好，給我們身體進行排溼，而且有效加速代謝，會防止脫髮現象發生，使頭髮更加光滑柔軟，可抑制骨骼肌收縮等等。
二、不可食用人群是涼性食物，人體內本來寒氣就重，如果再吃薏苡仁就會容易加重寒氣影響身體健康。孕婦吃會促進子宮平滑，引起宮縮，嚴重者則甚至導致流產風險，所以孕婦不要食用，處於月經期間，女性身體會流失，大部分血液身體抵抗力差，禦寒能力較差，這時候人容易加重痛經症狀和體寒症狀另外，富含糖類物質較多，黏性較高，不易消化，所以有消化不良症狀人群食用會加重腸胃負擔。先要將此食材進行泡製，兩個小時再用大火進行燒開，不必要放鹼性食物，以免破壞其維生素。
三、鯉魚粥首先，我們要將鯉魚進行破肚，去除內臟，保留魚鱗，洗乾淨，加入薑末，蔥花，料酒用文火。等到魚肉脫骨刺維度去骨刺留汁備用，在鍋中加入適量清水，薏苡仁，將魚汁與細鹽攪拌均勻，稍煮片刻就可以了。
2樓：天悅
鯉魚薏苡仁粥是傷胃的，因為薏苡仁黏性比較高，很難消化，而且它也是偏寒性的，如果腸胃不好的話，很容易引起不適。
3樓：陳遠紅紅紅
是傷胃的，因為薏苡仁性稍微寒，對脾胃會造成一定的影響，所以腸胃不好的人最好不要喝這樣的粥。
4樓：周**強強
當然是養胃的，如果胃不好的人一定要經常喝這個粥，而且它還可以幫助我們增強抵抗力，也可以幫我們增強免疫力，還可以幫助我們預防一些疾病和**一些疾病，所以有很多人都非常喜歡喝的。
5樓：巨蟹阿斯頓
鯉魚薏苡仁粥是養胃的。它裡面含有的營養價值是非常豐富，而且它也是非常有助於胃的吸收。
鯽魚薏苡仁粥是養胃的還是傷胃的？
6樓：軟軟時尚鑑賞
鯽魚薏公尺的功效有利於水除溼健脾養胃清熱解毒等因為它像薏公尺一樣營養價值高，含有大量碳水化合物、維生素b1等營養素，所以效果很好。 由於鯽魚含有豐富的蛋白質和膠原蛋白等成分，如果一起服用，還具有滋潤**，延緩**老化的效果鯽魚薏公尺的功效包括美容養顏、延緩**老化、安神、促進乳汁分泌等。 鯽魚含有豐富的膠原蛋白和蛋白質，所以這些物質對人的**非常好。
另外，薏公尺和鯽魚含有幫助睡眠的安神成分，對睡眠困難的人很有幫助。 另外，紅燒鯽魚會促進乳汁的分泌，因此非常適合哺乳期的女性。
薏公尺粥是非常簡單的家常菜做起來也非常簡單營養價值高可以說含有維生素、澱粉、糖類等人體所需的各種營養物質。 可能有人喝過，但不知道這薏公尺粥有什麼效果，當然不是每個人都適合喝薏仁粥的效果薏仁粥的主要材料是薏仁和粳公尺，在超市可以買到原材料。 製作過程簡單，是日常料理，日常食用薏公尺中含有鈣、鉀、不飽和脂肪酸等營養成分，吃薏公尺粥可以有效降低血壓和血脂，經常吃也可以有效預防高血壓、血脂的產生。
除溼**美容養顏薏仁中富含的維生素其中維生素e和硒元素含量非常高維生素e和硒元素抗氧化性好，吃薏仁粥可以清除體內多餘的自由基，減少自由基對細胞的損傷，有效防止細胞老化薏仁粥的主要成分是薏仁。 薏仁富含蛋白質，也含有多種氨基酸。 經常吃可以脾胃養胃，特別適合脾胃虛弱的人。
薏仁粥的適者和禁忌者薏仁粥含有蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素等營養成分，吃薏仁粥有除溼**、降三高、美容養顏、健脾養胃等作用，一般人可以吃。
7樓：喵喵休閒娛樂
鯽魚薏苡仁粥是養胃的。鯽魚本身營養價值非常豐富，能夠補鐵補血。薏公尺可以祛溼。二者一起熬粥對身體有益。
8樓：黎昕科普知識小屋
我覺得是養胃的，因為鯽魚薏苡仁都是可以緩解肚子疼痛的，而且也可以讓肚子舒服。
9樓：浩海永寧
這都是很好的食材，所以這個粥當然是養胃的。做完手術或者生完病的人，最好去喝這種粥。
10樓：小李同學
薏苡仁又有苡公尺、公尺仁、珍珠公尺等十餘種稱謂，人稱「天下第一公尺」、「世界禾本科植物之王」。薏苡仁既是食品又是藥品，在醫藥、食療、藥膳中都佔有重要地位。薏苡仁性味甘、淡、微寒，可入脾、腎、肺經。
其健脾除痺作用可**脾虛洩瀉、筋脈痙攣、風溼痺痛；利水滲溼作用可**水腫、胸腹腔積液、小便不利；清熱排膿作用可**肺癰、腸癰，對肺部感染、化膿性闌尾炎有輔助**作用。
薏苡仁杏仁粥究竟是養胃的還是傷胃的？
11樓：陳遠紅紅紅
是傷胃的，如果消化不良的話喝薏苡仁杏仁粥會對腸胃造成一定的負擔，所以最好不要吃得太多。
12樓：按時服藥
對於正常人來說是養胃的，但是對於脾胃不好，消化系統不好的人來說就是傷胃的。
13樓：巨蟹阿斯頓
薏苡仁杏仁粥當然是養胃的。它裡面含有的營養價值是非常多的，是非常利於人體吸收的。
14樓：嘉玉玉寶貝
養胃粥肯定是不可能傷胃的，而且經常喝的話對胃比較好，是可以起到乙個養胃的作用。
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