山芋的貯藏條件
1樓:葉子飛來
冬天可以用沙土把它放起來可以放很長時間。
或者放在地窖裡。
冷天儲存山芋方法 冷天儲儲存山芋方法
2樓:生活寶典
1、通風乾燥處儲存,用報紙包裹放在陰涼處,這樣大約可以儲存3~4個星期。不過,用報紙包起前也要先將紅薯攤在報紙上曬曬太陽,然後再包起來儲存,這樣可增加紅薯的甜度。如果條件允許,可以將紅薯用報紙包起來,放在冰箱保鮮室,這樣紅薯儲存時間會更長,而且不會發芽。
2、室記憶體儲法貯藏紅薯,紅薯怕冷,當溫度過低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時,又會生芽,最好把室溫控制在15℃左右。
3、紅薯受了潮溼,很容易引起或尺病菌侵害,造成腐爛,最好放在透氣的木板箱內儲存。如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠牆處,應墊上木板,薯堆上再蓋些東西,以防受潮。在溫暖的白天裡,要適當開啟視窗換換氣,以保持室內空氣新鮮,應防止冷風吹入。
從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時,以減少傷口水分,促使癒合衫陸高,在取用時,要悉巨集輕拿輕放,避免碰傷。
山芋種子如何儲存過冬
3樓:
您好,親,慎塵冊很高興為您解答:山芋種子如何儲存過冬。山芋種子也就是寬巨集紅薯種子的儲存過冬方法如下;1、紅薯種子放置在陰涼、乾燥處儲存就可以了。
時間溫度適宜在20度左右。種植時要注意種薯不能被蟲蛀或有黑斑,會影響存活幾率。2、室記憶體儲法:
紅薯怕冷,當溫度過低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時,又會生芽,最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼,很容易引起病菌侵害,造成腐兄讓爛,最好放在透氣的木板箱內儲存。2、井窖儲存法:
選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1公尺左右,井筒深5~6公尺。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10~15釐公尺厚的幹沙,其上放置紅薯。
紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的地方,否則會因溼、熱而加重腐爛。
山芋怎麼儲存不壞
4樓:小趙生活百科
山芋是我們經常會見到的一種食物,無論是家常菜還是一些甜品,山芋的使用率還是非常高的。但是很多的朋友只知道山芋的做法以及食用方式,對於山芋的儲存方法並不是很清楚,這就使圓信頃得剩餘的山芋非常容易壞掉。那麼山芋怎麼儲存不壞呢?
現在我們就來詳細分析一下存放的方法。
坦運方法一:將山芋存放在地窖進行儲存。
在沒有冰箱的古代,古人儲存東西一般會選擇使用地窖,而如今很多的農村依舊保留著地窖。所以儲存山芋的時候,也可以將山芋全部存放在地窖進行儲存,這樣既能節省空間,還可以存放很長的時間不壞。
方法二:將山芋切片進行儲存。
我們都知道紅薯能夠切片後曬乾做成紅薯幹進行儲存,其實山芋也是可以通過這樣的方式來儲存。首先將山芋洗乾淨後切成薄片,然後放在陽光足的地方曬幾天,等山芋片完全曬乾之後就能夠密封進行儲存。
方法三:直接常溫進行儲存。
如果天氣不是很熱的話,其實放在常溫下也是能夠儲存的。但是山芋上有水的話需要先擦乾保持乾燥,如果是剛挖出來的山芋,那麼山橘陸芋上的泥土可以不用洗掉,然後就將山芋放在乾燥的地方進行儲存。
山芋怎麼儲存不壞
5樓:淺淺聊娛樂呀呀
1、通風儲存
儲存芋頭時,可以將其放在通風性良好且乾燥的環境中,減少移動次數,就能讓芋頭存放五天左右的時間,但芋頭出現發軟現象後,就要儘快烹飪處理,以局跡餘免腐爛。
2、高溫儲存
芋頭無法在低溫環境下儲存,溫度過低就會出現發黑凍傷的現象,因此冬季外界溫度較低時,要將芋頭放在室內溫暖的環境中,但是要避開水分和光照,以免芋頭髮芽,影響食用。
3、地窖儲存
儲存芋頭的過程中,可以在地勢偏高、乾燥的環境中挖出乙個深度在兩公尺左右的地窖,並向底部鋪上一層稻草和塑料膜,然後將芋頭堆放在地窖中,最後蓋上一層塑料膜即可。
芋頭儲存注意事項
新鮮的芋頭可以在常溫下儲存,前提是芋頭的泥還在,這樣儲存的話,可以儲存很長一段時間。存放芋頭的適宜溫度是10-15℃,不適合在低於0℃或者是高於25℃存放,否則會加快芋頭腐爛的速度,而冷藏室內的溫度比較低,不適合存放芋頭。
存放芋頭的時候,可以將其存放在通風乾燥的地方,並且要儘量少移動,這種方法可以保持三到五天不變質。只不過在存放的期間,桐滾芋頭比較容易變軟,所以還是要儘量早吃完,這樣可以吃到更好的口感。
如果在冬季儲存芋頭的話,要注意存放溫度。如果外部環境的溫度降到零度左右,需要把芋頭放在州早溫度比較高的地方,不然芋頭會變質腐爛。如果是切好的芋頭,需要存放在鹽水中,這樣可以避免氧化,避免芋頭接觸到氧氣。
要是當天吃不完,儘量存放在冰箱的冷藏層中,可以存放兩三天左右。
以上內容參考:百科-芋頭。
新鮮的山芋如何儲存
6樓:你好
很多人特別的喜歡吃芋頭,所以說一次性會買很多芋頭回來,這樣自己一天肯定是吃不完的,想要將芋頭儲存下來,但是害怕儲存不好,擔心這個芋頭壞掉了不能吃,所以說很多人常常為這個事情擔憂,也擔心自己不能吃到新鮮的芋頭,芋頭還是吃新鮮的比較好,芋頭儲存不好很容易壞掉的,也很容易發芽,那麼芋頭怎麼存放好呢?
芋頭貯藏的最佳溫度為10℃~l5℃。在0℃以下或25℃以上時會受到傷害,低於0℃會受凍,因凍傷造成腐爛;在7℃以下會發生冷窖,表皮易被微生物侵染而腐爛;高於25℃也會引起腐爛、脫水。貯藏芋頭有宜溼不宜幹之說,過幹也會導致腐爛,貯藏要求的適宜相對溼度為85%。
因此,鮮芋頭購買之後儘快食用,並且一定不能放入冰箱,當氣溫低於7℃度時,應存放於室內較溫暖、通風處儲存。若需儲存較長時間,可採用通風庫貯藏法:
1.將芋頭用紙箱或打孔聚乙烯薄膜袋分裝成20~30千克一箱或一袋。
2.放於溫度為10~15℃、相對溼度為85%~90%、通風良好的貯藏庫貯存,可長達5~6個月。
3.但需要注意的是,在貯藏初期,由於外界氣溫高,芋頭呼吸旺盛,要注意通風散熱。控制堆內溫度不得超過15℃。
如果自己一次性買回來太多的芋頭不知道怎麼儲存好的話,那麼不妨試試上面我們介紹的這些儲存芋頭的方法,如果不是很多,那麼最好是放在冰箱裡面儲存下來,但是一定不能削皮,這樣帶皮的儲存時間才能更長久,如果沒有冰箱,那麼自己一定要把芋頭放在通風的地方。
7樓:原海秋
在我們農村,最好的處儲存方法就是把收穫的紅薯晾上幾天,然後放到紅薯窖裡,放半年不爛不長芽,越放越甜;現代人都是住樓房,買多了不是爛了就是發芽了,丟了可惜還浪費錢。住樓房咋儲存紅薯?教你1個好方法,放半年不爛不長芽,越放越甜,接下來看一看我家是怎麼操作的吧。
一、挑選。買回來的紅薯我們先要挑選一遍,表面有黑點和表面破皮的紅薯要挑出來先吃掉,因為這樣的紅薯易壞,不宜儲存;大小均勻、表面光滑、沒有傷疤的紅薯易儲存,所以儲存紅薯前挑選紅薯是至關重要的,請記住「一條臭魚會毀了一鍋湯」,紅薯亦是如此。
二、晾曬。挑選好的紅薯不要著急儲存,要先把它們放在太陽底下曬一曬,曬出紅薯表面的水分,這樣能更好地儲存,也能延長放置的時間。
三、裝箱。其實儲存紅薯真的很簡單,主要是儲存紅薯的環境要通風乾燥,而且紅薯對溫度也有要求,最好是9~14度,這溫度會使儲存時間更長。正確的做法是:找乙個空紙箱,先在底部鋪上一層衛生紙,再擺上一層紅薯,直到擺滿紙箱,再多放一些衛生紙,衛生紙的吸潮性特別的好,它能使地瓜表面保持乾燥,這樣既防潮又阻止紅薯與空氣過分接觸,從而氧化的慢,儲存時間更久,這樣放置紅薯,放半年不爛不長芽,越放越甜;有些人會問我用舊報紙可以嗎?
答案是可以的,但是報紙的吸潮性不如衛生紙好,所以儲存時間相對會短一點,效果也會差一點。
生活需要技巧,儲存紅薯,有人放地窖,有人放冷庫,而我家只用乙個紙箱就搞定了,放半年不壞不長芽,而且越放越甜。
山芋怎麼儲存?
8樓:有勳
紅薯,學名:番薯,又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)
01室記憶體儲紅薯不宜在溫度過低的地方存放,容易使紅薯受凍,也不宜在溫度過高的溫度放著,會使紅薯生根發芽。而室內溫度適中,可以用來存放紅薯,將紅薯放在紙箱子裡面放著,可以放比較長的時間。
02冰箱存放現在的冰箱可以調節溫度,因此,可以將紅薯放在紙箱子面,然後再放入冰箱中,也可以使紅薯儲存較長的時間。
03靠牆放著將紅薯堆放,靠著牆壁放著,然後再蓋上一張薄紙或者薄棉被,防止紅薯受凍,邊吃邊拿,拿好之後,再將棉被蓋住紅薯,可以使紅薯儲存很久。
04陰涼通風處也可以將紅薯放到陰涼通風的地方,比如在下午氣溫比較大的時候,可以將窗戶開啟,晚上氣溫低的時候,再將窗戶關上,可以使紅薯儲存較長的時間。
9樓:浮念苼
山芋就是我們平常所說的:地瓜、紅苕、番薯、紅薯等,它們其實是乙個東西,只是各地叫法不同。
地瓜儲存得當可以避免生芽、腐爛,因此在土瓜的儲存中可將土瓜放入嚴密保溫的屋子中,或者是放入乾燥陰涼的地窖中,也可以將土瓜切片曬乾進行貯藏,更節省空間。
怎麼儲存山芋
10樓:發經濟環境
一、選擇***的紅薯進窖。
紅薯的儲藏效果,與進窖前的紅薯質量有直接的關係。因此,在進窖前就要對紅薯進行篩選,去除帶有病斑、刀傷、蟲傷以及"脹水土"的紅薯,因為這些紅薯帶有病菌,在窖內很容易造成大面積爛薯。
二、選擇適宜的儲藏方法。
紅薯的儲藏方法大致有兩種,即高溫儲藏法和低溫儲藏法。高溫儲藏法就是在紅薯入窖後,燒火公升溫到35-38℃,並保持2-3天,將紅薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅。然後再將溫度降至10-14℃低溫進行儲藏。
該法效果很好,但成本較高,操作起來較為麻煩,因此對分戶儲藏的農戶來說,藥劑處理的低溫儲藏法較為合適。採用低溫儲藏法,首先在紅薯入窖前一週對薯窖進行消毒。可用70%的託布津1000倍液,或50%的多菌靈800倍液,對窖內進行噴霧消毒。
第二,在紅薯收穫後,要及時處理,及時入窖。可用70%的託布津1000倍液,或用50%的多菌靈800倍液,按1:1比例將紅薯浸溼,再撈出滴乾入窖。
第三,在紅薯入窖後,採用各種方法,始窖內溫度保持在15℃以下,10℃以上。窖內溫度低於15℃,可以抑制病菌的活動,高於10℃,可以避免凍害,達到安全儲藏的目的。
三、加強儲藏期的薯窖管理。
紅薯在立冬前入窖到第二年開春後出窖,可劃分為冬前期、越冬期和立春後三個管理時期。冬前期(在大雪之前)窖內溫度較高且溼度大,因此重點是降溫排溼。方法是一在紅薯入窖後及時安放竹筒,以利於通氣降溫排溼;二是當窖溫高於15℃時要及時敞開薯窖降溫排溼。
當溫度降到10℃或10℃以下的時候,要及時蓋上窖口,使窖內溫度保持在10-14℃之間。越冬期(大雪到第二年的立春)主要工作是保溫防寒,千方百計使窖內溫度保持在10℃以上。每隔幾天就要檢查一次薯窖溫度。
如果發現溫度低於10℃,要及時加蓋稻草。立春後氣溫經常突冷突熱,薯窖的管理主要是加強檢查,調節好薯窖內溫度,使之繼續保持在10-15℃之間,並酌情補充水分,防止紅薯糠心。
貯藏是什麼詞性,貯藏的近義詞是什麼
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