1樓:網友
垃圾油」,俗稱「地溝油」,是一種質量極差、極不衛生的非食用油,它含有毒素,流向江河會造成水體營養化,一旦食用,會破壞白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。長期以來,一些不法分子受利益驅動,非法從下水道和泔水中提取垃圾油,並作為食用油低價銷售給一些小餐館。
地溝油實際上是乙個泛指的概念,是人們在生活中對於各類劣質油的通稱。
通俗地講,地溝油可分為以下幾類:一是狹義的地溝油,即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經過簡單加工、提煉出的油;二是劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工以及提煉後產出的油;三是用於油炸食品的油使用次數超過規定要求後,再被重複使用或往其中新增一些新油後重新使用的油。
地溝油」一旦流入市場,消費者要學會感官鑑別。根據經驗,食用植物油一般通過看、聞、嘗、聽、問五個方面即可鑑別。
一看。看透明度,純淨的植物油呈透明狀,在生產過程中由於混入了鹼脂、蠟質、雜質等物,透明度會下降;看色澤,純淨的油為無色,在生產過程中由於油料中的色素溶於油中,油才會帶色;看沉澱物,其主要成分是雜質。
二聞。每種油都有各自獨特的氣味。可以在手掌上滴一兩滴油,雙手合攏磨擦,發熱時仔細聞其氣味。有異味的油,說明質量有問題,有臭味的很可能就是地溝油;若有礦物油的氣味更不能買。
三嘗。用筷子取一滴油,仔細品嚐其味道。口感帶酸味的油是不合格產品,有焦苦味的油已發生酸敗,有異味的油可能是「地溝油」。
四聽:取油層底部的油一兩滴,塗在易燃的紙片上,點燃並聽其響聲。燃燒正常無響聲的是合格產品;燃燒不正常且發出「吱吱」聲音的,水分超標,是不合格產品;燃燒時發出「噼叭」**聲,表明油的含水量嚴重超標,而且有可能是摻假產品,絕對不能購買。
五問:問商家的進貨渠道,必要時索要進貨發票或檢視當地食品衛生監督部門抽樣檢測報告。
2樓:相思去去深深
沒有法律規定 地溝油 不允許壺裝。
地溝油是什麼?地溝油有哪些危害?
3樓:cec食安體驗中心
廣義地溝油泛指以泔水、隔油池油、劣質肉內臟和皮、餐廚復炸油等為原料,經簡單加工、提煉出的油。
食用地溝油對人體來說存在很大的風險。經過煎、炒、炸等烹調過程的油會含有一些含苯環的物質,這些物質有機會導致腫瘤的發生。在煉製「地溝油」的過程中,動植物油經汙染後發生酸敗、氧化和分解等一系列化學變化,產生對人體有重毒性的物質;「地溝油」的製作過程註定了它的不衛生,其中含有的大量細菌、真菌等有害微生物一旦到達人的腸道,輕者會引發人們腹瀉,重者則會引起人們噁心、嘔吐等一系列腸胃疾病。
如今,地溝油往往不會直接被迴圈使用,往往是和一定比例的好油摻在一起。這樣不僅隱患沒有消除,反而更增加檢測和打擊的難度。
4樓:顯微鏡大世界小宇呀
地溝油放大以後才知道地溝油危害到底有多大。
把10千克油分別裝在三個質量相等的壺內。第一壺連壺重4分之13千克,第二壺連壺重4分之15千克,第三壺裝油
5樓:秋風燕燕
= 千克)
答:每個重千克。
秋風燕燕為您答題 o(∩_o,肯定對 】
如果我的對你有幫助,請及時選為滿意答案,謝謝。
地溝油真的能做飛機燃油嗎?
6樓:神秘火車頭
地溝油為原料做成的油叫做生物航空煤油,生物航空煤油是以多種動植物油脂為原料,採用自主研發的加氫技術、催化劑體系和工藝技術生產。中國石化正在積極拓展生物航油原料**,開發餐飲廢油和海藻加工生產生物航油的技術。2013年4月,中國自主研發的1號生物航煤首次試飛成功。
這次試飛首先標誌著我國自主研發生產的生物航煤在商業客機應用上取得了圓滿成功,中國成為繼美國、法國、芬蘭之後第四個擁有生物航煤自主研發生產技術的國家,中石化也成為國內首家擁有生物航煤自主研發生產技術的企業。
7樓:舊石頭化成風
1、可以,技術是成熟的,但是成本較高,且必須有穩定充足的原料**。
目前大部分燃料都是碳氫化合物。所以理論上來說,地球上的很多有機質都可以提煉為航空燃料。如果本身原材料比較純(地溝油主要就是碳氫氧),那麼經過催化脫氧加氫(hydrodeoxgenation),就可以得到比較純的碳氫化合物了。
2、另外,這裡所說的」地溝油」 在業界其實是指廢棄**油脂 (used cooking oil), 一般是**的煎炸油、餐廚油,但是在國內情況較為複雜, 而且真的有地溝油,國內大家也已經叫慣了「地溝油」, 在前面技術路線圖裡面可以看到,不同的技術路線需要搭配不同的原料feedstock, 在hefa這條技術路線中 基本上油脂,包括各種動植物油脂都可以作為biojet的原料使用,這個基本上和生物柴油一樣。
在biofuel產業裡處了基本的技術工藝之外,所用原材料直接決定了成品biofuel的環保性,像生物柴油biodiesel在歐美以及東南亞已經是非常成熟的產業了,但是目前主要是以一代糧食作物油脂作為原材料,比如說;棕櫚油、大豆油、菜籽油等等,這些都與國際**市場相連。
這裡就產生了很多爭議, 很多人認為使用食物為原料來生產能源,變相抬高了國際食物**的**,還有包括deforestation 和 indirect land use change 的問題,直到現在還有很多爭論不休。所以生物航空燃料業從最初開始就立志用更環保的二代原材料,這裡面就包括廢棄物和一些非糧作物等等。
8樓:
可以,但是成本不低,且沒有穩定充足的原料**。
在荷蘭,餐館和食品店都有規範的**系統,一般剩餘的廚後菜油會採集起來迴圈使用,但是家庭的廚後菜油往往都是倒入垃圾桶或衝入廁所,從來沒有**利用過。荷蘭皇家航空旗下的skynrg公司發現,如果處理得好,地溝油可以成為很好的生物燃料原料。他們先將植物油進行脫氧處理,然後進行一系列的有機化學過程,使這些地溝油脫胎換骨,成為他們需要的「可再生飛行燃料」。
因為**原因,目前荷航採取了50%地溝油燃料,50%化石燃料的混合燃料。
而荷蘭航空並不是唯一一家將廢棄油「飛上天」的公司。公開資料顯示,早在2008年,英國已有航空公司嘗試了將動物油脂轉化為航空燃油,並進行了試航;2011年,英國湯姆森航空公司也嘗試將飛機其中乙個引擎中的燃料,改變成廢棄油處理成的燃料油,實現了試航成功;2012年6月,荷蘭航空的「廢棄油」航班也開始執飛洲際航線。由於原料成本和技術問題,該公司的這種地溝油燃油的**是普通飛機燃油的3倍多。
目前收購一噸地溝油的成本大約是4500多元,處理成本約為1500多元,再加上運輸、檢驗等成本,一噸地溝油加工成生物柴油後的出廠成本在6500元上下。中國的生物柴油國家標準還在制定中。
9樓:東騰遙控模型
提煉加工可以做燃油的 做飛機燃油應該是不行的 純度不夠 達不到要求。
10樓:
應該不能。地溝油是垃圾食用油,能量不夠吧。
把10千克油分裝在三個質量相等的壺裡。第一壺連壺重4分之13千克,第二壺連壺重4分之15千克,第三壺裝油
11樓:網友
壺的質量=(13/4+15/4+4-10)÷3=(7+4-10)÷3=1/3千克;
如果本題有什麼不明白可以追問,如果滿意記得。
如果有其他問題本題後另發點選向我求助,答題不易,請諒解,謝謝。
祝學習進步。
12樓:網友
因為每個壺的亮亮相等設每個壺的質量為x kg,則有第乙個壺裡油的質量為(13/4-x)kg,而第二個壺的油的質量為(15/4-x)kg,又因為有的總量為10kg,則可列出(13/4-x)+(15/4-x)+4=10,求得x=1/2kg,j即為每個壺的質量為。
用塑料壺裝食用油好不好?
13樓:崔迪
質量差的塑料對人體是不好。不過好一點的塑料沒問題。特百惠的塑料製品都是無毒的。就是貴點。
14樓:冷月無奈
短時間還可以,時間長了對身體有害,最好不要超過半年。
15樓:匿名使用者
一般的塑料壺只能儲存3個月。
地溝油吃多了怎麼辦?我經常吃地溝油!
16樓:匿名使用者
多吃蔬菜水果 就算你不會做飯糰友慧 把黃瓜生菜塌答那告運些的菜都吃上 他們可是最會清理腸道血管的 水果也是 只要多吃就沒問題 還有快餐別多吃 只要吃到7成飽 就好了。
17樓:人生如戲
你怎麼知道,吃了很多地溝油?
18樓:手機使用者
無聊,你怎麼知道你吃了地溝油啊。
如何檢驗食用油中是否含有地溝油?
19樓:楊奇
這個沒辦法檢測,要檢測只能是具體的:如酸價,雜質 ..相應指標超標。
地溝油一般飯店自產自銷居多,少有大規模**加工,我從事油脂多年,菜油摻假,已是潛規則。(三倒油葫蘆,那就意味著必須倒三次。)
這是什麼食用油?是不是地溝油?
20樓:匿名使用者
像是轉基因大豆壓榨的。
21樓:匿名使用者
沒有見過這個牌子,一般都用金龍魚的大豆油,比較正規吧。個人觀點。
22樓:老熊兄
武漢沙鷗植物油****有這個牌子。
地溝油怎樣辨別,怎樣識別地溝油?
辨別地溝油有妙招,不知道就可惜了 國家及相關部門還在研討論證地溝油檢測方法,經驗總結以下幾點供你參考。1 嘗味道 如果油味中含有辣味,很有可能是用地溝油煉製的食用油 2 辨異味 取少量食用油於掌心,用手掌來回搓,如果其中有異味,很有可能摻入了地溝油 3 放冰箱 將油品放到冰箱5至8攝氏度的冷藏區內,...
地溝油可以提煉成汽車燃料嗎,地溝油真的可以提煉航空燃油做燃料嗎
要是可以,中國現在的油價還能這麼貴嘛? 當然可以!只是目前來說,用地溝油提煉汽車燃料,投入回報沒有 造假食用油 的高,因此很多黑心的商人把地溝油處理後當食用油 如果國家可以在這一塊多支援就好了! 可以做成柴油,但是不能做成汽油。地溝油脫膠脫雜,然後甲酯化,最後蒸餾就可以,工藝相對簡單,不過因為現在原...
怎麼知道是地溝油,怎樣識別地溝油?
辨別地溝油有妙招,不知道就可惜了 鑑別 地溝油 一旦流入市場,消費者要學會感官鑑別。根據經驗,食用植物油一般通過看 聞 嘗 聽 問五個方面即可鑑別。一看看透明度,純淨的植物油呈透明狀,在生產過程中由於混入了鹼脂 蠟質 雜質等物,透明度會下降 看色澤,純淨的油為無色,在生產過程中由於油料中的色素溶於油...