1樓:仰雲蔚
香菇枸杞這些是不能整啤酒的,這些是滾在天堂能站,啤酒是一般的燉肉,醒了那可以長一點。
2樓:匿名使用者
可以的呀,在香菇燉雞的基礎上加了一些枸杞和蟲草花,湯的味道有一點甜甜的,很好喝,還可以加點紅棗。啤酒可以代替料酒。
相對於冬蟲夏草來說,蟲草花越來越受歡迎了,因為冬蟲夏草**有點貴,一般家庭不能經常消費,而蟲草花藥用價值基本可以和冬蟲夏草相媲美,而**很實惠,所以越來越多人喜歡食用蟲草花了。
很多養生人群最喜歡喝的就是蟲草花紅棗枸杞燉雞湯,此款湯品很鮮,還很滋潤,是很好的滋補食材,最關鍵的是**不貴。蟲草花含有的蛋白質十分豐富,能夠調節和增強人體自身的免疫力,提高人體抗病能力,從而達到強身健體的目的。同時,蟲草花還能益肝補腎,止血化瘀,非常健康,老少咸宜,味道很是濃郁。
蟲草花的話不是蟲草的花,只是一種人工培養的蟲草子,仿照天然蟲子中的各種養分,屬於真菌類。同時,蟲草花的獨特香氣,猶如香菇一樣,用來做湯味道極為鮮美。此外,蟲草花水洗的時候,偶爾會有脫色出現,並不妨礙食用的。
蟲草花紅棗枸杞燉雞湯的做法很是簡單,準備:洗乾淨的烏雞乙隻、蟲草花適量、枸杞、紅棗各一把,姜兩片,少許鹽。
1,洗乾淨後的烏雞用鹽稍微搓洗一下,用刀斬成大塊,放一邊待用。
2,紅棗去核切片,蟲草花用清水浸泡好,備用。
3,砂鍋內倒入適量的清水,一次性將雞、配料全部倒入鍋內,大火燒開,加點啤酒去腥。燉15分鐘。再轉為小火,慢燉20分鐘。
此外,喜歡喝蟲草花紅棗枸杞燉雞湯的也要注意,偏熱體質的人群是不適合喝的,更容易引起口乾舌燥,盲目進補蟲草花的話,導致體內陽火旺盛,影響人體正常新陳代謝的。
雞與香菇、蟲草花可以一起燉嗎?
3樓:瀟湘
可以的,可以做成香菇蟲草花煲雞湯食用。不僅營養豐富,味道還非常鮮美。
4樓:光白安
雞與香菇,蟲草花不但可以一起燉,而且燉出的味道又香又好吃,而且養生。如果香菇和蟲草花是乾的,那得先發泡才能放入鍋裡與雞一起燉。
5樓:若凝海
它的做法不復雜,我們快來學會它,給年夜飯加道菜吧!
用料:老母雞1只,蔥1根,姜5片,枸杞1把,蟲草花1把,幹香菇1把,鹽適量。
步驟:1、先把老母雞處理好,沖洗乾淨後切塊,鍋夠大的話也可以整隻燉,把幹香菇提前洗淨泡發;
2、冷水入鍋,焯一下雞塊,撇去浮沫,撈出後轉到砂鍋裡,放入蔥段、薑片,倒入適量清水;
3、大火煮開,轉中小火慢燉,半小時後,放入泡好的香菇、洗乾淨的蟲草花,繼續再燉半小時;
4、撒適量的鹽,慢燉半小時左右,最後放入枸杞,就可以出鍋啦!
讓美食變得家常,與家人一起分享,唯愛與美食不可辜負。
6樓:在德化古窯追風箏的落葉松
可以。這樣的燉湯是可以的還比較營養。
7樓:小蘇語錄
可以的。我們經常燉。
香菇燉雞加啤酒行嗎
8樓:網友
可以的。而且超級香的,我們經常做這個菜。
德國絕對牛啤酒。
9樓:陌久久
可以的。而且超級香的,我們經常做這個菜。
香菇、蟲草花、枸杞、加苡仁一起燉雞可以嗎?
10樓:韋旭華
燉雞湯時可以放黃芪和蟲草花大棗香菇枸杞一起黃芪和蟲草花、大棗、香菇、枸杞一起有補氣血,補腎,健脾胃的功效。可以增強機體免疫功能,有一定的補虛作用。
蟲草花可以和香菇一起燉雞湯嗎?
11樓:汪阿榮
可以。蟲草花和香茹都屬於食用菌類。
蟲草花」並非花,實質上是蟲草子實體,而不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括穀物類、豆類、蛋奶類等,屬於一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長環境和生長條件不同。
為了跟冬蟲草區別開來,商家起了乙個美麗的名字,把它叫做「蟲草花」,蟲草花外觀上最大的特點是沒有了「蟲體」,而只有橙色或者黃色的「草」。
蟲草花含有豐富的蟲草多糖(包含蟲草酸)、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: a、b1、b2、b6、b12、c、d、e等含量高於菇類,經香港、南韓、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明,北蟲草是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。
香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。
味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原(經日曬後轉成維生素d)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。
香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究,香菇的藥用價值也不斷被髮掘。
香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長;香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。 香菇--真菌皇后。香菇,又稱香蕈、冬菇,是一種生長在木材上的真菌類。
由於它味道較香,香氣宜人,營養豐富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有「真菌皇后」之譽。
雞可以和蟲草花還有香菇一起熬湯嗎?
12樓:流浪殺豬刀
可以的,沒有影響的,煲排骨,瘦肉,雞都可以加。
禮親堂蟲草花的培基是仿造天然的蟲子所含的各種營養成分,如穀物類,豆類,蛋奶類等等。它含有豐富的蛋白質,氨基酸,微量元素,維生素等,而且還有抗疲勞,提高機體免疫力,甚至對防癌都有一定功效,是一種營養極高的上好食材。蟲草花最常見的吃法是煲湯。
用來煲排骨,煲雞,瘦肉,鴿子等等,性質平和,不溫不燥,成品湯色漂亮,營養豐富,是很好的滋補湯水。
蟲草花是否能和香菇一起燉雞湯?
13樓:夢裡心落
蟲草花能和香菇。
一起燉雞湯。
材料:雞大腿2個、香菇8朵、蟲草花100克、蔥1段、姜2片、鹽3克、香菜少許。
製作方法:1、雞腿洗淨,表面打花刀,加鹽醃製一會。
2、香菇去蒂表面打花刀。
3、取乙個深口的碗,先放上雞腿,再按順序擺放好香菇、蟲草花、蔥段、薑片、加入適量清水沒過食材。
4、蒸鍋加足水,要雙層蒸鍋。連碗一起放入鍋內。
5、蓋上鍋蓋,上汽後蒸40分鐘。
6、關後火晾一會兒,端出後撒上香菜,即可飲用。
14樓:網友
蟲草花香菇燉雞湯的做法具體如下:
食材準備:雞肉300g,香菇100g,蟲草花5g,蔥1根,姜1小塊。
1、蟲草花泡下水備用。
2、香菇泡一下水備用。
3、雞肉切塊備好。
4、把雞肉,香菇,蟲草花一起放入鍋中。
5、倒滿水,先不要放鹽,電煲通電調到自動檔。
6、蓋好蓋子開始煲湯。
7、大概2個小時後湯煲好了,可以放入適量的鹽調下味,攪拌下。
8、蟲草花香菇燉雞湯就完成了。
15樓:贏公升
可以。營養與其他菌類一樣。
燉雞腿可以加蟲草花枸杞幹香菇板栗嗎
16樓:金色夢
燉雞腿可以加。
蟲草花枸杞幹香菇板栗。
這個組合很不錯的。
可以呀,這是很好的呀!
蟲草花和豬肚菇和雞縱菌能一起燉湯嗎
可以蟲草花和香茹都屬於食用菌類。蟲草花 並非花,實質上是蟲草子實體,而不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括穀物類 豆類 蛋奶類等,屬於一種真菌類。與常見的香菇 平菇等食用菌很相似,只是菌種 生長環境和生長條件不同。為了跟冬蟲草區別開來,商家起了一個美麗的名字,把它叫做 蟲草花...
蟲草花可以和紅棗枸杞一起煲湯有什麼作用
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