1樓:你粉底沒我的厚
玉公尺麵紅薯粥:紅薯和玉公尺都有潤腸通便,美膚抗癌的功效。紅薯玉公尺粥美味,成本造價又低,是普遍受大眾歡迎的一種飲食。
材料:紅薯1個、玉公尺麵半碗。
做法:
1、生紅薯去皮切成滾刀塊,加水沒過紅薯塊,先煮10分鐘。
2、小半碗玉公尺麵加水攪成糊。
3、等紅薯煮軟,把玉公尺麵糊慢慢倒入鍋裡,邊煮邊攪拌,鍋開了再煮5分鐘就行了。
營養價值:
地瓜粥養生保健作用大,尤其是對老年人健康非常有益。由於紅薯屬鹼性食物,有利於維護血液的酸鹼平衡。紅薯中含有大量黏液蛋白、黏液多糖等,它們能保持人體心血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發生,還能保持呼吸道、消化道、關節腔的潤滑。
此外,紅薯所含澱粉的纖維素在腸道內可吸附大量水分,有利於防治便秘,減少腸癌的發生。
紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。 紅薯有益於心臟。紅薯富含鉀、尾-胡蘿蔔素、葉酸、維生素c和維生素b6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。
鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能;尾-胡蘿蔔素和維生素c有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用;補充葉酸和維生素b6有助於降低血液中高半胱氨酸水平,後者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體**,延緩衰老有一定的作用。
2樓:但永長
玉公尺麵地瓜粥的做法可能覺得很簡單,就是將玉公尺麵和地瓜切碎之後熬成粥就可以了。
玉公尺地瓜粥怎麼做
3樓:懂視生活
1、準備好食材:玉公尺滲55克,清水1000毫公升,地瓜150克,食用鹼克,2、首先是把1000毫公升水倒入湯鍋裡燒開。
3、趁著燒水,這時準備出玉公尺滲,把紅薯洗乾淨去皮,切成小塊。
4、燒開了水,把火關掉,一手把玉公尺滲均勻的撒入鍋內,一手拿著勺子在水裡攪拌,撒完後繼續攪兩下,攪拌均勻即可,然後再燒開。
5、再次開鍋後,放入克左右的食用鹼攪拌均勻。
6、倒入切好的紅薯攪拌一下,燒開鍋,轉小火熬25-30分鐘即可。
玉公尺麵紅薯粥的做法
4樓:情感專家李穎
玉公尺麵粥又稱棒子糊塗。玉公尺和小麥一起食用,可提高蛋白質的吸收。下面是我帶來的玉公尺麵紅薯粥的做法!
紅薯玉公尺麵粥原材料:
紅薯,玉公尺麵,綠豆麵。
做法:
1、將紅薯去皮之後,切成塊兒狀,放到鍋裡,先用大火煮十分鐘。
2、在煮紅薯的時候,可以把玉公尺麵、綠豆麵放入碗中用冷水調開,以備用。
3、紅薯煮到軟後把稀釋的玉公尺麵混合液倒入鍋中用勺子不停的攪拌世衝敬,待鍋中冒泡後煮5分鐘左右即可關火食用。
紅薯玉公尺麵粥的做法非常簡單,實用性很強,非判鋒常適合白領一族,紅薯玉公尺麵粥的烹製時間就需要20分鐘,刷牙洗臉的功夫,這粥就做好了。合理把控時間,做出營養早餐並不難。
紅薯玉公尺麵粥的食用須知
玉公尺對**食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的'作用。
脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便秘、慢性腎炎水腫搜慎、維生素a缺乏症等疾病患者適宜食用。
黴壞變質的玉公尺有致癌作用,不宜食用;而且,患有乾燥綜合症、糖尿病、更年期綜合症且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉公尺花,否則易助火傷陰。
紅薯的儲存保鮮
紅薯在霜降來臨之前就需要從地裡挖出來,挖時儘量不要損壞它的表皮,存放在事先挖好的地窖裡,地窖周圍土質以黃土為好,深度3~5公尺。把紅薯在地窖裡擺放整齊,最後撒些保鮮劑,地窖口用草堆蓋上。
一、春季溫度回公升後,在無風晴暖天氣中午,氣溫超過12℃時,短時間給薯窖通風換氣,可減少窖內雜菌濃度,防止窖內溼度過大,引起薯塊表皮損傷處發黴,影響商品外觀質量。
二、窖內溫度經常保持11-13℃,相對溼度保持85~90%。如果窖溫超過15℃時,適當開啟通風口放溫。但應注意春季溫度往往很不穩定,有些年份到4月份還會出現下雪寒冷天氣。
特別是對保溫效能差的薯窖千萬不可麻痺,一旦發現窖溫下降,立即蓋嚴通風口進行保溫,必要時利用加溫設施適當加溫。
三、窖內溼度小時,應在窖內坑內加水或用溼草簾鋪走道,增加窖內空氣溼度。
四、發現窖內紅薯有病壞蔓延趨勢時,應立即取出儘快食用,以減少病爛損失。
五、春季紅薯育苗取用種薯結束後,準備延期儲存的,應注意加強溫溼度的管理是最高窖溫不超過15℃,相對溼度控制在65~90%。天氣變熱後,還要注意窖內通風換氣。對於長期密封過嚴和薯塊大量腐爛的薯窖,進窖前要提前開啟通風口進行換氣,確認安全時才能進窖,以免造成缺氧窒息。
玉公尺麵粥做法
5樓:星座家
玉公尺麵粥做法一:豆腐菠菜玉公尺粥材料:玉公尺粉90克,菠菜10克,豆腐30克。
調味料:鹽2克,味精1克,香油5克。
做法:
1、菠菜洗淨;豆腐洗淨,切塊。
2、鍋置火上,注水燒沸後,放入玉公尺粉,用筷子攪勻。
3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成,調入鹽、味精,滴入香油即可食用。
玉公尺麵粥做法二:玉公尺山藥粥材料:玉公尺10克,蓮子15克,山藥20克,大公尺80克。
調味料:鹽3克,蔥花少許。
做法:
1、玉公尺洗淨;蓮子洗淨,泡發,去除蓮子心;山藥去皮洗淨,切塊;大公尺洗淨泡發。
2、鍋置火上,注水後,放入大公尺煮至公尺粒開花後,放入蓮子、玉公尺、山藥。
3、用小火煮至粥成,調入鹽,撒上蔥花即可食用。
玉公尺麵粥的做法
6樓:陽陽聊談生活
用料:玉公尺麵粉30g、胡蘿蔔1段、熟栗仁3個、槐花30g。
步驟:1、胡蘿蔔切丁,放入水中,煮開。
2、玉公尺麵加水攪勻,不要有疙瘩。
3、熟栗子切丁。
4、玉公尺麵、槐花、栗子丁加入煮開的胡蘿蔔水中。
5、煮開後2min即可。
7樓:落雨看卿
首先我們將鍋中倒入適量的溫水,用大火將它煮沸之後,再將玉公尺粉倒入乙個碗中,在緩慢地將玉公尺粉上面添入一些溫水,邊攪拌邊添適量的水,等於公尺粉變成麵糊狀之後,將玉公尺麵糊倒入正在燒水的鍋中不停地攪拌,等到用大火煮開之後再轉為小火慢慢的熬煮一段時間,這樣一道非常美味的玉公尺粉粥就做好了,喝起來非常清淡,而且具有的營養價值豐富。
我們在平時生活中做玉公尺粉粥時,還可以填入一些其他的食材,比如說可以選擇一些黃豆或者花生或者一些枸杞等一起放入玉公尺粉的粥中,這樣隔起來不僅僅口感會更好,而且營養價值豐富。我們在早上做一道玉公尺粉粥,再配上一些鹹菜吃一些饅頭,非常健康而且具有營養價值,玉公尺粉中富含的營養物質也非常全面,比如說有膳食纖維,還有一些維生素和礦物質元素等,還可以降低我們血液中的膽固醇,非常適合老年人來使用。青少年時期的兒童適當的吃一些玉公尺粉,還可以加強腸胃的消化能力,玉公尺粉還具有一定的美容養顏功效,使我們的**變得更加抗衰老,適當的吃一些,對身體健康也非常有幫助。
玉公尺麵粥做法?
8樓:乾萊資訊諮詢
1、先將鍋中倒入適量純淨水並開大火燒至沸騰。
2、煮水的同時,我們將玉公尺麵粉取適量放入碗中。
3、在玉公尺麵中倒入適量純淨水,並攪拌均勻。
4、等待鍋中的水燒開,燒開之後,將攪拌均勻的玉公尺麵倒入鍋中。
5、不停的攪動,大約15分鐘左右,剛開始大火燒至沸騰,燒至沸騰之後改中火,至熟即可。
玉公尺麵粥怎麼做
9樓:陽陽聊談生活
用料:玉纖空公尺麵粉30g、胡蘿蔔1段、熟栗仁3個、槐花30g。
步驟:1、胡蘿蔔切丁,放入水中,煮開。
2、玉公尺麵加水攪勻,不要有疙瘩。
3、熟栗子切丁。
4、玉公尺麵、槐花毀凳瞎、栗子丁加入煮開的胡蘿蔔水中粗信。
5、煮開後2min即可。
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主料麵粉 200g 玉米麵100g 牛奶180g 輔料大棗 適量葡萄乾 適量枸杞 適量豆沙餡 適量步驟 1.大棗和葡萄乾提前放沸水中,洗乾淨,浸泡十分左右。2.大棗取出,切掉兩端。3.小刀子縱向切開,轉動刀子,將棗核切掉。4.用剪刀將大棗一端剪成扇形,依次完成。5.取一片大棗,捲起。6.將其他大棗片...